1. 黑森林蛋糕怎麼搭配葡萄酒
西拉葡萄酒與傳統黑森林蛋糕的完美契合度無人能比。溫暖氣候下出產的西拉葡萄酒酒體豐滿,略帶甜味,其中的黑櫻桃和黑加侖味與蛋糕的櫻桃味相得益彰;酒中的香料味和潛在的煙草味與巧克力的香味融合,實在是完美的搭配。
2. 復旦大學食堂賣華子蛋糕,這個梗是怎麼來的
復旦大學食堂賣華子蛋糕,這個梗是從自媒體視頻上來的。復旦大學食堂的西點師傅接受采訪時稱之所以會做華子造型的蛋糕,主要是他在下班時間刷視頻看到自媒體上有些關於華子的段子,覺得非常搞笑非常有賣點。因此,他才靈機一動想要做華子造型的蛋糕。果不其然,他的華子蛋糕非但賣的好,也引起了熱議甚至還上了熱度榜。但是,復旦大學食堂的華子蛋糕,網友對其的評價卻是兩級分化非常嚴重。有些網友覺得華子造型的蛋糕是香煙的造型,在大學里售賣這種噓頭類型的香煙蛋糕,可能會給大學生一些誤導,會讓很多的學生去接觸香煙。也有些網友覺得不必上綱上線只是別出心裁的點心而已。
華子蛋糕非常大,學生們稱華子蛋糕是看著就有食慾,食材十足的質優價廉的典範蛋糕。復旦大學的學生對華子蛋糕評價如此之高,可見華子蛋糕深得人心,沒有任何一個學生把華子蛋糕和香煙扯上關系。
3. 吳磊的杯子蛋糕比頭大,你都見過什麼獨特的蛋糕
吳磊在他的微博上曬出了一組生日現場的圖,引發了廣大網友的熱議。他手上拿著一個搪瓷杯子裝成的蛋糕,因為這個蛋糕離鏡頭比較近,所以看起來比他的頭都大。網友們都說,這是真蛋糕沒錯了。並且在這個搪瓷杯子上還刻著五個字,勞動最光榮。
還會有一些搞怪的蛋糕在上面印著恭喜發財,或者做成了一包煙,一壺酒的形狀。這些蛋糕都比較符合那些吸煙喝酒的人們,也算是對於他們戒煙戒酒的一個勸誡這些蛋糕引起我們喜愛的原因,不僅僅是因為它的造型千千奇百怪,更重要的是因為它能夠抓住消費者的心理,滿足消費者對過生日的一種需求和願望.這兩年,一種特別熱火熱的網紅蛋糕在市面上流行。這是一種用上面插著皇冠,並且用羽毛裝飾還亮著彩燈的蛋糕。這種蛋糕不僅僅它的形狀好看,而且滿足了一些喜歡拍照片少女的心情。現在,一般十幾歲或20多歲的少女在過生日時都會選擇這種蛋糕來裝飾自己的生日宴會。
4. 煙囪戚風蛋糕6寸的做法步驟圖,怎麼做好吃
煙囪戚風蛋糕6寸的做法
1,將蛋黃蛋清分離
2,將蛋黃打散,攪拌,加入一小份的糖,繼續攪拌;慢慢加入食用油一邊繼續攪拌(使均勻混合,起到乳化作用);一邊加入牛奶一邊攪拌;加入香草精,攪拌;加入一點點鹽;加入過篩的麵粉,低筋翻拌均勻;
3,蛋清部分:
用小檔將蛋白打至起泡,分二至三次加入糖,換中大檔繼續攪打;加入一小撮鹽可以使蛋白更挺,打至中性至乾性發泡;
4,烤箱預熱至160度;
5,把1/3蛋白放至蛋黃麵糊中,用翻拌手法拌勻;
把混合好的倒回麵糊中,繼續翻拌;至麵粉糊濃稠有厚度,表面有花紋,沒有太大流動性時為止。
6,進烤箱前需要把模具砸幾下,消去較大的氣泡;
7,烤箱160度,35分鍾;
8,烤好後立即出爐,模具砸兩下,倒扣在烤架上晾涼
9,蛋糕脫模技巧,用手按壓和壁分開,將底下輕輕往上托
5. 蛋糕有哪幾種
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心,因為其結構類似於多孔的海綿而得名,在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
2、蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃,質地松軟的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
4、乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一款甜點,製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。
5、胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是一款甜點,製作原料主要有胡蘿卜、雞蛋、發酵粉等。有益於消化,可以明目,是現代的健康食品。口感清爽,不黏膩,是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
6. 兩蛋煙囪戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋(60g以上,往大了選) 2隻
低筋麵粉 28g
玉米澱粉 6g
細砂糖(加入蛋黃) 10g
細砂糖(加入蛋白) 24g
牛奶 18g
無味色拉油 16g
香草精 1/8tsp
鹽 1/8tsp
兩蛋煙囪戚風蛋糕的做法
雞蛋蛋清蛋黃分離,分別置於兩個無水無油的不銹鋼盆中。
小貼士
1.小嶋老師的蛋白糊與蛋黃糊的翻拌手法:先用刮刀緊貼打蛋盆周邊刮一圈,然後刮刀從2點鍾方向垂直插入盆底,快速劃過盆中心,到達8點鍾方向,翻轉刮刀讓麵糊落回盆中,左手將盆逆時針轉60度,再重復以上動作。麵糊翻拌次數不宜太多,總翻拌30次左右,動作要快、手法要輕,均勻拌勻麵糊混合物即可。
2.出爐摔一下是為了讓蛋糕內部的熱氣散出來一部分,不至於冷卻後太濕;倒扣冷卻是避免戚風回縮。兩個步驟連貫完成,動作要快。
3.戚風開裂與否都無所謂,只要溫度合適顏色不要太深即可。
7. 為什麼意式提拉米蘇會有酒味呢做提拉米蘇需要用到酒嗎
需要;伴隨著時間的發展趨勢,越來越多的人為了自身的身心健康,並且如今高新科技更加比較發達,因此很多人逐漸都是會有很多的空閑時間,大夥兒在空餘的時長除開出遊,還喜愛自己做點甜品吃,像芝士蛋糕便是當中之一,那做芝士蛋糕為什麼要放酒,實際上是為了更好地提鮮哦!
由於有酒。 芝士蛋糕(Tiramisu)吃到口中香、甜、膩、溫和中帶著層次感的轉變,味道並沒有一味的甜,由於擁有巧克力粉,因此稍微有一點苦味,這恰好與卡布奇諾中和。提拉米蘇英文是Tiramisu,是一種帶白朗姆酒味道的法國甜品。
8. 那種特意插在蛋糕上的煙花叫什麼
特意插在蛋糕上的煙花叫蛋糕煙花也叫小手持煙花。
蛋糕煙花的外包裝為各種彩色專招。蛋糕煙花適合節慶、生日等場合使用,操作簡便、安全環保,老人小孩均可使用。此產品在乾燥的環境中保質期為2-3年。
蛋糕煙花的外包裝一般為銀色、金色以及各種彩色包裝。蛋糕煙花適合節慶、生日等場合使用,操作簡便、安全環保。
(8)有酒和煙的蛋糕圖片擴展閱讀:
蛋糕煙花用途以及使用方法:
小型手持煙花.是一種安全性級高的冷焰火產品.適合各種場合使用,適合在婚禮、生日、聚會中使用。手持蛋糕冷煙花,是生日平時聚會的最佳經濟實惠型的渲染現場氣氛的,發出白色的光。
使用方法:左手拿煙花,右手拿打火機,直接點平的那頭可以把平的那頭的紙弄破一點點,效果更佳。
蛋糕煙花雖然使用安全,但是燃燒後還是會產生一定的灰燼,個人建議燃放後,蛋糕盡量不要食用,或者在燃放前與蛋糕隔離。
9. 蛋糕的品種和各個小名字的含義。例如(慕思、提拉米蘇)等
1、黑森林蛋糕由來
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林,而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究,黑森林說穿了,真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前,每當黑森林區的櫻桃豐收時,農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外,在做蛋糕時,也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里,或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時,更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕,從黑森林傳到外地後,也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了!
黑森林蛋糕真正的主角,還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林,也作出了相關的規定,像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份,就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!
所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位於德國西南的一個山區,從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶,都屬黑森林區。
今天即使來到黑森林,並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕,不過有機會在此地享受黑森林時,不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃,讓自己重新認識黑森林外,別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦。
2、維也納巧克力杏仁蛋糕的由來
Hotel Imperial開幕於公元1873年,曾經是權貴的集中地方,從帝國時期的「k.u.k Hof-imperial」到後來「Hotel lmperial」一直都是奧地利最好的旅館,1994年更被評選為世界最好的飯店之一。
這里還有一個小傳說,當年為了慶祝飯店的開幕並彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀,一糕餅師傅Xaver Loibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕,不僅得到皇帝的喜愛,更將之命名為「Imperial Torte」,且被視為「甜密的問候」。
細細地品嘗,首先,您會嘗到蛋糕外層的可口的牛奶巧克力伴隨著甜美的杏仁味在舌尖緩緩融化,接著蛋糕中的碎杏仁充滿您的味覺,並隨著絲絲可可亞的香味釋出,完美而細膩的留住在口中。
3、起士蛋糕的(Cheesecake)的由來
起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜點的一種。有著柔軟的上層,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以餅干做為底層,有固定的幾種口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至於表層加上的裝飾,常常是草莓或藍莓。
有時起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕,反而比較像派的一種。
簡史起士蛋糕據知是源於古早的希臘,在前 776 年時,為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19 世紀跟著移民們,傳到了美洲。
4、布朗尼蛋糕的由來
巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼。是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因為其華貴的咖啡色(brown)而得名
(brownie)。
布朗尼的由來有個很有趣的故事,據說有個胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙,在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕,結果居然忘了將奶油先打發,而意外做出的失敗作品,這塊原本要丟掉的蛋糕,老媽媽一嘗,居然十分美味,布朗尼蛋糕這個「可愛的錯誤」就這么成為美國家庭中最代表性的蛋糕了。
5、義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu)的由來
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經幾乎什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇,Tiramisu,在義大利語里,有「帶我走」的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。
6、奧地利甜點------沙架蛋糕的由來
沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力餡,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。
然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。
盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
7、奧地利甜點------史多倫蛋糕的由來
數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。
朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。
史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
8、日本甜點------Castella蛋糕的由來
十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。
商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,日本人問Castella王國傳來的甜點。結果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。
9、法國的名品——撒哈蛋糕(法國)
據說是在1832年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嘗不同的甜點,結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。
後來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈HOTEL」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。
10、年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)
「Yule其實是耶誕節的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統的耶誕節是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內,從耶誕平安夜開始燃燒12天,這木材就叫Yulelog(耶誕材)!
原本為法國人在度過耶誕節必備的應景年節點心。法國人在耶誕夜時,不管在哪裡工作的遊子都會趕忙回鄉團聚,就象中國人守歲一樣,有全家團圓守夜的習慣。當守到半夜的時候,通常會全家聚在暖爐前,一起吃木材蛋糕,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意,另一方面也借機聯絡家人間的感情。
11、報紙上的名派——波士頓派(BostonCreamPie)-(美國)
事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕)
名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是人們今天所知道的波士頓派。
12、中世紀的誕生——舒芙里(Souffle)-(法國)
為什麼人們會發明這道讓人吃完後,反而感覺好像什麼都沒吃的舒芙里;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍,往往三、四個人的餐會,十幾二十道菜,多得吃不完,吃到最後,賓客都僅意思意思地動動刀叉,淺嘗即止。
宴會結束後,一整個下午,只聽見打飽嗝的聲音此起彼落,這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀,直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落:「連「虛無」也難逃物質化,並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。
為了矯正敗壞的飲食風氣,廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白,變化成這道虛無的美食;然而,廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義,又將如預言一般,終將難逃坍塌的命運,所以千方百計地想讓舒芙里在送達客人食用之前,能保持優雅蓬鬆的原貌。
13、蓬鬆的口感——戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)
蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕/ChiffonCake.Chiffon實指一種布料,類似絲t綢,但是沒有像絲綢般難保養,這就是喬其紗。
因這款蛋糕的口感和組織特別柔軟,綿滑,所以就叫做ChiffonCake.海綿蛋糕完全靠打發蛋(全蛋或是分蛋)來形成蛋糕組織里的孔隙,典型的海綿蛋糕里只有蛋、麵粉、糖。口感比較結實、綿密,吃的時候容易覺得噎喉嚨(和戚風相較來說)。
戚風蛋糕是改良的海綿做法,是一個美國廚師發明的,裡面除了蛋、麵粉、糖,還放了植物油、水(增加組織濕度,使口感蓬鬆且濕潤),但是因為麵糊比較濕、不容易膨脹,所以要加BP幫助麵糊發泡、膨脹。
戚風麵糊因為比較濕,烘烤時需要攀著烤模壁往上爬升,否則麵糊不會長高,蛋糕會扁扁的,組織也會有點硬、沒有孔隙。
14、長青的產品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)
它是戚風蛋糕(sponge cake)的一種,最先由瑞士傳入美國,台灣是在1960年代由「美國小麥協會」為了推廣美國的麵粉,才大力推廣此類糕點到台灣,由於推廣已久,所以在台灣是很普遍的糕點,幾乎每間西點麵包店必備的長青產品它不是瑞士特產只不過台灣人最初發現它的地點在瑞士。
15、蛋糕中的至尊極品——慕斯蛋糕(mousse cake)(巴黎)
慕斯蛋糕最早起源於美食之都--法國巴黎。莎莉文慕斯在鮮奶油中加入具有口感和風味的十數種新鮮輔料,在溫度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分嚴格的要求,使外型、色澤、結構變化豐富、口味更加自然純正,冷凍後食用風味無窮,符合人們追求精緻時尚、自然健康的生活理念、為蛋糕中的至尊極品。
(9)有酒和煙的蛋糕圖片擴展閱讀
蛋糕物語
一、 乳酪蛋糕:在我泡沫的乳香里,環繞著你閃亮的自由,含著單純的希冀,在沸熱的烤箱里,蒸騰著痛楚的激情,你的熱吻,與我出爐的美麗,不期而遇,聞聽到一支插翅的歌兒,在你的愛語中,尋覓圓滿的邀約。
二、 情迷黑森林:巧克力的汁液,凝固於冷凍的思想,你塑造的諸多形象里,我傾心於那艘展帆的船,隔著一片喧囂的大海,步著我無聲的愛的苦旅,與浪濤緊緊相隨。
三 、水果蛋糕:草莓裁剪著夏的綵衣,青蘋遺落了秋的召喚,在群果相擁的園中,盪漾著深深淺淺的回憶,櫻桃在草葉間嬉戲,香芒墜落在雪地里,穿透瑩瑩燭火的微隙,在吟唱中與你締結永恆。
四、芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
五、義大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu) 關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼都沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。
每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利語里,有「帶我走」的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。
六、奧地利甜點------沙架蛋糕沙架蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚Franz.Sacher研發出一種甜美無比的朱古力陷,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點心。
然而,它獨家的秘方究竟是什麼,至今仍是一場爭論不休的甜點官司,一家糕餅鋪Demel號稱以重金購買到沙架家族成員所提供的原版食譜,沙架飯店則堅持只有他們的蛋糕才是尊重創始者的傳統口味。
盡管官司未解,但是沙架蛋糕獨特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界,被數以萬計的點心主廚不斷繁衍創作,成為代表奧地利的國寶級點心。
七、 奧地利甜點------史多倫蛋糕數百年如一日,造型古樸,做法繁雜,材料比例呈迷,僅此只有少數幾家老糕餅鋪的師傅會做。在奧地利,史多倫蛋糕物以稀為貴,身價不輸給沙架蛋糕。
朝諾糕點鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭,據說它的味道、造型從十九世紀以來,從來沒有改變過,全部手工製作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奧國獨特的圓餅(Oblaten),至於食譜、做法,在朝諾糕餅鋪里也只有兩個師傅知道。
史多倫蛋糕酥甜迷人,餘味悠長,非嗜甜如命者無法多食。即使在朝諾老店,史多倫每年產量只有1300個。
八、XRB甜點------Castella蛋糕十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎,他們帶來的東西,例如玻璃、煙草、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒,為了建立彼此的友誼,這些外地人想了一些辦法來討好當地人,傳教士對貴族分送葡萄酒、對平民分送甜點,希望藉此傳播基督教。
商人更是大量製造糕點在街頭分送民眾。當時,一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎,XRB人問Castella王國傳來的甜點。結果XRB人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來,這就是Castella的由來。
參考資料來源:網路-生日蛋糕
參考資料來源:網路-蛋糕