㈠ 十大奢華蛋糕品牌
十大奢華蛋糕品牌：
1.哈根達斯：哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛，是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年，發源地美國，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
2.好利來Holiland：這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
3.GANSO元祖:相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅，這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣，是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
4.諾心Lecake：這個品牌來自於上海市，公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
5.味多美Wedome：味多美Wedome是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
6.米旗Maky：米旗Maky這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌，是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
7.ParisBagutte巴黎貝甜：ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店，屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
8.克莉絲汀：克莉絲汀發源地香港，是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品，推出很多新的產品滿足客戶的需求。
9.BreadTalk麵包新語：BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌，這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業，公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售，獲得很多客戶的好評和贊譽，並且獲得很多大獎。
10.21Cake：這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司，是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌，從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
㈡ 布藝蛋糕怎麼做
參考地址：http://www.ershenghuo.com/ShouGongZhiZuo/BuYidiy/217882
http://life.yxlady.com/Creative/201206/51481.shtml
㈢ 求幾張漂亮生日蛋糕的高清圖片，要高清的呀，謝謝大家了
㈣ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，開口笑，棉花包，沙拉條，比薩餅，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類：蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類：塔皮，巧克力曲奇，杏仁片，杏仁瓦 片，包餅，椰絲圈。
(四)、水果類：水果甜筒，花生排，水果泡夫，水果塔，果醬排。
(五)、裝飾皮：巧克力方登，果仁糖霜，糖皮，朱古力架，木輪紋。
㈤ 中國人吃蛋糕和外國人吃蛋糕有什麼區別
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。中國人最先開始吃蛋糕是因為特定的節日（如：生日），從以前生日吃紅雞蛋、長壽面等食物轉為吃蛋糕。當時最為常見的蛋糕就是普通的奶油蛋糕和紙杯蛋糕。記得小時候吃蛋糕，還是用的筷子。後來蛋糕在中國慢慢普及，除了生日、紀念日吃蛋糕，朋友聚會婚禮宴請也都會吃蛋糕，國人也才慢慢改用叉子吃蛋糕。
由於中國的餐飲文化主張熱鬧喜慶，喜歡一群人圍坐在一起吃吃喝喝，說說笑笑。正所謂吃的是蛋糕，談的是情誼。因此，中國人吃蛋糕比較隨意，不太講究。比較熟絡的朋友圍坐一起吃蛋糕可能都不會切分蛋糕，而是大家一起你一口我一口地吃。人較多的時候會切分蛋糕，可能平均分切蛋糕，也可能按照自己的食量來切取蛋糕的份量。
而外國人吃蛋糕，相對於中國人而言，就講究很多。他們有自己特定的一套餐桌禮儀。外國人在進餐時是保持坐姿端正以及盡量保持安靜，不發出聲音的。大的蛋糕會進行切分，然後再用雙手把蛋糕夾到自己的盤中再用叉子一小塊一小塊把蛋糕送到嘴裡。一般的蛋糕是從最靠近自己的一側吃起，而三角型蛋糕則從頂上開始吃起。
在國內外都享譽盛名的蛋糕主要有以下四種：
1. 法國的慕斯蛋糕
此外，還有希臘的芝士蛋糕、美國的戚風蛋糕、瑞士的瑞士卷、奧地利的沙架蛋糕和日本的長崎蛋糕等，也頗受世界各地人民的喜歡。
㈥ 模擬車型蛋糕製作方法
㈦ 求帶有蠟燭的生日蛋糕素材圖片
這個好多啊 你去 愛問魚 網站 看看吧 我平時在那招素材
㈧ 現在有那些流行的網紅蛋糕
現在比較流行的網紅蛋糕有臟臟包蛋糕，
外表看起來黑乎乎的，
不過吃起來很美味，
現在很多年輕人都比較喜歡，
有興趣的話你也可以試一下。
㈨ 生日蛋糕模型是用什麼材料做的
市面上大多是塑膠生日蛋糕模型。
材料
配方：圍邊心型：黃油20G，糖粉20G，低筋麵粉10G，蛋白20G
圍邊海綿蛋糕片：全蛋1個，蛋白1個，低筋麵粉50G，糖粉30G，抹茶粉5G
戚風蛋糕底：蛋黃3個，蛋白3個，糖粉30G，玉米澱粉5G，低筋麵粉60G，牛奶50G，色拉油30G
慕司：馬斯卡彭乳酪250G，朗姆酒5ML，牛奶50G，魚膠片1片（5G/片），蛋黃1個，雀巢淡奶100ML，糖粉30G
裝飾巧克力片：黑巧克力50G，巧克力反轉紙1張
成品份量：6寸
做法
【圍邊】：
1、將圍邊心形中的黃油+糖粉打發，加入蛋白打勻，篩入低筋麵粉拌勻，用模具掛出心形，放入冰箱冷凍成形。
2、全蛋+20G糖粉打發，篩入低筋麵粉+抹茶粉，拌勻。
3、蛋白+10G糖粉打至濕性打發，加入蛋粉混合液，拌勻。
4、從冰箱里取出心形，在上面倒上混合液，用刮片刮平。
5、烤箱預熱180，烤約10分鍾。
【巧克力裝飾片】：
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅膠刮片模具下墊一張巧克力反轉紙。
3、將巧克力溶液倒入模具，刮平，晾涼後取下即可。
㈩ ladym蛋糕中文名字叫什麼
這個來自紐約的品牌，全名是：Lady M boutique store 中文翻譯過來意思是：精品糕點店，主要做各種千層蛋糕。
Lady M的創始人是一位叫Ken Romaniszyn的美日混血，Ken 的母親是日本人，而由於家族在美經營著著名的日料餐飲集團Wasabi Bistro。
(10)美國模擬蛋糕圖片擴展閱讀：
2008年，Ken Romaniszyn在紐約上東城開了第一家Lady M boutique store (精品糕點店) ，從店名就能看出，該品牌希望走的是小眾優雅的路子。有美食號曾描述稱：一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃台之中。
如果不仔細看，客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。這大概也是Ken希望傳遞給顧客的感覺， 「如同賣珠寶一般售賣蛋糕，客人也能有如獲至寶的幸福感」。2012 年，他們的千層蛋糕還被美食雜志 BON APPETIT 評為美國十大蛋糕。