① 美食季又來了，香蕉奶昔怎麼做
一杯奶昔香蕉糖不僅僅是牛奶和香蕉，如果家裡有香草精，那就最好了。香草精是西式糕點中常用的一種調味品。有了它，蛋糕和小吃可以瞬間更新，市場上有兩種香草精。我先准備配料：一根香蕉、一杯純牛奶、茶油和一些蜂蜜。准備好後，我把香蕉切好，放在牛奶旁邊的攪拌機里。過了一會兒，香蕉被攪拌機拌在泥里，和牛奶混在一起。我把奶昔放進鍋里，然後放了火。
把成熟的香蕉去皮，切成小塊，放入榨汁機，把純牛奶扔進榨汁機，如果你想喝冰，就把純牛奶提前放進冰箱，酸奶當然可以，打開榨汁機，注意讓榨汁機里的奶昔變稀變濃！
② 蛋糕做法教程
起鳳糕以其質地松軟、質地膨鬆、含水量高、味淡而不膩、滋潤柔和的特點，成為目前最受歡迎的糕點之一。與同重量的海綿蛋糕相比，奇峰蛋糕比海綿蛋糕大一倍，可見其質地柔軟。
工具用於
電動打蛋器，兩個蛋盤(稍微大一點的)，廚房秤，橡膠刮刀，麵粉篩，蛋糕模，雞蛋分離器。
佐料
雞蛋五個(每個約55克)，低筋麵粉90克，白糖20克(蛋黃中)，白糖60克(蛋清中)，玉米油45毫升，牛奶(或水)40毫升，檸檬汁(或白醋)幾滴。
特定製造方法
第一步:准備食材。
第二步:把蛋白和蛋黃分開，放在兩個打蛋盆里。(裝蛋清的碗要無水無油)
第三步:在蛋黃中加入白糖，用打蛋器輕輕打散。(蛋黃不用送)
第四步:蛋黃中加入玉米油，攪拌均勻。
第五步:在蛋黃中加入牛奶(或水)，攪拌均勻。
第六步:將低筋麵粉篩入蛋黃糊中。
第七步:用橡膠刮刀輕輕轉動，攪拌均勻。(不要過度攪拌，以免麵糊麵筋)
第八步:在蛋清中加入幾滴檸檬汁(或者白醋)，然後用電動打蛋器打成魚眼的形狀。這時候加入20g白糖繼續打。准備送蛋白的時候，先預熱烤箱。上下火160度預熱10分鍾。
第九步:蛋清打至粘稠，再加入20g白糖繼續打。
第十步:打至蛋白表面出現紋路，加入剩餘的20g白糖繼續打。
第十一步:繼續攪打，直到打蛋器抬起，蛋清能拉出一個短而直立的尖角，說明已經到了干起泡的狀態。干發泡是製作奇峰的最佳狀態。
第十二步:將三分之一蛋清放入蛋黃糊中。用橡膠抹刀從下往上輕輕攪拌，直到混合均勻。(記住不要轉圈和攪拌，因為會起泡沫)
第十三步:將三分之一的蛋清加入蛋糕糊中，攪拌均勻。(如圖)
第十四步:將剩下的三分之一蛋清放入蛋糕糊中，攪拌均勻。
第十五步:把所有的蛋糕糊翻過來，攪拌均勻。(如圖)
第十六步:將混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍微抹平。然後用手拿起模具在桌子上搖兩下。(這一步主要是把蛋糕糊里的氣泡抖出來)
第十七步:將蛋糕糊放入預熱好的烤箱，160度烤60分鍾。
第十八步:將烤好的蛋糕快速從烤箱中取出，然後倒在桌子上，自然冷卻。
第十九步:蛋糕冷卻後，開始脫模。可以用手沿著模具輕輕按壓蛋糕，使其一點一點脫離模具，也可以使用蛋糕剝離器。去掉膜後，就可以切成塊吃了。
技巧
1.通常在製作奇峰的食譜中會用到牛奶。我試過幾次把牛奶換成水，效果不錯，味道一樣好。
2.檸檬汁可以用白醋代替。
3.我用的模具是三能中空蛋糕模具，直徑18CM，剛好夠烤一個。
③ 奶昔怎麼做好吃
蘋果奶昔
25克康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味1個 一個小蘋果或1／4杯蘋果醬250毫升脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：2克 肉桂少許 姜絲攪拌混合各種成分，直至調勻
熱帶風光奶昔
25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味125毫升 脫脂牛奶或豆奶125毫升 菠蘿汁2克椰絲4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分，直至調勻水果奶昔
材料：原味酸奶.香蕉.菠蘿.草莓汁.冰欺凌蛋糕各適量。制坐：1.將香蕉.菠蘿肉分別切成丁；2.將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處，放入香蕉丁。繼續倒入酸奶，並緩緩加入草莓汁，至杯體2/3處。在液題表面放上菠蘿丁，入小山狀，切一塊冰欺凌蛋糕插於杯上；3.漫漫品嘗吧，水果奶昔每一口的滋味都不一樣。
④ 奶昔蛋糕怎麼做
1） 在大碗里打散蛋清，直到起泡即可，放置一邊
2） 在一個中型碗，打散蛋黃直到變得淡黃色，加入葡萄籽油和龍舌蘭酒
3） 把天然香草精和檸檬汁攪拌入蛋黃混合物
4） 再取一個中型碗，混合麵粉，蘇打粉和鹽
5） 把麵粉的混合物攪拌入蛋黃混合物中，然後均勻攪拌直到質地變得十分順滑
6） 隨後，把之前准備好的蛋白輕輕地倒入蛋黃混合物里
7） 把麵糊舀入蛋糕模具里，一般半分滿為准
8） 約176度烘烤11-12分鍾
9） 從烤箱後取出後，冷卻即可食用