1. 什麼是聖誕節必吃的甜品
聖誕節必吃的甜品如下:
1、杏仁布丁:當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
2、樹干蛋糕:法國節日必備點心。在過平安夜時,人們都會回鄉團聚。半夜時,全家人會聚集在暖爐前,邊吃著這種象徵著節日的蛋糕邊借機聯絡家人間的感情。樹干蛋糕也是祝願來年好運的象徵。
3、姜餅:德國最著名的聖誕食品是姜餅。這是是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的姜餅都經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
4、水果蛋糕:新鮮出爐的水果蛋糕蛋糕配上蜂蜜及果脯,最適合在聖誕節的早上來享用了。
5、潘妮朵尼:潘妮朵尼是義大利的一種節日麵包,可以做成麵包,也可以做成松餅。這種義大利甜麵包融合了水果的美味與堅果的爽脆,兩者相得益彰。
6、露西亞麵包:露西亞麵包是瑞典的經典聖誕美食。
2. 聖誕節的傳統美食有哪些
1、烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
3、熏火腿
熏火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面塗抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
3. 聖誕節為什麼要吃薑餅
慶祝聖誕節,在十字軍東征的時候,"姜"是一種昂貴的進口香料,只有在聖誕節這樣重要的節慶才會使用;同時,姜餅還有驅寒的效果。
在十字軍東征的時候,"姜"是一種昂貴的進口香料,因此只捨得用在像是聖誕節、復活節這樣的重要節慶。把姜加入蛋糕、餅干中以增加風味,並有驅寒的功用。久而久之,姜餅就成了與聖誕節關聯的點心。
在被賦與了聖誕節的氣氛之後,姜餅很快就被大家廣為流傳,成為聖誕節應景的點心。在聖尼古拉斯節時,法國北部和德國,教父、教母都會在這一天送各種形狀,如心星、人形的姜餅送給孩子們,或偷偷地放入孩子們期待的襪子內。
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聖誕節的飲食:
1、樹干似的蛋糕(Buchedenoel)
還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
2、海鮮
鱈魚、蝦、烏賊、貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果製成的醬。
3、杏仁布丁
當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
4. 平安夜應該吃什麼
在國外有很多關於平安夜的美食,習俗不一樣吃的也不一樣。
1、英國—烤鵝
英國應該是過平安夜最正統的國家,也是歷史最悠久的國家。很多人都會說外國人平安夜必吃火雞,其實並不是這樣。在英國,平安夜必吃的一道菜應該是烤鵝,大家還記得賣火柴的小女孩嗎?裡面就有一個場景,說的就是烤鵝。英國人除了吃烤鵝,還會搭配一些火腿,三文魚,蔬菜沙拉,布丁,雞尾酒等,豐盛而美味。
2、法國—法國樹干蛋糕
法國人喜歡吃各種蛋糕,平安夜也不例外。這一天人們會做一些「樹干」題材的蛋糕,再搭配一些聖誕元素,送給親朋好友。也有人會把「樹干蛋糕」送給情人表達愛意。
在晚餐的時候,法國人一般主菜都會選擇肉,配菜是乳酪,西紅柿,小蘿卜,果凍和白菜卷等,而飯後甜點則是「樹干蛋糕」。
3、羅馬尼亞—羅宋湯
羅馬尼亞人吃得也很豐盛,主菜是香腸,豬肉,雞肉或者魚,再加上一些湯,比如羅宋湯或者肉丸甜菜根湯,飯後甜點則是海綿蛋糕。
4、葡萄牙—餃子
葡萄牙人大部分信奉天主教,在平安夜這一天他們是不吃肉的。一般晚餐他們會選擇,南瓜蛋糕,南瓜餃子,再搭配一些青菜,土豆,雞蛋等,除了這些他們平安夜還會有葡萄酒和各種甜點。
5、澳大利亞—澳大利亞燒烤
澳大利亞在南半球,平安夜的時候他們那裡是正好是夏天,所以過節的時候,澳大利亞人更多的會選擇戶外燒烤。燒烤的菜品也很多,比如牛排,雞肉串,土豆,紅薯以及各種蔬菜。
6、丹麥—杏仁蛋糕
丹麥人過平安夜會吃一種比較特殊的布丁,在布丁中間放一個杏仁,這個杏仁被稱為是「幸運的杏仁」,就會給吃到它的人帶來好運氣。
丹麥人主食為烤乳豬或者是烤鵝,烤鴨,並沒有烤火雞,菜品主要是土豆,甜菜湯,或者濃肉湯。最後,丹麥人過平安夜必不可少的還有各種聖誕甜酒或者啤酒,不過這些酒度數都非常的低。
7、烏克蘭—餃子
烏克蘭人的平安夜,和中國的除夕一樣,是要吃餃子的。烏克蘭的餃子要比我們的餃子大,有半圓形或者圓形。餃子餡也和我國的不一樣,有水果餡,蔬菜餡,和腌肉餡。他們做餃子餡裡面都會加一些奶油,吃餃子的時候也會蘸奶油,和我們這里大不一樣。
8、義大利—蜜餞,杏仁
義大利平安夜的菜單里是沒有紅肉的,一般都是吃魚肉。義大利人在平安夜做完彌撒之後,都會吃一些蜜餞,熱巧克力,或者用杏仁做成的蛋糕,來慶祝聖誕節的到來。
9、俄羅斯—俄羅斯鯡魚
俄羅斯平安夜的晚餐一般有意麵,豬肉,乳酪,西紅柿,沙拉和香腸。其中必不可少的是橄欖沙拉和鯡魚。除此之外,俄羅斯人也會喝香檳或者啤酒來慶祝。
10、美國—美國烤玉米粥
美國人過平安夜吃的東西都比較多,火雞,各種餡餅,杏仁蛋糕,水果蛋糕等,其中有一道比較有特色的就是烤玉米粥。這種烤熟的玉米粥,上面放一些奶油和各色水果,吃起來非常香甜可口。有的家庭也會用烤牛肉或者烤火腿來代替烤火雞,
11、德國—德國姜餅
德國平安夜吃的最特別的一道美食就是「姜餅」,這個「姜餅」和其他國家的不一樣,它是一種軟的姜餅。傳統的姜餅是用蜂蜜,胡椒粒製作而成,吃起來又甜又辣。現在都姜餅一般都是經過改良過的,在餅的外面有一層厚厚糖霜,裡面會加一些核桃,杏仁,吃起來口感更豐富。
另外姜餅的包裝也是非常精緻好看,有的還被人們當做收藏品保留。
5. 聖誕節的英語介紹
聖誕節的英語介紹:
Christmas, also known as Christmas, is translated as "Christ Mass", which originated from the Lunar New Year celebration in ancient Rome and has nothing to do with Christianity. After the popularity of Christianity in the Roman Empire, the Holy See drifted this folk festival into the Christian system to celebrate the birth of Jesus.
But it is not Jesus'birthday on Christmas Day, because the Bible does not record when Jesus was born, nor does it mention such a festival, which is the result of the absorption of ancient Roman mythology by Christianity.
聖誕節的漢語介紹:
聖誕節又稱耶誕節,譯名為「基督彌撒」,它源自古羅馬人迎接新年的農神節,與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國後,教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系,同時以慶祝耶穌的降生。
但在聖誕節這天不是耶穌的生辰,因為《聖經》未有記載耶穌具體生於哪天,同樣沒提到過有此種節日,是基督教吸收了古羅馬神話的結果。
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聖誕節常見食物:
一、火雞
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。
二、樹干蛋糕
樹干似的蛋糕是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
三、沙灘宴
當居於北半球的人們在寒風呼嘯中歡度聖誕節時,位於南半球的澳大利亞卻正是仲夏時節。澳大利亞熱情如火的「仲夏聖誕節」既有熱帶風情的慶祝方式,也融合了歐洲傳統聖誕節的經典元素,盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽,但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景:掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人。
參考資料來源:網路—聖誕節
6. 西方國家過聖誕節吃什麼
西方國家過聖誕節吃火雞、樹干蛋糕、杏仁布丁、姜餅等食物。
1、火雞
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。
2、樹干蛋糕
樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。
還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。
法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。
因此,樹干蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
3、杏仁布丁
西方當聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
4、姜餅
德國最著名的聖誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點。
傳統的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
聖誕節(Christmas)又稱耶誕節,譯名為「基督彌撒」,它源自古羅馬人迎接新年的農神節,與基督教本無關系。在基督教盛行羅馬帝國後,教廷隨波逐流地將這種民俗節日納入基督教體系,同時以慶祝耶穌的降生。
但在聖誕節這天不是耶穌的生辰,因為《聖經》未有記載耶穌具體生於哪天,同樣沒提到過有此種節日,是基督教吸收了古羅馬神話的結果。
據《聖經》記載,來自東方三博士在耶穌降生的時候贈送禮物——黃金,乳香,沒葯,朝拜耶穌,表示對這位人類救主的尊榮。
這就是聖誕老人為兒童贈送禮品習俗的由來。英國孩子在聖誕前夕把長筒襪子放在壁爐旁,相信聖誕老人晚上會騎著麋鹿從大煙囪爬下來,給他們帶來滿襪子的禮物。法國的孩子把鞋放在門口,讓聖嬰來時把禮物放在鞋裡面。
公歷每年的12月25日,是基督教徒紀念耶穌誕生的日子,稱為聖誕節。從12月24日於翌年1月6日為聖誕節節期。
聖誕節節日期間,各國基督教徒都舉行隆重的紀念儀式。聖誕節本來是基督教徒的節日,由於人們格外重視,它便成為一個全民性的節日,國家一年中最盛大的節日,可以和新年相提並論,類似中國過春節。
7. 傳說中的聖誕大餐都吃什麼
古希臘哲學家柏拉圖把宗教性的節日稱為「喘息的時刻」,而一位早期的希臘基督徒則認為:「過節沒有別的,就是歡樂。」喘息也好,歡樂也罷,大凡過年過節,人們都離不了吃吃喝喝。國人如此,外國人也概莫能外。譬如說,按照我們的傳統習俗,過春節時,農村人一般要殺豬宰羊,置辦酒席;西方人過聖誕節,同樣講究在聖誕夜准備一頓豐盛的大餐,同樣是大魚、大肉、大酒,「吃吃喝喝過大年」。
不僅是人,就連一些動物也能享用到「聖誕大餐」。聖誕節期間,尤其在平安夜,動物格外受人重視。它們像人一樣,能享受一頓豐盛的節日晚餐。自14世紀以來,人們就已經形成一個習慣:在屋頂上撒滿燕麥,留著日後喂養牲口。據說,用這樣的燕麥喂養牲口,牲口就會又肥又壯,還利於繁殖。除了牲口,鳥兒也能在聖誕節期間享受聖誕節食品,如穀物等。
(作者:吳友仁)