A. 做蛋糕的時候，加了小蘇打蒸出來是咖啡色的為什麼
做蛋糕的時候，加了小蘇打蒸出來是咖啡色的為什麼？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
如果是黃色的，那很有可能就是你用了除開酵母以外的食用鹼。假如你沒有用，那麼就說不出來了，或許你的器材是鐵的，銹蝕了，或許小麥麵粉品質有什麼問題，相信你見到這樣的事情毫無疑問不容易不捨得存著，立即扔了是最安全的作法。並不是放冷凍，三天之內放冷凍可以，超出三天非常容易變質，放冰箱冷藏更應用食品類成袋好密封性，以防蛋糕變干。蛋糕自身的水分要維持好，不然蛋糕也不綿軟了。你覺得蛋糕變深褐色斑點，可能是變質了，提議不必服用了。
B. 蛋糕上面的蠟燭像煙花一樣 這是什麼蠟燭
這就是蛋糕煙花，過年的手持煙花，俗稱火花棒。不過蛋糕最好不要用這個，燃燒後的灰是不能吃的。就只是為了氣氛。
C. 為什麼有的零食，同一個包裝有的有食品脫氧劑，有的卻沒有
機器原因。有的放了，而有的沒放。
我們從超市裡買了包裝食品，經常會發現裡面有一片小包裝袋，上面印著「脫氧保鮮劑，不可食用」。有人說，食品包裝袋中的脫氧劑有毒，哪怕只有少量泄漏到食品中，都存在安全隱患，這是真的嗎？
鐵系脫氧劑一般使用透氣的塑料膜（膜上扎孔）或紙進行包裝，然後放置在食品包裝袋內。其成分除了鐵粉外，還有氯化鈣、鹽份、活性炭以及硅藻土等輔助成分，這些成分各自具有一定的功用。脫氧劑的成分都是很安全的，雖然不能食用，但也不可怕。
常見的脫氧劑還有葡萄酒中的亞硫酸鹽。亞硫酸鹽可以緩慢釋放出二氧化硫，這也就是酒瓶標簽註明含二氧化硫的原因。葡萄酒裝瓶中的二氧化硫對防止氧氣氧化有著重要的意義，但過高的含量會影響酒的風味。國家標准規定：游離二氧化硫不高於50毫克/升，總二氧化硫不高於250毫克/升。干白葡萄酒在裝瓶前一般祥攔將游離二氧化硫調整到接近50毫克/升。如對二氧化硫不適，開酒後通過「醒酒」，即可達到排除酒體中二氧化硫的目的。
總體來說，脫氧劑毒性不大，少量的脫氧劑不會產生毒副作用。其他防氧的辦法還有包裝抽真空，包裝充氮氣以排除氧氣。我們超市買的「氣鼓鼓」包裝的蛋糕，包腔明裝內充的是就是惰性氣體氮氣。
D. 為什麼蒸出來的雞蛋糕有點發黑呢注雞蛋是好的。（有時候蒸出來就是黃的）
1、這個是因為蒸的時間過長。導致雞蛋本身發生了些變化。雞蛋內部含硫，鐵等微量元素，蒸的時間過久就有可能形成微量的硫化亞鐵。稍微變綠黑色一點。煮白煮蛋的時候也是這樣，時間正好的蛋黃是黃色的，久了會變綠。正常的。不影響食用，但是影響營養，因為營養被破壞了。下次記得少一點時間。
2、一般用熱蒸汽的話時間不要超過10分鍾。從冷水開始蒸的話不要超過15分鍾就不會發生這樣的情況了。
E. 懷孕期間不能吃什麼類型的生日蛋糕
懷孕期間不能吃什麼類型的生日蛋糕？能吃蛋糕的，不必擔心。但非常值得表明的是，生日蛋糕含高糖高熱量，或是提議小量食用為宜。一般小量食用對胎兒不容易存有損害的，沒有必需過度焦慮不安.
防止直接生吃蔬菜水果菜芽，不必吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或者黃豆芽，這種菜芽中包括細菌，很有可能對孕媽媽和胎兒導致負面影響。
防止很有可能造成皮膚過敏的食材假如產婦的大家族中有些人對某些過敏事件，胎兒也會出現較大風險性得了食物過敏症。因而，懷孕期要防止吃花生和花生仁產品等很容易引發皮膚過敏的食材，以減少胎兒患過敏的症狀的風險性。
因為宴會造成胎兒氧氣不足，危害胎兒頭部生長發育，並且這類損傷通常是不能挽留的。因此，全部白酒應納入忌食明細，此外，喝茶太多，會使寶寶乾瘦體弱多病，因此 茶也不是喝為好。
F. 一氧化二氮可以做蛋糕嗎
一氧化二氮可以做蛋糕的。一氧化二氮，常用於蛋糕、咖啡製品的奶油發泡劑，是一種無色有甜味的氣體，最早作為麻醉劑使用，後來又成為食品工業添加劑。
一氧化二氮，是無色有甜味氣體，常被用來製作DIY蛋糕裱花、花式咖啡，同時也是一種醫用麻醉劑，有輕微麻醉作用。
一氧化二氮的歷史
一氧化二氮是約瑟夫普利斯特里在1772年發現的，漢弗萊·戴維自己和他的朋友，包括詩人柯爾律治和羅伯特·騷塞在18世紀90年代試驗了這種氣體。他們發現一氧化二氮能使病人喪失痛覺，而且吸入後仍然可以保持意識，不會神志不清。
不久後笑氣就被當作麻醉劑使用，尤其在牙醫師領域。因為通常牙醫師無專職的麻醉師，而診療過程中常需要病患保持清醒，並能依命令做出口腔反應，故在此氣體給牙醫師帶來極大的方便。
G. 像煙花一樣 的蛋糕蠟燭是什麼
是一種新出的蛋糕蠟燭，像平時用的蠟燭那麼粗白色的，點燃後是噴射狀的，像煙花。
H. 生日蛋糕祝福語有哪些
"今天是沒有流星也可以許願的日子
一歲一禮 一寸歡喜
願每一歲都奔走在自己的熱愛里 按時長大
可愛萬喜 不止今日
奔向新的一歲
成長不期而遇 生日如願而至
又一個春夏秋冬
願成長.落落大方．枯木逢春 不負眾望
新鮮的x歲一定會更閃閃發光
少女不懼年歲長
又與這值得的人間多相處了一年
與世界交手的第xx年
得償所願 平安喜樂 萬事勝意
打卡生日卡，滴
叮~按時長大
永遠二十趕朝著
無論多大都要熱愛童話 英雄和魔法
距離成為百歲老人還有xx年
來猜猜我的生日願望
感謝所有奇妙相遇
正在播放《生日快樂》
管他幾歲 開心萬歲
美好的事物一定會在新的一歲如約而至
一年一度的吹蠟燭時間
特別的日子一切遂願
人生經驗值十1
有趣有盼.不負心中熱愛
祖國繁榮昌盛 我們也會越來越好
生日快樂 星星是銀河遞給月亮的情書 你是世界贈與我的恩賜
祝你生日快樂 祝你天天快樂 祝你從早上起床快樂到晚上鑽進被窩
生日快樂 你可以只過生日 不用長大
所有人都祝你生日快樂 那我祝你永遠愛我
祝你年年皆勝意 歲歲都歡愉
生日快樂 希望你的枕頭柔軟 也希望你的美夢圓滿
吸乾地球氧氣第18年 巨可愛要加油鴨！
生活明朗，萬物可愛。人間值得，未來可期
生活明朗 萬物可愛 你也按時長大
但願這漫長渺小的人生不負你每個光輝時分
生日快樂 願你想要的都得到 得到的都美好
I. 氧氣單元s優缺點
氧氣單元s優缺點簡單說優點是這個套膠就是硬而不虛彈，控制不錯，吃球一般。小球控制完全繼承了日套的優點，缺點是拉球攻球有沒有日套那種柔和感，高彈性和容錯性，有點吃發力。
斯帝卡的氧氣單元系列一上線桐彎就勾引起了國球匯君濃濃的興趣，最初的原因很簡單，因為它是人見人愛的藍海綿，但實際經過試打之後，發現氧氣單元系列確實是一款值得一試的高性能套膠。
很多小夥伴們都知道，斯帝卡的套膠一直保持著日本製造的傳統，雖然斯帝卡旗下的膠皮沒有球板那麼熱門，但也不乏一諾王系列、CalibraLT系列這樣的經典產品。
氧氣單元作為斯帝卡內能套膠的旗艦產品，當然不是只靠顏值說話的，它搭載了斯帝卡全新的或滑OCS氧氣壓縮工藝。
這「空氣動力」的黑科技其實也沒那麼神秘，氧氣單元系列的由於使用了蛋糕海綿，工藝的核心在於海綿內空氣囊的尺寸與膠面的彈力之間擁有著較好的平衡效局團悶果，當撞擊來球時，海綿充分形變，空氣囊被壓縮並吸收來球能量，在恢復形變的過程中，將能量反饋給面膠完成彈射。
由於氧氣單元的蛋糕海綿在出廠前進行了充分的預置膨脹，因此套膠內能效果顯著，足以支撐「空氣動力」的硬體基礎。
J. 杯子蛋糕小巧可愛是用烤箱烤出來的嗎紙杯不會燒著嗎
紙杯蛋糕是用烤箱烤出來的。紙杯直接放在烤箱中會被燒著，如果裡面盛上物質後就不會被點燃了，這里遵循物質間的熱傳遞的物理現象。
物理過程。物質燃燒需要的條件是可燃物，燃點，氧氣三個條件。紙杯的燃點為130度，紙杯蛋糕在烤箱烘焙時，雖然有兩個條件已經滿足。因為存在物質間的傳遞，紙杯在沒有達到燃點之前就轉移給了裡面的蛋糕。