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母女雙層水果蛋糕圖片

發布時間: 2023-04-01 23:18:58

① 水果蛋糕怎麼擺放好看

個人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料,旁邊擺上一些草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果,好吃也好看。

提供一些圖片供您參考:

② 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎麼做

草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎麼做

摘要:草莓水果蛋糕怎麼做?草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材製成的美食。本次小編教會大家製作這道草莓水果蛋糕,包括草莓水果蛋糕所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

該圖片由注冊用戶"心嚮往之"提供,版權聲明反饋

草莓水果蛋糕的做法:

【主料】:雞蛋(50克)8個;玉米油60克;奶60克;糖粉120克;低粉140克

【輔料】:鮮奶油適量;凍乾草莓粉適量;鮮草莓適量;芒果適量;哈密瓜適量;菠蘿適量

步驟:

1、蛋黃蛋白分離。蛋白分離到無水無油的打蛋盆內。

2、蛋黃加入糖粉40克,用打蛋器攪拌均勻。

3、分別加入玉米油及牛奶繼續拌勻。

4、篩入低粉,用打蛋器以不規則的方向輕輕拌成均勻的麵糊。

5、做好的蛋黃糊放在一邊待用。

6、蛋白用打蛋器打到呈魚眼泡狀時加入剩餘的80克糖粉的三分之一,另加幾滴白醋。

7、繼續攪打變濃稠呈現較粗泡沫時再加入三分之一的糖粉。

8、再攪打,出現紋路時加剩餘的三分之一糖粉。

9、繼續攪打,當提起打蛋器時,蛋白能拉起一個短小直立尖角,表明達到了乾性發泡狀態。蛋白就打好了。

10、先取三分之一的蛋白加在蛋黃糊內,用橡皮刮刀稍微拌和。

11、把拌好的糊加入到剩餘的蛋白內,輕輕從底部颳起拌勻。

12、用橡皮刮刀將麵糊刮入蛋糕模具內,並用力震兩下,震去大氣泡。

13、把蛋糕糊放入預熱130度烤箱內,先用130度烤40分鍾後轉170度40分鍾。烤好後的蛋糕立即取出倒扣晾涼後脫模

15、菠蘿切片備用。

16、把鮮奶油加上適量凍乾草莓粉打發。

17、中空處填上哈密瓜,蓋上另一片蛋糕片,抹勻奶油。

18、在蛋糕的頂部用切好的菠蘿,芒果,哈密瓜,草莓裝飾。

③ 想看一下雙層的蛋糕圖片

材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。


製作方法:


1.准備戚風蛋糕胚。

2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。

3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,

4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭

5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。

6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。

7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。

8.在黃桃上蓋上一層奶油。

9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。

10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。

11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油

12.擠出自己喜歡的形狀。

13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。

14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。

15.第2層也放好水果及番茄花。

16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。

④ 前提說一下:母女倆一起過生日,買什麼款式的蛋糕好看。第三款以後改成母女倆的卡通圖

個人認為,第三款更能體現母女共同生日這個意義,還可以每次過生日倆人捧著蛋糕照張照片,然後下一次生日以上次的照片為裝飾再拍照紀念,挺有意思的

⑤ 雙層蛋糕一定要做支撐嗎

雙層蛋糕一定要做支撐。

用松軟的戚風胚做雙層蛋糕,再加上夾心水果和奶油的重量,變形的幾率很高,因此行業催生了打樁支撐這種方法。

每一種方法都有人在用,目的都是為了更好的支撐。正如某人所說:不注重過程,只注重結果。只要支撐效果好,哪種方法都能用。

做蛋糕時不攪拌原因

攪拌通常指順時針或是逆時針方向反復的、以劃圈的形式來攪動,這樣的做法力道遠比翻拌、切拌來得大。

需要混合的麵糊,如果用攪拌的方式,就很容易起麵筋,導致做出來的蛋糕、餅干口感不夠松軟;而需要混合麵粉和打發蛋白時,如果一直使用攪拌的方式,就很容易造成打發的蛋白消泡。

⑥ 哪款蛋糕好看,大家說一下母女倆過生日(第三款以後可能會改為母女倆的卡通圖)

三款各有特色,如果是媽媽生日建議選擇第二款又有水果,又是愛心型的,又有對媽媽的祝福語。第一款是適合多人吃,比較沒什麼特色,第三款就是除了母女卡通圖也沒什麼特別的地方

⑦ 兩層的生日蛋糕怎麼做

用料

雞蛋

8



50

奶油

色素

適量

低筋麵粉

植物油

草莓

黃桃罐頭

巧克力

雙層生日蛋糕的做法

  • 打發蛋清,分次加入白砂糖


⑧ 全班五十個人…要吃多大的蛋糕。… 大概多少榜。多少錢左右謝謝!

單層不夠分,可以選擇一個8+12寸的雙層蛋糕。在口味中,水果蛋糕的性價比相對是比較高的。12寸+8寸的雙層水果蛋糕通常的價格是在400元左右,而鮮奶蛋糕,巧克力蛋糕的價格跟水果的價格差不多。12寸+8寸的雙層鮮奶蛋糕價格大概是在350元左右;12寸+8寸的雙層巧克力蛋糕價格大概是在450元左右。

蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM

蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。

多層蛋糕尺寸,上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸,價格按各層的價格之和計算。

蛋糕使用場合:

6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。

8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

14英寸=35.56cm≈5磅:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。

16英寸=40.64cm≈6磅:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。


⑨ 超好看的水果蛋糕圖片

它看上去就像一塊新鮮的水果蛋糕,只有當你離得很近的時候,才會聞到那股有點不對勁的味道。這個「百歲蛋糕」是由南極遺產信託一支研究小組在南極洲最古老的建築中發現的。

研究人員在南極洲阿代爾角(Cape Adare)發現一塊106年前的水果蛋糕,這個「百歲蛋糕」是由南極遺產信託一支研究小組在南極洲最古老的建築中發現的,小屋建造於1899年,被認為是英國南極探險隊1911年離開時留下的。盛放亨帕水果蛋糕(Huntley & Palmers)的罐頭皮有些生銹,但是蛋糕外形仍保持較好,很可能是由於寒冷乾燥環境所導致的。南極遺產信託項目經理莉齊·米克(Lizzie Meek)說:「它看上去就像一塊新鮮的水果蛋糕,只有當你離得很近的時候,才會聞到那股有點不對勁的味道。」

⑩ 水果蛋糕怎麼做

第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。