㈠ 5寸蛋糕有多大參照物
五寸蛋糕也就是12.5cm左右，這個五寸蛋糕種類還是挺多的，比如說這個五寸芝士蛋糕，五寸威風蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕什麼的，其實5寸的蛋糕應該算是很小個的。
因為平時說蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類：
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈡ 五寸蛋糕有多大
五寸蛋糕是12.7cm。
六寸蛋糕直徑是15厘米；
八寸蛋糕直徑是20厘米；
十寸蛋糕直徑是25厘米；
十二寸蛋糕直徑是29厘米；
十四寸蛋糕直徑是35厘米；
十六寸蛋糕直徑大於等於45厘米。
(2)五寸蛋糕圖片大小擴展閱讀
根據《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」都不在法定的計量單位之內，蛋糕究竟要用什麼單位計量。事實上，已經實施的國家強制性標准《預包裝食品標簽通則》對此早有了明確規定。
標准規定了液態食品、固態食品、半固態或粘性食品，要用能直接體現質量或體積的升、毫升、克、千克進行標注。
「蛋糕是立體的，應該按照體積和質量賣。」市民張女士告訴記者，「否則一個8寸的蛋糕做得薄一點，很可能就比6寸的還少。」
但對於更多市民，按照尺寸買蛋糕已經成了一種習慣，「買蛋糕都習慣了按尺寸，更直觀，雖然說有的店按重量，但也不會真給我們放到秤上去稱。」一位打算訂蛋糕的顧客這樣說。「要是為了增加重量給我們多放胚子，少塗奶油怎麼辦。」顧客這樣的擔心也不無道理。
㈢ 4寸5寸6寸蛋糕分別是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的樣子，如果蛋糕是方形，就是蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右，如果蛋糕是圓形，就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸為12.7cm，因為蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃的話買5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話，直徑是大概15厘米，一般是供一到兩個人吃的。
蛋糕尺寸換算表
1、4（英）寸
圓形4（英）寸蛋糕直徑≈10cm
2、6（英）寸
圓形6（英）寸蛋糕直徑≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比較小，所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8（英）寸
圓形8（英）寸蛋糕直徑≈20cm
方形8（英）寸蛋糕邊長≈14cm
4、10（英）寸
圓形10（英）寸蛋糕直徑≈25cm
方形10（英）寸蛋糕邊長≈18cm
5、12（英）寸
圓形12（英）寸蛋糕直徑≈30cm
方形12（英）寸蛋糕邊長≈21cm
6、14（英）寸
圓形14（英）寸蛋糕直徑≈35cm
方形14（英）寸蛋糕邊長≈25cm
7、16（英）寸
圓形16（英）寸蛋糕直徑≈40cm
方形16（英）寸蛋糕邊長≈28cm
8、12（英）寸
圓形18（英）寸蛋糕直徑≈45cm
方形18（英）寸蛋糕邊長≈32cm
9、20（英）寸
圓形20（英）寸蛋糕直徑≈50cm
方形20（英）寸蛋糕邊長≈35cm
㈣ 5寸蛋糕多大
5英寸蛋糕有12.7cm，平時說蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。6寸蛋糕的直徑是15.24厘米，8寸蛋糕的直徑是20.32厘米，10寸蛋糕的直徑是25.4厘米，12寸蛋糕的直徑是30.48厘米。
5寸蛋糕比較小，適合1-2個食用，如果說家裡面人比較多的，可能要買八寸的，或者12寸的蛋糕，人少的就可以買三四寸或者五六寸都可以。
蛋糕選購技巧
1、盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
2、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，乳酪蛋糕會好一些，因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素A、D、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。
3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
㈤ 蛋糕5寸，是多大
五寸蛋糕是12.7cm。
因為平時說蛋糕寸為英寸，而1英寸＝2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。
蛋糕用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調制、烘烤後製成。
起源
最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。
這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、逗悉豎棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方山大國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的陸頃飲食習慣也跟著徹底地改變。
㈥ 五寸的蛋糕有多大
五寸蛋糕大概是七點六厘米左右。
如果需要訂五寸蛋糕的話，可以在家裡拿一個尺子感受一下，一般來說，一寸約等於二點五四厘米，所以如果想知道自己定的蛋糕有多大，根據這個換算的公式來計算即可。五寸蛋糕比較適合一到兩個人食用，像是情人節的時候定一個五寸蛋糕還是比較合適的，兩個人分享剛剛好。
常見的蛋糕尺寸：
6寸：圓形蛋糕直徑15公分，方形達到14公分，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸：圓形蛋糕直接20公分，方形達到18公分，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10寸：圓形蛋糕直徑25公分，方形達到22公分，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：圓形蛋糕直徑30公分，10-12人食用，方形達到了25厘米，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14寸：圓形蛋糕直徑35公分，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16寸：圓形蛋糕直徑40公分，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
㈦ 5寸蛋糕是多大是什麼
蛋糕五寸為12.7cm，因為平時我們說蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃的話買個5寸的蛋糕就可以了。
五寸蛋糕的品種：五寸芝士蛋糕，五寸威風蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕等等。
5寸的蛋糕應該算是很小個的。蛋糕店裡一般10元到15元左右。
五寸蛋糕一般造型漂亮，外觀吸引人的眼球，營養美味，適合一人的分量。各位在享受美食的同時，也要控制分量，以免攝入過多熱量，身體發胖。
平時我們說蛋糕寸為英寸。
1英寸=2.54cm。
大小以及食用的人數為：
6寸：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10寸：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14寸：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16寸：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
㈧ 五英寸蛋糕有多大
5英寸蛋糕有12.7cm，蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM。
五寸蛋糕的品種：五寸芝士蛋糕，五寸威風蛋糕，五寸慕斯蛋糕，五寸焦糖蛋糕等等。5寸的蛋糕應該算是很小個的。
蛋糕店裡一般10元到15元左右。五寸蛋糕一般造型漂亮，外觀吸引人的眼球，營養美味，適合一人的分量。各位在享受美食的同時，也要控制分量，以免攝入過多熱量，身體發胖。
烘烤
1．烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。
一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
2．蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟；若感覺有彈性則是熟了。蛋糕出爐後，應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
㈨ 五寸蛋糕多大
五寸蛋糕是12.7cm。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM，所以5寸蛋糕是12.7cm。五寸蛋糕一般造型漂亮，外觀吸引人的眼球，營養美味，適合一人的分量。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
㈩ 5寸蛋糕是有多大
五寸蛋糕是12.7cm。
因為平時說蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃買個5寸的蛋糕就可以。
蛋糕用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調制、烘烤後製成。
蛋糕尺寸適食用人數：
5寸：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10寸：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14寸：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16寸：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。