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草莓蛋糕圖片甜品

發布時間: 2023-03-30 01:43:20

A. 全網超火的草莓懶人甜品,生活中在家吃草莓的正確方式有哪些

最近在網路上有了各種各樣關於草莓的甜品,因為草莓平時在日常生活當中並不常見,所以對於這次季節當中出現的各種各樣的草莓,很多的網友覺得特別的新奇,畢竟現在在網路上有很多的一些大草莓出現。

最重要的是一定要加一點蜂蜜,這樣口感會更加的好吃一些。經過不斷的濃稠,會發現裡面的水融化蒸發到特別濃稠的狀態,這樣草莓果醬就做好了。

B. 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼

雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖

步驟step

2

灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!

C. 用草莓可以做什麼甜點

草莓是一種營養價值很高的水果,被稱之為「水果皇後」,它含有豐富的維生素,尤其是維生素C的含量比蘋果和梨還要高,有7倍之多,維生素C對人體來說很重要,它可以幫助我們預防感冒,除了維C的含量,草莓中的胡蘿卜素的含量也很高,同樣要比蘋果和梨要高得多,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,可以緩解夜盲症,改善視力,還能促進人體的生長發育,所以我們平時可多吃一些草莓。

10、奶香十足,香甜細膩,咬一口酥到掉渣的蛋撻,加上清甜的草莓,口感完勝KFC,真的值得一試。

D. 簡單草莓蛋糕的做法

草莓是女孩子特別喜歡吃的一種水果之一,味道酸酸甜甜,草莓除了直接吃還可以用來做各種甜品裝飾。今天就給大家分享一個草莓千層糕的做法,這個千層糕是用山葯代替了奶油,媽媽再也不用擔心我會吃胖了。

【准備食材】
黃油、雞蛋、白糖、純牛奶、麵粉、山葯、草莓

1、先把30克黃油放入碗里,隔水加熱至融化。

2、碗里打入2個雞蛋,放入30克白糖,倒入化開的黃油,用筷子把雞蛋攪散,接著倒入250毫升純牛奶,繼續攪拌均勻,最後加入100克低筋麵粉或者普通麵粉,攪成細膩的糊狀。

3、把攪好的蛋糊用細漏勺過濾一遍,這樣煎出來的蛋皮會更加光滑。

4、山葯去皮切成薄片,放到鍋里蒸熟,蒸熟後加入50克白糖,用擀麵杖搗成泥,搗成山葯泥後倒入100毫升純牛奶,繼續拌成山葯糊。

5、准備新鮮草莓20顆,清洗干凈後切成片,裝入盤里。

6、平底鍋里放入1勺蛋糊,均勻的攤開,用小火煎至蛋糊定型凝固,不需要翻面,直接拿出來,鋪在盤里。攤第2張蛋皮的時候要把鍋底放到濕毛巾上降溫,這樣放入蛋糊的時候就不會直接凝固了。

7、在蛋皮鋪上一層山葯糊,然後擺上切好的草莓片。

8、就這樣一張蛋皮,一層山葯糊,一層草莓片,直到把所有食材用完為止,最後用一張蛋皮蓋住。

9、拿刀切成小塊。

10、簡單美味的草莓千層糕就做好了,看著非常的有食慾,酸酸甜甜,這里用山葯代替了奶油,吃著不會膩,口味也更健康,特別適合夏天吃的一道甜品。

【技巧總結】
1、家裡沒有黃油也可以用食用油代替。

2、煎蛋皮的時候要用不粘鍋,第一次做最好刷一點油防粘。

3、做好之後最好放冰箱冷藏2個小時再吃口味更佳。

E. 草莓蛋糕的種類及做法

草莓凍乳酪蛋糕

材料

奶油乳酪300克,草莓8-10顆,動物性鮮奶油150克,糖80克,融化黃油30克,酥脆餅干100克,吉利丁2片,檸檬汁1大匙,巧克力適量

做法

1.餅干壓碎加入融化黃油拌勻,壓入模型底放冰箱冷凍至硬。

2.草莓切半打碎,吉利丁泡冰水。泡軟的吉利丁擠干水份,隔水融化。

3.奶油乳酪切成小塊,室溫放軟或微波爐加熱30秒至軟,攪拌至沒有顆粒加入糖打勻。加入檸檬汁、草莓泥、融化的吉利丁,快速拌勻。(註:吉利丁可在鮮奶油打好後再融化,最後再拌入融化的吉利丁,以免鮮奶油打發時吉利丁凝固。)

4.鮮奶油打至7分發,加入乳酪糊拌勻,倒入模型中,抹平表面。適量巧克力融化,放在擠花袋裡,擠在蛋糕表面。

5.再用牙簽劃出線條。放冰箱冷藏3個小時,冷凍味道更好。拿出脫模即可!

小訣竅

切的時候要把刀在熱水中泡一下,擦乾水再切,這樣才能切出漂亮的蛋糕!

草莓凍芝士蛋糕

菜譜簡介

【為愛美食】圈子是我平時在網上最常去的地方,不知不覺,圈子成立一年了,我的博也不可思議的堅持了一年多,要知道我可是從小到大對什麼事情都只有三分鍾熱度的人,能堅持到現在,自己都覺得不容易。 若不是有那麼多志趣相投的朋友時常走動,互相鼓勵和支持,我想可能會少了很多樂趣,真的要謝謝大家,希望以後還能夠與你們相伴,分享美食,分享小小的幸福與快樂~~ 送上一個非常好吃的草莓凍芝士蛋糕,希望每一個默默為愛付出的人心裡都是甜蜜的,每一天都是快樂的~~

材料

高纖全麥餅干40克,黃油15克,奶油乳酪125克,細砂糖50克,草莓泥100克,動物性鮮奶油125克,草莓味QQ糖40克,水1小勺,鮮奶油少許,草莓適量,銀珠糖少許

做法

1.准備蛋糕底:餅干放入塑料袋內,用擀麵杖壓成餅干屑,加入到融化的黃油中拌勻,鋪在模子底部,壓平壓實後放入冰箱冷藏備用;

2.准備蛋糕體:QQ糖+水隔熱水融化備用、草莓洗凈用攪拌機打成泥備用、鮮奶油打至6成發備用;

3.奶油乳酪室溫軟化,加細砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒,分別加入QQ糖液、草莓泥、打發鮮奶油拌勻,裝入模具,放冰箱冷藏至定型;

4.把蛋糕放在高一點的器物之上,用熱毛巾捂一下四周,模子向下即可脫模,然後自己隨意裝飾吧~

芝士草莓果凍蛋糕

材料

蛋糕兩片,芝士200克,鮮奶油150克,酸奶150克,糖50,草莓500克,吉利丁片3片,果凍粉一盒

做法

1.將蛋糕一片鋪在模具底部,並將100克草莓(約十幾個)對半切開, 圍在模具內圈。將另一片蛋糕切得略小些備用。

2.吉利丁片用冷水泡軟備用。

3.將芝士隔熱水溶化並攪打至色拉醬狀,加入酸奶、糖,攪拌均勻。

4.將300克草莓打成蓉,與芝士糊混合均勻。

5.鮮奶油打發後,再與草莓芝士糊混合均勻。

6.吉利丁片隔熱水融化後降至室溫,與芝士糊混合均勻。

7.模具底部鋪上些草莓丁,將混合好的芝士糊緩慢倒入模具內的.一半 位置,上面輕輕鋪上另一個小片的蛋糕片,再撒上些草莓丁,再將 剩餘的芝士糊倒進模子里。

8.輕輕晃動模子,使芝士糊表面平整,放冰箱冷凍1小時。

9.取出芝士草莓蛋糕,將剩餘的草莓切成薄片鋪在表面,將淋上融化 的果凍液,再放進冰箱冷藏1小時至定型即可。

小訣竅

八寸圓形木司模 1、如果有多餘的芝士糊,可用小玻璃杯裝上成單品。 2、冷凍是為了盡快定型,但時間不宜超過1小時,否則影響口感。

草莓乳酪慕斯蛋糕

材料

戚風蛋糕片兩片,奶油芝士250克,鮮奶油250克,朗姆酒適量,吉利丁4片(每片5克),細砂糖50克,牛奶100克

做法

1、將烤盤烤好的戚風蛋糕片切成慕斯圈大小,並分成兩片;

2、將慕斯圈放在烤盤上,鋪入一片蛋糕片;

3、在慕斯圈內側圍一圈草莓;

4、製作乳酪慕斯糊,將吉利丁片用牛奶泡軟;

5、奶油芝士隔水加熱拌勻至無顆粒;

6、倒入泡軟的吉利丁片和牛奶繼續拌勻,加朗姆酒拌勻;

7、鮮奶油加細砂糖隔冰打至七分發;

8、拌入芝士糊成為芝士慕斯糊;

9、倒入一半芝士慕斯糊到鋪好蛋糕片的慕斯圈中;

10、將另一片蛋糕片四周切去一點,鋪到芝士慕斯糊上;

11、倒入餘下的芝士慕斯糊,用抹刀抹平,放入冰箱冷藏三、四個小時,裝飾即可。

12、切剩下的蛋糕片,非常綿軟好吃。

F. 熬了一夜的草莓蛋糕引起熱議,網友是怎麼看出它是熬了一夜的

熬了一夜的草莓蛋糕引起熱議,網友之所以能看出它是熬了一夜的,是因為這個草莓蛋糕放置了一夜之後,小雪人的造型,竟然看起來有“黑眼圈”了。說是“黑眼圈”其實就是草莓放置的時間長了,加上切開了之後有點氧化了,因此看起來有點點黑,在加上奶油是淡黃色的,因此,草莓的“黑眼圈”就看起來越發的明顯。熬了夜的草莓蛋糕,告訴了甜品愛好者們,吃甜品還是要第一時間食用的好,如果放置了一夜,第二天不管是奶油還是水果其實口味和口感都是會大打折扣的。尤其很多蛋糕,店主使用的是淡奶油,俗稱動物奶油,這種奶油非常貴,有個優點口感很好無害處,有個缺點那就是放置幾個小時奶油就會出現化掉的現象。

網友現在可謂是很會調劑生活,生活當中的一個偶然發現都會成為當下最熱門的話題。不得不說,熬了一夜的草莓蛋糕成為了名副其實的網紅蛋糕,雖然看起來有黑眼圈,看起來不美了,卻征服了很多女生的同理心。

G. 草莓芒果蛋糕的做法,草莓芒果蛋糕怎麼做好吃

芒果草莓蛋糕的做法
1.
蛋清蛋黃分離,蛋清的容器必須無油無水。蛋清分兩次加入60克白糖,打成硬性發泡
蛋黃加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化

2.
倒入油和牛奶,拌勻

3.
篩入低粉,用刮刀翻拌均勻

4.
分兩次把蛋黃糊糊和蛋白糊糊拌勻

5.
倒入模具,用力摔一下,摔去氣泡

6.
放入170度預熱好的烤箱,170度烤30分鍾

7.
出爐,倒扣放涼

8.
脫模的蛋糕攔腰分成兩半

9.
淡奶油加入剩下的白糖打發

10.
在蛋糕中間抹上薄薄一層淡奶油,撒上芒果粒

11.
把上面一塊蓋上去,抹上淡奶油

12.
把剩下的淡奶油放入裱花袋,在蛋糕上面畫上桃心

13.
周圍用草莓片粘上去圍邊

14.
桃心裏面撒上一層草莓粒,用裱花嘴在外面裱上星星花

15.
周圍撒上芒果粒,把空白的地方全部裱上星星花即可

H. 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎麼做好吃

草莓蛋糕大家一定都吃過吧,酸甜可口的草莓,配上新鮮的奶油和松軟的蛋糕,能讓味覺感到無比美好。那這么好吃的草莓蛋糕製作工藝是不是非常復雜呢?其實並非如此,和其他蛋糕一樣,草莓蛋糕的製作工藝也非常簡單。下面我們就倆給您分享一下常見的草莓蛋糕的做法,您也來學習一下吧。

【草莓蛋糕的做法】

一、草莓蛋糕的用料

製作草莓蛋糕時需要新鮮草莓十顆,無鹽黃油三十克,麵粉八十克,新鮮奶油三百克,另外再准備三個雞蛋和一百克白糖以及少量的香草粉和適量的清水以及十內。

二、草莓蛋糕的製作步驟

1、把雞蛋磕開以後打散,如果有打蛋器最好用打蛋器打到蛋液出絲,然後把麵粉和香草粉放入到裡面調勻。

2、把准備好的黃油分三次化開,然後放入到麵糊中,把麵糊調到光滑,再取一個六寸的蛋糕模具,把麵糊倒入進去,

放入烤箱烤制。

3、把烤好的蛋糕坯取出,降溫備用,把糖份調開以後放在奶油中,把奶油打散,塗抹在蛋糕的表面上。

4、把草莓清洗干凈以後,去掉蒂部,然後從中間切開,均勻的擺放在蛋糕的上層,這時要一個好看又好吃的草莓蛋糕就製作完成了。

【草莓蛋糕吃了會胖嗎】

草莓蛋糕固然好吃,但是它也是含糖分比較多的,吃多了是很容易發胖的呢!尤其是易胖體質,吃草莓蛋糕是鐵定會胖的。

為什麼吃草莓蛋糕容易胖呢?原因就在於草莓蛋糕的構成成分上,為了能夠做出香甜誘人的草莓蛋糕,糖是一定不能少的,這些糖在進入人體之後會分解成為脂肪,一旦這些脂肪超出人體生理活動所需時就會堆積在體內,從而引發肥胖症。

當然了,也不是說吃草莓蛋糕就一定會變胖,對於那些個怎麼吃都吃不胖的人來說,草莓蛋糕簡直就是小case。即便是一般健康平和體質的人群,在吃完草莓蛋糕之後只要做適當的運動也是能將多餘的脂肪與熱量及時消耗完畢的。

【草莓的營養價值】

1、草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

2、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;

3、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;

4、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;

5、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;

6、草莓中含有天冬氨酸,

可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

【孕婦可以吃草莓蛋糕嗎】

孕媽媽是可以吃草莓蛋糕的,無論是草莓還是蛋糕,對孕媽媽的身體都是有好處的,同時還能讓孕媽媽們解解饞。

不過孕媽媽們在吃草莓蛋糕的時候,最好是吃在家裡做的草莓蛋糕哦,如果是去蛋糕店購買,那麼一定要找信得過的店家購買,避免誤吃不衛生的草莓蛋糕,引發身體不適。

這里還要注意的是,孕媽媽如果是吃自製草莓蛋糕,那麼一定要選擇自然成熟的草莓來做,而不是催熟的草莓;還記得要先用淡鹽水將草莓浸泡10分鍾,再用清水沖洗,之後再開始加工製作。

另外,孕媽媽最好還是少吃草莓蛋糕,拿它解解饞就好,多吃蟹新鮮的水果更有益。

I. 跨年給女朋友送草莓蛋糕怎麼樣,在ANGELINA看了幾款草莓的甜點,就是不知道怎麼樣

草莓蛋糕可以說是很多女生都喜歡的甜點這一,對於女生而言,草莓那紅紅的可愛模樣、沁人心脾的果香味,使得其成為女生吃得比較多的一款水果!而且跨年的氣氛是很喜慶的,紅色的草莓也與節日氣氛很搭,所以送女朋友草莓蛋糕是非常不錯的選擇。像你說的ANGELINA,我曾吃過他們家好幾款草莓甜點,像FRAISIER,是我覺得很不錯的草莓甜點。由草莓味的紅淋面(果蓉)、榛子蛋糕、香草打發甘那許(奶油)、新鮮草莓做成。味道是一款偏甜的甜點,淋面偏甜,含有草莓果蓉,蛋糕胚的堅果味道很濃非常的松軟,再加上新鮮草莓的點綴,外表精緻,散發著草莓的甜香,作為女生的我一眼就被這款蛋糕給吸引到了,所以這款甜點你去送女朋友是蠻好的選擇。

J. 草莓蛋糕的做法,草莓蛋糕怎麼做好吃

草莓蛋糕的做法
1.
蛋黃加糖打發白後,分次加油攪拌均勻,再加水攪拌均勻

2.
蛋白分三次加糖打中性發泡

3.
取一小勺蛋黃糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均勻。

4.
畫出形狀,預熱好,烤一分鍾

5.
取剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻,再把全部的蛋白一起拌勻

6.
全部倒入烤盤,170度烤16分鍾