❶ 適合當下午茶的小蛋糕，看著復雜步驟卻簡單，教你怎麼做
蛋糕是很好吃的，但是蛋糕也不一定非要在節日的時候才吃，平時下午茶的時候也可以吃一些小蛋糕，當作是下午甜點。這樣的小蛋糕在外面賣還不便宜，有的可能需要幾十塊錢，不要小看小小的塊。所以還不如自己學會做，其實看著復雜做起來也容易，准備好主要的食材，然後掌握製作的步驟就行了，這樣可以給自己做各種口味的蛋糕，想吃的時候隨時做，特別的方便。
【烹飪貼士】
1、草莓需要先洗干凈，然後去蒂對半切開，這樣放在小蛋糕上面可以點綴，吃起來的營養也會更足。
2、這樣的小蛋糕一次不要做多，天熱也不好存放，所以吃多少就做多少。
❷ 好吃又省事的可可紙杯蛋糕，真的不需要發酵嗎
我又來繼續分享蛋糕了，今天分享的可是有一點不同呢，小小一個的紙杯蛋糕，不用發酵，有烤箱就行，攪合攪合就能成功的小蛋糕誰不愛呀？好吃又省事。
【小貼士】：
1、大家在給雞蛋分離的時候，准備的容器一定要是無水無油的，不然會很影響我們後期蛋白的打發，蛋白打發的不好了蛋糕就沒有口感了。可以做之前用廚房用紙先擦一遍。
2、白糖要分3次放進蛋白裡面，每一次放都要打發一次，因為如果一次性加入的話，會妨礙蛋白氣泡，更加花費時間的。
3、我們在攪拌蛋白糊和蛋黃液的時候，還有加可可粉的時候要注意攪拌的手法，不能畫圈攪拌，用Z字手法來攪拌才行。
❸ 卡納蕾是一種小型的法式糕點，這種糕點是如何製成的
卡納蕾是法國波爾多最著名的法式小茶點，卡納蕾有著非常濃郁的焦糖味，朗姆酒的搭配更具口感層次。製作卡納蕾的材料和方法不復雜，牛奶，無鹽奶油，雞蛋，砂糖，低筋麵粉。經過簡單的過篩，攪拌冷卻，烘焙就可以製作錯非常美味的卡納蕾，製作的過程中可以根據自己的口味調整蘭姆酒的含量。
卡納蕾在製作的過程中也可以加入適量的椰奶，香草粉，巧克力粉，抹茶粉等，製作成自己喜歡的口味。大家還有其它的口味都可以在評論區里告訴我。
❹ 你吃過哪些一嘗傾心的糕點
以下是讓你一嘗傾心的糕點罩宴？
1. 法式馬卡龍：有著夾心口感的各色小糖霜糕點，口感香甜可口。
2. 焦糖布丁：以牛奶和糖為主要材料，烘烤而成，口感細膩且甜度適宜。
3. 芝士蛋糕：一種咸甜適宜的乳酪蛋糕，口感細物塵銀膩，入口即化，深受歡迎。
4. 抹茶綠茶蛋糕：以抹茶和綠茶作為主要原料，口感清爽，滿口香氣。
5. 紅豆糕：以豆沙和糯米粉作為主要製作材料，口感細膩，香甜可口。
6. 巧克力蛋糕：通常用巧克力和小麥粉製作的蛋糕，味道濃郁、香甜。
7. 奶黃包：以奶油和蛋黃為主要原料製作的包子，外皮鬆軟，內餡香甜。
8. 酥皮蛋撻：以牛奶、發面和雞蛋作為主要材料製作的蛋撻，口感豐富，香甜可口。
9. 芒果慕斯：一種口感輕盈、清新的甜品，根據自己的口味可以搭配不同種類的水果。
10. 椰蓉糕：以麵粉、糖和椰蓉作為主要原料製作的糕點，口感香甜，肉鬆軟糯。
11. 肉鬆餅：以肉鬆和小麥粉作兄春為主要材料製作的餅干，口感香酥可口。
12. 蛋黃酥：以糯米粉、麵粉和蛋黃作為主要材料製作的小點心，外皮酥脆，內餡味道濃郁。
13. 杏仁餅干：以杏仁、麵粉、糖和奶油製作的小餅干，口感香甜鬆脆。
14. 草莓慕斯蛋糕：以草莓泥、鮮奶油和吉利丁為主要材料製作的慕斯蛋糕，口感清爽、細膩。
15. 康乃馨餅干：餅干表面鑲有花瓣，常常被用於裝扮各種甜點，口感酥脆，美食與美學兼備。
以上這些糕點都是備受大家喜歡的，其中每一個口感和風味都有著獨特的魅力，讓人愛不釋口。
❺ 嚴屹寬老婆和女兒一起做蛋糕，頭發隨意紮起居家服隨性，你怎麼看
嚴屹寬的老婆杜若溪發布了一則自己和女兒一起做蛋糕的視頻。視頻中杜若溪素顏出鏡，頭發也是隨意紮起，穿著居家服非常隨性。一旁的女兒則是穿著一身美少女戰士的水手服，萌萌的臉蛋加上精緻的服裝，十分可愛，特別是一雙大眼睛和嚴屹寬一模一樣。