① 蛋糕怎麼做 懶人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
雞蛋
3枚
輔料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄乾
適量
椰蓉
30克
綿白糖
120克
玉米油
200克
步驟
11.來一張特寫，還不錯吧
小貼士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都適量的減少了，效果依舊不錯
2.雞蛋是全蛋液，無需打發
3.烤制過程中在最後幾分鍾要盯緊了防止烤過了
② 無水蛋糕的製作配方
無水蛋糕的製作配方
食材
雞蛋 250
白砂糖 125
低筋麵粉 250
白芝麻 20
取一個無油無水略深的盆，加入白糖
鍋里加水燒熱後關火，將雞蛋盆放進去，也可直接將熱水倒入一個大盆里，然後放上雞蛋盆
1、雞蛋和麵粉的量是一樣的，糖的量如果怕太甜，可以隨自己的口味減少；
2、開高速攪打， 打蛋的盆一定要夠大，夠深，不然打蛋的時候容易濺出，雞蛋要打發到完全膨發，體積增加五六倍，蛋糊濃稠，打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來。然後，再加麵粉，這樣，蛋糕會達到最大膨發；
3、方子中沒有加油，此配方，可加入50克色拉油，吃起來的口感會更油潤一些；
4、此配方的量比較大，一共做了小圓模子16個，可隨自己的情況按比例調整；
5、時間，請根據自家烤箱的功能適當調節，如果沒有經驗，就勤看著點，小心糊了，切勿生搬硬套。
方法/步驟
注意事項
③ 煎雞蛋糕的家常做法
1。 給微波爐的盤子側面和底部塗上黃油。
2。 將雞蛋打入， 加入鹽和辣椒， 用牙簽將蛋黃的膜刺破。
3。 用塑料膜將盤子蓋住，放入微波爐內，慢火做4 分鍾或直到雞蛋熟了以後。關火。
4。 將雞蛋在微波爐內多放上一分鍾後再食用。
材料
雞蛋 1個
洋蔥 1個
其他煎雞蛋圖片(15張)
你先把蛋打好，准備一個鍋，開火，稍微熱了你就放油燒到70度你就把雞蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放點鹽）跟著你就
試著翻過來煎就可以了，或者煎好的時候放點醬油也很香的。
荷包蛋可以剁點蔥花肉醬，（調味：麻油，生粉，鹽快速攪拌均勻）根據以上的方式，放了點點肉末上到你剛到下鍋的雞蛋中
間，鋪散。跟著把雞蛋輕輕和起來煎就可以了。。。
煎荷包蛋
一、微波爐煎荷包蛋(兩種) 1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器（塑料材質），可以一次煎兩個，煎之前放點水，用筷子把蛋黃扎一下，再均勻的撒些鹽，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油，但用這種方法效果一樣樣的)，然後打一個蛋在碗里，用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下)，然後放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉到微波那一項)，拿出來後在蛋上面撒一點醬油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不錯滴。
二、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2湯匙油，¼碗水
做法：用小火燒熱鍋，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鍋中，再慢煮至自己要的熟度。
煎蛋
用料：雞蛋， 蒜末，薑末，蔥末或者是韭菜，油，鹽
做法：將雞蛋打入碗中，放蒜末和薑末，還可以放少許鹽，韭菜或者是小蔥末，一起攪拌，用小火燒熱鍋，放入兩湯匙的油，雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中，等鐵鍋的一面顏色變黃之後就可以將上面的一層翻至下面再煎一會，來回翻煎幾下就可以了。
香腸煎蛋的製作材料：
主料：雞蛋150克,香腸100克
調料：鹽2克,味精1克,植物油75克
教您香腸煎蛋怎麼做，如何做香腸煎蛋才好吃
1. 雞蛋在碗內打好；
2. 香腸斜切成小薄片，拌和在雞蛋內，加鹽適量的味精拌勻；
3. 鍋上火放油燒熱後，把調好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內；
4. 蛋片一面煎好後再翻過來煎另一面，兩面顏色煎至焦黃色即好。
香腸煎蛋的製作要訣：
倒入時不要將蛋液攤得太開，要使蛋液保持一定的厚度。
④ 怎麼簡單做蛋糕
下面教你一個簡單做蛋糕的方法，做出來的蛋糕輕巧松軟，非常可口。
需要准備的器具：打蛋器、烤箱。
食材准備（以6-8人份量）：蛋8個，蛋清和蛋黃分開放；190 克 白糖；95 克 麵粉；55 克 玉米澱粉；45克 黃油，融化；香草香精
操作步驟：
第一步：預熱烤箱。將烤箱溫度設置為攝氏160度左右，如下圖所示。
總結幾點小提示（記得看完哦(#^.^#)）
食用建議：蛋糕可以直接吃，也可以作為許多不同的層狀蛋糕的基底，比如上面添加美乃滋、奶油、水果等。
攪拌蛋清前沒能徹底清洗攪拌碗的補救方法：將一個檸檬切半，用來擦碗。新鮮檸檬的檸檬酸可以分解攪打碗內的油脂。
用兩個或更多蛋糕做成多層蛋糕。如果你能熟練混合蛋液，就按配方兩倍或三倍放入材料。否則，按配方逐個做蛋糕，保證每個蛋糕輕巧和蓬鬆。
當您大功告成後，確保你吃得開心。如果你與你的朋友們共同分享，你會覺得它的味道更好。
⑤ 辛巴懟東方甄選賣貴玉米喪良心，你覺得是這樣嗎
最近，新東方農產品直播帶貨視頻沖上網路熱搜，直播間銷量和公司股價也在短時間內大漲。但熱烈點贊聲中，也有網友質疑其直播間「一根玉米6元錢」太貴，帶貨農產品價格普遍較高。
據農民日報，對此，前新東方老師、主播董宇輝回應說，「谷賤傷農」，一個東西如果徹底沒有利潤，那麼農村種地的人就會越來越少，所以價格不能太低。
董宇輝6月19日發微博稱，農業之路我們還在起點，真正在農村生活過的人就知道，農民面臨的困難常常是賣不出去。通過東方甄選直播間，先把農產品賣出去，讓農民先掙錢，之後再通過社會各界和地方政府的支持，我們直接接觸農民，讓農民掙更多的錢，堅守理想，循序漸進，道阻且長，行則將至。
截至今日發稿前，港股新東方在線（HK1797）股價19.18港元，大跌23.28%，市值192.5億港元。
一根玉米賣6元錢貴嗎？農民能多賺錢嗎？
6月20日，《農民日報》發表評論文章稱，玉米價格高了，農民或者說農業生產者能多賺錢嗎？多賺了多少錢？
談這個話題並不是要質疑新東方什麼。但主播的這一番回應確實引人深思，很有現實意義。因為，直播間里賣的玉米也好，其他農產品也罷，都不是天上掉下來的，而是農民種出來、養出來的。農民作為最前端的環節，如果勞動價值得不到體現、賺不到錢，從而不願意種、不願意養了，那麼產業鏈下游的消費者和企業的利益都將受到影響，再動人的故事也難講得長久。
近年來，隨著人們生活水平的提高，越來越多的消費者不僅滿足於吃飽，還要吃好，要吃出健康、吃出特色，培育出更多元更高端的消費需求。但是與市場上優質農產品的稀缺性相反，農民生產優質農產品的積極性其實並不高。其中一個很重要的原因就是董宇輝所說的「谷賤傷農」——很多時候農產品優質並不一定就能實現優價。一方面是因為，與各項標准嚴格、功能明晰的優質工業品相比，優質農產品的價值不易衡量與外顯，客觀上制約其市場價格的提高。而且目前一些優質農產品在品牌打造、營銷創新等方面還存在短板，好品質尚未形成市場競爭力，也導致好貨難賣好價。另一方面，在傳統的產銷格局下，由於中間環節過多，利益分配機制不合理，導致生產環節的收益明顯偏低，農民在產業鏈條中始終處於弱勢地位，即便在終端市場上因為各種成熟的運作和營銷實現了「優質優價」，但是農民往往分到的都是最小的那一塊「蛋糕」。
電商直播帶貨等新營銷形式的出現，在帶動農產品銷售方面起到了積極的作用，但同時，「打低價戰」「低價傾銷」又有愈演愈烈的趨勢。在日用產品領域，很多直播界的頭部主播，雖然帶貨量驚人，但是低價策略和高坑位費下，同他們合作的不少商家卻收益無幾。農產品營銷絕不能走這樣的路子，也走不起。「一根玉米6元錢」不只是「值不值」的問題，也是「農民賺不賺錢」的問題。農產品直播業不能滿足於把農民的貨賣出去，還要讓農民更多分享產業鏈上的利潤，這才是農產品營銷模式革命的意義所在。如果一種農產品營銷模式只是企業和網紅的盛宴，而不能更多惠及農民，那這種模式的意義就很有限。
多家境外大行上演「勝利大逃亡」
然而，新東方在線人氣飆升的同時，多家境外大行卻對其進行了股份減持。
據Choice數據統計，在摩根大通、摩根士丹利、高盛、瑞銀、匯豐銀行、花旗銀行、渣打銀行、法國巴黎銀行、德意志銀行、盈透證券等10家境外大行中，6月9日~6月17日，摩根大通、摩根士丹利、花旗銀行、法國巴黎銀行、德意志銀行、盈透證券等進行了大幅減持。其中，6月9日還持股7252萬股的摩根士丹利，在短短幾天內已近乎實現了清倉式減持。此外，摩根大通、花旗銀行、法國巴黎銀行、德意志銀行、盈透證券等機構的減持幅度也都超過了50%。
值得注意的是，此次在新東方在線實現「勝利大逃亡」的摩根士丹利，在過去一年左右時間內對新東方在線的持股都維持在7000萬股以上的高位。期間也承受了該只個股去年底到今年5月一輪幅度近70%的大跌。
另一方面，高盛、瑞銀、渣打銀行卻在新東方在線最近大漲的過程中，選擇繼續加倉，其中高盛的加倉幅度較大。
6月9日，高盛對新東方在線的持股僅1萬多股，事實上在過去一年多的時間內，高盛對新東方在線的持股都處於極低的狀態，在各大行中幾乎沒有存在感。不過此輪大漲期間，高盛卻選擇了追漲——6月10日持股7.17萬股、6月13日持股7.17萬股、6月14日持股14.96萬股、6月15日持股35.3萬股、6月16日持股59.46萬股，到了6月17日對新東方在線的持股飆升至281.8萬股。
⑥ 辛巴再爆黑料，為何這樣的垃圾人還會重新出現在直播平台
辛巴假燕窩的事情相信大家都已經知道。對於這件事情牽扯出來的後續，不少人也是有所耳聞，尤其是八十多人遭遇電信詐騙更是上了多次熱搜，很多人看了之後都會覺得到底是什麼騙局，竟然能讓這么多人上當。只能說是騙子太狡猾，也不知道從哪裡拿到了消費者的信息，禁言可以將對方所購買的所有信息都說得一清二楚，輕易取得了消費者的信任。
特別是主播想要賺的更多，那麼只有從貨品質量入手，所以賣假貨已經成為這個行業不爭的事實，主播辛巴的燕窩進價不到一塊賣40元，而且銷售額高達2000萬，可以想像他的幾句話賺錢的力度，在這之後就是被打假，然後進行賠償，信息社會很多時候只要給點錢信息就是相互流通的，一名女子被自稱是辛巴售後服務的騙了13萬，對於這樣的騙局，我們要堅信自己不需要任何錢才去解凍什麼資金，而且不要相信什麼巨額賠償，天上不會掉餡餅，只會掉陷阱。
⑦ 有誰知道這個蛋糕的做法嗎 這種蛋糕是怎麼做出來的 謝謝~
翻糖蛋糕的底 上面是能灌入糖漿的筆畫的 恩 叫糖霜筆吧（或使用其他工具畫的）
又或者是上面澆了白巧克力 然後再畫 反正 是能山寨出來的
⑧ 戚風蛋糕配方是什麼
7寸戚風蛋糕配方：
1、雞蛋4個。
2、糖(蛋黃)20g。
3、糖(蛋白)60g。
4、食用油3大勺。
5、牛奶3大勺。
6、泡打粉0.5g。
7、白醋兩滴。
8、低筋麵粉70g。
⑨ 簡單易做的8寸戚風蛋糕怎麼做
用料
雞蛋4個盡量挑大個的（冷藏過的）
牛奶（水也一樣）65克
低筋麵粉80克
玉米澱粉12克
油（色拉油要沒有味道的）45克左右都可以
糖65克（蛋清里）
鹽1.5克（可以不那麼精細）
檸檬汁幾滴（也可省略）蛋清里
香草精幾滴（也可省略）
步驟 1
兩個碗一定要無水、無油干凈的。蛋清和蛋黃分別放在兩個碗里，蛋清里不能有水、油、一點點蛋黃也不行。
步驟 2
第三步是:麵粉和澱粉稱好分兩次篩入蛋糊里，攪拌時手動打蛋器呈一字來回打動，直到麵糊呈順滑無顆粒狀，放在一邊備用。
步驟 3
第二步是:蛋黃里加入（家裡沒有牛奶加的水）牛奶、油、鹽，香草精幾滴攪拌、鹽要合蛋黃糊融合。我一般不加糖，如果喜歡甜一點的可以加15克。
步驟 4
現在開始打蛋清：加幾滴檸檬汁、蛋清打到魚泡眼狀加入一半的糖。蛋白里的糖親們最好不要減
步驟 5
打到糊糊狀加入最後的糖，蛋清攪拌時，打蛋器像畫圈圈一樣朝一個方向打。
步驟 6
蛋清要打到提起打蛋器、呈直起的小尖尖就好了。順便啰嗦一下，小尖尖呈彎鉤狀可以做戚風蛋卷。
步驟 7
取蛋白一半加入蛋黃糊里，勺子從下向上翻拌，千萬不要畫圈圈，這樣蛋白會消泡的做出來的蛋糕就不松軟。翻拌好加另一半蛋白用一樣的方法，如果有比較大的蛋白團不好翻拌用切的手法。現在可以開烤箱了，我一般150度，考慮到放進模具時烤箱溫度會下降，大家可以調高溫度10-20度，模具進去後恢復150度。
步驟 8
翻拌好了就是這樣的，蛋白與蛋黃充分融合也看不到有麵粉顆粒感就是完美的。
步驟 9
將混合均勻的蛋黃糊倒入8寸模具中，晃動模具平整後、檯面墊一塊抹布用力震出裡面的氣泡。放入烤箱中下層，150度35分鍾轉180度20分鍾。我一般會加烤10分鍾確保蛋糕完美烤熟。如何判斷蛋糕烤好沒，蛋糕漲到一定的高度後不在漲了，並且有回落，再烤幾分鍾蛋糕就烤好了。步驟 10
蛋糕烤好後立刻從烤箱里拿出來，震兩下倒扣放在烤網上。冷了就可以脫膜了。要裱花的話可以用脫膜刀把周圍的蛋糕削去掉。
小貼士
我發現我好啰嗦喲、哈哈哈。如果發現有不足的後續再補。有人說為什麼要加鹽和玉米澱粉呀？鹽可以起穩定性，玉面澱粉可以使口感更細膩，幫助蛋糕長得更好。
好多人說為什麼不能滿模，告訴大家我一開始也是5個蛋的，每次烤的都超過模具好多不利於裱花，因此自己將配方改為4個蛋的。如果一開始做的不是很成功的親，請用5個蛋來做肯定會滿模的。
⑩ 做最簡單的蛋糕
最簡單的蛋糕做法如下：
用料：
雞蛋、牛奶、低筋麵粉、食用油、白醋、檸檬汁、白糖。
做法：
1、首先准備一個無水無油的容器，打入2個雞蛋，一點水和油都不能有，這也是做蛋糕成功的很重要一點。
製作蛋糕的注意事項
1、牛奶的處理：做蛋糕時裡面通常會放牛奶，牛奶的處理關鍵有兩步，一步是稱重，稱重時需要比較准確，選擇克秤來稱重，第二步就是牛奶加熱，加熱的時候，控制好火候，牛奶冒出小泡泡後馬上關火。
2、鍋底抹油預熱：在鍋裡面放入蛋糕之前，鍋底一定要抹油，同時還要根據蛋糕的高度，將鍋底到鍋壁的高度也塗抹上一層油，免得蛋糕熟了後倒不出來，在倒入麵粉之前，鍋要事先預熱。