A. 簡單大方創意蛋糕圖片
深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後，用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕；另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上，經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲，近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說，圖像更清晰，色彩更鮮明，款式更有創意，而最大的好處是可以個性化定製，創造專屬於自己的蛋糕！數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上，通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像，改變了傳統蛋糕形式單調的弊端，給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受，成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破，最大化滿足人們各種願望，而且用途多多：比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念，也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享，又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳，甚至將心儀的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之，有了數碼蛋糕技術，你想蛋糕上怎樣表達都可以，完全自由去發揮自己的無限創意！
B. 蛋糕咋做
步驟16
將1/3打發好的蛋白 加入到混合好的蛋黃糊中 注意切忌打轉攪拌 而應該上下翻攪或切拌 輕輕混合均勻
步驟17
上一步攪拌均勻後 再加入1/3打發好的蛋白 以同樣的手法輕輕攪拌均勻後 全部倒回到盛有剩餘蛋白的容器中 並再次全部輕輕攪拌均勻
步驟18
將攪拌好的蛋糕糊 全部倒入到活底蛋糕模中 並在全部倒入完畢後 拿起蛋糕模輕輕在檯面上磕幾下 震出大的氣泡 讓組織更均勻
步驟19
烤箱150℃預熱5分鍾 放入烤箱中下層 設定時間40分鍾 出爐後用隔熱手套取出 倒扣在烤架上
步驟20
等到蛋糕完全冷卻後 才可以脫模 否則會塌腰哦
步驟21
基礎戚風蛋糕胚就這樣製作完成啦 可以美美地拍個照分享了哦❤
步驟22
附蛋糕圓模尺寸換算表。如果你的蛋糕尺寸變大了，在烤的時候就必須適當降低溫度，延長時間。通常，蛋糕每大一個尺寸，溫度降低5-10度，烤焙時間延長10-15分鍾。但這不是硬性標准，需要根據蛋糕的品種、烤箱的實際情況酌情再調整，這就需要自己靈活掌握了哈。
C. 自製蛋糕的做法大全烤箱
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
小貼士
1、打發蛋白的盤子必須是無水無油，而且蛋白中不能混入蛋黃，要不就會影響蛋白的打發；
2、蛋白必須打發到乾性狀態（打發蛋白的時候加入一兩滴白醋或者檸檬汁，可以幫助蛋白更容易打發而且更穩定）；
3、混合麵糊的時候，應該用從下往上翻拌的手法混合麵糊，不要大力攪拌，避免消泡；
4、 混合的時候不要一次性加入所有蛋白，這樣不容易混合均勻，也容易讓蛋白消泡；
5、烤戚風蛋糕必須使用粘模，絕對不能使用不粘模或是在模具上塗抹油，因為這樣蛋糕很難爬升，倒扣時也會整個掉出來縮在一起的；
6、戚風的麵糊含水量很大，因此需要低溫長時間烘烤；
7、烤好的蛋糕要立即倒扣，並要完全晾涼才可以脫模，要不然會容易塌。
D. 去蛋糕店DIY自己做一個八寸的蛋糕要多少錢
那要看用什麼原料，蛋糕里差別最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油兩類，如果用植脂奶油做蛋糕，一個8吋蛋糕用的奶油只要幾元錢，但是如果是天然奶油就是幾十元，差不多有十倍的差別。所以同樣一個蛋糕有的只賣幾十元，有的要兩百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工費。美國的一位蛋糕設計者說：成本中大部分是勞力，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕需要25到40個小時。所以DIY蛋糕與普通蛋糕的成本去掉人工費相差不大。
100元一塊的蛋糕想以25元的價格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣質材料），所以如果是DIY製作蛋糕還要考慮購買工具，如果只想做一個蛋糕而購買整套工具，成本有可能會比蛋糕店的蛋糕成本還要高，做蛋糕所付出的時間也是不少的。
蛋糕時的注意事項：
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋麵粉，因為低筋麵粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時缺低筋麵粉，可用中筋麵粉或高筋麵粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋清時，宜使用高速打發而不宜使用低速打發。
3、製作蛋糕胚的糖漿，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透後即成。雞蛋和砂糖攪打時，宜選用高速打發，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進行預熱，否則烤出的蛋糕松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會打不松發，影響其質量及口感。
E. 簡單自製蛋糕的做法
零失敗家庭自製戚風蛋糕（6寸配方）食譜
F. 請介紹下DIY奶油草莓蛋糕的美味做法
DIY奶油草莓蛋糕
材料
草莓150克、動物性奶油200克、甜餅干100克、黃油25克、細砂糖25克、魚膠粉6克（用吉利丁也行）、細砂糖35克、草莓5顆（切成小丁），動物性奶油100克、細砂糖10克、草莓8-9顆，
做法
（1）黃油切小塊入小鍋，小火加熱至黃油融化（這步沒拍照片）
（2）餅干提前用擀麵杖碾碎備用（裝入保鮮袋用擀麵杖碾壓）；倒入融化的黃油中拌勻
（3）黃油餅干倒入蛋糕模，壓實
（4）草莓切半，豎放入模具四周
（5）草莓放料理機中打成泥，入小鍋，加糖攪勻，開小火煮微沸即關火（邊煮邊攪拌，以免糊底），放入魚膠粉攪拌均勻，放一旁備用
（6）動物性鮮奶油加糖隔冰水打至6-7成發
（7）加入提前切好的草莓粒，攪拌均勻
（8）倒入步驟5製作的草莓液，用刮刀快速攪拌均勻
（9）倒入模中
（10）將表面抹平，放冰箱冷藏3小時以上
（11）時間到後，從冰箱拿出來，用吹風機或熱毛巾沿模具的外邊吹一下或捂一會即可順利脫模
（12）奶油+糖打至8-9成發，裝入裱花袋，擠出造型
（13）擺上草莓、撒上彩色巧克力針即可
烹飪技巧
1.蛋糕胚可以用2層或者3層都行，按個人喜好來。
2.裡面的水果也可以更換自己喜好的水果哦，建議不要用氧化快的水果。
3.奶油封層的時候抹平整就行，這里的要求不高，因為最後上面要加巧克力屑，周邊加奶油小花的。
4.做好的蛋糕不及時送人的話要裝進蛋糕盒裡面放冰箱冷藏。
H. 送給媳婦兒的浪漫的生日蛋糕diy圖片大全
I. 甜食是大家都喜歡吃的尤其是蛋糕，如何在家裡自己做一個蛋糕呢
蛋糕很多人都愛吃，尤其是小朋友見到蛋糕超級喜歡，除過過生日外，小朋友們只要見到蛋糕就高興，軟軟的甜甜的招人喜歡，很多人對蛋糕上的奶油感興趣，而我最喜歡吃下面的蛋糕部分，正因為這樣，我經常在家裡研究做蛋糕，一開始也失敗了很多次，怎麼也做不好，後來找到竅門了，發現做蛋糕也挺簡單的，自從學會做蛋糕後，孩子的生日蛋糕都不用出去買了，每次都自己做，孩子每次都吃得很開心，因為自己做蛋糕，可以各種DIY很有意思。
先來准備食材，需要麵粉200克、雞蛋4個、牛奶100克、檸檬汁幾滴、白糖50克、食用油適量。還需要若干盆子、網篩、蛋黃分離器、電動打蛋器、電飯鍋，准備好所有材料後，我們就開始做起來。我覺得這些工具都需要，不然手動做起來會很吃力。
做蛋糕都會失敗，失敗了不怕，只要敢去再次挑戰，一定可以最終成功的，經過多吃嘗試發現電飯鍋做蛋糕，確實比烤箱烤蛋糕簡單多了，不會烤糊、不會開裂，只要將中間的步驟做好就沒有問題了，你一定要試試看，做好蛋糕後，准備一些奶油，還有裝飾材料，就可以做一個漂亮的蛋糕了。
J. 自製布朗尼蛋糕的做法
食材明細
主料
雞蛋3個
黃油120克
黑巧克力120克
可可粉30克
低粉120克
- 輔料
動物淡奶40克
開水30克
- 配料
白砂糖80克
小蘇打3克
黑巧醬適量
黑巧克力80克
糖6克
糖水適量
甜味口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
17
成品，兩塊，很誘人。
布朗尼蛋糕的做法步驟