Ⅰ 這個蛋糕上裝飾的草叫什麼名字
迷迭香,拉丁學名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜溫暖氣候,原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。
從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質;而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
Ⅱ 蛋糕畫法
生日蛋糕的畫法,如下:
畫一條弧線.兩邊畫兩條豎線,作為蛋糕的第一層。用不規則波浪線勾勒出奶油的形狀。在奶油的上面畫上幾根蠟燭。再將奶油繞過蠟燭圈起來,在把第一層的蛋糕裝飾一下。
再來畫第二層.同樣先畫一個凹槽。再畫出它的奶油,顯的更有層次感。圍繞底部連接一個半圓,作為托盤。繼續畫托盤的底部,在把蛋糕裝飾一下,旁邊畫兩個氣球。再裝飾一些小星星。
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕等。
來源:
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時,在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個願望就能實現。
Ⅲ 蛋糕上可以裝飾的葉子有哪些
其實能在蛋糕上裝飾的葉子有很多,比如薄荷、葉法香、荷蘭芹、留蘭香草葉等
Ⅳ 做蛋糕時,那些像橡皮泥一樣的東西叫什麼
1、翻糖;2、巧克力泥;3、豆沙泥~
1、翻糖;2、巧克力泥;3、豆沙泥~
用的多的大概就是這三種,最常用的就是翻糖膏啦,翻糖蛋糕可以用來捏塑,卡通、人偶、翻糖花,在蛋糕上蓋翻糖皮等等,延展性比較好,口味偏甜,很多翻糖蛋糕要費力擀糖皮,花時間做精緻的翻糖造型,所以造價會比較高,很多用在DIY定製,生日派對,結婚典禮上,翻糖蛋糕比較怕水怕潮,所以只要密封保存能保存比較久的時間。
再就是最近流行起來的豆沙泥,從韓國過來的豆沙裱花進而有了豆沙糖皮,用白豆沙、米粉、糯米粉和水混合而成,底下蛋糕底可以選擇米蛋糕,能經得住壓,上面蓋豆沙糖皮,豆沙裱花、捏的豆沙花這些沉沉的裝飾都是可行的。豆沙泥的染色最好用天然食用色素粉,比如南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉、可可粉這種,染色效果會更加的自然。
Ⅳ 怎樣畫生日蛋糕簡單又好看
生日蛋糕畫法:簡筆畫
1、畫一條弧線.兩邊畫兩條豎線.作為蛋糕的第一層。
2、用不規則波浪線勾勒出奶油的形狀。
3.在奶油的上面畫上幾根蠟燭。
4.再將奶油繞過蠟燭圈起來。
5.在把第一層的蛋糕裝飾一下。
6、再來畫第二層.同樣先畫一個凹槽。
7、再畫出它的奶油.顯的更有層次感。
8、圍繞底部連接一個半圓.作為托盤。
9、繼續畫托盤的底部。
10、在把蛋糕裝飾一下.旁邊畫兩個氣球。
11、再裝飾一些小星星。
12、把漂亮的生日蛋糕塗上喜歡的顏色。
Ⅵ 怎麼做出裝飾房間格外好看的紙花
准備一張皺紋紙,我選用的是包鮮花的皺紋紙,質地較硬,這樣折出來的紙花花瓣比較堅挺。首先將皺紋紙折疊,寬度大概3厘米左右,然後裁剪一段,長度約為4~5厘米。然後用剪刀將一邊裁剪為拱形。展開皺紋紙,將皺紋紙卷頃或敏幾圈,擰成花芯。然後慢慢的繞圈,繞成一圈一圈的花瓣,注意把花瓣錯開。可以塗抹膠水,讓花瓣固團宏定,不容易移位。繞圈的同時注意收緊花朵底部,第一次做可以先慢慢練習,繞多幾次就會發現怎麼收緊底部會讓紙花的形狀更漂亮。最後雀枝的紙花就是如下的效果啦,是不是很簡單易學呢?手巧的朋友們可以做多一些,然後用鮮花包裝紙包裝成一束,放在卧室也是一個很不錯的選擇呢。
Ⅶ 手繪蛋糕的正宗做法,手繪蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
用料
6寸戚風蛋糕胚 1個
淡奶油1 350g
糖粉 40g
淡奶油2 50g
Kt貓圖片 1張
糯米紙 1張
油紙 1張
甘納許 適量
手繪蛋糕的做法
淡奶油1加糖粉打發,因為是抹面,不要打發太硬了,稍微軟點,要是打過頭了也不要怕,加點奶油攪拌下,它就又軟了,然後發揮你的各種辦法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平後再抹側面,最近喜歡暈染的手法抹面,抹面需要多練習沒有捷徑,總會找到適合你的方式
用色素放在剩下的淡奶油里調出你需要的顏色,再用沒打發過的淡奶油2倒進調好顏色的奶油中,輕輕攪拌調出稀奶油,然後對蛋糕上的圖片填色吧,最後再做些蛋糕裝飾,漂亮的手繪蛋糕出來了。(糯米紙會被奶油吸收融化掉的,口感上是吃不出的)
Ⅷ 世界上最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下:
第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!
第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。
第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。
怎麼做生日蛋糕好看?
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果,把黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖,隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。
Ⅸ 插在蛋糕上噴花的是什麼
那是冷焰火
Ⅹ 裱花是什麼
裱花 biǎohuā,英文:mounting patterns,指用膏狀裝飾料,在蛋糕坯或其他製品上裱注不同花紋和圖案的過程。同義詞:擠花。
可用於裱花的材料:
1、鮮奶油可以製作冰淇淋、裝飾蛋糕、烹飪濃湯、以及沖泡咖啡和茶等等。
2、飼養於天然牧場的奶牛所食用的牧草通常含有一些類胡蘿卜素類色素,這使得產自它們的奶油由一些淡淡的黃色,味道和質感都比較濃,而用途主要是作為蛋糕的裝飾、或成為麵包的餡料(見奶油包)。
3、另有一種主要飼喂穀物的圈養奶牛所產的奶油通常是白色的,味道較淡而且質地較松軟,通常用來加在飲品中,亦有用作蛋糕的裝飾。
(10)蛋糕裝飾紙花圖片擴展閱讀
1、蛋糕在英國稱為Cake、法國叫Gateau ,而德國、奧地利等國叫Torte 其實都是一類。
2、松軟類如:Sponge Cake海綿蛋糕、Genoise Torte等等,國內的奶油蛋糕多是這類。
3、水果類如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake蘋果蛋糕、Christmas Cake 聖誕蛋糕、Carrot cake胡蘿卜蛋糕等。
4、口味較重的如:Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake檸檬馬德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 藍莓乳酪蛋糕等。
5、法式蛋糕多為Mousse Gateau慕斯蛋糕類。
6、德國的乳酪蛋糕如:Viennese Quark Torte維也納誇克蛋糕,Gateau Opera黑森林蛋糕等。