『壹』 怎麼做肉桂菠蘿翻轉蛋糕呢
材料：6寸一個
黃油50克、低筋麵粉45克、細砂糖15克、雞蛋1個、泡打粉1/2小勺、新鮮菠蘿6片、紅糖5克、細砂糖15克、蜂蜜5克、清水適量、肉桂粉適量
做法：
1、將其中一份15克的細砂糖和紅糖、蜂蜜放入一個容器中，加入一點點清水，攪拌成糖漿狀；
2、將糖漿倒入6寸模具底部，再把切成片的新鮮菠蘿擺在上面；
3、在表面撒上一些肉桂粉提味；
4、現在開始製作蛋糕糊，將黃油室溫軟化，攪打均勻；
5、加入另外一份15克細砂糖，攪打均勻；
6、分四次加入雞蛋液，每次都要攪打到完全吸收；
7、將低筋麵粉和泡打粉混合篩入黃油糊中，用刮刀翻拌均勻；
8、將拌好的麵糊裝入裱花袋，擠在模具中，然後用刮刀抹平整；
9、烤箱預熱180度，上下火，放在烤箱中層，大約烤20分鍾左右，表面金黃即可；
10、稍微冷卻後，倒扣脫模，菠蘿就在最上面啦。
TIPS：用罐頭菠蘿也可以，不過罐頭菠蘿比較甜，糖漿可以減少一點糖
材料
准備時間： 25分鍾
烘烤時間： 35分鍾
量： 9英寸蛋糕 ，約4.5cm高
焦糖菠蘿材料：
牛油 (butter) 2大匙
白糖 (sugar) 4大匙
菠蘿圈 (pine apple) 7片
櫻桃 (cherry) 7粒
蛋糕材料和工具：
蛋 (egg) 6個
砂糖(sugar) 3/4 杯
低粉 (cake flour) 125g
泡打粉 (baking powder) 3g
鹽 (salt) 少許
牛油 (butter) 3大匙，微波爐小火融化後冷卻
牛奶 (milk) 40ml9英寸
烤盤 (9」 baking pan) 1個
做法
1) 烤箱350F預熱，低粉，鹽和泡打粉混合均勻後過篩 (sift) 三次；
2) 鍋里放4大匙白糖，中小火熬成琥珀色，加20ml開水攪勻。加牛油融化成牛油焦糖 (butter caramel) ， 倒入烤模，放菠蘿片和櫻桃；
3) 雞蛋加糖，隔130F的熱水，用手動攪拌器 (hand mixer) 高速打2分鍾，至體積膨脹顏色變淺。轉中速打9-10分鍾至蛋糊體積為原來的3-4倍；
4) 低粉篩入蛋糊。用橡皮刀切刀式攪拌粉糊，直到沒有顆粒為止；
5) 牛油加牛奶，微波爐低火叮1分鍾至溫熱融化，拌入麵糊攪勻；
6) 麵糊倒入蛋糕烤模，輕輕震動幾下震出氣泡；
7) 放入烤箱，350F烤35分鍾。牙簽插進去，沒有粉糊沾在上面即可取出。倒扣在烤架上，冷後脫模。
『貳』 請問一下低脂蘋果香蕉肉桂糕的推薦做法
一、低脂蘋果香蕉肉桂糕：低脂蘋果香蕉肉桂糕是一種美食，主料有蘋果、香蕉
三、做法：
1.烤箱預熱到攝氏180度。在糕點烤盤里抹好油， 或排列好幾個糕點紙杯。
2.用一個大碗，將麵粉、100克糖、鹽和1茶匙肉桂攪拌好。再加牛奶、香蕉、蘋果、橙皮和香草精攪拌均勻。把拌好的漿到進准備好的糕點烤盤里。
3.在預熱好的烤箱里烤到金褐色，大約要烤25到30分鍾。可以把刀或烤肉扦插到糕點中心，如果拿出來不沾渣就說明烤好了。
4.在烤糕點的同時， 按下面的方法做糖霜。
5.用一個小平底鍋把糖和水攪拌好，煮1分鍾左右到沸騰。把煮好的糖漿刷到烤熟的糕點上，最後在上面撒點肉桂粉就做好了。
『叄』 蘋果很適合做甜品，好吃的蘋果千層蛋糕如何製作
我們通常吃的千層蛋糕只是蛋糕皮膚，很耗時，很多小伙夥伴都不精通煎餅，很容易失敗。今天，分享一個超級簡單的蘋果千層蛋糕。
怎麼簡單？它基本上不需要任何技術，並且可以混合材料，新手會看它。
所謂的千層數是獨特的蘋果碎片。
1，模具鋪設油紙，方便拆卸。將防煙黃油分成熱水中的液體。 （也可以使用黃油代替預熱烤箱180度，沒有氣味。
2，將卵加入到細糖中，攪拌至糖熔化。
3，加牛奶，攪拌均勻。
4，加入預先融化的黃油，繼續攪拌均勻。
5，篩過低粉，攪拌乾粉狀，無需攪拌，以免產生麩質，影響味道。混合蛋糕糊狀物非常細膩，沒有小顆粒。
6，蘋果果皮，去種子，切片。這個蘋果不需要承擔未來，很長一段時間，容易氧化。
7，將蘋果片倒入蛋糕糊中，混合均勻，讓每個蘋果都包裹著蛋糕。雖然蘋果越多，越來越近的是，但不要加入太多蘋果，包裝蛋糕並不好。
8，將蘋果片放入模具中，然後倒剩下的蛋糕糊。
9，撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉，特殊香，蘋果的味道非常匹配。
10，放入烤箱180度，烘烤40分鍾，直到表面是金色的。烤箱的溫度和時間僅供參考，並根據自己的烤箱調整它。
11，取出烤餅，可以通過油紙釋放。你可以吃熱，或者你可以在冰箱里塞進2小時後。如果您保留，您將不得不在3天內吃飯。
事實上，Apple是我們最常見的水果，低卡路里和營養之一。這款蛋糕材料非常簡單，它也適用於嬰兒吃的食物。
烤蘋果後，更多汁，上部椰子更好，味道更加豐富。
『肆』 一種新的蘋果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蘋果 9個
雞蛋 4個
黃油 50克
低筋麵粉 140克
泡打粉 10克
牛奶 180克
檸檬汁 5滴（可不加）
肉桂粉 1勺（可不加）
香草精 5滴（可不加）
一種新的蘋果蛋糕的做法
雞蛋加白砂糖攪拌至略發白的樣子。
小貼士
粉類和液體混合的時候會有點干，可以先加一半牛奶再過篩加入粉類。
『伍』 蘋果糕家庭做法
蘋果糕家庭做法
材料
做法
①做糕餅面團將麺粉、奶油、砂察行爛糖（5大匙）、泡打粉、雞蛋和香草精全部倒進鋼盆里攪拌。麺團慢慢開始凝聚、再用保鮮膜包起來稍微壓平、放冰箱里譲麺團稍微鬆弛 ②煮蘋果餡。蘋果削皮去芯、切成細條狀、放進炒鍋拌入砂糖（兩大匙）、開中火煮到水分揮發※干溼度可視喜好調整關火後撒上帶拍適量肉桂粉攪拌、放涼備用。 ③生糕餅麺團分成兩半、一半擀薄鋪在蛋糕模底面。鋪上放涼的蘋果餡、再把另一半麺團稍微壓薄、剝敗漏成小塊蓋在蘋果餡上。※若無方形蛋糕模、也可用圓型烤模代替。 ④將糕餅放進預熱了180°C的烤箱烤50分鍾。中途若是頂部上色太快、感覺會烤焦、請適當調低溫度或縮短焼烤時間。 ⑤出爐後、撒上粉糖及大工告成羅 上桌
『陸』 肉桂蘋果蛋糕的經典做法
食材
蘋果 1
肉桂粉 1
牛奶 1
細砂糖 1
雞蛋 1
1
蘋果切片，白砂糖熬煮，加肉桂粉
方法/步驟
『柒』 蜂蜜蘋果肉桂馬芬蛋糕怎麼做
用料
蘋果一大個(約300g)
蜂蜜3大勺
肉桂粉10g
低滲羨粉240g
泡打粉6g
雞蛋兩個
植物油60g牛奶180ml白砂糖60g
鹽2g
蜂蜜蘋果肉桂馬芬的做法 。
蘋果去皮 切塊再細切成丁 放入碗里 舀入3大勺蜂蜜 再篩入肉桂粉一起拌勻 靜置一會；
牛奶、雞蛋、植物油、白砂糖和鹽一起攪拌混合，再篩入低粉、泡打粉拌勻；
雞蛋＋砂糖用打蛋器打到提起蛋液落下有明顯紋路。香蕉瑪芬的做法 步驟1
加入橄欖油低速打均。
把低粉＋泡打粉＋奶粉混勻後，過篩加入第二步。拌勻。不要畫圈攪拌就行。
加入香蕉泥拌均勻。可預先把香蕉放進保鮮袋中壓碎。
倒入瑪芬模具，表面灑上椰肉蓉。進
雞蛋、油、白糖放入盆中攪勻
將低粉、泡打粉篩入上一部的液體混合物，倒入腌好的櫻桃一起翻拌均勻。
倒入模具放入預熱200度的烤箱，中層上下火烤20分鍾清喊好。
倒入蜂蜜肉桂蘋果，拌勻後裝入馬芬杯(約八九答鉛分滿)；
預熱烤箱 180° 中層 烤大概35分鍾 至表面上色即可。