① 江南糕點
餡料:雜糧粉180克,紅糖90克,油50克,水100克,大家可以按自己喜好換成芝麻白糖,豆沙等餡料
麵皮料:糯米粉300克,粳米粉200克,艾青葉100克
在青團上刷一層薄油,燒開一鍋水,把蒸籠坐上去,中火蒸了25分鍾。
② 蛋糕品牌
蛋糕品牌:
1.貝思客Best Cake
品牌介紹:2012年創立,品牌隸屬於上海手樂電子商務股份有限公司。目前有經典系列以及吉致蛋糕系列兩大系列,經典系列來源於Kasekuchet也就是德文芝士蛋糕的意思,貝思客蛋糕來源於希望給用戶提供專業的服務、地道的價格、便利的體驗。
2.盼盼PANPAN FOODS
品牌介紹:創立於1996年,是福建盼盼食品集團旗下食品品牌。盼盼主打產品包括法式軟麵包,法式小麵包,梅尼耶干蛋糕等。
3.達利園
品牌介紹:成立於2002年,是福建達利園集團旗下糕點類烘焙食品品牌。達利園是集團啟動多品牌戰略的開山之作,是糕點類烘焙食品的主品牌。其產品包括達利園麵包,達利園派,達利園牛角包,達利園沙琪瑪等。
4.MCAKE
品牌介紹:M'CAKE是法國百年品牌Maxims-de-Paris(馬克西姆)為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,目前在中國地區服務上海、杭州、蘇州三大城市,自主研發了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
5.來伊份LYFEN
品牌介紹:品牌創立於1999年,隸屬於上海來伊份股份有限公司。來伊份產品包括炒貨、蜜餞、肉製品等九大系列,獲得了」上海市著名商標」、」上海名牌產品」、」2010上海世博會特許產品零售商」等多項榮譽。
③ 福建男子做蛋糕邀請留守老人孩子過十一假期,男子的舉動有多暖心
福建男子做蛋糕邀請留守老人孩子過十一假期,男子的舉動有多暖心?
一、男子這樣做,讓老人孩子感受到了節日的快樂。
我們知道,在十月一的時候,大部分人都會放十天假,除非有一些需要加班的人,在村子裡,很多年輕人都會在大城市裡工作,雖然有七天假,但是有一些人卻沒有選擇回到家鄉,那是因為這個期間人流量很大,路上比較擁擠,很多人會選擇過了節之後再回家,還有一些人是由於離家比較遙遠,在路上奔波時間比較長,會感覺特別累,他們會給家鄉的親人說明自己的情況,徵得親人同意之後,他們就會留在自己所在的城市,老人在家裡其實還是比較寂寞的,他們也希望能夠和自己的子女在一起慶祝節日,而這個時候,孩子不能回家,福建的這名男子所做的這一切就尤其重要,他讓大家歡聚一堂,就像真正的一家人一樣,那麼,那些沒有辦法回家的年輕人,就會特別心安,這樣的事情真的很讓人感動。
④ 福建農林大學安溪校區附近生日蛋糕那家好
福建農林大學安溪校區附近生日蛋糕米蘭西餅蛋糕店好。米蘭西餅生日蛋糕(安溪縣總店)在大眾點評上電視顯示,店鋪服務好,味道贊,性價比高,價格也實惠。
⑤ 國內有哪些蛋糕店加盟品牌
英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
(5)福建蛋糕廠家圖片擴展閱讀
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑥ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
好吃的夾心蛋糕很多。巧克力脆皮千層蛋糕,夾心奶油蛋糕。
⑦ 本壘北海道奶蓋蛋糕原產地
1688上出售的「本壘北海道奶蓋蛋糕」 的商品屬性中寫了,原產地是福建。
但由於他們公司並沒有明確說過自己的產品是日本產的,所以倒也算不上欺詐消費者。而且從他們公司的官網來看,這家公司並沒有海外的業務。他們的產品也大都是委託國內的代工廠生產的。
所以我們有理由懷疑這家公司就是沖著國內消費者來得,趁著這兩年海淘業務發展良好來內地撈金,只能提醒各位以後消費的時候要擦亮眼睛。
⑧ 全芳(福建)食品有限公司的成長歷程
黃永安先生於上世紀八十年代,創建了全芳(福建)食品有限公司,經過二十餘載的辛勤耕耘,現已發展成為擁有50多家連鎖店的大型烘焙企業,在月餅、麵包、中西糕點等烘焙產品領域取得了優秀的成績,深受廣大消費者的喜愛,是泉州地區最具競爭力的烘焙品牌之一。
目前廠區建築面積達13000平方規模,有高潔凈GMP標准化的食品生產、多條世界先進的月餅生產流水線,是泉州地區最早取得ISO9001:2000國際質量管理體系認證及HACCP-EC-01國際食品安全管理體系的烘焙企業之一。
公司成立至今,一如秉承「以品質求生存,以創新促發斟,以誠信建合諧」 經營理念。全芳品牌在泉州享有極高的知名度及美譽度,產品遠銷深圳、杭州、福州、廈門、漳州等地區。
廿載辛勤耕耘 收獲滿園芬芳 —— 全芳(福建)食品有限公司創牌之路揭秘
事非經過不知難,滿園芬芳開新花
新年伊始,泉州烘焙業喜訊頻傳:繼全芳(福建)食品有限公司由中國食品工業協會推薦,被認定為「全國食品安全示範單位」之後,該公司出品的全芳牌月餅、糕點又被福建省人民政府授予「福建名牌產品」光榮稱號。據了解,福建省烘焙企業中同時贏得這兩項殊榮的惟全芳一家,書寫了我市烘焙業品牌之路的新傳奇!
在坊間,關於全芳的迅速崛起流傳著多種版本的故事。從1987年創業時的家庭小作坊發展成為食品有限公司,進而實現從民營企業成功轉型為現代規范化管理的泉州烘焙業龍頭企業,全芳20年的創牌之路究竟蘊涵著怎樣的成功秘訣?記者就此對全芳(福建)食品有限公司「掌門人」黃永安總經理(下簡稱黃總)進行了專訪。
開拓進取:20年實現三次飛躍
記者:黃總您好!結合全芳實際,您覺得一家企業長足發展的動力是什麼?
黃總:20年的艱辛創業與開拓發展,全芳經歷了三次質的飛躍:1987年是家庭作坊;1996年成立晉江東石全芳食品廠;1999年改名為泉州市全芳食品有限公司;2005年又更名為全芳(福建)食品有限公司。20年來,在各級黨政部門及社會各界人士的關心與大力支持下,全芳在烘焙行業脫穎而出。現廠區面積3000多平方米,員工200多人,全市現已設有18家連鎖店。
經過多年探索實踐,我深刻感受到一個企業要發展有三個重要的因素:一是必須時刻要有危機意識和創新意識,時刻洞悉社會和本行業的發展潮流與趨勢;二是注重市場營銷,產品同質化的今天,尋求市場差異化,追求服務個性化與多元化,這是市場制勝的法寶;三是要注重人才的引進,近幾年來,我們加快了高精尖人才的引進步伐,特別是在市場營銷、食品工程、企業管理方面的專業人才,並積極創造吸引人才、留住人才的軟硬體環境。
敢於創新:做烘焙業的領跑者
記者:我們知道,在物質生活日益豐富的今天,消費者對食品有著特別挑剔的選擇。全芳食品能夠贏得廣大消費者的喜愛,是否在產品創新方面有獨家秘方?
黃總(微笑):我們的成功秘訣就是堅持「食品安全,重於泰山;先行一步,敢於創新;構建和諧社會,共創美好未來。」 這也是公司全體員工必須銘記在心的企業精神。
我們始終要求自己要成為烘焙業的領跑者,在技術、產品、服務、管理和經營理念等方面追求不斷創新。公司通過引進先進設備帶動技術更新,提高產品衛生和質量。採用傳統手藝和現代技術相結合,在麵包、月餅、餡餅、蛋糕方面自主研發出了全芳自己的招牌產品。全芳食品以穩定的產品質量和豐富、特色的美食風味,贏得了廣大消費者的贊譽,也獲得了業界一系列的殊榮:2001年公司被航空公司指定為食品生產單位,2003年全芳食品成為國家監督抽查合格全國質量信得過食品,企業通過ISO9001:2000質量管理體系認證和ISO22000/HACCP國際食品安全認證……
此外,全芳自創業伊始,便以「質量是企業的生命,誠信是生意人立足之本、更是將企業做大的本錢」作為鞭策自己的經營哲學,實實在在做消費者最喜愛的產品。為打造企業品牌我們付出了很多心血:從原材料的選擇,產品的研發、生產、銷售到售後服務跟進方面,均配備專業技術人才;在品牌宣傳、質量管理、市場開拓和市場打假維權方面都做出了不懈的努力。
品牌擴張:跑馬圈地實現共贏
記者:全芳近幾年的成就是有目共睹的,您能否簡要向我們介紹一下貴公司近期的發展計劃?
黃總:面臨激烈的市場競爭,我們擴張的步伐要加快。公司今年計劃實施的二期工程正緊鑼密鼓地進行著,將開設更多的連鎖店服務廣大市民。
早些年,我們企業正處於專賣店連鎖經營的探索階段,各方面經驗尚不夠成熟。對於外界有些人士一直要求加盟全芳連鎖店,我們心中考慮甚多:第一原則就是要共贏,企業要有足夠的實力幫加盟商賺到錢,否則一味的擴張加盟店將是對自己品牌最大的傷害。因此我們始終站在長遠發展的眼光看待擴張。如今,全芳品牌的知名度和美譽度日益提升,廣大消費者對全芳食品的忠誠度和需求量也越來越高,現有的10多家連鎖店遠無法滿足市場需求。因此公司適時推出了「二期工程」計劃,主要包括兩個方面內容:一是投資興建新廠房;二是擴張直營連鎖店和發展加盟連鎖店。
屆時,綠色、營養、健康、美味的全芳食品就能滿足更多消費者的需求了。
⑨ 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分別是元祖蛋糕、哈根達斯、好利來蛋糕、諾心、米奇、味多美、巴黎貝甜和麵包新語,具體的內容如下:
1、元祖蛋糕
始創於1981年的台灣元祖蛋糕讓民眾們品嘗到甜蜜的味道,萌動消費者的味蕾,給消費者帶來無窮的享受。在開發新產品時,元祖蛋糕比較注重脂肪和糖分的含量,推出一系列低糖低脂新鮮的產品。
7、巴黎貝甜
目前巴黎貝甜在中國擁有1500多家連鎖店,主要經營一些法式麵包、新鮮三明治、美味蛋糕和純正咖啡,給中國的消費者帶來品質的享受。
8、麵包新語
麵包新語是一個在2000年成立於新加坡的蛋糕品牌。而且還成功在新加坡的證券交易所上市,所以是一個頗有實力的蛋糕品牌,被稱為麵包界的星巴克。