⑴ 曬一張你喜歡的蛋糕的圖片
有一年生日的時候,朋友送了一個蛋糕,是一個公主的造型,特別特別漂亮,穿著藍色的公主裙,粉色的高跟鞋。
⑵ 用芝士能做出哪些特別好吃的食物
「厚蛋燒」
1)雞蛋打散,可略微放一丟丟鹽調味。
2)不粘平底鍋刷一層油,倒入三分之一蛋液。
3)比及蛋皮下面凝集了,上面的蛋液還可以擺盪的時間放上芝士/火腿/海苔/玉米粒/…
4)把蛋餅捲起來放在鍋的一邊。肯定要警惕別把皮弄破了!
5)重復234直到蛋液用完。
6)擺盤裝飾!可以配上一點番茄醬啥的~
我是母親節早上給麻麻做的這個早飯,麻麻超喜好喲~
「快手三明治/西多士」
1)取麵包一片,把中間部分切失放一邊備用。
2)取一隻平底鍋,把麵包框放上去,在麵包中間的洞洞里到一丟丟油,打一個雞蛋。
3)雞蛋打進去的時間火要大,有利於蛋白敏捷凝集,然後把火轉小不然會糊T_T血淚教導
4)看著雞蛋差未幾成型了,在上面鋪一片芝士~也可以在放芝士之前放一片火腿!
5)芝士稍稍變軟融化後,把之前切失的麵包蓋上去,輕微摁一下,翻面兒!
6)翻過面之後再煎一下子,就可以出鍋享用啦!
第一次的時間好吃的要落淚了!融化的芝士、活動的蛋黃、微脆的麵包!真的好好吃~(_)好餓!
「芝士飯團」
1)加熱米飯,熱一點芝士融化會比較快並且徹底!米飯軟一點黏一點比較好捏~
2)捏飯團,芝士包在最中間喲~
3)飯團捏成喜好的形狀!規矩一點會比較好煎。
4)打一個雞蛋,把飯團放進去滾上蛋液,滾一滾~
5)撈出來下煎鍋,把蛋液煎成型~
朝晨有剩飯又不肯意吃炒飯可以試一下喲!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢!
⑶ 日本有雪媚娘,法國有舒芙蕾,義大利有泡芙,中國有什麼知名甜點嗎
中國的知名甜點就是蛋黃酥和芙蓉糕,這些食物不僅味道特別而且顏值也很高。
⑷ 有什麼樣的生日蛋糕和它的圖片都是什麼
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣。
⑸ 顏值爆棚的網紅款焦糖芝士蛋糕怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎
焦糖芝士蛋糕
用料
奶油乳酪 200g
白砂糖 40g
雞蛋(室溫) 2個
酸奶 100g
焦糖 25g
玉米澱粉 10g
奧利奧餅干碎 100g
黃油 40g
焦糖餅干 11片
做法步驟
8、上、下管150,水浴法烘烤40-50分鍾左右,脫模放涼即可。
小貼士
1、奶油乳酪要提前室溫軟化。2、不要忘記麵糊過篩。3、本次用的模具是20.5*20*4.5cm的模具。4、焦糖醬製作:17g砂糖小火熬制琥珀色,加入8g淡奶油、0.1g海鹽,熬制即可。
⑹ 日式芝士蛋糕的推薦做法
日式芝士蛋糕的做法
食材
牛奶 120克
細砂糖 60克
奶油乳酪 150克
黃油 100克
低筋麵粉 30克
牛奶 120克
玉米澱粉 30克
蛋白 20克
方法/步驟
1
來感受下它的彈力哈哈哈,我很喜歡的一款芝士蛋糕
另一種做法,
芝士蛋糕材料:芝士1斤、10個雞蛋、白砂糖180克、麵粉3兩、脫脂牛奶400克、泡打粉1克。
墊底用海綿蛋糕材料:蛋糕油1ml,雞蛋1隻,白砂糖1斤、麵粉1斤。
製作方法
1、在盤子里放進蛋白和白砂糖,用打蛋器往同一方向均勻攪拌,攪至如同鮮奶油般的雪白泡沫。將芝士、蛋黃、麵粉和脫脂牛奶拌和至糊狀。然後邊攪勻邊緩緩倒入之前弄好的蛋白泡沫,擱置備用。倒入蛋液時務求使其充入大量的空氣,通過熱脹冷縮原理,焗熟之後的蛋糕就「蓬」起來了。
2、接下來要做海綿蛋糕墊底。芝士蛋糕比較松軟,海綿蛋糕較硬,搭配起來口感會更加豐富。雞蛋、白砂糖和麵粉共同攪拌5分鍾,再加入蛋糕油搓勻,做成一個手指關節厚度的底墊,放進焗爐以180℃焗18分出爐備用。
3、做好以上步驟後,按先海綿蛋糕後芝士蛋糕的順序放進模具里,然後放進焗爐以150℃焗1小時即可。剛烤好的蛋糕最好吃,如果無法馬上品嘗也沒有關系,要吃時把蛋糕放進微波爐加熱半分鍾,熱乎乎香噴噴的日式芝士蛋糕又再次呈現眼前。
⑺ 豆腐芝士蛋糕的常見做法
材料
餅干底,奧利奧餅干…50g,黃油…………10g,蛋糕,魚膠粉………5g,水……………20cc,絹豆腐………250g,奶油芝士……200g,砂糖…………5大勺,檸檬汁………1大勺,檸檬皮碎片…少許,牛奶…………50ml,事先准備,蛋糕模具中鋪上「旭包鮮」烹調紙。
做法
1、將奧利奧餅干裝入「旭包鮮」密食袋,用擀麵杖搗碎加入黃油後攪拌均勻。鋪在蛋糕模中,輕輕壓緊
2、將豆腐放入盤子中,輕輕蓋上保鮮膜用微波爐加熱3分鍾,倒掉多餘的水份
3、將奶油芝士放入耐熱容器中,輕輕蓋上保鮮膜
4、用微波爐加熱2分鍾。加入糖,攪拌均勻
5、魚膠粉加入水放到容器中,不蓋保鮮膜用微波爐加熱10秒鍾使其溶化
6、把④慢慢倒入溶化的魚膠中,攪拌均勻
7、加入去水的豆腐,檸檬汁、檸檬碎片、牛奶,攪拌均勻
8、倒入蛋糕模具中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時,冷卻凝固後即可
⑻ 芝士蛋糕屬於常溫蛋糕嗎哪裡可以學
奶油乳酪100克
牛奶
50克
玉米澱粉
10克
細砂糖
50克
檸檬汁(或是白醋)
幾滴
無鹽黃油
30克
低筋麵粉
15克
雞蛋
3個
芝士蛋糕的做法
1.
准備好材料,蛋清和蛋黃分離好裝入無油無水的容器里,黃油和乳酪需要室溫放置到比較軟的狀態