① 奧利奧蛋糕奶茶用的是什麼蛋糕
配方：蛋糕30g、馥蘇阿薩姆三角茶包1個、馥蘇奶茶專用植脂末30g、馥蘇糖漿30ml、奧利奧餅干碎15g、冰塊250g
製作步驟：
1.蛋糕放入出品杯中，做掛壁效果；
2.三角茶包放入萃茶壺中，加入開水200ml，刻度#3，萃兩次，將茶湯倒入量杯中，加入植脂末，攪勻；
3.雪克杯中依次加入冰塊、糖漿、步驟2，雪克搖勻後倒入出品杯中；
4.奧利奧餅干碎放在出品杯表面即可。
蛋糕打法： 蛋糕粉80g+雀巢淡奶油200g+鹽2g，打發至變稠變硬即可。
原物料采購要求（鮮果蔬）：根據實際情況購買原材料
② 求推薦一款好喝的奶茶！
1.coco茉香奶茶少冰微糖加芋泥
2.益禾堂禾風奶綠，烤奶！蜜雪冰城搖搖奶昔！
3.coco茉香他們家最好喝沒有之一
4.coco的 鮮芋雪冰
5.悸動的冰激凌燒仙草和楊枝甘露也很好喝
6.快樂檸檬的蛋糕珍珠奶茶
7.coco茉香奶茶
8.書亦 牛魔王黑鑽奶茶
9.Coco家的coco奶茶
10.推薦益禾堂烤奶三分糖加蜂蜜凍，古茗可以喝芝士葡萄或者楊枝甘露
更
11.快樂檸檬蛋糕忌廉我的top1！但是注意甜度，偏甜！
12.Coco紅茶拿鐵
13.喜歡芋泥的話就，鮮芋牛奶西米露！超多芋泥！(coco)
14.n年前抖音上超級火的一款：coco的焦糖奶茶加布丁少冰半糖！絕了真的絕了這么多年過去了我一直在喝！！
15.coco焦糖奶茶 半糖正常冰加珍珠
16.益禾堂四季奶青加椰果！半糖/少糖
17.鐵觀音或者大紅袍比茉香好喝(coco)
18.古茗楊枝甘露或者多肉葡萄
19.coco百香果雙響炮，coco我真的只愛這一個，很值，料多味道也好
蜜雪冰城檸檬水和綠茶（忘了叫什麼綠茶了，就是最普通的那一款）
快樂檸檬的檸檬菠蘿茶（好喝不過我覺得有香精味）
書亦燒仙草的葡萄芋圓凍凍
20.coco焦糖茶拿鐵+珍珠or布丁
21.益禾coco鮮芋牛奶西米露！誰喝誰知道！鮮芋雪冰也好喝
益禾堂 烤奶堂四季奶青加燕麥
22.coco我最近的新歡！檸檬大紅袍哦搖搖凍！少冰半糖！茶味比較濃，凍凍的口感也很好
23.coco的輕奶茶西米露！！半糖
24.滬上阿姨的芝士葡萄奶蓋
25.蜜雪冰城的奶蓋四季春 好喝
26.黑瀧堂 黑瀧奶綠三分糖
27.coco奶茶三兄弟半糖 黑瀧堂丸三奶綠 蜜雪冰城冰淇淋四季春 益禾堂蜜桃烏龍三分
還有快樂檸檬半熟蛋糕那個五分糖和悸動的小芋圓奶茶！
28.茶百道新出的失身奶茶
29.Coco鮮芋青稞牛奶
30.黑瀧堂 聞山抹顏奶青 半糖去冰加啵啵👍🏼我還喜歡加布丁
31.coco的珍珠奶茶，甜薈的焦糖奶茶（冰的🉑），小眷村的涓豆腐，我大學最愛的幾家
33.coco紅果小姐姐
34.coco焦糖茶拿鐵加芋頭也好喝
35.coco最近的新品 百香果檸檬蜜搖搖凍正常糖（不然這款會有點酸）也好喝的！！
36.蜜雪的鳳梨四季春也很好喝
37.coco的輕奶茶西米露，比coco的其他奶茶都淡，要三分糖加冰
38.coco焦糖奶茶 不另外加糖 ＋鮮芋
39.coco輕奶茶西米露和紅果小姐姐瘋狂打call還有牛奶三兄弟，coco家珍珠本身有甜味可以半糖搖一搖剛剛好
40.滬上阿姨的酸奶金磚太好喝了
③ 蛋糕奶茶分開裝怎麼喝
蛋糕奶茶分開裝的話可以把奶蓋加到奶茶上面再一起喝；也可以先喝一口奶蓋，再喝一口奶茶，當把茶喝到一半的時候，可以把奶蓋和奶茶攪拌均勻一起喝。
蛋糕奶茶的喝法有一定講究。用嘴抿一抿最上層的奶蓋，品嘗奶蓋的味;然後，再用吸管直插杯底，品嘗下層的冰茶。當把奶蓋和奶茶攪拌均勻後，奶蓋加上茶香又會是另一種完全不同口感的味道。
牛奶與茶的融合，就產生了奶氣茶香的奶茶。在中國大陸、葉門、中亞國家、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及台灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。
如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱。台灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶等。內蒙古則以草原奶茶為主，用來降火。
④ 烤奶茶和蛋糕奶茶是什麼怎麼做
一、烤奶茶是什麼：
烤奶茶也叫炭燒烤奶茶，這是一種新興的奶茶品種，這種奶茶有一種濃郁的炭燒風味，並且伴隨帶有淡淡的咖啡香濃味道，口感絲滑，而這些特點讓許多年輕人深受喜愛。但是要注意的是烤奶茶壓根和炭沒任何關系喔。
二、烤奶茶和普通奶茶的區別：
烤奶茶和普通奶茶最大的區別也是來源於奶茶的口味和奶茶的香味上。烤奶茶相比普通奶茶它在茶葉的選材上是有最大的不同，普通的奶茶一般選擇紅茶作為茶底，常見的有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。而烤奶茶除了可以選擇普通奶茶的茶葉外還可以選擇岩茶作為奶茶的茶底，而且相比紅茶，岩茶更適合烤奶茶的茶底。
三、烤奶茶的製作：
目前市面上製作烤奶茶的方式常見的有三種：加焦糖、用岩茶、加咖啡或者加巧克力粉。
1、焦糖烤奶茶，這種烤奶茶是建立在「焦糖瑪奇朵」這種女性化的咖啡之上，從「焦糖瑪奇朵」的基礎上改變過來的烤奶茶製作方法。但是這種製作方法做出來的烤奶茶口感是最虛假，但也並不簡單，特別是對焦糖的用量，用多了會把奶茶變成糖水失去了茶味，用少了焦味又不足。
2、岩茶烤奶茶，用岩茶泡的奶茶就有誠意多了，岩茶天然帶有一絲烤焦味，以岩茶為茶底的奶茶能夠帶來一股濃烈的烤焦味，這樣的碳烤奶茶味道更為正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉，這種奶茶與焦糖奶茶一樣有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身帶有的焦香味，但是這樣的奶茶更多的傾向港式鴛鴦奶茶的口感。
(4)大紅袍蛋糕奶茶圖片擴展閱讀:
在西藏牧區，牧民製作奶茶是採用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。
天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。
⑤ 烤奶茶和蛋糕奶茶是什麼怎麼做
一、烤奶茶是什麼：
烤奶茶也叫炭燒烤奶茶，這是一種新興的奶茶品種，這種奶茶有一種濃郁的炭燒風味，並且伴隨帶有淡淡的咖啡香濃味道，口感絲滑，而這些特點讓許多年輕人深受喜愛。但是要注意的是烤奶茶壓根和炭沒任何關系喔。
二、烤奶茶和普通奶茶的區別：
烤奶茶和普通奶茶最大的區別也是來源於奶茶的口味和奶茶的香味上。烤奶茶相比普通奶茶它在茶葉的選材上是有最大的不同，普通的奶茶一般選擇紅茶作為茶底，常見的有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。而烤奶茶除了可以選擇普通奶茶的茶葉外還可以選擇岩茶作為奶茶的茶底，而且相比紅茶，岩茶更適合烤奶茶的茶底。
三、烤奶茶的製作：
目前市面上製作烤奶茶的方式常見的有三種：加焦糖、用岩茶、加咖啡或者加巧克力粉。
1、焦糖烤奶茶，這種烤奶茶是建立在「焦糖瑪奇朵」這種女性化的咖啡之上，從「焦糖瑪奇朵」的基礎上改變過來的烤奶茶製作方法。但是這種製作方法做出來的烤奶茶口感是最虛假，但也並不簡單，特別是對焦糖的用量，用多了會把奶茶變成糖水失去了茶味，用少了焦味又不足。
2、岩茶烤奶茶，用岩茶泡的奶茶就有誠意多了，岩茶天然帶有一絲烤焦味，以岩茶為茶底的奶茶能夠帶來一股濃烈的烤焦味，這樣的碳烤奶茶味道更為正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉，這種奶茶與焦糖奶茶一樣有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身帶有的焦香味，但是這樣的奶茶更多的傾向港式鴛鴦奶茶的口感。
(5)大紅袍蛋糕奶茶圖片擴展閱讀:
在西藏牧區，牧民製作奶茶是採用天然牛奶及茶。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養物質。茶中含咖啡鹼，多種維生素（Vc、Vp、菸酸、葉酸等）、單寧酸、茶鹼、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。
天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只會對健康造成危害。
⑥ 布蕾奶茶熱還是冷
布蕾奶茶是熱。
蛋糕奶茶，也被稱為布蕾奶茶、布蕾蛋糕奶茶等，屬於熱飲奶茶。每家店的叫法都不盡相同，但製作方法就是將奶茶與蛋糕結合在一起，使其既可以喝到奶茶的絲滑又可以品嘗到蛋糕的香濃，是秋冬熱飲菜單的經典款。
蛋糕奶茶是在傳統奶茶中加入蛋糕醬製作而成，將蛋糕醬均勻的塗抹在杯壁上，使之形成大理石般的紋路，並且能增添絲絨般質感，外帶透明杯子可以看到分明的層次感。
喝奶茶的好處
1、補充能量。奶茶含有的成分可以調節人體中酸鹼平衡，奶茶中還含有糖分，會給人體提供能量，若人體能量不夠，糖分就會分解為人體提供能量。
2、幫助睡眠。喝奶茶可以幫助改善睡眠質量，奶茶可以安定神經，幫助減少人體重金屬對大腦和神經的損傷。
3、保暖。喝奶茶可以保暖。天氣寒冷時喝上一杯熱氣騰騰的奶茶，人體中的血液會流向全身的各個部位，身體就會因為血液的流動而變暖。
⑦ 蛋糕奶茶是什麼呀
所謂"蛋糕奶茶"只不過在奶茶表面標上打發的奶油花,使之形似蛋糕,由於加了奶油,奶茶也會帶有奶油的味道,和蛋糕的奶油風味相似。所以取名為蛋糕奶茶。