❶ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎,我比較喜歡吃奧利奧,這個也是我最喜歡吃的一種,然後就是酸奶麵包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,還有蒸蛋糕,也是最愛吃的幾種蛋糕,這些都很好吃,希望我的回答可以幫助到你。
一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋麵粉60克、雞蛋4個、細砂糖50克、檸檬汁5至6滴、紅絲絨精華液12克、可可粉3克、夾餡裝飾用料、淡奶油300ml、細砂糖30克、水果適量。
做法
1、分離蛋黃、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油,充分乳化,加入紅絲絨精華液,攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉和可可粉,攪拌均勻,不要過度攪拌導致起筋,加入蛋黃,用手抽攪拌成細膩的麵糊。
3、蛋白中加入數滴檸檬汁後,打發蛋白至泡沫魚眼狀態時,將細砂糖一次性加入,蛋白打到細膩有光澤,可拉出小彎角。
4、將1/3蛋白霜加入蛋黃糊,拌勻,再回倒進蛋白盆,拌勻。
5、麵糊入28*28的方模,震模使蛋糕糊震平並震出氣泡。
6、烤箱中層,上下管170度烤25分鍾左右,出爐震模。
7、傾斜烤盤、捏著烘焙紙輕輕抽出蛋糕體到晾網上,撕開四周烘焙紙晾涼。
8、將心形圖案紙在蛋糕體上排列好,用小刀刻出形狀。同樣再烤出一盤蛋糕片,刻出心形。
9、水果洗凈,按需要的大小切好,淡奶油從冰箱冷藏室取出,加糖打發到裱花狀態。
10、選取中號圓孔裱花嘴,裝入裱花袋,再將打發好的淡奶油放入。
11、鋪好第一層心形蛋糕片,裱滿小圓球形,中間排放一些小粒水果,蓋上第二層心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同樣方法裱好,再在第二層蛋糕片表面裱滿小圓球,放上水果或其它喜歡的裝飾物完畢。
❸ 水果蛋糕的味道如何
蛋糕是很多人都愛吃的甜品,尤其是水果奶油蛋糕,味道不是一般的誘人,香甜美味,好吃又好看,我幾乎每周都會做一個水果奶油蛋糕給孩子們解饞,同時也是給我自己解饞。做了兩個菠菜戚風裸蛋糕,發到朋友圈裡,朋友們都說比買的還要誘人,買來的蛋糕可是捨不得放這么多新鮮水果的。
3、把菠菜汁放到一個大碗里,加上6個雞蛋的蛋黃。(我這里用的是小個頭的土雞蛋,所以用的是6個,如果是大個頭的普通雞蛋,5個就可以了)。
4、把蛋黃和菠菜汁攪拌均勻;
❹ 誰要是送你最後一種,趕快嫁給他,4種造型罕見的蛋糕都長什麼樣子
每個人都要過生日,那你有收到過什麼樣的生日蛋糕呢?生日蛋糕可以做成各種各樣的形狀,可以做成男孩子喜歡的小汽車的形狀,也可以做成女孩子喜歡的芭比娃娃的蛋糕,還可以做成給老人祝壽的蛋糕。蛋糕的形狀千奇百怪。但是作為女孩子,大家都喜歡什麼樣子的蛋糕呢?下面讓小編來給大家盤點幾種造型罕見的蛋糕吧!
第一種,黑森林巧克力蛋糕
這款蛋糕主要的元素是紅色,也就是說由紅櫻桃,草莓還有玫瑰組成,用草莓做蛋糕上面裝飾,用紅櫻桃做點綴,白底的蛋糕有了紅色的點綴看起來會是紅紅火火的,寓意這愛情火熱,而玫瑰是在側面點綴,這是一款女生特別中意的求婚蛋糕。
第四種,簡約白巧克力蛋糕
所謂的簡約就是沒有花里胡哨的東西,一切都是從簡,這款蛋糕用火龍果為主要陪襯,白巧克力為主體,給人們一種簡約大方的感覺,對於情侶之間喜歡極簡主題的來說,這一款求婚蛋糕再好不過了,並且火龍果配合蛋糕吃起來會有不一樣的味覺體驗。
❺ 自己做的蛋糕可以有多精美
近幾年,隨著人們的生活水平提高,對食品的選擇上也越來越嚴謹。
尤其是今年疫情的爆發,病從口入也更加讓作為消費者的我們更加小心謹慎,我們都不希望2020年的冬天疫情再次爆發,但我們應該保持警惕的心理,在人多的地方戴好口罩。
同時在冬天到來之前也要囤一些日常食品的呀!特別是在家裡那段的時間人們愛做的那道宅家美食——電飯鍋蛋糕。
消費者需要的蛋糕粉是從出廠到商超到貨架到被消費者搬回家消化是有一個時間周期的。
身為采購員的你遇到如果包裝袋不防水、易破損、褶皺、漏氣等問題,造成食品品質下降甚至失去食用價值。
那麼,究竟要怎麼選擇什麼樣的包裝袋才能對蛋糕粉起到真正的保護保鮮作用呢?
今日分享:蛋糕粉包裝袋袋型優勢
復合包裝袋應如何選擇
手提包裝袋
材質:PA/PET/CPP三層復合
具有防潮,耐高溫,易封性等優點;手提袋無須捆紮或包裝,提上就可,既能給消費者帶來方便,能夠美化裝產品,提升產品檔次。
自立拉鏈包裝袋
材質:BOPP/VMPET/LLDPE三層復合
具有防潮,隔氧,遮光;這款包裝憑借其方便性、易用性、優異的貨架展示性和環保性,近年來在食品包裝領域倍受青睞。
蛋糕粉打開後,一時用不完,存放就成了麻煩事。放冰箱里容易串味,放外面又容易變潮,而且不衛生。紅葉包裝設計了一種可隨時封口的食品袋,就為消費者解決了這個問題。
八變封包裝袋
材質:BOPP/CPP/PET三層塑料復合膜
具有防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好等優點;中間層材料用於加強復合架構的某一性能,它的保香性、阻隔性強,非常適用於粉類蛋糕粉包裝,能夠有效阻止水分進入,防潮效果好。
二.關於復合包裝袋應如何選擇
對於食品軟包裝來說具體所有的包裝都是用復合材料來做的,一般都要復合兩層以上,這里介紹一下復合包裝袋材料的選擇方法,具體如下:
表層材料:以非熱封性材料為多,應考慮選用耐熱性好的,熱性量小的材料為宜,如 BOPA、BOPET BOPP、等材料為首選 。近幾年,隨著人們的生活水平提高,對食品的選擇上也越來越嚴謹。尤其是今年疫情的爆發,病從口入也更加讓作為消費者的我們更加小心謹慎,我們都不希望2020年的冬天疫情再次爆發,但我們應該保持警惕的心理,在人多的地方戴好口罩。同時在冬天到來之前也要囤一些日常食品的呀!特別是在家裡那段的時間人們愛做的那道宅家美食——電飯鍋蛋糕。
消費者需要的蛋糕粉是從出廠到商超到貨架到被消費者搬回家消化是有一個時間周期的。身為采購員的你遇到如果包裝袋不防水、易破損、褶皺、漏氣等問題,造成食品品質下降甚至失去食用價值。那麼,究竟要怎麼選擇什麼樣的包裝袋才能對蛋糕粉起到真正的保護保鮮作用呢?
今日分享:蛋糕粉包裝袋袋型優勢
復合包裝袋應如何選擇手提包裝袋
材質:PA/PET/CPP三層復合具有防潮,耐高溫,易封性等優點;手提袋無須捆紮或包裝,提上就可,既能給消費者帶來方便,能夠美化裝產品,提升產品檔次。自立拉鏈包裝袋
材質:BOPP/VMPET/LLDPE三層復合具有防潮,隔氧,遮光;這款包裝憑借其方便性、易用性、優異的貨架展示性和環保性,近年來在食品包裝領域倍受青睞。蛋糕粉打開後,一時用不完,存放就成了麻煩事。放冰箱里容易串味,放外面又容易變潮,而且不衛生。紅葉包裝設計了一種可隨時封口的食品袋,就為消費者解決了這個問題。八變封包裝袋
材質:BOPP/CPP/PET三層塑料復合膜具有防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好等優點;中間層材料用於加強復合架構的某一性能,它的保香性、阻隔性強,非常適用於粉類蛋糕粉包裝,能夠有效阻止水分進入,防潮效果好。二.關於復合包裝袋應如何選擇
對於食品軟包裝來說具體所有的包裝都是用復合材料來做的,一般都要復合兩層以上,這里介紹一下復合包裝袋材料的選擇方法,具體如下:表層材料:以非熱封性材料為多,應考慮選用耐熱性好的,熱性量小的材料為宜,如 BOPA、BOPET BOPP、等材料為首選 。
❻ 6寸水果蛋糕圖片(20種)
6寸蛋糕=15.24cm(是指蛋糕的坯子)
6寸水果蛋糕圖片展示
6寸水果蛋糕圖片1
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簡短的生日 祝福語
1、為了你每天在我生活中的意義,為了你帶給我的快樂幸福,為了我們彼此的愛情和美好的回憶,為了我對你的不改的傾慕,祝你度過世界上最美好的生日!
2、祝福似清涼仙丹,將煩躁驅逐;問候是浪漫風帆,將溫柔盡情上演;友誼,是無邊的甜,為你簽下幸福的訂單,問候的話語將你的心情渲染;祝生日盡情歡顏!
3、把我所有的愛送給你,用我所有的情關心你!親愛的,願你在生日這個日子裡,快樂幸福!一天都有了心情,晚上有好夢!你就是我一生的牽掛,祝福你!
4、千萬里的距離,也割不斷我對你的思念;無數日夜的輪換,也沖淡不了我對你的眷戀。今天是你的生日,而我不在你身邊,就讓我送去的祝福陪你快樂天天。
5、天上的群星閃爍,祝朋友生日快樂!地上的花兒萬朵,不及我友人一個。太陽對你窮追不舍讓你每天都很快樂,就算前方荊棘波折,我都陪你一同度過!
6、沒有蛋糕,因為它太甜蜜,沒有蠟燭,因為它太朦朧,沒有別人,因為那太吵雜,我只想用清貧的方式用平淡的話語祝你生日快樂,用最平常的聲音告訴你,我愛你,只愛你!
7、我沒有採摘到五彩繽紛的鮮花,我沒有寫出浪漫華麗的詩句,我也沒有買到貴重精緻的禮物......但是我有輕輕的祝福,送給你逾越的心情,祝福你生日快樂,心想事成。
8、點燃生日的燭光,點燃幸福的希望;品嘗生日的蛋糕,品嘗快樂的味道;接受生日的祝福,接受祝願的美好,願快樂永久將你圍繞,幸福的滋味你最知道。祝生日快樂!
9、每一行歪斜的腳印,成為遠去的記憶。而人生的道路,還在足下。十八歲,生命開始奮斗堅強。我祝你大步邁上新的征程,留下一串閃光的足跡!生日快樂。
10、這一天,不能沒有快樂相伴;這一天,不能沒有朋友相伴;這一天,不能沒有問候相伴;這一天,不能沒有祝福相伴。這一天是你的生日,朋友,祝福你幸福相伴!
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❼ 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。
❽ 如何做水果蛋糕
食材食譜熱量:25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1個
方法/步驟
將要用的稀奶油和打發用的盆准備好。
將稀奶油進行打發,一定要打發至如下圖,建議用電動打蛋器,分三次加入適量的糖,將稀奶油打發好即可。
將烤好的切成兩半,放涼再用。
中間加上奶油與火龍果粒。
再將上面一層蛋糕胚蓋上。
再將製作好的奶油塗到蛋糕胚上,如圖片所示。
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最後做上造型,加上水果火龍果粒即可。
❾ 櫻桃水果奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
主料:安佳奶油250ml;
輔料:櫻桃適量、乳酪蛋糕2個、白糖40g
奶油櫻桃蛋糕
1
鮮奶油倒在盆里,盆下面放冰水
小貼士
1.事先把一盆水放冷藏室里
2.奶油不要打發過了
3.奶油在裱的時候很容易就化了,可以戴個手套
4.裱好後忙冷藏,吃的時候再拿 出來
❿ 女朋友快生日了,有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓,象徵著愛情的甜蜜,婚姻生活的紅紅火火,祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞,代表感情的浪漫溫馨,吃在嘴裡滿是幸福的味道,希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕,火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果,多彩的水果就像今天的心情,願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋,再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情,願一生長相守,一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要,重要的是你記得他的生日,為他准備一份生日禮物,相信他會感動的。
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