㈠ 萬聖節南瓜點心怎麼做
紅薯南瓜餅干做法如下:
材料:
低筋麵粉100g,玉米澱粉40g,紅薯泥60g,抹茶粉3g,黃油60g,鹽、水、糖各適量
做法:
1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。
2、黃油切小塊軟化,加糖打發。
3、放紅薯泥攪拌均勻。
4、麵粉、澱粉和鹽混合篩入攪拌均勻成表面光滑面團。
5、將面團分成N份,搓成小圓球,用切蛋糕的刀在球上按壓六條溝。切記留一個圓球,用於做南瓜蒂。
6、最後一個圓球加入抹茶粉和水,揉成綠色面團,搓成N個小圓形或三角形做南瓜蒂。
7、放入預熱好的烤盤,150度,18分鍾。
㈡ 萬聖節蛋糕怎麼做
食材清單
蛋糕體材料:
適量
黃油
80g
細砂糖
80g
全蛋液
80g
香草精
1勺
奶油乳酪(切丁)
40g
奶油乳酪(隔熱水軟化)、
40g
原味優格
10g
低粉
50g
紅曲粉
5g
泡打粉
1/2小勺
紅色色素
2滴
南瓜泥
50g
低粉
60g
南瓜粉
5g
巧克力醬材料:
適量
苦甜巧克力
20g
清水
40ml
細砂糖
12g
淡奶油
20ml
巧克力鏡面材料:
適量
巧克力醬
80g
苦甜巧克力
80g
淡奶油
65ml
軟化黃油
16g
裝飾:
適量
松露巧克力
少許
融化白巧克力
適量
藍色蛋白糖霜
少許
紅色色素/黑色色素各
少許
鏡面果膠
適量
紅色色素
1滴
融化白巧克力
適量
黑色蛋白糖霜
少許
收起
烹飪步驟 共18步
1
黃油室溫軟化,加入糖攪打均勻。
2
分次加入全蛋液攪打均勻,加入香草精拌勻。
3
分成2等份,取一份滴入紅色色素,加入軟化的奶油乳酪和原味優格拌勻。
4
低粉、紅曲粉、泡打粉混合後篩入拌勻,裝入裱花袋備用。
5
另一份黃油糊加入南瓜泥混合拌勻。
6
低粉、南瓜粉、泡打粉混合後篩入拌勻,裝入裱花袋中。
7
擠少量入模具,放幾粒切丁的奶油乳酪,交替擠入模具至7分滿。烤箱預熱180度烤25分鍾左右。
8
取出後放網架上晾涼。
9
用融化白巧克力製作骷髏和小鬼裝飾,凝固後使用。
10
松露巧克力搓揉成越0.5克/個。
11
用牙簽插入,裹上一層融化白巧克力。
12
凝固後用藍色蛋白糖霜、黑色色素和紅色色素裝飾。
13
巧克力醬所有材料混合煮沸。晾涼後使用。
14
苦甜巧克力切碎,慢慢倒入煮沸的淡奶油混合均勻。
15
加入軟化黃油順時針攪拌均勻。
16
倒入晾涼的巧克力醬順時針攪拌均勻。
17
降溫至35-40℃時淋在蛋糕表面。
18
鏡面稍凝固後,淋上加入色素的果膠,裝飾眼球、骷髏、小鬼即可
收起
美味小貼士
配方液體含量比較大,攪拌時會出現水油分離現象,篩入粉類就好了,無需在意。將南瓜去皮蒸熟過篩後使用,如果水分含量高可以上火稍超幹些。切丁的奶油乳酪冷藏後使用。
小美工作室
㈢ 萬聖節蛋糕怎麼做如何做好吃
用料
8寸戚風 一個
奶油 600g
果膠 紅色
萬聖節蛋糕的做法
先把一個8寸戚風直徑處做一個凹造型
小貼士
為了口感 沒有用翻糖 純淡奶油 好吃也好可怕
㈣ 萬聖節蛋糕名字
南瓜曲奇蛋糕。
聖節是西方國家的傳統節日,為慶祝萬聖節的來臨,小孩會裝扮成各種可愛的鬼怪向逐家逐戶地敲門,要求獲得糖果,否則就會搗蛋。轉眼又是南瓜上市時節。
簡介
紐約市也特別在萬聖節前夕晚上舉行巡遊,讓一群吸血鬼、僵屍(zombie)、女巫、科學怪人等齊齊現身,還歡迎市民到場參觀,到會者不限年齡、性別,不分階級、國籍,即使你是膽小鬼,也可加入他們的行列,來個熱熱鬧鬧的人鬼嘉年華會。
其實這些鬼怪都是人扮的,所以並不可怕,相反有些小鬼臉更非常可愛,令人置身其中,就如參加大型化裝舞會一樣。
㈤ 萬聖節除了化妝、搗蛋、要糖吃,還能玩什麼
萬聖節是西方的傳統節日之一,如今一些亞洲國家的年輕人也開始傾向於過各種西方節日。萬聖節的活動原來是非常簡單的,而且大部分是在教堂里進行。但在整個歐洲,人們都把萬聖節前夜看作盡情玩鬧、講鬼故事和互相嚇唬的好機會。於是人們不再把這節日用來贊美秋天,卻讓它變成神怪、巫婆和鬼魂的節日。
㈥ 哪些食物是萬聖節的應節食物
萬聖節又叫諸聖節,在每年的11月1日,是西方的傳統節日;而萬聖節前夜的10月31日是這個節日最熱鬧的時刻。2016年萬聖節來了,作為重要的搞怪節日,我們該准備什麼食物呢?
2016年萬聖節前夜,把這些特色有創意的食品送給你最愛的人吧。祝大家寒冷的冬天,心裡暖暖的!
㈦ 萬聖節英語手抄報內容
萬聖節英語手抄報內容
以下是我提供給大家的萬聖節英語手抄報的內容,有需要的朋友可以參考借鑒一下哦!
【萬聖節雙語介紹】
Halloween is a holiday celebrated on October 31. By tradition, Halloween begins after sunset. Long ago, people believed that witches gathered together and ghosts roamed the world on Halloween.
Today, most people no longer believe in ghosts and witches. But these supernatural beings are still a part of Halloween.
萬聖節前夜是在10月31日慶祝的一個節日,根據傳統,萬聖節前夜的慶祝活動從太陽落山開始。在很久以前,人們相信在萬聖節前夜女巫會聚集在一起,鬼魂在四處游盪。現在,大多數人們不再相信有鬼魂和女巫的存在了,但是他們仍然把這些作為萬聖節前夜的一部分。
The colors black and orange are also a part of Halloween. Black is a symbol for night and orange is the color of pumpkins.
A jack-o’-lantern is a hollowed-out pumpkin with a face carved on one side. Candles are usually placed inside, giving the face a spooky glow.
黑色和橙色仍然是萬聖節前夜的一部分,黑色是夜晚的象徵,而橙色代表著南瓜。南瓜燈是用雕刻成臉型,中間挖空,再插上蠟燭的南瓜做成的,帶來一個毛骨悚然的灼熱面孔。
Dressing up in costumes is one of the most popular Halloween customs, especially among children.
According to tradition, people would dress up in costumes (wear special clothing, masks or disguises) to frighten the spirits away.
盛裝是最受歡迎的萬聖節風俗之一,尤其是受孩子們的`歡迎。按照傳統習俗,人們會盛裝(穿戴一些特殊的服飾,面具或者裝飾)來嚇跑鬼魂。
Popular Halloween costumes include vampires (creatures that drink blood), ghosts (spirits of the dead) and werewolves (people that turn into wolves when the moon is full).
流行的萬聖節服裝包括vampires(吸血鬼),ghosts(死者的靈魂)和werewolves(每當月圓時就變成狼形的人)。
【萬聖節美食】
1. Pumpkin cheese balls芝士南瓜球
Grate your favorite cheese, hard-boiled eggs, tomato or boiled carrot (for color) and a few garlic cloves. Mix together and roll into small balls. Decorate with olives and herbs to create little spooky pumpkins. If you don’t eat cheese, you can use rice instead. Or, create little vegetables balls to make sure your little ones consume enough vitamins this fall season.
把你最愛的乳酪、白煮蛋、西紅柿或煮熟的胡蘿卜(用來配色)和幾瓣蒜磨碎,混合後滾成小球。用橄欖和香草作裝飾,做出小的萬聖節南瓜臉的樣子。如果你不吃乳酪,可以用大米代替。或者做小的蔬菜球來確保你家的小傢伙們今年秋天消耗足夠的維生素。
2. Halloween cookies萬聖節曲奇
Halloween cookies come in different shapes, sizes and colors. From pumpkins, ghosts, owls, skulls and bones to witches’ hats, bats, spiders and black cats, there are a host of Halloween cookies that you can make today or for your Halloween party. It may take a bit more time to make the spookiest cookies, but it’s well worth it.
萬聖節曲奇餅形狀、大小、顏色各異。從南瓜、幽靈、貓頭鷹、骷髏頭和骨頭形狀到巫師帽、蝙蝠、蜘蛛和黑貓的形狀都有,現在你可以做很多萬聖節曲奇的形狀,還可以在萬聖節聚會時用。要做出最怪異的餅干要花更多時間,但絕對值得一試。
3. Monster mouths怪物嘴
These green monster mouths are super healthy and tasty, not to mention that they are diet-friendly. All you need to have to make these monster mouths is green apples, peanut butter, and yogurt covered raisins (or mini marshmallows or almond slivers.) You can also use red food coloring to make bloody monster mouths. Yuck!
這些綠色的怪物嘴超級健康美味,更別說它們有多助於減肥了。做這些怪物大嘴你所需要的就是綠蘋果、花生醬和裹了酸奶的葡萄乾(或者用小棉花糖或杏仁)。你也可以用紅色的食用色素做成血淋林的怪物大嘴,真惡心!
4. Bloody drinks血腥飲料
Bloody drinks don’t necessarily have to be alcoholic. We all love Bloody Mary, but this beverage isn’t for kids. Make some tomato smoothie or combine orange juice, cranberry juice, softened raspberry sorbet, and seltzer together to get a healthy, kid-friendly bloody cocktail. Or use red wine instead of sorbet to make alcoholic beverage for your friends.
血腥飲料不一定含酒精,我們都喜歡血腥瑪麗,但可不能給孩子喝。做一些西紅柿奶昔,或把橙汁、蔓越莓汁、軟的樹莓冰沙和蘇打水混合,做出健康的適合孩子喝的血腥飲料。或用紅葡萄酒代替冰沙給朋友做出酒精飲料。
5. Halloween pie萬聖節派
It can be any pie you like – be it an apple pie, a berry pie or a pumpkin pie. The trick is to decorate your pie so that no one can guess that it’s a simple and ordinary pie that they eat ring the summer and fall seasons. Pumpkin, ghost, black cat, monster and bat are just a few ideas to consider.
可以是你喜歡的任何派——蘋果派、漿果派或南瓜派。竅門是要裝飾好,這樣一來別人就猜不出來,感覺這就是夏秋季節吃的一款普通簡單的餡餅。你可以考慮做南瓜、幽靈、黑貓、怪物和蝙蝠形狀的。
6. Marshmallow pumpkins棉花糖南瓜
Marshmallow pumpkins don’t look creepy, they taste amazing, especially in hot cocoa or bloody drink. Grab some white marshmallows (or any color you’ll find), heat the edges and fuse them together to create little pumpkins. Use food coloring and syrups to decorate your marshmallow pumpkins or let your little ones to do this job for you.
棉花糖南瓜看起來並不恐怖,味道很好,尤其是放在熱可可或血腥飲料里。拿一些白棉花糖(或者任何你能找到的顏色),把邊緣加熱,熔在一起做成小南瓜。用食物色素和糖漿作裝飾或者讓你家的小傢伙們為你干這個活。
7. Green monsters綠怪物
Get your kids to eat spinach this Halloween by making delicious green monsters. This treat is ideal for breakfast or Sunday brunch. Make a few green spinach crepes, decorate them however you like, and serve with a bloody drink. You can stuff your green crepes with jelly worms to surprise your little ones.
今年萬聖節做美味的綠怪物來讓你家孩子吃點菠菜。這款食物是理想的早餐或周日的早午餐。做幾張綠色的菠菜薄餅,裝飾成自己喜歡的樣子,再配上血腥飲料。你可以在綠薄餅里塞上蠕蟲果凍來給你家的小傢伙們一個驚喜。
8. Halloween cupcakes萬聖節紙杯蛋糕
No Halloween party is complete without devilishly and ridiculously decorated cupcakes. Halloween cupcakes don’t take a lot of time to make them, but they do take a lot of time to decorate them. Last year, everyone had trouble eating my Halloween cupcakes because, as my friends and family said, they were too cute to eat them.
沒有過分荒唐裝飾的紙杯蛋糕,萬聖節聚會就不完整。做萬聖節紙杯蛋糕不需要太多時間,但裝飾比較費時間。去年,大家吃我做的萬聖節紙杯蛋糕時有點困難,朋友和家人跟我說蛋糕太可愛了,讓人捨不得吃。
;㈧ 萬聖節派對小點心:南瓜造型巧克力棉花棒棒糖的做法
材料
白巧克力(+橘色色素)200g白色大顆棉花糖10個黑色吸管10支黑巧克力20g白巧克力(+綠色色素)10g翻糖(+綠色色素)10g糖粉適量OPP平口袋10個束口帶10條
做法
1
步驟一:將吸管剪成合適長短,把棉花糖一一串好備用。