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芒果奶油蛋糕日常造型圖片

發布時間: 2023-03-07 00:47:27

A. 好吃的芒果奶油抹茶蛋糕怎麼做好吃又簡單

主料

  • 牛奶:70

  • 抹茶粉 :5

  • 淡奶油 :100

  • 芒果:2個

  • 雞蛋:4個

  • 低筋麵粉:80

  • 白糖 :50

  • 輔料

  • 玉米油 :40

  • 具體步驟

  • 第十步

    10.拿出晾涼,切塊。

  • 第十一步

    11.奶油加入白糖打發。

  • 第十二步

    12.把奶油抹刀蛋糕上。

  • 第十三步

    13.把芒果切片做成花的形狀,裝飾到蛋糕上即可。

  • 第十四步

    14.把芒果切片做成花的形狀,裝飾到蛋糕上即可。

  • 烹飪技巧

  • 抹茶粉其實應該先用液體把它化開攪勻再放別的材料,會更好操作,我蛋黃糊中最後放的抹茶拌了好久才拌開。

B. 淡奶油芒果花蛋糕的家常做法大全怎麼做好

淡奶油芒果花蛋糕的做法

1.

所有的食材准備好

10.

烤好的蛋糕倒扣後放涼,抹上淡奶油後,將做好的芒果花擺在上面,周圍擠上葉子即可。

C. 好吃又好做的芒果蛋糕做法

用料

雞蛋 3個

牛奶 55g

低筋麵粉 73g

玉米油 30g

細砂糖 45g

裝飾部分

淡奶油 450g

糖粉 30-40g

芒果 2個

芒果奶油蛋糕的做法

  • 食材集體照~

D. 可可味芒果奶油蛋糕怎麼做如何

主料

安佳淡奶油400g 白糖70g

可可戚風蛋糕胚8寸1個 芒果4個

藍莓適量

可可味芒果奶油蛋糕的做法步驟

12.吃剩下一塊了。來個橫切面的圖。真的太好吃。所以一下就吃完了,來不及拍照。

小貼士

芒果和藍莓預先洗好。芒果肉切小顆粒和藍莓放入冰箱。備用。夏天打發奶油最好在空調房,不然沒有那麼容易打發。我下面墊冰袋用冰水墊底打發只需要幾分鍾。保持低溫。奶油會更利於造型。

E. 芒果奶油蛋糕怎麼做好吃

麵粉,淡奶油,雞蛋,糖一起使用打蛋器打勻

麵糊加入檸檬汁後攪勻

麵糊放入烤箱烘烤25分鍾

淡奶油加糖打發

奶油抹在蛋糕表面,加入芒果

F. 芒果花奶油蛋糕怎麼做好吃

用料

低筋麵粉 50g

蛋 3個

牛奶 40g

植物油 35g

糖 50g

玉米澱粉(可不加) 5g

裱花

芒果 1-2顆

動物性奶油 400g

糖 37g

戚風芒果花奶油蛋糕的做法

  • 牛奶+油混合均勻,麵粉和玉米澱粉過篩加入,翻拌混合

  • 裝飾裱花~夏天奶油真真不想碰!!

G. 備受人們喜愛的芒果蛋糕卷,你知道怎麼做嗎



第二天早上,蛋糕卷取出來,用刀切開就可以裝盤上桌開吃了。切蛋糕卷想要切的好看也有小竅門哦,首先要有一把快刀,再燒一壺開水,把刀擦洗干凈後,放在水裡燙一下。再去切蛋糕卷,奶油和水果都不會沾在刀上,很輕松就能切出漂亮的表面。然後再把刀擦洗干凈。放在開水裡燙過後再去切下一塊就OK了。



【小貼士】

1、做戚風蛋糕的雞蛋建議用冷藏後的雞蛋,會比較好打發,並有助於蛋清的穩定性;

2、此配方中的果粒橙飲料可以更換成等量的純牛奶,但糖量建議增加5-10g;

3、如果沒有低筋麵粉,可以用70%的中筋麵粉和30%的玉米澱粉混合後代替低筋麵粉使用;

4、每個烤箱脾性不同,烤盤的大小也不同,要根據自家烤箱脾性和烤盤大小來進行調整烘烤的時間和溫度;

5、烤好的蛋糕片要及時放在晾網上散熱並撕去油紙,但油紙還要蓋在蛋糕片上,保持蛋糕片濕潤方便捲成卷;

H. 芒果奶油生日蛋糕怎麼做

  • 先按照烤戚風的方法把蛋糕烤好,150度,40分鍾。

  • 芒果不能太早放,我也是臨出門的時候才切的,結果我們吃完飯才吹的蠟燭,芒果都有點變色了。
    注意,要吃新鮮的!

I. 簡單芒果千層蛋糕怎麼做如何做好吃

芒果千層蛋糕 6寸的做法

  • 必備工具,打蛋器,電子秤,六寸平底鍋,還有一個麵粉篩。家庭做的選用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家裡的水果刀替,裱花台可以不要)

  • 玫瑰花是中號6齒裱花嘴

J. 芒果奶油蛋糕(6寸)怎麼做

用料

蛋糕底

黃油 25g

消化餅干 60g

慕斯

吉利丁片 1.5片

芒果 160g

糖 20g

奶油乳酪 85g

牛奶 100g

淡奶油 150g

鏡面

吉利丁片 0.5片

芒果汁 50g

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法

  • 消化餅干放在保鮮袋裡面用擀麵杖擀碎,加入用微波50秒叮過融化的黃油,揉勻,鋪在6寸活模底部,用勺子壓實,放入冰箱冷藏

  • 1.5片吉利丁片入冷水浸泡,同時芒果取肉

  • 取牛奶倒入較大的盆中,加入芒果,奶油乳酪,再加入泡好的攥干水分的吉利丁片,小微火加熱至吉利丁融化關火

  • 淡奶油加糖,打發到有紋路可流動狀態

  • 打發的淡奶油和芒果牛奶混合物拌勻後倒入鋪有餅干底的模具中,入冰箱冷藏2-4小時至表面凝固

  • 0.5片吉利丁片冷水浸泡,芒果汁加攥干水分的吉利丁片放入微波叮20秒至融化,攪拌均勻冷卻後倒入表面凝固的慕斯上面,繼續冷藏至少30分鍾

  • 冷藏完成後,脫模。找個高於模具的瓶子或者罐子放在模具下,用吹風機吹模具邊,用手把模具往下退,成功脫模!!

  • 鏡面上可加芒果,藍莓等水果裝飾

  • 小貼士

    芒果根據自己喜好,可多加點