⑴ 美味的椰蓉好豆麵包機蛋糕怎麼做好吃又簡
椰蓉好豆麵包機蛋糕
低筋麵粉：300
細砂糖 ：190
黃油：85
泡打粉 ：1/4小勺
雞蛋：398
植物油 ：50
椰蓉 ：40
巧克力：適量
藍莓醬 ：適量
蛋液 ：適量
第二十步
20.放晾後用溶化的巧克力按自己的想法描繪圖案即可。
1、蛋糕體最好用全蛋海綿蛋糕，因為全蛋海綿蛋糕的支撐力比戚風蛋糕的支撐更好。2、可用轉巧手法來描出需要的字體和圖案。3、蛋糕體夾層處需塗抹上醬汁起粘連作用。4、塗抹外層包圍層里，需先在蛋糕體四周塗沫上蛋液，才容易將外層材料粘上。
主料
輔料
具體步驟
烹飪技巧
⑵ 蛋糕怎麼做 懶人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
雞蛋
3枚
輔料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄乾
適量
椰蓉
30克
綿白糖
120克
玉米油
200克
步驟
11.來一張特寫，還不錯吧
小貼士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都適量的減少了，效果依舊不錯
2.雞蛋是全蛋液，無需打發
3.烤制過程中在最後幾分鍾要盯緊了防止烤過了
⑶ 能否指點下白脫牛奶椰蓉蛋糕的美味做法
雙倍椰蓉戚風蛋糕的做法
牛奶+食用油+椰子油混合打勻
需要准備牛奶，玉米澱粉，椰蓉，細砂糖，這樣可以更好的進行製作，需要將這些東西倒入鍋中，均勻地進行攪拌進行加熱，然後倒入固定的模具中，進行冷卻。
⑸ 水晶球蛋糕的做法，聖誕水晶球蛋糕怎麼做好
主料
聖誕水晶球蛋糕
1個
蛋黃
3個
蛋清
4個
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
輔料
裝飾部分
適量
淡奶油
適量
糖粉
適量
裝飾糖
看心情
可可粉
少許
椰蓉
少許
步驟
17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。
⑹ 奶香椰蓉蛋糕的做法，奶香椰蓉蛋糕怎麼做好吃
食材
主料
低粉
70g
雞蛋
4個
輔料
玉米油
30g
白砂糖
50g
清水
20g
椰蓉
20g
煉乳
10g
步驟
1.先分離蛋黃和蛋清，蛋清另打在無水無油器皿中備用。
2.蛋黃坐熱水打發至如圖很濃稠的狀態，
3.另清水和煉乳拌勻，加入玉米油拌勻，然後拌入蛋黃糊中切拌均勻。
4.分三次篩入低粉切拌均勻，最後加入椰蓉輕拌勻。
5.拌好的麵糊我重新倒入一個干凈的碗里備用。
6.分三次加糖打發蛋清，打發至如圖的乾性蛋白即可。
7.取一小部分蛋白至麵糊中切拌均勻。
8.然後全部倒入剩下的蛋白中切拌均勻，拌好的蛋糕糊很濃稠，很蓬大的蛋糕糊。
9.倒入模具中抹平並輕震幾下。
10.送入已經預熱的烤箱中層150度30分鍾。
11.烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤網上晾涼，切塊享用吧，很蓬鬆，有如綢緞般的口感呢!
小貼士
切拌麵糊的時候要輕並且快，以免消泡了，如果切拌好的蛋糕糊體積變小基本就是已經消泡了！
⑺ 為什麼椰蓉蛋糕做出來硬
自己在家做蛋糕，做的總是發硬不松軟，「最後一步」要注意了！
在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃蛋糕的，而且現在在生活中有很多的人也都是會購買一些烘焙的工具，自己在家裡製作蛋糕來吃的。雖然說現在在外邊都是能夠買到好吃的蛋糕的，但是自己在家裡製作蛋糕也是有著不一樣的樂趣的，而且自己做出來的蛋糕，在吃起來的時候也會更加的安全放心一些，因為我們自己製作的話，用的也都是真材實料不會使用添加劑，吃起來也會更加的安心，因而在製作蛋糕的時候，可能有很多的人都是發現自己做出來的蛋糕總是發硬不松軟，而在製作蛋糕的時候，很有可能你最後一步做錯了，如果說你做的蛋糕也總是發硬，不松軟的話，「最後一步」可要注意了。
然後就可以把混合好的蛋糕糊倒在模具里邊，用刮刀輕輕的刮平表面之後准備一個烤盤，把烤盤裡面加入溫水以後把蛋糕糊的模具放在烤盤中放在烤箱里，用145度的溫度烤至60分鍾左右的時間就可以了，不過具體的烤制溫度和烤制時間也是需要根據自己家裡的烤箱來決定，得等到考好以後就可以取出脫模食用了。這樣烤出來的蛋糕不僅看起來非常的好看，吃起來也是非常的香軟的，如果你也喜歡吃蛋糕的話，趕緊自己在家裡試試看吧
⑻ 椰汁千層糕是著名的蛋糕，椰汁千層糕應該怎麼去製作呢
椰汁千層糕又叫做馬蹄糕，吃起來口感Q彈，很多人僅僅一口就會愛上這種美食。我們製作椰汁千層糕需要用到的材料有紅糖、馬蹄粉，椰漿、牛奶，煉乳和清水，在製作時也有一些小的細節需要額外注意。
在鍋中倒入足量的水，在上面放上蒸盤，燈睡完全煮沸之後，我們就可以開始製作千層糕了，先到兩勺黃色在蒸盤底部，蒸三分鍾左右再倒三勺白色，蒸3~5分鍾後，再倒入三勺黃色，就這樣一直重復這個動作，3~5分鍾可以使倒入的漿液完全凝固。蒸好後我們就可以把椰汁千層糕取出，晾涼後切塊兒。如果趁熱切，可能會導致切出來的千層糕不美觀。吃起來比較Q彈，非常的好吃美味。沒有煉乳可以直接用糖代替，但是需要適當調整水的用量。
⑼ 蛋糕的做法小蛋糕
今天分享的這個小蛋糕的做法，用料少做法簡單，非常適合烘焙新手，趕緊來試試吧。
原料：雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰蓉、玉米油。
做法步驟：
第13步、成品，香噴噴的小蛋糕既可以做下午茶點，又可以當早餐哦。
小貼士：
1、裝蛋液的容器必須是無水無油的，否則不易打發。2、全蛋液隔熱水更易打發。3、翻拌的時候一定要注意手法，否則會消泡。