⑴ 家庭香蕉蛋糕的做法
食材：雞蛋 5個、低粉 80克、香蕉 1根、玉米油 60克、細砂糖 50克、鹽 1克、白醋 3滴、酸奶 60克。
1、將1個全蛋加4個蛋黃打入盆中。
13、切塊。
⑵ 自己在家可以做香蕉蛋糕嗎怎麼做
作為一枚愛美食、愛烘焙的吃貨，蛋糕是最常接觸的烘焙美食，做蛋糕是為了讓家人食用更健康更好吃的蛋糕，所以這幾年一直在嘗試各種蛋糕配方，其中也失敗過，但最終都被我克服掉了，目前自己做的讓家人朋友都還比較滿意。
訣竅點：
1. 方子中的分量可以製作一般大小的馬芬6個左右。
2. 泡打粉和小蘇打均屬於正常食品添加劑，正常分量的添加並不會對人的身體造成傷害。
3. 香蕉要選擇表皮發黑的，這樣的香蕉充分成熟而且也更加香甜。
4. 菜譜中使用的是混合堅果碎，也可以依據自己的喜好選擇任意喜歡的堅果。
⑶ 介紹下香蕉蛋糕的美味做法
今天小廚教大家一款簡單的香蕉蛋糕配方，用濃郁可口的香蕉配上甜葡萄乾和烤核桃，口味真的很棒。這款美食要用成熟的香蕉，甚至熟透了的香蕉也可以製作。它很適合作為早餐來吃，配上咖啡和牛奶，香甜可口的滋味讓你無法忘懷，而且這款美食含有多種纖維，營養又健康，還有促進消化的作用哦。
7.烤箱預熱上下火180度，烘烤55-60分鍾（烤箱品牌不一樣，空間不一樣受熱和時間也不一樣，我們可以用干凈的牙簽直接插入到蛋糕中，不粘連牙簽即可）。讓香蕉蛋糕在模具中靜置10分鍾，然後放到一邊進行冷卻脫模，好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很簡單。
⑷ 香蕉乳酪蛋糕的家常做法
用料
乳酪糊
奶油乳酪 200g
鮮奶油 200ml
打散的蛋液 大的雞蛋兩個
玉米澱粉 2大匙
香蕉 1/2-1根
香蕉醬
香蕉 1.5-2根
三溫糖 95g
檸檬汁 1大匙
蛋糕底
無鹽黃油 40g
椰香酥餅 80g
裝飾
鮮奶油 適量
香蕉乳酪蛋糕的做法
香蕉醬：將香蕉用手剝碎後放入小鍋中，加入三溫糖和檸檬汁，用小火加熱，保持微沸冒泡的狀態煮3分鍾，煮至水分稍微收干後關火
將椰香酥餅放入保鮮袋中，擀杖擀成碎片，加入黃油用手搓扮均勻，鋪在烤模底部
用打蛋器將奶油乳酪攪拌至柔軟狀，加入一半的蛋液混合，然後加入剩下蛋液攪拌均勻，依次加入鮮奶油、玉米粉攪拌均勻過篩
乳酪糊與香蕉醬混合，取1/2-1根香蕉用叉子粗略壓碎後混拌，倒入烤模中
烤箱預熱150度烘烤60分鍾，烘烤過程中要是表面看起來要焦，就蓋上錫紙
脫模後放在架子上冷卻，然後放入冰箱冷藏，切分後放入盤中、加奶油裝飾
⑸ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜點，製作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，雞蛋，黃油，牛奶等，拌粉時不宜用力過大，否則易起勁。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2個、糖油適量
A：中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量
做法
1、 將材料A放在一個大碗里混勻。
2、 用叉子將香蕉壓成泥，再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、 將1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌勻。
4、 拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中，以170℃烤45分鍾。
5、 烤好後用竹簽插入蛋糕中央，拔出時未沾黏麵糊即可，待涼後扣出烤饃。
做法三：
材料
主料： 無鹽黃油100克，香蕉1根，
輔料： 核桃碎35克，低筋麵粉140克，細砂糖60克，全蛋1個，泡打粉1/2小勺，蘇打粉1/2小勺，鹽1/4小勺，
做法
1.准備工作：模具墊油紙，備用
2.軟化的無鹽黃油，加入細砂糖用手動打蛋器打發成羽毛狀，顏色變淺
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手動打蛋器攪拌均勻
4.低筋麵粉，泡打粉，蘇打粉，鹽過篩2次，篩入步驟3的麵糊中
5.用刮刀混合均勻，麵糊順滑即可
6.混合好的麵糊，倒入墊有油紙的模具內，表面抹平，中間用刀劃痕
7.過篩2次的低粉，加入攪拌好的麵糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具內
8.烤箱預熱160度，中下層，上下火，40分鍾
⑹ 香蕉蛋糕怎麼做好吃
兩根香蕉用叉子或任意工具壓成泥
（最好用熟一點的香蕉，不然壓的不是很細膩，我用的就不是很熟，顆粒有點兒大）
⑺ 香蕉蛋糕配方
食物：低筋粉300g、白糖100g、生雞蛋3個、食用油180Ml、水60Ml、香蕉蘋果(爛熟)3-4個、
鹽5ml、蘇打10Ml、藍莓干20g。
流程：
1.香蕉蘋果要爛熟的哦!3-4個都能夠，依據本人口感決定吧。准備好食物後，開啟電烤箱，200度加熱電烤箱。
2.提前准備一個大玻璃器皿，把香蕉蘋果削皮分段兒放進，隨後磨碎，不必太碎，吃起來會出現凹凸感。
3.打進3個新鮮生雞蛋，再分2次添加白糖，攪拌均勻。
4.先後添加水，食用油，面，鹽和蘇打 [ 面能篩粉後添加，那樣做出去的生日蛋糕口味較為細致 ，攪拌均勻後再添加藍莓干。
5.把拌和好的麵糊倒進磨具中，在桌子上振動幾回，讓表層變的整平勻稱。
6.磨具放進電烤箱，左右火180度烤60分鍾。
7.烤好後取下用木簽插進正中間的位置，假如取下沒有麵糊粘連，那麼就表明早已爛熟，放涼以後就可以享受啦。
食物：香蕉蘋果一根、低筋粉100g、發孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生雞蛋一隻、煉奶30Ml、食用油40Ml。
流程：
1.將香蕉蘋果碾成泥和生雞蛋、煉奶、白砂糖、食用油一起放進小盆，將他們拌和成粘稠。
2.將低筋粉和發孝粉篩粉，與混和好的香蕉蘋果糊一起翻拌(沒干小麥麵粉了就終止，此外不必劃圈攪，和燒菜一樣的姿態去拌和。)
3.面漿倒進不沾的磨具中，放入加熱170度的電烤箱，中高層，左右火燒35分鍾就可以。
食物：香蕉蘋果240克、低筋粉200克。
流程：
1.家裡有多功能料理機的能夠把香蕉蘋果弄成泥，沒有的能夠把香蕉蘋果放到薄膜袋裡用力弄碎。隨後一樣一樣的把食物相繼裝進去，不必另外放，會影響口味，能夠先加糖，攪拌均勻。
2.然後放生雞蛋，攪拌均勻，別著急，一定要把生雞蛋徹底融解。牛乳和食用油混和後倒入盆中，攪拌均勻，篩入低筋粉和發孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度，把拌和好的面漿倒進烤盤里，抹平。入電烤箱左右火180度，烤35分鍾。美味可口的南瓜蛋糕就公布了，那就是非常美味呀!
⑻ 酸奶香蕉蛋糕怎樣做好吃
用料
主料
⑼ 香蕉蛋糕怎麼做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 雞蛋4個
自發麵粉250克 黃油125克
白砂糖100克 鹽半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步驟11
成品圖二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹飪技巧
因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
⑽ 家裡有很多香蕉、牛奶和麵粉，怎樣利用這些食材做出美食
很多人在家不吃早飯意味著早上時間很緊，沒有時間做，可以去地鐵站或公共汽車站隨便買。但是這種食譜花很長時間總是對身體不好。事實上，早餐並不是很多問題，在家自己做是安全健康的，營養健康，這種牛奶香蕉蛋糕是我早餐中更受歡迎的一種，而且不需要很長時間，只是材料機，油炸機衛生營養，關鍵還很好吃！在家經常買香蕉，總是最後有幾個熟香蕉，這種香蕉做年糕或蛋糕都很棒。看看這個牛奶香蕉蛋糕。
小貼士：香蕉含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好 的營養食品。香蕉的功效補充能量，保護胃粘膜，降血壓，潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅