Ⅰ 翻糖小黃人蛋糕的家常做法 小黃人翻糖蛋糕怎麼做
1、用料：雞蛋2個、低筋麵粉40g、酸奶30g、玉米油20g、白糖30g、翻糖膏適量、食用色素適量。
2、蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散後加入玉米油，充分攪拌均勻。
3、加入酸奶，充分攪拌均勻。
4、篩入低筋麵粉，切拌至無麵粉顆粒，蓋上保鮮膜放置一旁備用。
5、蛋白中加入幾滴檸檬汁（不加也可以），打發出魚眼泡加入三分之一糖。
6、打發出現紋路加第二次糖，繼續打發至紋路明顯加入第三次糖，打至乾性發泡
7、取三分之一的蛋白加入蛋黃糊中，切拌均勻。
8、將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，攪拌均勻。
9、迷你瑪芬模中放入高溫紙杯，將麵糊倒入。
10、160度中層上下火，烘烤20分鍾左右熟透即可。
11、烤好的蛋糕晾涼後，將表面切平整。
12、翻糖用黃色色素調成黃色，擀成薄片後用模具壓出與紙杯大小一致的圓形，刷一層糖漿或者奶油霜固定在蛋糕表面。
13、用黑色色素調出眼睛，灰色做鏡框，組合成小黃人的樣子就好啦。
Ⅱ 蛋糕的做法，小黃人生日蛋糕怎麼做好吃，小
淡奶油加糖打發，白糖要打到化了，白糖量自己定
戚風蛋糕抹上奶油，抹平了，奶油留一些起來裱花用
剩下的奶油加些實用色素，裝進裱花袋，在白奶油蛋糕上下邊上擠出花
草莓和芒果切小塊，擺放在奶油上
Ⅲ 小黃人親子蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 4隻
低筋粉 53克
細砂糖 53克
鹽 0.5克
黃油 40克
牛奶 53克
裝飾：
淡奶油 250克
細砂糖 25克
巧克力 適量
色素 適量
小黃人親子蛋糕的做法
黃油隔水融化成液體。烤盤裝一盤清水，放入烤箱底層，上下火150度開始預熱。
將4個蛋黃，牛奶，鹽，放入同一容器，攪拌均勻。
將液態黃油加入到蛋黃中，攪打至融合。
篩入低筋粉。
拌成順滑無顆粒的蛋黃糊。
4個蛋白，先攪打至粗泡狀態，然後分三次加入細砂糖，打發。
打發至硬性發泡（小直尖狀態）。
將蛋白糊與蛋黃糊切拌混合。
將蛋糕糊分別倒入帶耳芝士不粘金色模具（這個配方的量倒入模具後多出一個紙杯蛋糕的量）。
放入倒數第二層的烤架上，水浴法上下火150度烘烤60分鍾。
蛋糕出爐後不用倒扣，直接放在冷卻架上冷卻。這個時候將淡奶油打發至硬性發泡。
冷卻後將蛋糕倒扣脫模。
將蛋糕體移放到蛋糕底托上，整體抹上一層打發了的淡奶油。然後用牙簽畫出小黃人的圖案。
用融化了的巧克力描畫出小黃人的輪廓。
取部分淡奶油，加入幾滴黃色素，調成黃色奶油，填充上身的顏色，用的是小圓孔裱花嘴。
然後取部分淡奶油，加入幾滴藍色素，調成藍色奶油，填充下身的顏色，眼睛空白處可以不填，也可以再次填上白色。
同理將小蛋糕體抹上白色淡奶油，並用牙簽畫出簡單構圖。
然後用融化了的巧克力描出輪廓。
先填充上黃色的上身。
然後用藍色奶油填充下身褲子顏色。
萌萌的小黃人親子蛋糕完成咯！
Ⅳ 濟寧哪兒可以做小黃人蛋糕，如圖
額，這么精美的。。。濟寧可能沒有。。不！肯定沒有！不過你可以做其他樣子的小黃人。被忘了帶圖樣，他那裡可能沒有。
濟寧運河城4樓從中間電梯下你可以看見一個賣果汁的，向里走拐彎。如果你沒找到就去買杯果汁，問問賣果汁的，邊喝果汁邊做也挺好。
濟寧秀水城，大體位子：不知 進秀水城問一下吧~
你還可以去蛋糕店。。。買兩個小黃人蛋糕~~~~~~問問這個是從那裡買的，濟寧可能有連鎖，我覺得。。。這么精美肯定是大師做的
~~~~~~~~~望採納~~~~~~~~~~~~
Ⅳ 可愛的小黃人蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 六寸芭比胚
淡奶油
翻糖膏
巧克力（代可可脂）
奶油霜
小黃人立體蛋糕的做法
Banana~
六寸芭比滿模胚，修剪成如圖狀態，分層夾餡
調黃色奶油抹面，盡可能的抹平滑
用代可可脂在玻璃紙上擠出頭發造型，等干插到頭頂（咦～好像黑頭）用牙簽畫上背帶褲形狀
擠上藍色淡奶油
安上巧克力紐扣，用翻糖做胳膊，手套和鞋，眼鏡是奶油霜做的，下次做再詳細拍吧
Ⅵ 小黃人蛋糕怎麼做
主料
低筋麵粉
60g
雞蛋
2隻
輔料
細砂糖
60g
淡奶油
適量
食用色素
1滴
步驟
1.雞蛋2隻，蛋清蛋黃分開在兩只無油無水干凈的盆中，蛋黃中加入20克細砂糖，稱量40克細砂糖備用，低粉過篩
2.蛋黃加細砂糖打至顏色發白
3.蛋白分三次加入細砂糖打至九分發（有小彎鉤的狀態）
4.取拳頭大小的蛋白霜用手抽與蛋黃攪拌均勻
5.攪拌好的樣子
6.再取三分之一蛋白霜，
7.用刮刀與蛋黃切拌均勻
8.將蛋黃糊全部倒入蛋白霜的盆中
9.以切拌的手法拌勻
10.分四次篩入低粉，每次都切拌均勻無顆粒後再加入下一次,
11.拌好麵糊。將中號圓形裱花嘴裝入裱花袋，將裱花袋套在一隻杯子上以方便裝入麵糊
12.擠入模具 ,入預熱好的烤箱烘焙10-15分鍾，取出晾涼
13.現在開始裝飾小黃人，用黑,白巧克力醬畫出小黃人的眼睛、鏡框和嘴巴、頭發，靜置待其乾躁
14.根據情況，切掉一部分
15.製作一些紙杯蛋糕，
16.切去頂部鼓起的部分，留底部備用.
17.打發淡奶油，
18.將奶油擠一層在杯子蛋糕底上（請忽力我這奶油和差勁的裱花功夫)，將做成的小黃人頭部安放在杯子蛋糕中間的奶油上
19.完成！
20.各種表情的小黃人，像嗎
Ⅶ 可愛的小黃人生日蛋糕怎麼做好吃又簡單
主料
雞蛋 ：3個
低粉 ：50
淡奶油 ：450
糖粉 ：100
奶油霜 ：適量
鮮奶 ：30ml
惠兒通食用色素 ：適量
油 ：30ml
巧克力 ：適量
水果 ：適量
第十三步
13.奶油霜調色後給蛋糕進行最後的裝飾
輔料
具體步驟
