① 挖掘機蛋糕的做法步驟圖，挖掘機蛋糕怎麼做
用料 蛋糕胚 8寸的正方形戚風 淡奶油 700g 糖 70 香草精 適量 可可粉 適量（調色用） 黃色食用色素 適量（調色用） 夾餡水果 草莓 藍莓 獼猴桃切丁 奧利奧餅干
挖掘機蛋糕的做法
1.最底層是用8寸的正方形來改的 改成H型 再把邊角修剪下
2.因為我烤箱只有30升 做戚風胚除了8寸放不下另外模具 就用8寸的披薩盤架在上面再另外做了層薄的蛋糕胚 按需要的大小切成最上面那兩塊
1.打發300g奶油加30g糖來抹面跟夾層 水果夾層抹上奶油 表面因我技術差就沒拍了 其實抹不光滑沒事 因為外面還要擠小星星呢
2. 打發200g奶油加20g糖 可可粉過篩拌勻 把加入可可粉的奶油先把那些輪廓擠出來
3.打發200g奶油加20g糖 加入黃色色素 把空白的地方填充上
填充黃色奶油前先把奧利奧餅干當輪胎貼上去 再切兩小塊當窗戶
（弄成這樣的時候我爸進來說你在弄坦克嗎？）😁一下子覺得好像 上面再弄個進出窗口就好像 下次做做看
拿切長條的蛋糕胚來做那個長臂跟挖的 因為蛋糕胚太軟 所以裡面都用細長的餅干插在裡面做支撐
消化餅干弄碎撒些（像不像在挖沙子）