① 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦
說到甜品店,你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店,你會排著長隊進入LineCafe,但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店,每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店!
喝完這杯公主酵素,就可以成為一個美麗的小公共事件了!公主酵素裡面有很多種水果蔬菜,然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬,加上酵素,超級健康。口感酸甜爽口,和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕,據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子,第二層是略帶酒味的軟餅,第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪,餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜,蛋糕很潤滑,乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。
② 自己想開一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少
1、一般的甜品店,也就是位於二三線城市,不是商圈的黃金地段,也不是大型商場中的商鋪。這類甜品店的開店成本大概如下,租金成本按半年計,大概5萬元左右,轉讓費不計,因為一旦涉及轉讓費,費用通常很高,初次創業的不適合找轉讓的商鋪。然後是裝修費用,30-50平米的小型甜品店,精裝一遍的費用約為5-8萬元,按5萬元計算。人工費不計,因為大部分創業者最開始都是自己動手做的,而且考慮到風險問題,初次創業務必要自己親自動手,否則風險會大大增加。
2、甜品店的設備投入,也是一筆較大的費用,包括消毒櫃、封口機、榨汁機、燜燒鍋、烘爐、炒冰機、微波爐、收銀機等等,還要布置桌椅,配備收銀機,整體算下來至少需要3萬元。
3、接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。
4、其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加5-10萬的投資成本也不算多!
5、至於甜品加盟店,也僅僅是在自營店開店成本的基礎上,多了一筆加盟費用而已,加盟費用大概1-3萬元左右。所以,整體算下來,開一家甜品店的平均費用,大概在20-30萬之間。而這個投資額度的甜品店,通常都具備不錯的店面形象和產品實力,也具備較強的市場競爭力,是投資者應該優先考慮的。
③ 婚禮甜品台有什麼作用
婚禮是一件甜蜜溫馨的事情,每一對新人都希望在婚禮布置中有亮點,能給嘉賓帶來耳目一新的感覺。而婚禮甜品台就是一個婚禮中非常重要的東西了。甜品台由多種甜品組成,是一個擺滿甜品飲料的桌台,用於婚禮等其他慶典場合,供賓客在正餐之前自由取食,布置精美的甜品台通常是婚禮的重要亮點,不可忽視。婚禮中的甜品台由很多種甜品組成,是婚禮上最甜蜜的焦點。一般是主視覺蛋糕加其他甜品。傳統蛋糕和杯子蛋糕都可以作為主視覺蛋糕。也可以說,甜品台是婚禮蛋糕或者杯子蛋糕的升級版。
由於種類眾多,甜品台總能給人們帶來最強烈的視覺沖擊效果,口味也是最豐富的。和單獨的蛋糕或者杯子蛋糕比起來,甜品台更考驗設計師的搭配功力,數十種甜品味道互補、色彩協調、背景盛器和甜品渾然一體才是最高境界。如果你的婚禮主題是森林,也許每個杯子蛋糕的托盤都會被設計成原木片;如果你的婚禮主題是白雪公主,你的甜品台上則會出現蘋果裝飾,以及南瓜車形狀的甜品。為早到場的來賓填下肚子,甜品能起到飽腹的作用,這樣就不會使客人因為要等到典禮結束,才可以開席而等的肚子發慌;吸引眼球。甜品台本身在會場中可以起到裝飾的作用,配合婚禮整場主題能供賓客拍照留影,給他們留下深刻印象。它不僅在細節上代表著你婚禮主題的縮影,裝點漂亮了還能大大提升現場的質感,讓大家對你的婚禮記憶猶新甚至暗暗稱羨,就像是女孩們孜孜不倦的「面子工程」,絞盡腦汁也要讓它大勝一籌。
④ 蛋糕店常見的糕點
蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕,蛋撻,桃酥餅,奶油麵包,肉鬆餅,奶訥酥等。
⑤ 蛋糕店常見的糕點
蛋糕店常見的糕點有:有麵包,蛋糕,小蛋糕,餅干,各類點心,蛋卷,核桃酥,蛋黃酥,奶油蛋糕,麵包等。
⑥ 如何裝修蛋糕店
我們有時經過蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感覺,還有琳琅滿目的蛋糕,會讓我們的煩惱瞬間消失。今天我們就來聊一聊如何裝修蛋糕店吧!
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
五、燈光設計
務必要重視蛋糕店的燈光設計,燈光是室內設計的靈魂,如果沒有合適的燈光,就算是再好的裝修設計和產品也會顯得遜色。蛋糕店內的燈光一般採用桔黃色等暖色調的燈光,而且亮度要好,這樣店內的產品才能變成焦點,還可以激起顧客的食慾和購買慾望。昏暗的燈光,操作不便,還會給人帶來壓抑感,降低顧客購買慾望。
以上就是如何裝修蛋糕店的相關內容介紹,希望對您有所幫助。
⑦ 蛋糕店裡的甜品都有啥
中式甜品:雪蛤膏、糖水、冰糖燕窩、蕃薯糖水、豆沙鍋餅、燉蛋、雙皮奶、姜撞奶、豆腐花、龜苓膏、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、花生糊
甜食,是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙葯,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但綳著身體的華麗衣服。即便如才女張愛玲也對冰淇凌、蛋糕等甜品「愛不釋口」,尤其喜歡老上海凱司令的「栗子蛋糕」和「處女冰淇淋」。
其實女人和甜品有著諸多共同點。首先兩者都有吸引人的外觀,或精緻,或秀美,所謂秀色可餐。其次兩者的內在都細膩、柔軟。有時女人會用看似冰冷的外表保護自己,其實內心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一層堅硬的殼,但裡面卻是綿密的奶油,極易被熱情融化。所以,懂得欣賞甜品的男士必定也會懂得欣賞女人;要讓心愛的她感到甜蜜,就為她准備一道特別的甜品吧!
糖水甜品是廣東的一種小吃的總稱,廣東人一年四季皆喜飲糖水,尤以夏季為甚。不過,如果你只從字面上理解,糖水不過就是白開水加白糖的話,那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑、生津益身的作用,還可以作為中式飯食後的甜品,夜宵的小品,帶來愉快的心情。
廣東糖水甜品的種類十分多樣,豆類的有紅豆沙、綠豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;葯材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店裡的常備之物。
⑧ 請問一下甜品蛋糕店裡的浴進間和表花間主要是干什麼的,主要功能是什麼
裱花間是做生日蛋糕的,那種比較有規模的公司會有專門的車間烘焙蛋糕胚,然後蛋糕胚送到裱花間給裱花師切片,夾心,抹胚,裝飾。預進間是員工換完工作服之後沒進車間之前的一個類似消毒的小房間,裡面會有強風吹掉你身上的灰塵和衣服上的頭發,可能還配有洗手,酒精消毒之類的工序
⑨ 無錫好吃的蛋糕店
提到蛋糕,大家首選肯定是那些大牌連鎖蛋糕店,但是錫城卻不乏於此。下面我就給大家介紹無錫好吃的蛋糕店,快來看看吧!
無錫好吃的蛋糕店推薦:櫻妮卡Inegale
地址:無錫市崇安區崇安寺二期公園街47號(以純往東20米)
電話:400-084-7771
櫻妮卡是源自香港在大陸地區主營櫻妮卡主題蛋糕、歐式甜品、飲品的全國連鎖,無錫櫻妮卡隸屬於香港櫻妮卡,5月底第一家門店落成至今開業已有近2個,期間翻糖蛋糕深受錫城廣大吃客喜愛追捧。
彩虹雪花糖
無錫獨此一家,似糖非糖。入口即化,口感爽脆微甜,在無錫上市兩個月就賣了兩萬多份。
無錫好吃的蛋糕店推薦:UnuoCake
地址:無錫市崇安區人民中路127號百盛內
電話:400-051-5757
繁復的製作工藝、新穎的藝術創作,來自於對中西文化高貴典雅,精緻靈秀的極致留存,在於對精選食材之間進行微妙的平衡,讓每一份寄託都變成驚喜。堅持本地設廠,選用珍貴食材、高凈度QS食品工廠製作,全程冷藏配送,以期給您如約承上更新鮮,更安心、更滿意的產品。
招牌牛乳芝士
一襲素雅凈白里等待著你的是怎樣難以抵擋的誘惑。鍾愛cheesecake的你怎能錯過這場乳酪盛宴。
無錫好吃的蛋糕店推薦:Jet aime大琪家
地址:無錫市濱湖區達匯街38號
電話:0510-85833199
2013年6月入駐無錫,以芒果和榴槤為原料的蛋糕以及曲奇是Je t'aime 的主打產品。2014年5月開啟第一家門店營業。Je t'aime的產品有三不添加原則,不添加使用任何食品添加劑、任何色素、白砂糖,只使用進口的動物奶油,水果也是每日新鮮采購,保證每位顧客吃到的都是最新鮮最完美的蛋糕。
mini拿破崙
法式經典甜品,純手工製作的酥皮層,精心烘烤之後鬆脆可口,配上秘制醬料,鋪上新鮮鳳梨做夾層,清爽不甜膩,讓小小的拿破崙帶給您豐富的味蕾體驗。
無錫好吃的蛋糕店推薦:甜品星球
地址:無錫市崇安區廣瑞路389號尚城綠園7-3
電話:0510-82030717
甜品星球這個品牌從創立開業至今整整一年時間,期間誕生了多種水果特色的蛋糕甜品,吸引了錫城眾多小資人士喜愛,值得一提是浮雲卷,更被食客點評為無錫最好吃的浮雲卷。
浮雲卷
口感輕盈有如浮雲,奶香濃郁,根據不同季節添加當機水果,品種有:草莓、芒果、藍莓、蘇丹王榴槤、貓山王榴槤。
無錫好吃的蛋糕店推薦:糖糖兔的琪妙屋
地址:崇安區愛家金河灣小區49號商鋪(原售樓處對面)
電話:13812298877
糖糖兔從熱愛烘焙、自學成材、研究材料、開發品種、市場營銷、外賣送貨,這些都是一個人完成的,她的甜品里充滿了一個女生的勇氣和智慧,現在糖糖兔的產品已經遍布無錫的零食店,甚至張家港,常州,鎮江也有銷售。
彩虹推推樂