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鑽石水晶蛋糕圖片簡易

發布時間: 2023-02-25 12:24:45

Ⅰ 聖誕玻璃球蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 3隻

低筋麵粉 50g

玉米澱粉 5g

白砂糖 50g

牛奶 50g

玉米油 30g

淡奶油 100g

黃油(奶油霜) 50g

淡奶油(奶油霜) 70g

糖粉(奶油霜) 30g

聖誕玻璃球蛋糕的做法

  • 先用圓模烤一個基礎六寸戚風蛋糕(可以參考之前我在公眾號發過的基礎教程,我這就不詳細說了http://mp.weixin.qq.com/s/znKpaCFAJumbM5CvUAGhfA)

小貼士

奶油霜剛開始混合打的時候會出現油水分離,繼續打就會很順滑的了,just carry on~

Ⅱ 水晶蛋糕怎麼做

主料: 雞蛋 500克 小麥麵粉 400克
調料: 白砂糖 500克 各適量
水晶蛋糕的做法:
1.將雞蛋打散加白糖,用數根竹筷用勁朝一個方向攪打,至發酵起泡呈奶黃色,比原來漲大兩倍左右時,將麵粉倒入雞蛋中攪拌,即成蛋糕生坯。
2.取牛皮紙一張,鋪在蒸籠底上,周圍用木條圍成方格,然後將蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格里,用小板刮平,加蓋,放在沸水鍋上用旺火蒸20分鍾即成。

更多水晶蛋糕信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/shuijingdangao

Ⅲ 蘭溪水晶糕的做法

蘭溪水晶糕的做法和配方如下:
材料:水晶粉、糖、枸杞、葡萄乾,各適量。
1、水晶粉中倒入適量的白糖攪拌均勻。
2、用篩子將麵糊進行過濾。
3、之後拿模具,在模具中刷一層油,防止糊。
4、把枸杞放在上面,在把水晶粉到進模具,中間放上適量的葡萄乾。
5、起鍋燒水,水開後放入模具,蒸10分鍾左右。
6、蒸好後放涼即可食用。

Ⅳ 水晶球蛋糕的做法,聖誕水晶球蛋糕怎麼做好

  • 主料

  • 聖誕水晶球蛋糕

    1個

  • 蛋黃

    3個

  • 蛋清

    4個

  • 牛奶

    40克

  • 玉米油

    30克

  • 糖粉1

    20克

  • 糖粉2

    35克

  • 低筋粉

    40克

  • 可可粉

    15克

  • 輔料

  • 裝飾部分

    適量

  • 淡奶油

    適量

  • 糖粉

    適量

  • 裝飾糖

    看心情

  • 可可粉

    少許

  • 椰蓉

    少許



  • 步驟

  • 17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。

Ⅳ 聖誕水晶球蛋糕的做法,聖誕水晶球蛋糕怎麼做

用料

6寸戚風 1個

水果 若干

奶油 350g(夾心200.抹面150g)

聖誕水晶球可愛蛋糕的做法

  • 把蛋糕分成3片,用剪刀把最上層的直角邊修剪掉。想要弧度大點可以多修點。

Ⅵ 海洋之心水晶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

六寸戚風蛋糕 1個

艾素糖,純凈水

海洋之心水晶蛋糕的做法

  • 熬糖製作糖水晶,然後進行拼接成心形,做好藍色之心插件

  • 是不是卟靈卟靈的很閃耀呢

Ⅶ 水晶蛋糕的做法步驟圖,水晶蛋糕怎麼做好吃

用料

白麵粉 325克

雞蛋 10個

什錦蜜果 100克

葡萄乾 75克

綿白糖 500克

水晶蛋糕的做法

  • 蒸格內鋪干布,倒入白麵粉放沸水蒸鍋上,蓋上蓋,用旺火蒸十五分鍾左右取出,碾碎篩細備用。

  • 葡萄乾揀去雜質洗干凈,什錦蜜果切成小粒都放在一起拌勻成果料備用。

  • 將雞蛋磕出放在發面盆里,用打蛋器打發後,加綿白糖熟,麵粉繼續攪合打勻,即稱糕料。

  • 蒸格內鋪一塊濕紗布,倒入糕料約兩厘米厚,放沸水蒸鍋上,蓋嚴蓋,用旺火蒸五分鍾開蓋,再鋪上糕料蒸五分鍾開蓋,撒上果料,蓋上蓋,繼續蒸兩分鍾開蓋,端隔離鍋,翻扣在大平盤或面板上切塊即可。

Ⅷ 可以吃的水晶球蛋糕怎麼做如何

可以吃的水晶球蛋糕的做法步驟

1. 吉利丁片分開放入冰水中浸泡十分鍾軟化

2. 撈出擠去水分,放入鍋中加45ml水,低溫加熱,或隔水融化

3. 比照蛋糕大小吹氣球

4. 綁在棍子上

5. 手上噴點油,抹開

6. 搽在氣球上,可以搽幾個,氣球表面有一點油就好,千萬不要多,不然吉利丁水附著不上去

7. 我做了一個六寸的二個紙杯蛋糕的,紙杯蛋糕的比較好弄,用氣球在吉利丁液里滾一圈然後等它滴干凈,插好等十分鍾再滾,直到氣球表面都覆蓋了一層吉利片液。大的就必須用刷子刷上去了。

8. 插在泡沫里晾至少24個小時,一定等它變硬。

9. 在過程中吉利丁液變稠就再次隔水融化再使用。

10. 如果沒有干投就拆就會像上圖一樣取不下來。

11. 干透以後,在氣球打結的地方扎一個洞放氣,等待氣球自然分離,之後剪一個和蛋糕大小相配的洞。

12. 蛋糕上按洞口大小擠一些奶油

13. 撒上椰蓉

14. 放上玩偶,照上吉利丁球,一個水晶球蛋糕就好了。

15. 第一次做的不是很完美。

Ⅸ 水晶熔洞蛋糕怎麼做如何做好吃

主料

糖200g
水100g

雞蛋5個
色拉油40g

牛奶60g
黑芝麻粉30g

低筋粉低筋粉
砂糖65g

白巧克力100g
黑巧克力200g

輔料

食用色素少量
糖粉2g

水晶熔洞蛋糕的做法步驟

5. 將烤好的蛋糕從模具中取下來,掰成岩石塊狀,擺盤撒上少許糖粉,放上晶洞,完成。