1. 蛋糕小雞怎麼做
小雞蛋糕的做法
1.將白糖放入打好的蛋液中進行攪拌。
2.再倒入麵粉拌勻。
3.雞蛋糊倒入模具中。
4.放入預熱的烤箱中進行烤。
5.烤好的蛋糕取出倒置,放涼後出模。
可以吃嘍~
2. 夜場出勤表雞蛋和孵小雞圖案是什麼意思
拿出去你這種雞蛋外邊賣的,看我這種雞蛋味道特別好,特別顏色特別好吃。
3. 一個小雞蛋那麼細那種小雞蛋糕怎樣的做法
你想吃小雞嗎?到農村去吧!哈哈!
4. 小雞仔蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉 70克
砂糖 20克
雞蛋 2隻
玉米油 20克
蜂蜜 40克
小雞仔蛋糕的做法
原方子是蜂蜜老蛋糕的方子,我把方子的糖減量了。雞蛋打發,糖分三次加入,加入蜂蜜打發到足夠細膩。
低粉過篩加入,再加入玉米油,攪拌至無乾粉,切記打圈攪拌。
拿出事先准備好的空蛋殼,裝進蛋殼,錫紙包裹好,170度20分鍾入烤箱中上層。
剝開蛋殼,小雞仔完成,胡蘿卜,雞蛋殼等裝飾。巧克力畫眼睛,胡蘿卜做嘴巴。我用黃瓜皮假裝草地,剛好又有聖女果切花擺盤。黃瓜做了二隻蝴蝶。
5. 小雞蛋糕的做法
用料
雞蛋 :3個
白糖:30克
低筋麵粉:80克
黃油:60克(給寶寶做不用加)
做法步驟
1、把雞蛋磕個小口,用筷子攪一攪蛋液到入盆里。
2、把空雞蛋殼洗凈。開口那頭朝下放到盤子里控干水。
3、用打蛋器把雞蛋打出沫後加入糖,打到可以畫出八字(可以挺留幾秒才會消失)。
4、篩入麵粉攪拌均勻之無顆粒狀。
5、加入融化的黃油攪拌均勻(如果是給寶寶做這步可以省略掉)。
6、把攪拌好的麵糊放入裱花袋擠入洗凈的蛋殼中(倒入三分之二滿就可以了)。
7、烤箱預熱十分鍾,錫紙包好放入布丁碗里,(忘了上圖了)烤箱160度30分鍾。(沒有烤箱可以放到鍋里蒸20分鍾,好了以後別打開蓋子悶5分鍾)。
8、拿出涼涼拖殼,可以用脫模器,眼睛用巧克力醬點綴(我沒有巧克力醬)寶寶不可以多吃巧克力,還是把巧克力扣掉了再吃的好。
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這款小蛋糕簡單易做
主料
中粉100克
黃油100克
雞蛋3個
蛋殼6個
白砂糖60克
檸檬汁2滴
胡蘿卜適量
做法步驟
1. 把雞蛋洗凈,比較尖的一頭打一個小孔,倒出蛋液,用一根筷子攪拌著很容易就倒出來了
2. 蛋殼里外洗凈,控水備用,手法輕柔哦,不要把蛋殼弄破
3. 麵粉和糖混合均勻,加入打散的蛋液攪拌勻
4. 加入融化的黃油攪拌均勻,直到完全融合
5. 用勺子一點點灌入麵糊到蛋殼里,2/3滿
6. 錫紙包好,放馬芬模具里
7. 入預熱好的烤箱170度30分,最後十分鍾去掉錫紙烤至成熟
8. 出爐用胡蘿卜裝飾小雞的嘴和腳,杏仁片做小雞翅膀,是不是很可愛哦!
小貼士
糖量不能增減,一定要按配方做
可以用脫模刀輔助去皮,也可以在倒麵糊之前給蛋殼里倒點黃油防粘
6. 蛋糕小雞的做法步驟圖,蛋糕小雞怎麼做好吃
用料
雞蛋 2個
雞蛋殼 3個
麵粉 50克
黃油 50克
糖 30克
檸檬汁 2-3滴
蛋糕小雞的做法
准備好其他材料:眼睛用的是海苔(海苔固定位置時候不太好固定,可以用裱花筆或者紅豆代替),嘴巴是胡蘿卜(用剪刀裁成三角形),翅膀是杏仁兒
准備雞蛋殼
1.將雞蛋的一個頭用尖尖的利器捅個洞,不要太小(雞蛋液不好倒出來,後面往裡灌灌東西時候也很費勁),也不要太大,可以先捅個小洞,然後用剪刀慢慢的裁剪擴大。
2.倒出雞蛋液的時候用筷子來回抽動,方便裡面液體快速流出。
輕輕的將雞蛋殼進行清洗,倒扣控水,留著備用
1.將糖粉和麵粉混合,雞蛋打散,三者在放入在一個容器中,充分攪拌,將糖粉徹底融化在雞蛋液中。
2.將黃油軟化成液體,再將黃油,檸檬汁與糖麵粉雞蛋混合物放在一起,攪拌均勻。
3.以後混合物必須細膩順滑,沒有任何顆粒狀
將上面准備混合物用小勺倒入雞蛋殼中,要三分之二滿,一定不能全滿,因為加熱的時候會膨脹,容易把雞蛋殼漲破
1.用錫紙將雞蛋殼全部包住
2.將雞蛋固定在烤盤中,方法有很多【1.不用烤盤,直接將帶錫紙的雞蛋殼放入紙杯蛋糕中。2.底下放入類似圖片那種托杯,固定雞蛋殼。3.用錫紙做成一個圓形,放在雞蛋底下,固定位置】
1.將烤箱預熱170度預熱20分鍾。
2.將包好的雞蛋殼放入烤箱中,170度25分鍾,拿出來後,去掉錫紙,在放入烤箱10分鍾。【烤箱不同,時間溫度應該也會不一樣,自己掌握一下哈】。
3.雞蛋殼烤好後,包皮,貼上眼睛,嘴巴,翅膀,就可以了。
7. 立體小雞裱花蛋糕的做法和技巧有哪些
食材明細
可可粉50克
黃油50克
低粉20克
巧克力65克
淡奶油40克
雞蛋3個
糖粉100克
巧克力甘那許適量
奶油霜適量
食用色素適量
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
高級難度
16
放上裱好的水仙花,綠葉,撒糖珠做裝飾
立體小雞裱花蛋糕的做法步驟
8. 小雞蛋糕怎麼做
食材明細
6寸戚風蛋糕胚一個
水果適量
總統淡奶油200g
椰蓉適量
砂糖20g
未知口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
小雞蛋糕的做法步驟
1
將戚風蛋糕橫剖成3片;當季水果,切小粒,備用。
2
用直徑5cm的圓切模切出8片蛋糕,用直徑7cm的圓切模切出2片蛋糕。
3
將冷藏的淡奶油取出,加入20g砂糖打發。
4
將一片蛋糕,抹上奶油,加上一層水果粒,放上另一片,用淡奶油在表面抹平成型。
5
在抹好的蛋糕表面灑滿椰蓉。
6
用烘焙巧克力豆做眼睛,再插上一片南瓜子做嘴巴。
一隻小雞就完成了!