1. 一口一塊的酸奶蛋糕,具體是怎麼做的呢
今天,我試著做了一個酸奶蛋糕。這種酸奶蛋糕很簡單,味道很濃,沒有食品添加劑,讓孩子放心吃,家長也放心。
蒸籠版教程:將蛋糕糊倒入模具中,用保鮮膜蓋好,鍋中放入足夠的水,煮沸後放入模具中,蓋上蓋子,小火蒸30分鍾,翻出蒸好的蛋糕即可食用。是不是也很簡單?有朋友問我什麼是植物油,花生油不行。答案是最好不要用花生油。最好用玉米油,沒有玉米油的話用色拉油。
2. 酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,好吃得停不下來,完全吃不夠呢
酸奶凍芝士蛋糕怎麼做,好吃得停不下來,完全吃不夠呢?
一打開就可驚艷四座,上邊鋪了一層少女心爆棚櫻花盛開的鏡面玻璃。通道酸甜不膩,再加上芝士的醇正,Q彈口感和冷藏的凍感,美好在嘴裡漸漸地融化,尤其幸福快樂,一起來製做這一道美味的蛋糕吧。
酸奶凍芝士生日蛋糕主要材料:餅干100g植物黃油40g奶油乳酪200g暢輕深褐色炭燒酸奶180g輔材:鮮奶油100g牛乳50g吉利丁片25g蛋黃1個檸檬水15g白朗姆酒5g白白砂糖50g鹽漬櫻花10g礦泉水50g碳酸飲料200g加工工藝:
200g碳酸飲料晃動並放空氣,直到斷氣。50g礦泉水添加已蒸軟的吉利丁片,中火隔水加熱,拌和至吉利丁片溶化,再倒入斷氣的碳酸飲料中攪拌取下凍好酸奶芝士層磨具,擺著煮好的櫻花盛開,再輕輕地倒入一層透明層,收拾好櫻花盛開位置,蓋保鮮袋入冰箱保鮮3鍾頭出模及進行:用濕毛巾裹住磨具周邊,焐2分鍾就可以出模
3. 用酸奶做蛋糕最簡單的方法
酸奶蛋糕最簡單的方法如下:
酸奶蛋糕,味道清爽又美味,比原味的戚風吃起來,口感上更加松軟。酸奶的蛋糕的製作上,和戚風方法相似,操作起來比戚風更容易,濃稠的酸奶,攪拌起來更方便混合,這里需要注意的是,酸奶的選用,不要用袋裝那種流動性較強的酸奶,盡量選用濃稠的固體形的酸奶,這是成功的關鍵。
原料:雞蛋、酸奶、澱粉、葡萄乾、白糖。
做法步驟:
第6步、剛上桌就被小朋友啃了幾口,香香甜甜的。
4. 酸奶蛋糕怎麼做
酸奶蛋糕製作方法:
1、先把蛋白和蛋黃分別放在干凈乾燥的盆里。
2、先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻 拌一拌,就是這樣子了,這一步很簡單。
3、把蛋黃糊放一邊,再來打蛋白。在蛋白中放入幾滴醋,朝同一個方向開始打發,打到起粗泡時加入剩餘白糖的一半。再打到濕性發泡時再加入剩下的白糖在打發。
4、打到出現直立的小尖角就可以了。
5、把蛋白和蛋黃糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黃糊中,像炒菜一樣上下翻拌,轉動盆子 倒入蛋糕模中,震2下,讓氣泡跑出來 。
6、包好保鮮膜,放入鍋中蒸30分鍾。
7、蒸好之後,倒出來了,大功告成。
材料:雞蛋4個,酸奶1杯(100克),麵粉70克,白醋幾滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。酸奶蛋糕是一款甜點,製作原料主要有麵粉 、糖、蘇打粉 等。將酸奶麵糊放進烤箱里烤制,顏色烤至淡黃色即可。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
5. 在家准備自製酸奶蛋糕,需要准備哪些食材呢
在家做酸奶蛋糕,其實非常方便,所需的食材也不太多,廚房小白都能學會,趕快和小編一起動手做起來。
酸奶蛋糕營養很豐富,並且吃起來酸酸的一點都不膩口,在眾多蛋糕里,它的口味算是很特殊的。
6. 家常蒸酸奶蛋糕的簡單做法竅門
主料
雞蛋三個
麵粉70g
酸奶100g
木糖醇14g
甜味口味
蒸工藝
半小時耗時
簡單難度
1
所有材料
2
將雞蛋蛋黃和蛋清分別打入兩個無油無水的碗中
9
出鍋嘍~~
蒸酸奶蛋糕的做法步驟
7. 用酸奶在家可以製作出哪些簡易的美食
酸奶是很常見的一種食物,而在家裡面也可以用酸奶製作很多的美食,如果家長想要跟孩子促進關系的話,也可以帶著孩子一起去製作,今天小編就來跟大家說一說,該如何用酸奶做一些好吃的美食?
酸奶的營養價值
酸奶的營養價值是非常高的,如果家裡面有便秘人群的話,就可以用酸奶,還有火龍果放在一起吃,這樣的話就可以改善便秘了,而且酸奶還可以促進消化,讓皮膚變得更加的好,大家在生活當中可以多吃一些酸奶。要記住如果是正在減肥的話,大家一定要選擇無糖酸奶,才能夠有助於減肥。
8. 酸奶蛋糕的家常做法
主料
雞蛋
2個
酸奶
120克
低筋麵粉
40克
細砂糖
40克
輔料
檸檬汁
幾滴
甜味
口味
烘焙
工藝
一小時
耗時
高級
難度
酸奶蛋糕的做法步驟
酸奶蛋糕的做法步驟:1 1用錫紙將戚風蛋糕模具底部包好,方便脫模。
酸奶蛋糕的做法步驟:2 2將包好的活底放入模具中,再將底部用錫紙也包好,避免水浴的時候進水。
酸奶蛋糕的做法步驟:3 3蛋清蛋黃分離,蛋黃加入酸奶。
酸奶蛋糕的做法步驟:4 4攪拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:5 5加入過篩的低筋麵粉。
酸奶蛋糕的做法步驟:6 6畫一字攪拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:7 7蛋清加入幾滴檸檬汁,分三次加入細砂糖打發至直立的尖角。
酸奶蛋糕的做法步驟:8 8取三分之一蛋白到蛋黃糊中,翻拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:9 9再倒入剩餘的蛋白中繼續翻拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:10 10翻拌均勻後的狀態。
酸奶蛋糕的做法步驟:11 11倒入模具中,輕震幾下,震平麵糊,震出大氣泡。
酸奶蛋糕的做法步驟:12 12把模具放入烤盤中注入一厘米高的水,烤箱上下火140度烤70分鍾。
酸奶蛋糕的做法步驟:13 13成品。
酸奶蛋糕的做法步驟:14 14切塊。
酸奶蛋糕的做法步驟:15 15細膩的組織。
9. 酸奶蛋糕可以自己製作嗎怎麼做
上b站或者下個下廚房可以搜到,光 靠文字的話,可能沒有視頻或者圖片說明來得直觀。
10. 酸奶蛋糕的製作方法及配料
酸奶蛋糕的做法
蛋清和蛋黃分離,蛋清不能有水有油,一定要干凈~