Ⅰ 18寸蛋糕有多大圖片
18寸,直徑45厘米,20-25人食用
Ⅱ 18寸蛋糕到底多大
18寸蛋糕直徑為45公分左右。
蛋糕的「寸」,是指的「英寸」,1英寸等於2.54厘米,因此18英寸大約相當於45.72厘米。通常情況下,18寸蛋糕適合18—22人食用,適用於大多數中型慶典活動。
其他尺寸:
6英寸約等於15.24厘米:2—4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸約等於20.32厘米:4—6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10英寸約等於25.4厘米:6—10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12英寸約等於30.48厘米:10—12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14英寸約等於35.56厘米:12—14人食用,適用於公司、同學聚會。
16英寸約等於40.64厘米:14—16人食用,適用於一些中型慶典活動。
Ⅲ 雙層蛋糕最佳搭配尺寸
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)十八寸皇冠雙層蛋糕圖片擴展閱讀:
當你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時,那麼它很有可能就是翻糖蛋糕,因為只有翻糖蛋糕才能做出極致精美的造型。
翻糖蛋糕源自於英國,是一種工藝性很強的蛋糕,與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同精緻又華麗的藝術品,非常吸引人的眼球。
廣州日報記者記者走訪了天河南、體育中心和番禺多家甜品店,發現翻糖蛋糕造型多多且價格不菲。主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型花樣百出、顏色豐富且製作精緻,有的做成哆啦A夢,有的是小黃人,還有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表現手法多樣,一般有普通的、彩繪的和刷綉的,不同手法製造出來的翻糖蛋糕各有特色。彩繪的翻糖蛋糕其顏色豐富多彩,而用糖霜刷綉的翻糖蛋糕則很有層次感。
普通的翻糖里有一種「干佩斯」翻糖膏是專門用來捏造花朵花瓣的,造型精緻而逼真。據了解,翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計。
翻糖蛋糕除了造型美麗,價格也不菲,要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。行家羅韻小姐告訴廣州日報記者,目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要1000元,貴的話可以高達上萬元,翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。
在羅韻小姐自家的蛋糕店,有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元間,比如一款擁有三層的白色婚禮翻糖蛋糕要1800元,而另一款幾乎同樣大小但在上面有熊仔造型的婚禮翻糖蛋糕則需2500元,羅韻小姐還向記者展示了另一款專門為某公司設計的慶典翻糖蛋糕,底盤大約有1米長,售價達5000多元。
翻糖蛋糕外面那層翻糖膏含糖量比較高,而裡面的磅蛋糕則含有大量油分,所以吃起來比較油膩,是熱量高、營養低的食品,吃多了容易長胖且會影響體內的膽固醇、脂肪等指數。
另外,由於大多數商家為了節約成本會採用人造油代替黃油來製造奶油霜,羅小姐指出,這種人造奶油主要成分是反式脂肪酸,雖然可以使食物的味道、口感更好,但不利於人體健康而且有一定的危害。
還有彩繪的翻糖蛋糕,使用了大量的食用色素,食用色素包括食用天然色素和食用合成色素,如果一旦食用了合成色素,則對人體健康十分不利,翻糖蛋糕還是盡量「遠觀而少食用焉」。
Ⅳ 蛋糕有沒有18寸
蛋糕有18寸,不過一般要定做。
18寸的蛋糕是指,直徑為45公分左右,重量在6磅左右的蛋糕,適合25人左右食用。
很多人選擇多層蛋糕底層是18寸的,上面根據實際情況調整,一般來說18寸+14+10+8+6寸,這樣的五層是最協調的,如果覺得五層太多,可以考慮三層或者四層的。
18寸的蛋糕足以在一個小型聚會上亮相,雖說18寸蛋糕適合25人左右食用,但是聚會的零食以及菜品畢竟不少,蛋糕一人一小塊就行。即使是30人左右,18寸的蛋糕也是足夠的。
蛋糕尺寸的選擇
如果只是單獨吃生日蛋糕,配合一些飲料的話,盡量選大一些。以5個人為例,5個人選10寸左右。
如果吃生日蛋糕只是一個輔助食物,還要吃正餐的話,生日蛋糕不用很大。5個人8寸,甚至6寸都可以。因為吃完正餐是沒有很大胃口吃蛋糕的。
如果是全班,部門,人數很多的在一起過生日,建議可以選雙層蛋糕,最下面是14寸,再疊加一個。這樣基本每個人都能吃到一塊,而且雙層蛋糕也比較有情調。
以上內容參考:網路-蛋糕 (用雞蛋、白糖、小麥粉為主料製作的甜點)
Ⅳ 20個人左右,多大的蛋糕夠吃了呢
二十人左右的話需要十四寸至十八寸。
6寸:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
10寸:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
12寸:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
14寸:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
16寸:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
(5)十八寸皇冠雙層蛋糕圖片擴展閱讀
蛋糕不是越小越好吃,好看程度也與尺寸無關,主要看製作人的手法技術。
蛋糕寸為英寸。
1英寸=2.54cm
6英寸=15.24cm≈1磅
8英寸=20.32cm≈2磅
10英寸=25.4cm≈3磅
12英寸=30.48cm≈4磅
14英寸=35.56cm≈5磅
16英寸=40.64cm≈6磅
Ⅵ 皇冠蛋糕當天拿蛋糕要多久
皇冠蛋糕當天拿蛋糕要2到3個小時。皇冠蛋糕胚烤制最小6寸需要38分鍾,8寸45分鍾,10寸50分鍾,12寸60分鍾,在烤蛋糕胚的同時去攪拌蛋液、降溫蛋糕胚、裝飾蛋糕的外觀這樣下來,2到3個小時就完成一個蛋糕的製作了。
皇冠蛋糕製作流程
店員接單要准確無誤的把顧客訂蛋糕的款式、大小、價格、提取時間以及顧客的特殊要求寫清楚在收據上,並要寫明本店的號碼、顧客的號碼以及顧客付了多少錢,還剩多少錢。下單按接單的要求把蛋糕報給店面的窗口服務人員說明款式、大小、價格、提取時間以及特殊要求要說清楚。
接單店員傳達給窗口店員,窗口店員按要求寫好蛋糕下單表並簽名並要核對所發過來的收據內容與所寫內容是否相符合,將單報到蛋糕房說明款式、大小、價格、提取時間以及特殊要求。按單生產時蛋糕房師傅按單上的要求生產蛋糕,並在規定的時間里生產出來。
接單人提蛋糕並確認蛋糕簽名,提取蛋糕要帶上所取蛋糕的收據交到會計的那一聯,在規定的時間到蛋糕房取蛋糕並要與收據所寫內容核對,確認是否跟定單上的蛋糕符合,不符合的拒接,並要核對蛋糕下單表所寫內容是否與收據內容相符。
顧客取蛋糕時要當面與顧客核對蛋糕准確無誤,結清全款,並要在給顧客的那一聯收據註明蛋糕已取走,順道祝福顧客。如因為物料的原因造成蛋糕有所差別或誤期,導致顧客退貨的都會做出相應處罰。
Ⅶ 18寸蛋糕有多大
18寸 = 60厘米。蛋糕尺寸,6寸,8寸,10寸,12寸:蛋糕直徑,15公分,20公分,25公分,30公分:食用人數,2-4人,4-8人,8-12人,12-14人。
蛋糕的「寸」,是指的「英寸」以下為蛋糕尺寸情況:
1、6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸=20.32cm:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸=25.4cm:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸=30.48cm:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸=35.56cm:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸=40.64cm:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。
7、18英寸=45.72cm:18-22人食用,適用於各類中型慶典活動。多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。
Ⅷ 賈靜雯曬照慶二女兒生日,二層蛋糕有多麼的豪華
賈靜雯去自從和修傑楷結婚之後,婚姻生活一直是非常甜蜜和幸福的,也共同孕育了兩個女兒。賈靜雯的二女兒波妞迎來了5歲生日,所以全家人也一起為波妞慶祝生日,賈靜雯也在社交平台上曬出了一家人的合照。賈靜雯為波妞准備的二層蛋糕,非常豪華,上面看起來珠光寶氣。
波妞如今已經5歲了,長得和小時候都有些不一樣了,賈靜雯曬出的照片中,波妞戴著一個貓耳朵的發箍,留著短發顯得非常溫柔和可愛,身上也穿著格子條紋的衣服。在一家五口的合照中,賈靜雯之前的大女兒梧桐妹也有現身,雖然梧桐妹是賈靜雯與前夫一起生的女兒,但是在這個家庭中也融入的非常好,和兩個妹妹之間的感情也同樣很好,一家人生活的其樂融融。所以小編也要在這里祝波妞生日快樂,要一直開開心心的長大。
Ⅸ 雙層蛋糕怎麼描述
雙層翻糖生日蛋糕10寸蛋糕體:蛋黃12個,細砂糖60g,蛋白12個,細砂糖120g,低筋麵粉360g。
7寸蛋糕體:蛋黃4個,細砂糖20g,蛋白4個,細砂糖40g,低筋麵粉120g。
其他材料:翻糖(fondant)約3-4斤,色素(粉,棕,象牙色)。
蛋白糖霜:。
鞋帶:紅色裝飾繩。
滑粉:玉米澱粉+糖粉,1:1。
做法編輯
1、按照分蛋式海綿法製作10寸和7寸蛋糕各1個,放涼,脫模,表面削平,備用。
2、想要高一點的蛋糕體,所以提前鋪了一塊翻糖皮在蛋糕表面,用打到還流動的蛋白糖霜做黏劑。
3、用牙簽粘色度抹到揉軟的翻糖上,混合成粉色。
4、上下鋪粉(玉米澱粉+糖粉1:1混合),擀成大圓片,鋪在蛋糕上。
5、將糖皮抻一抻,整齊的粘在底部,用少量的蛋白糖霜做黏合劑,然後將多餘的糖皮裁去。
6、用翻糖,搓小球整齊的粘在蛋糕邊的底部,用蛋白糖霜粘。
7、直接墊了油紙把鋪好糖皮的上層蛋糕放上,重復粘小球的步驟。
8、將混合了象牙色的翻糖(也可用干佩斯)做成蝴蝶結,然後粘在蛋糕上。
9、將小熊粘在蝴蝶結上,並刻好字母粘在蛋糕表面,做好的小鞋也固定好即可。
Ⅹ 18寸的蛋糕夠多少個人吃
10個人都夠吃!