① 結婚蛋糕一般幾層合適 婚禮蛋糕都有哪幾種款式
一般的話三層足夠了，很少就是用來吃的，一般都是為了配合儀式還有其他的節目等等。因為菜品種包含了小甜點之類的，所以蛋糕在吃的食物當中可以忽略掉。
婚禮蛋糕有六種常見的款式：
一、婚禮蛋糕樣式—自定圖案蛋糕
在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀，一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮，在定製時也很有樂趣。
二、婚禮蛋糕樣式—互相喂吃蛋糕
經常用於只有朋友的小型婚宴，可以每桌上都放置小的蛋糕，點上蠟燭，一桌桌地切完蛋糕後，信任互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗，將新人的雙眼蒙住，能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方，應該很能調節氣氛。
三、婚禮蛋糕樣式—單層蛋糕
有方型，圓型等各種各樣。在餐館，一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
四、婚禮蛋糕樣式—多層蛋糕
比起單層蛋糕，給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台，想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到，拍照也應該可以拍進。
五、婚禮蛋糕樣式—豪華模型蛋糕
有些豪華的婚禮會在賓客人數多，現場較大的情況下可以使用模型蛋糕，可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕，最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕，切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
六、婚禮蛋糕樣式—小型派對流行的自製婚禮蛋糕
事先准備好沒有圖案的蛋糕，在切蛋糕前讓賓客們自由的點綴。准備好的水果或巧克力，讓賓客們留下想傳達給新人的消息也不錯。
② 蛋糕擺台都有哪些蛋糕
主蛋糕、紙杯蛋糕、推推樂、翻糖餅干、馬卡龍、木糠杯、切塊西點等等~
③ 結婚蛋糕一般是幾層的，要多少錢
一般的 2 ，3層，這個樣式也是一般的奶油蛋糕，價錢在500左右，大多是層數越高價錢越高（樣子好看價錢也好看~）
如果你要好看點的，做翻糖蛋糕，那就是上千的事了……
④ 我想問一下。要是做婚禮蛋糕擺台，我是去問誰，去和誰談呀
直接去蛋糕房定做就行了，不需要刻意去問誰，直接去蛋糕店給他說我要定做一個婚禮蛋糕就行了，多大的，多高的你自己拿主意。蛋糕擺台一般就是你在哪裡舉行婚禮，就去找那個地方的婚禮策劃經理就好了
⑤ 訂婚著蛋糕帶表什麼
婚禮上切蛋糕來源於西方，這個習俗最早是來源於歐洲，最早期在歐洲新娘和新郎要隔著糕餅接吻，有一天一位蛋糕師將各種糕點混在一起，再在一層上面蓋上雪白的糖霜，就這樣有了現代的婚禮蛋糕。在婚禮上婚禮蛋糕的切法，新郎和新娘必須兩個人一起用刀切下第一塊蛋糕，不能一個人切，也不要請他人代勞。婚禮蛋糕的麵包屑代表著幸運，如果單身女孩將蛋糕的碎屑帶回家，放在枕頭底下，便能在夢中看見自己未來的白馬王子是什麼樣子。
婚禮蛋糕是西式婚禮中的細節，現如今已經被中式婚禮接納，可見現在蛋糕的重要。現在在婚禮上切蛋糕已經逐漸普遍起來，不過很多新人卻不知婚禮蛋糕的切法，而且特別缺乏了解，很多新人在切蛋糕的時候表現得不知所措，甚至還手忙腳亂。其實切蛋糕只是一個象徵性的程序，你只需要讓你的新郎握著你的手，共同切下第一刀就圓滿了。
在西方社會，結婚蛋糕的意思有著和中國的早生貴子同樣的蘊意。結婚蛋糕除了作為婚宴上的一道甜點以外，還擔負著其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的儀式，新人在所有來賓的矚目下，雙手同持一把刀，切開蛋糕。調皮的新人或賓客甚至會互抹或互擲蛋糕，來引發一場蛋糕大戰。新人們切蛋糕只是個形式，就像領導剪綵一樣，但是如何切得漂亮，婚禮蛋糕的切法是：拿捏得恰到好處，就要掌握點方法技巧了。結婚蛋糕一般都選用多層的蛋糕，而通常第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此新人們大都會選擇第二層作為切入層。
婚禮蛋糕的切法：
一：如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。
二：如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。
三：另外，父母結婚時多半沒有切過蛋糕，多預備一份蛋糕和父母同時切也很有趣。
⑥ 婚禮上的蛋糕需要講究什麼
婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬時代，意味著「快樂幸福」之意。如今切蛋糕已經成為了婚禮中最動人的場面，新人們對定製蛋糕也越來越講究。那麼關於婚禮蛋糕的一些常識你是否也已有所了解? 結婚必知 切蛋糕的禮儀 1層蛋糕有方型、圓型等各種各樣。在餐館，一般的酒家舉行婚禮時經常使用。 說到蛋糕，盡管是很容易想像到明星們的婚禮上出現的大型慶祝蛋糕，但作為如今的傾向，定製鮮奶蛋糕的人卻越來越多了。這也是與各大酒店為了應對新人的需求而不斷改革有關的。鮮奶蛋糕的好處有，切完蛋糕後可以立即分給賓客們食用，新人親自一邊給客人們分蛋糕一邊與客人交談等等。作為婚禮演出的一部分，鮮奶蛋糕可以帶動很多的活躍氣氛。 2層蛋糕 慶祝蛋糕 比起1層蛋糕，給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台， 像這么大的蛋糕在大型會場也能讓每位客人看到， 拍照也應該可以拍進。 自定圖案蛋糕 小型蛋糕;在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀，一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮，在定製時也很有樂趣。 互相喂吃蛋糕;經常用於只招親人的小婚宴，或每桌上都置這樣的糕，並點蠟燭。切完蛋糕後，新人互相喂對方吃蛋糕。在歐美有一種風俗，將新人的雙眼蒙住，能夠順利將蛋糕喂到對方嘴裡的一方就是將來兩人生活的主導方哦。應該很能調節氣氛。 自己製作蛋糕;會在賓客人數多，會場較大的情況下使用。一部分是正的鮮奶糕，切蛋也是切那分。泡芙蛋糕泡英里的奶昔很容易融化，因此選用時要注意。事先准備沒有圖案的蛋糕，在切蛋糕前讓賓客們自由地點綴。事先准備好水果或巧克力，讓賓客們留下想傳達紿新人的消息也不錯哦。 切蛋糕儀式 從其他店鋪定製蛋糕前，一定要事先確認能否自帶蛋糕。定製時的要領也請參照下邊的內容。 ①通過照片等確認預定：為了要向店員明確說明想定製蛋糕的樣子，要帶上雜志中的照片或畫像，並且還要詳細說明會場的大小、氣氛、賓客的人數，這樣才能順利量糕的大小。 ②有復雜圖案的蛋糕要盡早定製。特別的圖案，細小的裝飾以及泡芙蛋糕等花費時間的蛋糕要盡早定製。一般來說提前1 周，但做工十分精細的話，提前一個月就要定審，己提供圖案定製的蛋糕直接與點心師商量吧。 一年中，並非所有蛋糕都能隨時製作的，特別度較高的梅雨季節或炎熱的夏季，蛋糕容易融化，大多數的店都不接受預定。還有根據季節不同，有的水果可能也沒有。
⑦ 訂婚禮蛋糕有哪些講究
款式選擇
如果你想讓你的婚禮蛋糕看上去與眾不同，那麼可以選擇自己創意設計，這個時候就可以去一些婚禮雜志或者美食雜志上找你中意的蛋糕的造型，然後再去專門定製蛋糕的商店找師傅裱制。不過特別要注意的是，一般而言，雜志上的蛋糕樣子都是經過大量的人力物力保持的結果，也就是說，在雜志上看到的完美蛋糕，是那些工作人員精心維護甚至是ps的結果，為了讓圖片更加美化，他們往往會使用不可使用的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料來製作蛋糕，所以不要指望你找的蛋糕師傅能夠做出和圖片上一模一樣的蛋糕，免得到時候成品出來，讓你大失所望。
蛋糕口味
如果你是一個作事猶豫的新娘，在婚禮蛋糕上一定記得不要考慮太多。來賓太多，不可能顧及所有人的口味。如果因為這樣那樣的原因親朋好友們不喜歡巧克力味的怎麼辦?如果婚禮結束後檸檬味蛋糕所剩無幾而胡蘿卜味蛋糕卻剩了很多怎麼辦?請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮日是你們兩個人最重要的日子，婚禮上的一切都應該以你們為主導，蛋糕也一樣。
除了造型，蛋糕的味道也是非常重要的，在確定你的蛋糕師傅之前，應該先和定購店鋪進行溝通，將你的要求完整表述出來，如果他們向你推薦某位西點師，那麼最好品嘗一下該人做的蛋糕，是否真的有如推薦的那麼好。
關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使婚禮蛋糕的外形達到流暢的效果。
糖衣的價格
糖衣(它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱)。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。
蛋糕架和蛋糕桌
婚禮蛋糕的擺放也有竅門喲。蛋糕與周圍的環境融合起來才能呈現它的美，拍出來也好看，絕不能只關注蛋糕本身復雜而精細的修飾。選擇蛋糕樣式時，考慮打算用什麼樣的底座和蛋糕支架，在蛋糕桌上蛋糕周圍准備擺些什麼小物件，喜歡什麼樣的蛋糕塔尖風格。仔細考慮過這些因素後，你才能真正擁有一款完美的婚禮蛋糕。wed114結婚知道為您解答，希望答案能幫到您。
⑧ 結婚紀念蛋糕上寫什麼
結婚紀念日蛋糕：
1.心甘情願白首
2.幸福與你相隨
3.對你鍾愛一生
4、今生你我相伴
5、相識相知相戀
6.相伴生生世世
7、從此永不分離
8、相知共約白首
9.愛你一生一世
10、許你-生承諾
11、許你前世今生
12、與你地老天荒
13.路漫漫情深遠
14、-吻已是萬年
15、結婚X周年快樂
1、相守來世今生
2、你如星我如月
3、愛你永不後悔
4、愛你天長地久
5、時光不負良人
6、流年亂了浮生
7、纏綿生死與共
8、如初見，不相忘
9、願君心，似我心
10、既相遇，即相守
11、同甘苦，共患難
12、執子手，與子老
13、牽著手,願永久
14、心相印，愛相隨
15、夜很長，幸有你
16、 我們，來日方長
17、愛你,沒有理由
18、想你，不怕風雨
19、為你，亂了思緒
20、不要天下,要你
⑨ 婚禮擺台的蛋糕和平常的蛋糕是一樣的嗎 做法也一樣嗎
應該是翻糖蛋糕，因為這種蛋糕容易定型，做出來的造型 也很好看，所以大多數的婚禮會選擇這種蛋糕。
⑩ 婚禮翻糖蛋糕擺台前景如何，在哪裡可以學習
短期還是不錯的，學的人很多，在我是主廚學校可以學習到。山東，蘇州都有的