❶ 「澳龍」和「紅龍」的區別是什麼
1、主要產地不同
澳龍即澳大利亞龍蝦，主要產於澳大利亞南部和北部、FAO57產區。
紅龍有美國紅龍、墨西哥紅龍，美國紅龍主要產於美國西海岸，墨西哥紅龍主要產於北美洲墨西哥。
2、特點不同
澳洲龍蝦有極強的耐活力，便於長途運輸。肉質較實，爽彈清甜，味道雖不及本地龍，但價格更為便宜。
美國紅龍與澳龍相似，是龍蝦中常見的品種，蝦肉略帶紅色。長須，無鉗，腿上有亮紅色條紋。肉質滑嫩細致，營養豐富，是名貴的海產品。
墨西哥紅龍蝦體大肉多，是龍蝦屬中體型較大者，與美國龍蝦相似，身體呈粉紅色或紅色，肉質鮮美，營養豐富生命力強，是名貴的水產品，也是世界各地高檔海鮮餐廳的寵兒。
3、食用季節不同
澳龍可全年供應食用，紅龍的食用季節通產剛在7-10月。
❷ 澳洲龍蝦孕婦能吃嗎
孕婦是可以吃澳洲龍蝦的，但是不能吃得太多，這屬於大補的東西吃多的話會導致孕婦出現上火的，甚至會導致孕婦出現便秘的情況發生的，孕婦懷孕的時候一定要注意飲食的清淡，不要吃辛辣刺激的東西，注意好好休息，避免長時間的過度勞累。
孕期飲食注意事項：
1、為預防妊娠糖尿病，建議每餐一碗飯，加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕，要有適當的散步等運動，關注體重的適當增長。
2、均衡膳食的要求糖分、蛋白質、脂肪三大宏量營養素比例適當，簡單地認為孕期加一個蛋、一杯奶還是不足以滿足蛋白質合理的量與比例，可以請醫生根據個體情況指導。
3、孕婦每天吃200-400克水果即可，也就是一到兩個水果。相對水果而言，建議多吃蔬菜，尤其是綠葉菜，其維生素、膳食纖維是水果難以替代的。
4、准媽媽不管喝不喝湯都一定要吃肉類。蛋白質除了可以提供一部分身體活動所需要的熱能，更重要的是胎兒在生長發育過程中，也需許多蛋白質。
5、堅果中富含不飽和脂肪酸、優質蛋白及豐富的維生素，確實是胎兒補腦益智的佳品，但堅果的熱量很高，每天的總攝入量不宜超過1兩。
6、補品不能夠代替正常均衡的飲食，且補品很多具有葯性，孕婦需慎用或在醫生指導下食用。
7、食物都有寒涼溫熱各性，只要食物多樣化、按常見的搭配方法(如炒涼性的蔬菜放點姜蒜)、食不過量就不會有什麼問題。
❸ 澳龍 爬蝦 區別
這個~~~~~ 您這個問題提的不對啊，這兩樣是完全不同的東西，差太多了。
澳龍指的是龍蝦，就是澳洲龍蝦的簡稱。個頭大的呢，頭大肚子小，彎彎的。
爬蝦北方人叫蝦虎，南方人叫撒尿蝦，一般十幾厘米長，身體扁長，你網路搜一下就能看見圖片了。
龍蝦有許多品種，一般市面常見的有紅龍、青龍、花龍、澳龍，其中紅龍最便宜，皮色暗紅，個頭大身子也大，但是味道最差。青龍皮色青黑，頭大身子小，肉色透明，味道也算不錯了。花龍皮色跟青龍差不多，但是花紋明顯，五色斑斕。澳龍一般個頭細小，頭大身子小，肉色半透明，味道最鮮美。所以澳龍最貴，一般1斤260元以上，紅龍便宜的多，不到200元一斤。
爬蝦，就是蝦虎，一般二三十塊錢一斤，個頭大小不一，一般的一斤十來只左右~~
你說差別大不大。
❹ 大的龍蝦有幾種澳龍跟波龍有什麼區別嗎
先說說澳龍和波龍的本質區別，波龍正式名美洲螯龍蝦，生物學上隸屬於十足目、海螯蝦科、螯龍蝦屬，雖然名字中也帶有「龍蝦」，但其實算是螯蝦，真正意義上的「龍蝦」一般指的是龍蝦屬的物種，比如澳龍。 兩者的區別從外觀上一目瞭然，波龍有一對大螯，因此是螯蝦；澳龍沒有大鉗子，屬於正牌龍蝦。
常見的大龍蝦有哪些？常見的食用種龍蝦世界范圍內，十幾二十種肯定是有的，簡單介紹幾種特別常見的：
1.紐澳多刺岩龍蝦(Jasus edwardsii)
澳龍 其實不止一種，但最長說的一種就是它。典型特徵就是「紅身金足」。紐澳多刺岩龍蝦也俗稱紅龍，英文名southern rock lobster。主要生活在澳大利亞和紐西蘭以及周邊群島體長最大可達50cm。通體 深紅色或橙色 ， 胸甲堅硬多棘刺 ， 腹部和步足為亮黃色 。肉質自然非常出眾，當然價格也是十分不菲，屬於中高級的龍蝦。
2.日本龍蝦(Panulirus japonicus)
日本龍蝦屬於地域限定的小眾龍蝦種，又叫 伊勢海老イセエビ ，主要分布於西太平洋，日本、朝鮮海域和中國沿海，棲息於珊瑚和岩石較多的淺海海域，體型相比其它幾種龍蝦要小， 通常只有20-30cm 。通體暗紅色，布滿棘刺，比較好分辨。日本龍蝦在日本屬於絕對的 高級食材 ，昔日的伊勢半島盛產龍蝦，傳說中的伊勢神宮是皇族每年必須前往祭拜天神的神聖之地，稀有的龍蝦也常在這樣最隆重的祭奠典禮上使用。於是伊勢蝦在日本是長壽和權利的象徵。往往適合直接刺身。
3.錦綉龍蝦(Panulirus ornatus)
我國南方比較常見的龍蝦，又叫 七彩龍蝦、花龍蝦 ，體色多彩鮮亮，周身呈青綠色，藍色的胸甲夾雜著紫粉色斑塊，觸角和尾部亮紅，步足鑲有漂亮的金色環斑，腹部各節有黑色橫帶，所以它在水產市場還有個喜慶的別稱：「大彩電」。廣泛分布於日本、印度洋和南太平洋，體長可達60cm，為 龍蝦屬中體型最大的品種 ，所以經常能看到新聞里說捕獲巨大的罕見龍蝦，其實，也沒那麼罕見。錦綉龍蝦也屬於肉質較好的一類，價格主要和體型相關，外形霸氣富貴。
4. 眼斑龍蝦(Panulirus argus)
眼斑龍蝦也俗稱佛羅里達龍蝦、西印龍蝦、古巴龍蝦、墨西哥龍，是 國內十分常見的進口龍蝦之一 。因為龍蝦尾部明顯的眼斑狀斑點，因此被稱為眼斑龍蝦，整體色澤偏黃，所以國內市場也俗稱它為「小蜜蜂」。主要分布在西大西洋島礁，並包括整個墨西哥灣及加勒比海、巴哈馬及南美洲東部。產量比較大，體型中等可以長到40公分左右。不過眼斑龍蝦的肉質要比上面幾種龍蝦遜色，因此價格也便宜很多。
當然市場上常見的龍蝦還有很多（按圖片順序），比如「莫三比克玫瑰龍蝦」其實是真龍蝦屬的 帝加洛真龍蝦 (P. delagoae)主要產自馬達加斯加島和非洲大陸之間的莫三比克海峽，紅白相間色彩艷麗，個頭較小，凍品較多。
南方市場上的 棘刺龍蝦(Palinurus elephas) 、 黃斑龍蝦(Panulirus polyphagus) 和 東南亞最常見的 雜色龍蝦(Panulirus versicolor) 。
龍蝦是一道豐富的 美食 它的營養價值很好而它的品種也不少什麼澳龍蝦，花龍蝦，波士頓龍蝦，青龍蝦等幾百種龍蝦。
澳龍和波士頓龍蝦有啥區別呢首先就是價格上面相差還是挺大的尤其是年關將近的時候，先來看看波士頓龍蝦。
波士頓龍蝦，屬於海螯蝦科螯龍蝦屬，生活於寒冷海域，肉較嫩滑細致，產品具有高蛋白，低脂肪，維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富，味道鮮美， 波士頓龍蝦只能在脫殼後的短暫時間進行交配。在幼年時一年約脫殼2 ~ 3 次，成年後 (4 ~ 7歲) 一年約脫殼一次，體長從二十到六十厘米不等，體重在1/2約四公斤不等，但根據金氏世界記錄最大的波士頓龍蝦有二十公斤左右全長從尾部到大鰲尖端有1.06米， 體色 正常為橄欖綠或綠褐色，橘色、紅褐色或黑色的個體也不難見到，但約200萬分之一為藍色；黃色變異更罕見，出現機率約3000萬分之一， 螯足 有別於其它種類的龍蝦，波士頓龍蝦有兩個碩大、肉質豐厚的前螯，其重量約占龍蝦體重的15%。第一步足為一對大螯，一側的螯稍大於另一側。體表光滑，觸角較細 ， 在烹調過程中有很多種做法非常美味有，蔥油，芝士焗，鹹蛋黃，避風塘，清蒸等多種做法都非常的好吃。
在來看看澳龍它們的體型上面都有所差異。
澳洲龍蝦」學名叫澳洲岩龍蝦(Cherax quadricarinatus) ，節肢動物門，岩龍蝦屬，澳洲龍蝦屬於名貴淡水經濟蝦種[1]，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美， 主要產地大洋洲具有六大特徵：一是體大肥美，一般商品蝦澳洲龍蝦龍蝦仔體重100—200克，成蝦在750克以上。二是生長快，產量高。三是營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，風味別具一格。四是適應性強，能忍耐惡劣天氣環境，在水溫5℃—35℃之間，鹽度17-24度之間能正常生活。五是食性雜，既吃動物性飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，且粗生易養。六是經濟效益高。澳洲龍蝦不僅產量高，而且有極強的耐活力，便於長途運輸。鮮活大蝦在國內外市場上倍受消費者青睞。
形態特徵
成年的澳洲龍蝦重為100～250g，國外最大個體有達5O噸的蝦體色為鑲嵌褐綠色，頭胸部和腹 部均勻連接，外被一層堅硬外殼；胸足5對，第1對特別發達而成強大的螯。雄性的螯比雌性的發達，雄性整的外側端有一膜鮮質紅帶，是雌雄分別的第2性徵；有3對觸須，外緣的1對特別粗長，約長於體長的1/3；尾部有5片強大的尾扇，外綴3片，中部1片較小。母蝦在帶卵期和孵化期，尾扇常向內彎曲．把粘附在腹部的卵包在腹內，以保護母蝦在爬行或受敵時的受精卵和稚蝦不受損，也是帶卵與不帶卵母蝦的區分；雄 的外生殖器生在第5對步足的基部，左右各1個，呈藍色透明 突起。雌性生殖器位於第3對胸足的基部，左右各1十，呈圓形，有一薄膜覆蓋口。
所以說無論它們的生活習性和口感上都有所不同，但是它們的做法卻可以相同，不過澳龍的美味要勝過波士頓龍蝦。
龍蝦的種類很多，如下：
1、蟬龍蝦
2、南澳岩龍蝦
3、加拿大龍蝦
4、波士頓龍蝦
5、南非龍蝦
6、紐西蘭岩龍蝦
7、法國藍龍蝦
8、斷溝龍蝦
9、巨型淡水龍蝦
10、玫瑰龍蝦
11、中華錦綉龍蝦
12、伊勢龍蝦
13、花龍
14、古巴龍蝦
15、菲律賓紅龍蝦
16、馬達加斯加龍蝦
17、小青龍
18、杉龍
19、珍珠龍蝦
20、智利龍蝦
21、美國火龍
22、淡水小龍蝦
23、紐西蘭鰲蝦
24、瘤蟬蝦
25、海南島龍蝦
26、中國龍蝦
27、藍月龍蝦
28、石龍
29、雜龍
30、西澳龍蝦
31、大腰折龍蝦
32、藜龍蝦
33、拖鞋龍蝦
34、棘刺龍蝦
波龍和澳龍的區別：
1，波龍有兩大鉗子，而澳龍有兩大觸須。
2，口感：澳龍肉的口感q彈，鮮甜也是日料做刺身的首選，波龍的肉質要差很多肉少，一般都用於烤，蒸。這樣的區別也導致它們的價格相差很大。
大龍蝦為甲殼綱(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龍蝦科(Homaridae,或擬海螯蝦科〔Nephropsidae〕，真龍蝦)、龍蝦(Palinuridae, 刺龍蝦)、蟬蝦科(Scyllaridae,蟬蝦、西班牙龍蝦、鏟龍蝦)和多螯龍蝦科(Polychelidae,深海龍蝦)動物的統稱。均為海生，底棲，多為夜出性。以動物屍體為食，但亦食活魚、小型軟體動物和其他底棲無脊椎動物以及海藻。某些種，尤其是真龍蝦及刺龍蝦，有重要的商業價值。
全世界共有龍蝦400多種，北美洲是龍蝦分布最多的大陸，分布在北美洲的有兩個科(蟹蝦科，螯蝦科)，12個屬，300多種。在300多種龍蝦中多數經濟價值較低，其中Cambarellus屬的種類個體最小，個體重量很少超過lg;個體較大(每尾可達到50-80g)和具有重要經濟價值的龍蝦有原螯蝦屬Procambams，螯蝦屬Cambarus，太平洋螯蝦屬Pacifastacus和叉肢螯蝦屬Orconectes的種類，其中克氏原螯蝦占整個龍蝦產量的70-80%。
我國是龍蝦分布最少的國家之一，僅有四個種，克氏原螯蝦，東北螯蝦Cambaroides dauricus，史氏擬螯蝦C.schrenkii和朝鮮螯蝦C.Similis，後三種僅分布於我國東北三省、朝鮮和日本，飯店裡最常見的為澳洲龍蝦和波士頓龍蝦還有花龍。
我們這里所講的龍蝦與我們常吃到的「小龍蝦」不是一類。「小龍蝦」叫螯蝦。龍蝦與螯蝦都屬於甲殼綱十足目動物。龍蝦有19種，全部生活在海洋中，螯蝦有400多種，絕大多數生活在淡水中。龍蝦是大型海產蝦類，它們最大可以長到20公斤左右。龍蝦生活在海底，它們喜歡夜裡出來吃食。白天，它們則藏在岩石的縫隙中休息。龍蝦是雜食動物，一般它們以動物屍體為食，但也吃活魚、小型軟體動物等以及海藻。龍蝦的行動緩慢，因為它們除了人誰也不怕，這主要是由於它們那一身多刺的堅甲。不過它們可以借腹部的彎曲迅速後退。龍蝦剛出生時身體像一片葉子，漂在海水上層隨洋流分散到很遠很遠。它們就這樣漂著，慢慢地發育，經過幾次蛻皮、變態，逐漸像龍蝦的樣子後才開始沉到海底。這時它們還能游泳，當最終變成它們父母的樣子時，它們便開始爬行，而不怎麼游動了。雌龍蝦經過5年的發育後才能產卵。有趣的是，雄龍蝦在夏天時將精子送入雌龍蝦體內，但卵子的受精卻要等到來年的春天。一個龍蝦媽媽可以產卵3000枚甚至更多，但幼小的龍蝦卻並不能全部長大，因為它們是其他一些魚類的 美食 。生存下來的龍蝦有的壽命可高達50年。並不是所有龍蝦都有一對大螯，刺龍蝦就沒有那一對威風無比的大鉗子。龍蝦是名貴的海產品，其中價值最高的是美洲螯龍蝦和挪威龍蝦。龍蝦生活的水域廣闊，除極地外都會看到它們的身影。龍蝦可以在淺水中捕到，但在水下360多米的地方數量更豐富。全世界每年捕撈龍蝦數以萬噸計，是重要的經濟海產品。中國有8種龍蝦，其中「中國龍蝦」產量較大。
澳洲龍蝦龍體形很大，而波士頓和加拿大龍蝦提醒比澳龍小很多，不過它們的螯比澳龍要大很多。波士頓龍蝦的螯和加拿大龍蝦相比的話，感覺波士頓龍蝦看上去較接近四邊形，比較扁平見方，加拿大龍蝦較為尖長一點。波士頓龍蝦外殼光滑並有兩個大鉗子。而澳龍真好相反，沒有鉗子，但是殼上長滿刺。
就味道而言，只要新鮮，兩者都是非常鮮美的。當然，澳龍的肉質會比波士頓略微老一點，另外澳龍的殼比較厚，波龍的殼比較硬。
大的龍蝦有3種？澳龍跟波龍有點區別？
波龍和澳龍都屬於龍蝦科(Palinuridae)動物，波士頓龍蝦屬於螯龍蝦屬（Homarus)，而澳龍屬於龍蝦屬(Panulirus)。
謝謝:
不知道。
奧龍鉗子小，波龍鉗子大
我沒吃過，照片和電視上見過，樣子挺嚇人，超級貴
❺ 南京著名小吃有哪些
一、鴨血粉絲湯
南京五香豆又稱之為「狀元豆」，和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細細品嘗，趣味橫生，由於烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴嘍。
目前，南京五香豆保持正宗口味的是夫子廟的魁光閣。說到魁光閣五香豆就離不開該店的另一招牌小吃五香蛋，五香蛋全國各地到處都有，但真正做出特色、口味還算是魁光閣。魁光閣的五香豆與五香蛋，有小吃中的「絕代雙嬌」的美譽，是最地道的南京小吃。
(5)澳龍蛋糕圖片擴展閱讀
金陵小吃，即南京小吃，位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風味獨特，品種繁多，自六朝時期流傳至今已有千餘年歷史，多達百十多個品種。
南京小吃名點小吃有葷有素，甜咸俱有，形態各異，南京夫子廟秦淮風味小吃是中國四大小吃群之一。夫子廟地區茶樓飯店，街邊小吃，滿目皆是，形成獨具秦淮傳統特色的飲食集中地。
秦淮小吃源於六朝時期，明清時期便有了名氣。吳敬梓在他的《儒林外史》中就有這樣一段描寫："傳杯換盞，吃到午後，杜慎卿叫取點心來，便是豬油餃餌、鴨子肉包燒賣、鵝油酥、軟香糕，每樣一盤拿上來。眾人吃了，又是雨水喂的六安毛尖茶，每人一碗。"字里行間，可見當年秦淮小吃的景象。
除夫子廟外，在湖南路、新街口、朝天宮、長樂路、山西路、中央門、惠民橋、燕子磯等地，也逐漸形成了比較集中的點心小吃群。
❻ 新澳龍裝修公司為什麼坑人還這么囂張
新奧龍裝修公司垃圾，太坑了，工作人員借口太多這公司我感覺快倒閉了，都沒發形容了，老鐵們如果在他家定裝修的要考慮一下了
❼ 請教一下圖片中的是澳龍還是紅龍兩者什麼區別
澳洲龍蝦最貴,紅龍蝦,花龍蝦,青龍蝦價格較便宜一些.肉也少些,口感不如澳洲龍蝦細嫩.澳龍比較大，顏色也比較鮮艷。這個應該是紅龍。
❽ 波龍的做法和處理
波龍和澳龍的區別
波士頓龍蝦
雖然叫波士頓龍蝦，但它並非來自於波士頓，絕大多數都是產於美國緬因州和加拿大。早在美洲大陸剛剛開辟的時候，波士頓龍蝦因為量多物賤，被稱為「窮人的雞」。直到19世紀中葉，才搖身一變，從窮人的廉價食料變為了餐桌上的一道美食。
因為常年生活於寒冷海域，所以波士頓龍蝦的生長特別緩慢，但這完全不影響它肉質的嫩滑細致、味道鮮美。
澳洲龍蝦
作為龍蝦中的佼佼者，澳龍一出場，就是紅紅火火的Style。與波龍不同的是，澳龍的生長快，適應性強，在Hard模式下也可以耐活。頑強的生命力，使得澳龍體大肥美，不僅營養豐富，而且肉質細嫩、味道鮮美香甜，風味別具一格。
澳龍也就是澳洲龍蝦，又名澳洲岩龍蝦，算是全世界最富有名氣的一種名貴淡水海鮮經濟蝦種。澳龍的營養價值豐富，富含磷、鈣、鎂等營養，對於對身體虛弱以及病後需要調養的人而言是極好的滋補食物。且澳龍易消化，可以調節心臟活動、保護心血管系統、減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
波龍和澳龍的區別 波龍的做法大全家常（圖片源於攝圖網）
對於兒童和孕婦而言，澳龍也是再合適不過的保健食品，其通乳作用很強，體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
波龍的肉質非常鮮美，嫩滑細致，嘗起來非常Q彈，常被人個頭要比澳龍小，肉比較少，殼比較大。而澳龍就相反了，澳龍的個頭比較大，肉也比較多，頭部中含有的黃也非常豐富，總得來說點一隻澳龍能吃到的東西要比波龍多得多。
波龍的做法大全家常
蔥姜炒波龍
食材用料
波士頓龍蝦1隻 蔥5根 白鬍椒粉2小勺 米酒3勺
耗油2小勺 姜絲一把 蒜4瓣
蔥姜炒波龍的做法
1、龍蝦從中間開成兩邊，切塊。龍蝦汁和龍蝦籽都收集到一個小碗中加入2勺料酒。龍蝦塊用兩小勺胡椒粉，1勺料酒腌制10分鍾。 薑片切絲，蔥白切絲，大蒜切片。
2、起油鍋倒入大量油，腌制好的龍蝦一塊塊沾上生粉後放入油鍋內炸，炸至蝦殼變紅後撈出控油
3、鍋內放入少量油，放入蔥姜蒜絲翻炒，待出香味後放入炸好的龍蝦進行翻炒，大約一分鍾後，放入一勺耗油，將剛才收集的龍蝦汁倒入鍋內，煮開。待湯汁收少時依據個人口味放入適量糖和鹽，和蔥段，起鍋裝盤
清蒸波龍
食材清單
鮮活波士頓龍蝦 西蘭花
檸檬蔥 姜李錦記蒸魚豉油
清蒸波龍的做法
1、選鮮活龍蝦~ 仔細清洗干凈，去頭，身子剁塊，去蝦線鉗子用刀背拍散。
2、龍蝦擺盤，頭可以豎著放，看著更霸氣。
3、蒸鍋放適量水燒開，放入龍蝦蒸八分鍾，關火，別開蓋。再燜五分鍾。
4、燜的同時，起油鍋，燒熱油到冒煙。
5、取出龍蝦盤，擺入炒過水的西蘭花，盤邊擺檸檬，當然各種創意隨便你~ 放蔥絲，澆上熱油。最後淋上蒸魚豉油!
❾ 小澳龍三吃怎麼吃
龍蝦三吃的用料
澳龍一隻 日本醬油一份
芥末少許 檸檬半個
西澳龍蝦三吃的做法
步驟12
這張圖片裡面預熱一下二吃的好看模樣