① 情人節蛋糕的製作方法
1.分開蛋清，蛋黃，用兩個較大的容器裝（裝蛋清的盆要干凈，無油，無水）
2.將白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黃的盆中麵粉和泡達粉混合均勻
3.蛋清加幾滴白醋，打至粗泡，將白糖分3次加入，將打蛋器在盆里轉圈，保證四周都打發均勻．
4.5分鍾後，乾性發泡,打完蛋白之後，將蛋黃液和粉類拌勻．
5。用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黃糊，輕輕混合均勻將蛋黃液全部倒入蛋白中攪拌好以後,放入模具。 *模具必須要先刷上油， 這樣烤完之後的蛋糕會比較簡單取下*
6.放入烤箱 150度烤制55分鍾。
7.等到用牙簽插入蛋糕抽出後不沾粘的時候就好了。
8.你可以的把你的蛋糕做成「你要什麼樣， 就是什麼樣」。 備料：半盒貝蒂巧克力蛋糕粉、2個雞蛋、一小碗牛奶，小半碗色拉油
1.將烤箱預熱到上下火 180℃/180℃
2.放入烤箱中烤30－34分鍾，用牙簽插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
3.冷卻10分鍾，即可進行下一步
如果不是用現成的蛋糕粉做黑森林，也就是純手工用低粉加泡打粉、可可粉什麼的。記得在麵糊里要加少量的玉桂粉和櫻桃酒（別的洋酒，如朗姆，白蘭帝也可以），味道會更好！
蛋糕上面點綴的櫻桃用的是現成得紅車厘子罐頭（車厘子就是櫻桃，港譯）
② 怎麼做蛋糕
步驟7
烤箱烤制8-10分鍾，完成心機小蛋糕。
③ 7寸的蛋糕到底有多大啊是按英寸算的么
蛋糕尺寸是按英寸換算的，一英寸=2.54CM，7寸蛋糕直徑17.8CM，3-5人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸蛋糕=直徑20厘米=2磅，5個人左右食用；10寸蛋糕=直徑25厘米=3磅，8個人左右食用 ；12寸蛋糕=直徑30厘米=4磅，12個人左右食用 ；
14寸蛋糕=直徑35厘米=5磅，16個人左右食用 ；16寸蛋糕=直徑40厘米=6磅，18個人左右食用 ；18寸蛋糕=直徑45厘米=7磅，22個人左右食用 ；20寸蛋糕=直徑50厘米=8磅，30個人左右食用 。
(3)親人節的蛋糕圖片擴展閱讀：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
④ 4寸蛋糕圖片和實物對比是多少
如果蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是2厘米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是2厘米左右。
小時候上學時用的直尺一般是20厘米，那麼直徑是直尺一半的圓形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人數為：6寸，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8寸：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。10寸：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。14寸：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。16寸：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
蛋糕怎麼保存:
1.烘烤類糕點注意防潮。2.重油類糕點應盡早吃完。3.蒸制類糕點盡量在3-5天內食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也與尺寸無關，主要看製作人的手法技術。
⑤ 12寸蛋糕多大
12寸就是30.48厘米，半徑就是15.24厘米。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入我們中國，所以蛋糕的尺寸一般為英寸，是指蛋糕成品的直徑。
常見蛋糕尺寸
6英寸：02-03人食用，適用於情人節、母親節等各種節慶；
8英寸：03-05人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
10英寸：05-08人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
12英寸：08-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會；
16英寸：12-15人食用，適用於各類慶典活動；
18英寸：15-18人食用，適用於各類慶典活動；
20英寸：18-20人食用，適用於各類慶典活動。
(5)親人節的蛋糕圖片擴展閱讀
由於蛋糕是舶來品，所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸，換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
⑥ 情人節蛋糕上面寫什麼_要感動的
一定要寫上你真誠的祝福，和你對你們感情的嚮往。情人節寫蛋糕上面的話，就挑幾條短的吧。
聽人家說，可以用一句話說完的，就是最真實且適當的回答，那麼就說：「我愛你！寶貝，情人節快樂！」
1、愛你是一種感覺。想你是一個思念。讓我們在一起的是緣份，寶貝，情人節快樂！
2、有你陪伴的日子~讓我明白快樂是什麼~ 我愛的人~希望我們能共渡今生！
3、相遇是夢，刻刻把你想念。
4、愛情是霧，你是霧中的玫瑰，隔著青紗看你，叫我心醉！
⑦ 情人節可以送哪款蛋糕，不用烤箱也能做
⑧ 關於七夕情人節生日蛋糕主題的蛋糕圖片
⑨ 情人節禮物
情人節禮物推薦大全
情人節將至，那麼你們的情人節禮物准備好了嗎?想知道有什麼情人節禮物推薦嗎?那就隨我一起去看看情人節禮物推薦大全吧!
情人節禮物推薦：男友篇
1.手織圍巾
雖然很土，但可能會織而且願意花時間織的人越來越少，所以變得更加想要!不知道怎麼織的女生，可以看我們之前的文章“情人節當然要送一條親手織的溫暖牌圍巾”，學習30分鍾織一條圍巾吧。
2.電子產品
男生都是實際的!電子產品及其周邊的東西都可以。特別是最新出的游戲機什麼的，嗯，你懂的。
3.浴袍、毛巾套裝
男生們很少會買這些的，但卻常常更換。
4.運動周邊商品 (運動防水耳機、運動衫等)
如果有堅持運動的男士，送他這個准沒錯!
5.床上用品(床罩、被袋、電視毯以及你覺得床上會用到的東西)
6.配飾 (手錶、皮帶、袖口扣等)
對於追求品味的男士們，他們對自己的身上的每個細節都力求完美。
7.DIY禮物
但如果自問不是DIY高手的女生，還是不要選擇這個，避免自曝其短!
8.不用送禮物給女朋友的機會
男生們都常常為買什麼禮物而煩惱，如果你送他一次「免買金牌」，他一定很高興!
9.其實，男生最想收到的都只是一個女朋友而已。
10.幫他選擇好餐廳
男生最怕就是不知道要帶女朋友去哪間餐廳，你先選擇好，再告訴他，他會覺得放下了一顆心頭石。
情人節禮物推薦：女友篇
1.暖蛋
很多女生都會有手腳冰冷的問題，有個暖蛋在手，倍感溫暖!充電式的暖蛋既方便又環保，而且大多會印有各式各樣的卡通人物或花紋，特別適合可愛女生。
2.移動電源
電話不能離手的女生最適宜送她移動電源，記得買一個輕巧又充電量大的，方便節日外出時，用小包包也可以放得下。
3.攝影周邊產品
如果你的女友愛自拍或拍照，送攝影周邊的產品就是最好不過，由相機袋、廣角鏡頭、自拍神棍、自拍神器(相機)、拍立得相機、印相機等都一定可以討她的歡心。
4.手機殼
手機也愛美!市面上琳琅滿目的機殼，女生們恨不得買多幾款，可以按心情換手機殼，就像每天的打扮都想不一樣的感覺，對於男生們來說，要為女生買衣服很難，相比之下，買手機殼應該容易得多了。而且來個情侶手機手殼，女生還會覺得你浪漫呢!
5.保溫杯
寒冷乾燥的天氣，如果時常可以喝一杯滋潤的.熱飲多好呢!近年保溫杯不但只作保溫或保冷的作用，坊間有不少燘燒杯的教學，小至泡紅棗茶，大至都可以煮飯，功能多多，簡單易用，價錢亦合宜，絕對值得購入。
6.美容神器
近年家用的女生美容電器越出越多，由頭部護理、導入器、蒸面機、潔面器等，價錢由幾百至幾千不等，適合送給愛美的女生們。
7.毛公仔
如果女朋友有買毛公仔的習慣，你也可以考慮送毛公仔。說到底女生們都會有一顆純真的心，可愛的大公仔多一隻也不會嫌多。
8.DIY禮物/手寫心意卡
說到最後，女生們都喜歡男生為自己花心思的，親手做的東西通常會加分，記得買禮物之餘，簡簡單單也要寫張卡啊!
9.還是帶她吃個浪漫的晚餐吧
對於女生而言，有一個浪漫的晚餐回憶，比任何物質都來得重要。帶她來香港九龍維景酒店共進晚餐，給她一個不一樣的夜晚 。詳情可以點擊文章最後左方的 Read more / 閱讀全文，進行查詢預訂。
10.情人節蛋糕
都說女生有兩個胃，吃完晚餐當然要吃蛋糕啦。香港九龍維景酒店還為你准備了情人節蛋糕，送給她，一定最滿足。
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⑩ 怎樣做出來的蛋糕好吃呢
烘焙就像化學，所有的成分都能給最終的產品帶來一些好處。糖給蛋糕增添了甜味，還有漂亮的焦糖外殼。麵粉為蛋糕提供結構，油為蛋糕提供水分。由於我們討論的是化學，你不能簡單地添加更多的糖和油來製作更甜更濕潤的蛋糕。如果你打亂了平衡，通過改變配方，你可能不會得到你希望的結果。
最後，還有老式的戳餅。炸蛋糕首先要烤蛋糕，讓它冷卻。在蛋糕中間戳個洞，布丁就鋪在上面。
這是一個被戳的蛋糕:
布丁凝固後，通常會加上生奶油和鬆脆的配料。
在我看來很甜很濕潤。對了，那是你的一塊，我正在吃剩下的蛋糕!