『壹』 雙層祝壽蛋糕怎麼做
祝壽雙層蛋糕的做法
10寸戚風蛋糕分3片，中間夾水果
8寸戚風蛋糕分3片，中間夾水果
白巧克力融化，用立體模具做成壽桃，噴上粉色色粉，用翻糖膏加綠色色素做成壽桃的葉子
用糯米紙轉印完成鶴壽字，分別畫出松樹，擠上樹葉、和小壽桃
最後裝飾
『貳』 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮
『叄』 訂一個雙層水果蛋糕大概多少錢
這個還要看大小和店鋪，一般大小，兩百左右，比較好的店鋪，可能三百左右。
雙層水果蛋糕的做法：
材料：10寸和8寸戚風蛋糕各1個，鮮奶油3杯（7500ML），糖1+1/3杯，水果適量(草莓，奇異果和罐頭黃桃)，紫色食用色素2滴
1、蛋糕用麵包刀片成2片
2、鮮奶油加糖打發至9分發，有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3、取一10寸蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上水果丁
4、放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一點奶油,放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁
5、蓋上另一片8寸的蛋糕片
6、倒入奶油抹平
7、用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上
8、剩餘的奶油滴2滴紫色食用色素，打至硬性，裝入裱花袋，在蛋糕上擠點花紋，放上水果裝飾即可。
『肆』 雙層水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕
主料：10寸戚風蛋糕1個裱花材料：淡奶油473ml，白糖1/4量杯，櫻桃番茄適量，哈密瓜適量，奇異果1個，黃桃罐頭1罐，葡萄適量，粉紅色素1滴（1量杯=250ML）
水果蛋糕的做法
1.用麵包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁
5.蓋上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平
6.剩餘的奶油滴入1滴粉紅色素拌勻，裝入裱花筒
7.在蛋糕上擠上一圈花紋，放上水果裝飾（水果刷上一層透明果膠）
『伍』 雙層水果生日蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
用料
雞蛋8隻
低筋麵粉130克
糖（蛋白）90克
糖（蛋黃）45克
牛奶60克
調和油60克
淡奶油600ml
糖（淡奶油）20克
鹽（淡奶油）2克
糖霜適量
奇異果，草莓，藍莓，火龍果，芒果適量
1
准備兩個干凈無水無油的盆，分開蛋白和蛋黃
2
在蛋黃中加入45克糖
3
輕輕攪拌均勻使糖融化，不要過度、用力攪拌，防止蛋黃乳化
4
加入調和油60克攪拌均勻
5
加入牛奶60克攪拌均勻
6
麵粉過篩入蛋黃液中
7
麵粉與蛋黃液輕輕攪拌均勻，不要過度攪拌
8
蛋白用打蛋器打到大粗泡時加入1/3糖（30克），繼續攪拌
9
粗泡消失後再加入1/3糖，繼續攪拌
10
攪打到蛋白液表面出現交明顯紋路時加入剩下的1/3糖，打致乾性發泡
11
乾性發泡：就是用打蛋器將蛋白液打至攪拌棒從蛋白中提起時是堅挺的小尖角就可以了
12
取將近1/3蛋白加入蛋黃糊中，上下攪拌，嚴禁劃圈，不然蛋白會消泡，蛋糕就發不起來了。攪拌均勻後再加入1/3蛋白繼續攪拌至基本看不出蛋白後，最後再加入1/3攪拌均勻。
13
攪拌後呈現的狀態是粘稠的淡黃色細膩液體。
14
倒入蛋糕模具中，用刮刀刮平表面。離桌面20cm左右鬆手往桌面震出大氣泡。如果使用活底模具，要在模具外裹上一層錫紙，防止蛋糕液漏出。
15
入烤箱，上下管170度，中下層，大概一小時，左右。
16
從烤箱中取出立即倒扣晾涼，涼透後再脫模，不然蛋糕容易塌掉。
17
晾涼後，用刀小心脫模。
18
選好高度，用牙簽平均插好，再用鋸齒刀小心分割蛋糕體。
19
將分割好的8寸蛋糕體一片放在裱花台。
20
取出准備好的各種水果備用。
21
取600ml淡奶油，加入20克細砂糖，2克鹽，用打蛋器攪拌。
22
攪拌至淡奶油打發，變粘稠，表面有明顯波紋，攪拌棒取出有堅挺小尖角就可以了。
23
用刮刀將淡奶油抹在第一層蛋糕體表面，簡單刮平。
24
放上水果，水果粒盡量不要太大。
25
蓋上另一層8寸蛋糕體，再抹上一層奶油。
26
放上一片6寸蛋糕體，外圍放一圈草莓。
27
再抹上一層奶油，放上一層水果粒
28
蓋上最後一片6寸蛋糕體，抹上奶油
29
最後在上面放上各種水果，均勻撒上一層糖霜。也可以在蛋糕體側面貼上杏仁片做裝飾。
『陸』 雙層蛋糕學怎麼做視頻
雙層水果蛋糕步驟1
蛋糕(10寸和8寸戚風蛋糕各1個)用麵包刀片成2片
步驟2
雙層水果蛋糕的做法大全
鮮奶油加糖打發至9分發，有明顯紋路,但還可以緩慢流動
步驟3
取一10寸蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上水果丁
步驟4
放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一點奶油,放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁
步驟5
蓋上另一片8寸的蛋糕片
步驟6
倒入奶油抹平
步驟7
用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上
步驟8
雙層水果蛋糕的簡單做法
剩餘的奶油滴2滴紫色食用色素，打至硬性，裝入裱花袋，在蛋糕上擠點花紋，放上水果裝飾即可
雙層水果蛋糕成品圖
『柒』 正宗雙層水果蛋糕怎麼做
主料：10寸戚風蛋糕1個裱花材料：淡奶油473ml，白糖1/4量杯，櫻桃番茄適量，哈密瓜適量，奇異果1個，黃桃罐頭1罐，葡萄適量，粉紅色素1滴（1量杯=250ML）
水果蛋糕的做法
1.用麵包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁
5.蓋上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平
6.剩餘的奶油滴入1滴粉紅色素拌勻，裝入裱花筒
7.在蛋糕上擠上一圈花紋，放上水果裝飾（水果刷上一層透明果膠）
『捌』 12 8寸雙層的水果蛋糕多少錢
你這么說應該是指12寸雙層的，下面12寸上面一個8寸的吧！像我們這邊，這種的水果蛋糕價格為120元左右。不過有的高檔店可能要180左右。每個店價格都不一樣的，上面擺放東西不一樣，價格也不一樣。
『玖』 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料：10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果（石榴，番茄仔，楊桃）、奶油（750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法：
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的適當的修小一些，並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台，
4.准備水果，奶油，鏡面果膠，黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中，加入適量的糖粉。
6.先攪打一會，嘗一下味道，根據自己口味來加，攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上，塗上一層奶油，並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片，並在表面塗上一層奶油，然後放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具，均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴，並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎，石榴剝開，在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開，去掉裡面的籽，並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠，即可。