『壹』 有沒有巧克力蛋糕的圖片
美味瑪芬巧克力蛋糕的做法
• 黃油和黑巧克力切成小塊,放入大碗,隔水加熱至化。
• 低筋麵粉、可可粉和小蘇打混合過篩後待用。
• 雞蛋在大碗中打散,加入牛奶、細白砂糖和融化的巧克黃油汁攪拌均勻。
• 最後篩入做法2的混合粉,用橡皮刮刀切拌均勻成為蛋糕糊。
• 將攪拌好的蛋糕糊盛入紙杯模,約七、八分滿即可。
• 烤箱預熱後,將蛋糕模放入烤盤,移入烤箱,以180度火力烘烤25分鍾。
『貳』 法芙娜巧克力蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
巧克力蛋糕的做法
1.黃油巧克力隔約50度的熱水滿滿融化,一定要等巧克力黃油完全充分融化後才可以使用哦,熱水溫度不宜過高,會影響口感
2.蛋白分三次加糖打至濕性發泡
3.粉類過篩到油紙上備用
4.到巧克力黃油充分融化後,離開熱水鍋,分次加入已攪開的蛋黃,邊倒邊攪拌,充分混合
5.加入一半的細砂糖,攪拌至糖融化後再加入另一半糖,加入淡奶油,攪拌勻,加入三分之一蛋白,拌勻,加入過篩的粉類,拌勻看不見粉類後,加入剩下的蛋白,小心拌勻,入模具,在桌上敲打2下,震掉大氣泡。入165度的烤箱,40分鍾(8寸分量)
『叄』 巧克力蛋糕的製作步驟
巧克力蛋糕主料:黑巧克力90克、黃油45克、牛奶65克、細砂糖20克、雞蛋一個、動物性奶油 70克、低粉140克、泡打粉5克、小蘇打1.25ml
輔料(夾心及覆面材料):動物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果醬50、克朗姆酒10ml
巧克力蛋糕的做法步驟:
1、材料准備。
『肆』 誰能給我一些好看的,簡潔大方的蛋糕圖片啊
你可以到蛋糕訂購的網站上面查看
『伍』 巧克力戚風蛋糕應該怎樣做
巧克力戚風蛋糕怎麼做
一、雞蛋的蛋白和蛋黃分開,蛋白放冰箱冷藏備用。
二、蛋黃加20克細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻。
十三、第十二步拌好的蛋糕糊再全部倒回剩下的發泡蛋白里。
十四、繼續用橡皮刮刀翻拌均勻,切記不可劃圈。拌好的蛋糕糊是均勻、稠厚的狀態,滴落的蛋糊不會馬上消失。
十五、蛋糕糊倒入模具,摔模幾下震出氣泡。然後將蛋糕模放在烤網上,放入預熱好的烤箱下層,175度烤40分鍾。
十六、蛋糕出爐後立刻倒扣在冷卻架上,完全冷卻後再脫模。
十七、做好的蛋糕直接吃就很美味了,如果想錦上添花再進行一番裝飾的話,將頂部不平整的部分切掉,然後再將蛋糕橫切成三片,每片厚約1厘米。
十八、夾層塗抹奶油,放水果粒,頂部根據個人喜好進行裝飾。我用了草莓、玉米片和可可粉。
『陸』 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
『柒』 香濃巧克力小蛋糕怎樣做
香濃巧克力小蛋糕怎樣做
手把手教你做香濃的巧克力蛋糕。香濃的巧克力,滿滿的幸福感。教大家如何製作喜歡的巧克力蛋糕!
另外一種做法,
材料:
巧克力蛋糕粉120g、黃油60g、葡萄乾1把、雞蛋2隻、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。
做法:
1、雞蛋2隻+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊備用;
2、所有材料簡單拌勻,別攪上勁;
3、倒入套了蛋糕紙的MUFFIN紙杯,這樣比較容易脫模;
4、烤箱預熱180度,上下火烤30分鍾;
5、時間到出烤箱,脫模放涼即可;
『捌』 巧克力蛋糕怎麼做
食材明細
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
雞蛋2個
牛奶60ml
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
簡單難度
14
外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!
巧克力蛋糕的做法步驟
小竅門
買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。
『玖』 巧克力蛋糕的好吃做法
薩赫蛋糕(奧地利傳統巧克力蛋糕)