㈠ 蛋糕分幾種越詳細越好。帶圖片
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕（Sponge Cake）：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
㈡ 一層蛋糕·二層蛋糕·三層蛋糕分別的含義是什麼
一層、二層、三層蛋糕就是蛋糕的高度和大小不同，沒有特別含義，三層就是上下共三層蛋糕，價格最貴，一層就是只有一層，價格最便宜。
蛋糕簡介：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈢ 送給女朋友的生日蛋糕求圖片
㈣ 曬一張你喜歡的蛋糕的圖片
有一年生日的時候，朋友送了一個蛋糕，是一個公主的造型，特別特別漂亮，穿著藍色的公主裙，粉色的高跟鞋。
㈤ 一寸的蛋糕的圖片搜一下
報告：我搜了兩下。
㈥ 想找一些生日蛋糕的圖片
給你金鳳呈祥和好利來的網址吧，上面蛋糕圖片要多少有多少
http://www.jfcx.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/welcome.html
http://www.maidangao.com/market/
㈦ 高層生日蛋糕在那裡可以學到
貌似你會做單層的？其實，高層蛋糕就是將多層蛋糕疊加或者用蛋糕架子支撐起來的，就是統一風格的單層蛋糕。這樣才會覺得比較漂亮！
找幾個高層蛋糕圖片看看，就會有感覺！
㈧ 一般單層蛋糕都有什麼形狀的呀
一般圓形居多 ，但是這個看個人設計
一般很多形狀也都可以做出來，
比如心形、橢圓形、正方形、、、
只要想的出來 就能做的出來！！
㈨ 我想找生日蛋糕的圖片
這樣的樣式太小的孩子可能不喜歡，口味也有點偏苦吧，是可可的…………
㈩ 有大的生日蛋糕的圖片嗎要很大的那種。高分酬謝。
http://img.poco.cn/food/diary/20050708/291056020050708104522.jpg
這個應該夠大吧~
HOHO~!