『壹』 小馬寶莉翻糖蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
主蛋糕,奶油戚風雙層6+8寸
杯子蛋糕,海綿12個
布丁6個
棒棒糖蛋糕6個
糖霜餅干7塊文字主要
將做法保存到手機
步驟 1
快樂時光
步驟 2
三個好朋友
步驟 3
小壽星喜歡
步驟 4
整體效果
步驟 5
還是芒果布丁最好看
步驟 6
芒果,藍莓,火龍果布丁
步驟 7
棒棒糖蛋糕,撒上面好啦
步驟 8
特意在網上買的吸
步驟 9
效果還可以
步驟 10
本來想做小馬寶莉的糖霜餅干,無奈頭一次做糖霜,而且時間太趕,只能精簡,改成了櫻花糖霜
步驟 11
粉色畢琦
步驟 12
黃色的蘋果佳兒
步驟 13
為了彌補藍色奶油缺乏的問題,磨平加藍莓
步驟 14
小馬杯子蛋糕,奶油不夠啦
步驟 15
點了蠟燭的效
小貼士
挺耗時的,一個人弄有點兒累,糖霜餅干,棒棒糖蛋糕,布丁,這三樣最好提前准備好
『貳』 什麼是翻糖蛋糕
哈嘍,大家好,這里是美食大神約會吧。雖然說現在蛋糕的種類的越來越多,但是受歡迎的蛋糕還是要數翻糖蛋糕。對於翻糖蛋糕,其實很多人應該都有所了解基本上對於它來說,沒有做不出來的,只有想不出來的。所以我們平時的看著造型非常精緻,並且顯得很高端的蛋糕,其實都是屬於翻糖蛋糕。不過對於這款蛋糕其實也存在不少的爭議,因為很多人都吐槽說這個翻糖蛋糕的味道其實與它的顏值恰恰相反?因為一個為了了做出更好的造型,需要抹上無數層黃油和糖衣皮的這種蛋糕味道能夠好到哪裡去呢?可是即使如此,卻依舊有很多人喜歡著翻糖蛋糕,這一點也是很多人不能夠理解的一點。所以今天小編就給大家講一講會合眾人皆愛翻糖蛋糕,其實你面的原因,我們從以下三款蛋糕就能夠看出來。那麼現在我們就來一起看看吧。
首先這第一款蛋糕,從表面來看這,應該是一個對情侶在結婚的時候拍出來的趣味照。為了讓婚禮現場變得更加美好,所以便將自己的照片組成了翻糖蛋糕展示出來。對於這樣一個作為展示品的蛋糕,你如果要說有人吃的話,想必也很少有人可以忍心下的去這個口。因為它存在的意義,是讓我們感受到小情侶之間的美好感情,而不是說為了讓你真正感受它的美味而被發明出來。因此,對於這款蛋糕來說,味道好不好其實都是其次,主要在於它的外形好不好看,請不堅持是否能夠吸引住一個人的眼球。
然後第二個就是一個哆啦A夢的蛋糕,多啦A夢對於我們很多人來說,都是童年時期一個不可磨滅的美好回憶。小時候的我們總是希望能有這樣一個無所不能的多啦A夢,可是電視始終是電視,他永遠不可能出現在現實生活中,更何況這還是一個被編造出來的動畫角色。可是既然我們無法讓它鮮活地站在我們的面前,那麼把它變成一個翻糖蛋糕,又有何不可呢。雖然說與那些普通的蛋糕相比,可能在味道上面會有些差距,但是就這樣把它放在眼前,慢慢地看著它,欣賞它,其實這也是一件非常美好的事情,不是嗎?
然後這最後一款蛋糕就是為魏無羨蛋糕,其實我們很多人之所以會喜歡翻糖蛋糕,其中最主要的一個原因就是因為不管是什麼東西,只要手藝好,就能夠被做出來。所以經常只要有一個電視劇在那一段時間非常火,那麼必然過不了多久就會有一個同款的翻糖蛋糕出來。但是它出現的意義也並不是說為了吃,而是為了觀賞。因為其實在很多的時候,比起吃,更值得我們珍惜的,是那一個個像藝術品一樣存在的食物。
好啦,朋友們,以上就是關於」為何都愛翻糖蛋糕?看這3款你就明白,其實偏愛都是有理由的「的所有內容,相信大家在看完了這篇文章之後,應該就都明白,其實對於翻糖蛋糕來說,味道並不是最重要的,顏值才是最重要的。所以這也是很多人明明知道它的味道不好,可是已經還是都愛翻糖蛋糕的一個主要原因,因為在這個世界所有的偏愛都是有理由的,而翻糖蛋糕的高顏值就是我們喜愛它的一個重要原因。
『叄』 時下很火的翻糖蛋糕,自己在家可以製作出來嗎
翻糖要選用大廠家的,質量好的。白色小塊棉花糖要用品質好的。把它們放入容器倒入適量水,在微波爐高溫烤30秒,拿出來攪拌均勻,再烤30秒。在案板上和手上塗上植物油,防止粘連。揉成光滑柔軟的面團,直到能拉到5厘米左右斷開。表面塗一點油,用保鮮膜包兩層,放10小時以上。翻糖蛋糕其實不同於咱們平常吃的忌廉或奶油蛋糕,翻糖在塑形前是一張糖皮,它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉祥片組成。它的延展性極好,像橡皮泥相同,軟軟的,能夠捏人、捏花、捏動物,可塑性十分強。
『肆』 翻糖蛋糕卷土重來,這種蛋糕都有哪些特點呢
作為一個從業8年多的私房烘焙店主,想說的是,實際上大家對翻糖蛋糕可能還是有不少誤會,我就來跟大家聊一聊我心目中的翻糖蛋糕吧,至於說為啥蛋糕店很延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,並將精細特色完美的展現出來,造型的藝術性無可比擬,會上用的比較多,具體味道那是蛋糕店的領域,翻糖負責好看就行了。
所以很多人也不願意去碰這個吧由於翻糖延展性極佳,可以塑造各種造型,使得蛋糕造型豐富多彩,極具藝術性。翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素,被廣泛用於婚宴、生日宴、慶典等重大慶活動。目前國內外還專門。好了,接下來就欣賞一下那些好看的翻糖蛋糕,前段時間我國選手在國際翻糖職和小夥伴一起創業,一個做翻糖蛋糕一個負責婚慶推廣,現在在自己的領域做得如魚得水,所以糕,相信你看完就知道了。
『伍』 可愛翻糖蛋糕的圖片
『陸』 翻糖蛋糕怎麼製作的高清圖片 高清大圖
主料
低筋麵粉
100g
雞蛋
150g
翻糖
500g
輔料
植物油
25g
藍莓果醬
適量
紅曲粉
適量
白砂糖
10g
色素
少許
白砂糖
75g
步驟
1.准備好食材。
2.將雞蛋和75g白糖全部放入打蛋桶。
3.開至3檔以上將雞蛋打發到滴落的蛋糊不是那麼容易消失即可。
4.用篩子分次篩入低筋麵粉上下拌勻。
5.撒上紅曲粉上下拌勻。
6.8分滿倒入紙杯中。
7.放入預熱好的烤箱上下火180度烤35分鍾左右。
8.取一塊翻糖上色。
9.擀成厚薄均勻的片切出一些圓形。
10.將蛋糕從杯子里取出塗上一層藍莓果醬,頂部沾上一層翻糖片。
11.用工具或手將翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形狀。
12.做好的花瓣取一些小的錯位一層層粘和成一朵小玫瑰粘在蛋糕頂部的中間。
13.剩下的花瓣錯位粘和在蛋糕外側即可。
14.取剩下的10g白糖加少許藍色素拌勻。
15.將藍色的糖粘在藍妖的花瓣上。
小貼士
小貼士:
糖皮很甜,不適合食用,最好丟棄,翻糖是一種可塑性很強的糖,大家可以網購,配方大約可以做10個杯子蛋糕。
『柒』 翻糖蛋糕很好看但很少有人買,這是味道不行嗎
翻糖蛋糕非常的好看,而且有很多的小朋友也是比較喜歡的,但是為什麼卻很少人會去進行購買呢?首先,翻糖蛋糕用了很多的糖,這對於身體的傷害也是非常大的。翻糖蛋糕比作普通的蛋糕要更加的復雜一些,而且翻糖蛋糕的價格也會非常的高,因為翻糖的延展性是非常強的,所以說可以做很多的種類。
三、總結。
因為發那種蛋糕的製作方法是非常困難的,對於裱花師的要求是非常高的,所以說很多的蛋糕店都根本製作不出來翻糖蛋糕。因此就不會去接這個單,大家只要購買普通的蛋糕就可以了,因為普通的蛋糕已經足夠大家吃了。
『捌』 求好看的翻糖生日蛋糕圖片!!
去堆糖網,那上面一堆甜膩的東西
『玖』 國風翻糖的蛋糕究竟有多好看呢
過生日買蛋糕已經成為了大家所認可的一件事情,好像過生日的時候沒有蛋糕就少一點什麼一樣。我們家的生日集中在下半年5的五月,六月,和七月份,每個月都有人生日,連續三個月的蛋糕吃的你非常難受。吃了這么多年的蛋糕,覺得蛋糕也不過如此,只有這些花樣。但是偶然有一次知道了翻糖蛋糕之後,就徹底改變了對蛋糕的看法,原來蛋糕也可以被做成一件藝術品。翻糖蛋糕就已經非常漂亮了,但是蛋糕是在翻糖蛋糕的基礎上,又加了國風的元素,你知道國風翻糖的蛋糕究竟有多好看嗎?歡迎在評論區下方留言!
一.國風翻糖蛋糕非常漂亮。
我第一次看到國風翻糖蛋糕的時候,簡直不敢相信這是一個蛋糕,因為蛋糕師已經把國風翻糖蛋糕做成了一件漂亮的藝術品,看到蛋糕,你根本不忍心下口吃掉它,因為它的外表實在是太美麗了,只需看一眼,就覺得賞心悅目。