① 籃球造型奶油蛋糕怎麼做
去外麵店裡做 她會幫你做 麵包產業網
② 提拉米蘇籃球蛋糕怎麼做
提拉米蘇籃球蛋糕的做法
吉利丁剪小塊用冷水浸泡放進冰箱。
細砂糖加水煮沸
蛋黃打發至發白,大概兩倍大
蛋黃一邊繼續用打蛋器攪拌一邊一點一點的加入煮沸的糖水,這一步是為了給蛋黃消毒。蛋黃很容易備燙熟,所以剛開始一定要一點一點的加,免得蛋黃凝固。繼續打發至膨脹到3倍大,發白,濃稠出現紋路並且沒有感覺到明顯溫度
用打蛋器低速把馬斯卡彭攪拌順滑。馬斯卡彭容易油水分離,稍微轉幾圈就行,不用使勁打。
蛋黃糊倒一半進馬斯卡彭,壓拌混合均勻。混合物倒進剩餘的蛋黃糊裡面,切拌均勻。
吉利丁隔水融化
同時打發淡奶油至五六分發,具體狀態請看Tinrry的視頻
吉利丁倒入芝士糊拌勻,加入奶油拌勻。慕斯糊就做好了。
手指餅干在咖啡酒里滾一圈,鋪滿模具底部,倒入一半慕斯糊,再鋪一層浸了咖啡酒的手指餅干,倒入剩餘慕斯糊。慕斯糊不要倒完了,剩下一點我們一會兒籃球用。
放入冰箱冷藏5小時以上
白巧克力隔水融化,加入等量的幾滴紅色和黃色色素,調成自己滿意的顏色。
籃球的模具我用的是6.5*3厘米的雪媚娘模,圖片這樣。模具上面摸油,均勻塗一層橙色巧克力,放入冰箱冷卻幾分鍾。
巧克力冷卻後在裡面填入剩餘慕斯糊,塞入小塊浸過咖啡酒的手指餅干。手指餅干翻過來後應在籃球底部,方便後期操作。
籃球也放入冰箱冷藏
五小時後脫模。把半圓模具放在主體上,蓋住打算放籃球的位置,其他地方均勻撒上可可粉。通過糖粉模具撒上字(我自己刻的,心塞T^T)。注意篩糖粉的時候模具一定要直接放在可可粉上再篩,不要隔空,不然字會模糊。
黑巧克力隔水融化,在籃球表面畫出線條。我用的是這種筆,裱花袋也可以。巧克力冷卻到溫熱的時候不軟不硬正好劃線,太燙的時候還是液體,不容易成型。
把半圓模具從主體上拿開,然後在那個位置放上籃球,稍微壓一下放穩。
手指餅干切兩半,圍成一圈,圍上絲帶打個蝴蝶結。搞定!
③ 五磅的蛋糕相當於多少英寸的蛋糕
五磅的蛋糕相當於16英寸的蛋糕。
1英寸=2.54厘米,1寸=3.33厘米,1磅=453.59克。
1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕;
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;
2.5磅約1134克,適合8-10人食用,相當於普通10寸蛋糕;
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通12寸蛋糕;
4磅約1814克,適合12-16人食用,相當於普通14寸蛋糕;
5磅約2268克,適合16-20人食用,相當於普通16寸蛋糕。
(3)籃球款式的蛋糕圖片5磅擴展閱讀:
一、生日蛋糕的由來:
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕最初是只有國王才有資格擁有的,現在普通人都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
二、蛋糕食用注意事項:
1、 鮮奶蛋糕要當天吃,隔天口味較差。
2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,但其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
參考資料:央視網-論「寸」賣還是論「斤」賣 蛋糕計量弄暈消費者
網路-蛋糕
④ 籃球 球衣蛋糕圖片謝謝
⑤ 五磅的蛋糕相當於多少英寸的蛋糕
英寸是長度單位,磅是重量單位,無法直接畫等號。
磅作為重量大家都知道,即1磅=0.4535 9237千克。但作為字體大小往往只有出版行業的工作人員知道。現在電腦行業也用這個字了。你選一下各種軟體中字體大小,都是以磅來衡量的。pt是point的縮寫,中文譯成磅。我們一般在電腦上用word打字的字體,顯示大多為12pt。
它的來源是過去印刷工人為決定字體的大小,就用自己腳(feet)的多少分之一來量。美國為此還有多種不同的pt的大小,到1886年才統一下來。
即一磅為1/72英寸,等於0.3527 毫米。
⑥ 有人可以給我看看9磅的蛋糕圖片嗎最好有對比物,謝謝了!
一磅是長和寬都是14厘米,九磅是長和寬都是126厘米,太大了。最大也就5磅。
⑦ 蛋糕5磅是幾寸
5磅=2.26796185千克,一個5磅的蛋糕一般夠10~15個人食用,有的店是按寸計算,如果你想買個5磅的,一般是12寸大小
⑧ 蛋糕5磅是幾寸
5磅=2.26796185千克,一個5磅的蛋糕一般夠10~15個人食用,有的店是按寸計算,如果你想買個5磅的,一般是12寸大小
⑨ 5磅蛋糕是幾寸
5磅蛋糕是14寸。1英寸=2.54厘米,1寸=3.33厘米,1磅=453.59克。1磅蛋糕的直徑大約為15厘米,是6英寸,合適2人分享。3磅蛋糕的直徑大約是25C厘米,為10英寸,合適5-8人分享。5磅蛋糕合適12-16人分享。
5磅蛋糕是幾寸
蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料,再經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕種類繁多,較為常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、凍芝士蛋糕等。