① 大家看下面哪種蛋糕圖片好看兩個都是鮮花主題烘焙成片!
第二個吧,主要是上面水果多,看起來很好吃的樣子
② 韓式裱花和奶油蛋糕的做法有什麼區別
韓式裱花主要是外形上的區別。奶油霜的配方也不同,用的是韓國的白油。
③ 韓式裱花蛋糕有市場嗎,為什麼外面蛋糕店從來沒有看到過這種蛋糕賣呢
韓式裱花蛋糕有市場,因為現外面沒有這種蛋糕賣,是因為沒出現新生事物
④ 韓式裱花蛋糕怎麼擺花好看
可以使用月牙型,星月型,花環型,對角型來擺放,可以參考以下圖片哦
⑤ 韓式裱花漸變系類的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
6寸海綿蛋糕: 2個
韓式裱花漸變系類的做法
牡丹花:124花嘴 花蕊:1號花嘴
花邊:12號花嘴大麗花:81號花嘴,雛菊:103花嘴
玫瑰:103花嘴,花邊:103花嘴
⑥ 韓式裱花和奶油蛋糕有什麼區別
材料不同,韓式裱花用的是白豆沙,奶油蛋糕主要用奶油為材料
⑦ 美炸天的花球蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
美炸天的花球蛋糕的做法
透明花球里鋪一片蛋糕
鋪滿芒果
擠一層奶油
鋪第二層蛋糕
擠滿奶油
表面抹平
插上自己喜歡的各種鮮花
花花插好了
撒上金色糖珠做裝飾
把燈帶繞在鮮花上,並蓋上另一個半球
繫上細絲帶做裝飾
美炸天的花球蛋糕!
⑧ 玫瑰花糕點的做法大全
食材明細
主料
麵粉300g
紫薯80g
- 輔料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
24
蒸好後,10分鍾以後開蓋。
玫瑰花蛋糕的做法步驟
小竅門
備註:
1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。
2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。
3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。
4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。
來自 美食天下百合雨兒的作品
使用的廚具:蒸鍋
⑨ 韓式裱花蛋糕用什麼蛋糕胚
本土韓式裱花蛋糕會用韓式希拉姆蛋糕做蛋糕胚,是一種重油蛋糕。通常我們會用海綿蛋糕或者重油蛋糕做韓式裱花的蛋糕胚。
常見的奶油蛋糕用的多是戚風蛋糕胚或海綿蛋糕胚,但是韓式裱花往往有著繁復的花朵裝飾,再加上韓式裱花用的材料是奶油霜或豆沙霜,重量會比打發的奶油更重一些,如果用戚風做底,可能會承受不住重量而垮塌,所以相對扎實點的海綿和重油蛋糕會更合適。