㈠ 屋頂蛋糕的做法
屋頂蛋糕的做法
根據乳酪巧克力方形蛋糕中巧克力蛋糕片的做法(見簡介),做出三片邊長為18CM的蛋糕片
小貼士
1、屋頂蛋糕使用的是和巧克力乳酪方形蛋糕一樣的蛋糕主體,不過製作1條屋頂蛋糕只需要1片蛋糕片。配方里給出的是製作3片的量,可以製作3條屋頂蛋糕。如果只想製作1片,可以將配料按比例減少到1/3即可。
2、蛋糕片必須厚薄均勻,做出來的屋頂才會美觀。不過一般情況下,烤好的蛋糕片不可避免的會有些凹凸不平,這時候可以用刀貼著蛋糕表面,把較厚的部分削薄,使蛋糕片的厚薄一致,然後再切成4片。
3、把蛋糕片分切成4片的時候,每片的大小要一致。必要時候可以藉助尺子。
4、要等奶油霜凍硬以後再淋上巧克力淋醬。否則,巧克力淋醬的溫度會使奶油霜溶化和淋醬混合在一起,這樣做出來的屋頂表面會坑坑窪窪,極不美觀。
㈡ 十四寸蛋糕圖片
通常尺寸越大,蛋糕越容易鋪水果,做出來的效果也越好,以下是幾款14寸蛋糕的款式,希望我的回答對你有幫助,望採納常
㈢ 要給女兒做一個生日蛋糕,求圖片一張!
這個生日蛋糕就很不錯,比較適合小朋友。
㈣ 2022年生日蛋糕款式
2022年小清新插畫風將躋身主流! 這種風格的蛋糕裱花更注重客戶的細微需求。
用精準的筆觸和童趣十足的風格讓蛋糕變得更有儀式感。
蛋糕的種類
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
插畫風蛋糕需要蛋糕師兼具裱花技術和美術功底。通過客人形象和要求設計初稿再結合烘焙技巧才能讓這一風格獲得完美表達。
㈤ 有哪些創意蛋糕推薦最好有圖片。
創意蛋糕推薦:
創意蛋糕,其實就是根據自己的思維和想像做出個性,時尚,唯美的蛋糕。如下圖:
㈥ 蛋糕哪種形狀劃算
蛋糕圓形狀的劃算,要看你自己看哪個習慣喜歡哪個形狀,你就買哪個,那你就會覺得合算,不過,從外觀上看,大多人都會認為圓形的比較合選擇奶油蛋糕的話首先要選擇動物淡奶油做的蛋糕,口感好,非常細膩。健康易消化。植物奶油容易塑形,不容易融化。含有反式脂肪酸,不容易消化,法式慕斯蛋糕要先冷凍塑形,有點冰激凌口感。
挑選蛋糕款式
要根據過生日人的年齡選擇,比如寶寶過生日的話,那麼就要選擇可愛款式,卡通的是最好的,而老年人過生日的話,那麼壽桃與圓形的蛋糕就是首選,另外挑選蛋糕款式的時候,要根據對方的性別,女性的話,款式可以多變,心形啊,方形啊都可以,可如果是男性的話,最好是選擇圓形這種規規矩矩的款式。
挑選蛋糕款式的時候,要根據你們的關系決定,情侶關系那麼心形的就非常好,但如果只是朋友關系,送心形的就不合適了,很容易引起誤會的,那麼就要選擇普通款式,最後一點也要注意,那就是蛋糕上面的那些裝飾,老年人最好是選擇壽桃,以及一些規規矩矩的花朵來裝飾,而小孩子和年輕人可以選擇活潑一些的,時尚一些的。
㈦ 我想找生日蛋糕的圖片
這樣的樣式太小的孩子可能不喜歡,口味也有點偏苦吧,是可可的…………
㈧ 除了生日蛋糕的蛋糕種類和圖片有哪些
海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心,因為其結構類似於多孔的海綿而得名,在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
㈨ 8寸10寸蛋糕多大圖片
八寸蛋糕,直徑29厘米。十寸蛋糕,直徑為33厘米。1寸約等於3.3厘米
一般情況,在形容蛋糕的尺寸時,「寸」是指英寸。所以,10寸也就是25.4厘米。那麼,10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米,大概夠5-8個人吃。
(9)小洋房款式蛋糕圖片擴展閱讀:
1、10寸方形蛋糕的對角線長是:10X2.5厘米(每英寸約等於2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的規格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)寬的話,因為正方形的關系,可以按三角函數sin45(正方形,對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形,對角線和邊之間的角度是45度)來換算,即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右,由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據不同抹面和裝飾會再增加1~2厘米或更多,大概夠5-8個人吃。
㈩ 生日蛋糕圖片大全有屬牛的蛋糕嗎
有的,十二生肖蛋糕,現在還是有很多人做的,生日蛋糕圖片大全也是有這個屬牛蛋糕的。應該有很多款式可以查找的。