⑴ 懶人版蒸蛋怎樣做，味道鮮美，鮮香嫩滑，比蒸雞蛋羹的做法更好吃呢
懶人版蒸蛋怎樣做，味道鮮美，鮮香嫩滑，比蒸雞蛋羹的做法更好吃呢？
蒸蛋大夥兒最熟悉的作法有如下二種，一種是蒸雞蛋羹，此外一種是蒸蛋，盡管二種口味各不相同，但是它們都有著營養全面，鮮香嫩滑等特點，都各有喜愛，各有所好，從作法上來講，前面一種會很復雜一些，後面一種相對性會更方便，特別適合並沒有烹飪技術基本，或是不想動手的好朋友來製作。【食物調料】：生雞蛋（或是鵝蛋）、蔥段、香腸、生抽醬油、豆油。【製作流程】：
第一步
最先，提前准備1隻潔凈的盤，先往裡面撒進少量蔥段和火腿丁，再放入1勺生抽醬油，和2勺清水，蒸蛋時，加入適量涼水，一是可以確保鮮香嫩滑的口感，二是可以確保徹底爛熟。
【溫馨提醒】蒸蛋時，盡量等水開了上汽汽車後，然後將盤里放入鍋里，除此之外，出鍋前，我建議大家還要再燜一些。此外，懶人神器蒸蛋和蒸蛋羹的做法完全不一樣，前面一種不用攪散，後面一種還要在拌和的前提下，添入適量清水，與此同時，還得重視水與雞蛋羹的配製。
⑵ 火腿蒸蛋糕的製作方法
食材明細
雞蛋
2個
鹽
一克
火腿
20克
咸鮮
口味
蒸
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
火腿水蒸蛋的做法步驟
火腿水蒸蛋的做法步驟：1 1准備食材，雞蛋打入碗中，火腿切小顆粒狀。
火腿水蒸蛋的做法步驟：2 2雞蛋里放入少許鹽，攪拌均勻。
火腿水蒸蛋的做法步驟：3 3加入雞蛋兩倍量的溫開水。
火腿水蒸蛋的做法步驟：4 4倒入火腿粒，充分攪拌均勻，用筷子挑去小泡泡。
火腿水蒸蛋的做法步驟：5 5冷水上鍋蒸。
火腿水蒸蛋的做法步驟：6 6雞蛋碗上蓋上一個蓋子，以免進空氣出現孔洞。蒸15分鍾即可。
⑶ 香腸蒸雞的做法步驟圖，香腸蒸雞怎麼做好吃
主料
雞腿2個、香腸2根、香菇4朵
調料
調和油適量、食鹽適量、料酒適量、蓮子適量、姜1塊、蒜3粒、蔥適量、生抽適量、雞精適量
臘腸蒸雞肉步驟1
准備材料雞腿、臘腸、姜、蒜、蔥、香菇（提前泡好 ）、蓮子（提前泡好）
步驟2
臘腸斜刀切片、姜切絲、蒜切末、香菇切絲、蔥切末、蓮子洗干凈備用
步驟3
雞腿洗干凈切塊，用水把血末洗干凈備用
步驟4
坐鍋起火，鍋內放適量的水燒開
步驟5
把雞肉放進去焯一下，撈起瀝干備用
步驟6
把焯水的雞肉和准備好的臘腸、姜絲、蒜末、香菇、蓮子（這個用水煮了一下，忘記拍了見諒）一起放適量的料酒、鹽、油、雞精、生抽一起腌制拌勻
步驟7
坐鍋起火，鍋內放適量的水，把蒸架放進去
步驟8
把准備好的材料，蓋上保鮮膜，放進鍋內蒸
步驟9
蓋上蓋子蒸大概一個小時
步驟10
揭蓋，保鮮膜撒上蔥花即可~
⑷ 火腿蒸雞蛋羹的做法
主料
10.
蒸好的蛋羹上澆入碗汁即可食用
⑸ 製作雞蛋糕水的比例,蒸的時間是多長
雞蛋和水的比例是1:1，小火蒸15分鍾左右。
准備用料：雞蛋2個、涼開水160ml、火腿腸20g、小香蔥2g、生抽1小勺、香油少許。
1、雞蛋打入碗內。
⑹ 雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
准備用料：雞蛋2個、涼開水160ml、火腿腸20g、小香蔥2g、生抽1小勺、香油少許。
步驟一、雞蛋打入碗內。
⑺ 火腿雞蛋糕怎麼做圖解
主料
火腿100g
麵粉適量
方法/步驟
100g牛奶倒入碗中，加入適量麵粉（5小勺），充分攪拌，直到麵粉化開，形成糊狀。
7
等麵糊成糕的時候，用鏟子翻面，再煎一會兒。直到2面的糕都膨脹並呈金黃色。火腿雞蛋糕就煎好可以裝盤了。
⑻ 蒸雞蛋里能放火腿腸嗎
可以的，可以做成火腿腸蒸蛋進行食用，具體做法如下：
准備材料：雞蛋 1個、火腿腸 1根、蔥末 適量、香油 1勺、生抽 1勺。
1、雞蛋打入碗中。