① 彩虹蛋糕的顏色看著非常的鮮艷，但是它是用什麼調的顏色呢
它是用食用色素調的，也有的會用水果榨的汁，對身體沒什麼影響，但是用的時候要適量
② 彩虹蛋糕不用色素，可以用水果蔬菜汁，最好能具體說明說明時候加果汁
如果連普通蛋糕都沒做過，那麼做彩虹蛋糕的想法最好放棄
蛋糕有上百個品種，不同的蛋糕不同的配方，好吃的配方都是秘方不外傳的，所以你有心學，就要付學費的，自學的話，更是要把廚房當實驗室一遍遍練習
網路上雖然有不少好心的網友，但是真是要成本高昂的試驗成功，也不會輕易公開配方的，有了配方對於沒有實踐過的人來說還是會失敗的
我就做過不少失敗的麵食，因為失敗的蛋糕完全沒有蛋糕的樣子，只能稱它為麵食，難看又難吃，配方也是來自於各美食網站
③ 想做彩虹蛋糕但不想用色素怎麼辦急求
您好：
你的想法恐怕較難實現。因為：使用水果就是將水果榨汁後使用帶有顏色的水果汁調色，可打發好的奶油是無法摻入水果汁的。我個人認為，做生日蛋糕使用的色素都是食用色素，適當使用一點對身體是不會造成傷害的。其實色素離我們並不遠，平常我們喝的各種飲料中都添加了色素。如果還是介意的話，我到建議你把七中顏色的彩虹奶油換成相同顏色的七中水果顆粒，這樣既好看，又有營養，而且創意也新穎。
祝你好運！
歡迎您到我的網路空間做客，讓我們共同交流學習和提高烘焙技藝。
④ 彩虹蛋糕的圖片有哪些
搜圖片會有很多的出來，如果還想要步驟的話「下廚房」這個軟體上有很多種做彩虹蛋糕的步驟說明，也有很多種圖
⑤ 想訂一個彩虹蛋糕，求好看點的圖片。蛋糕可以做的樣式
⑥ 製作一個彩虹蛋糕大概需要多少錢（如下圖）
這個是慕斯蛋糕，奶油是不能這樣切的！價格8寸120以上！
⑦ 彩虹蛋糕切片圖片和做法有嗎
方法/步驟
1
雞蛋和白砂糖放入容器中，隔熱水用打蛋器打發。當蛋液溫度達到40度左右時離開熱水，繼續用打蛋器打發至表面形成紋路且不會消失。
⑧ 彩虹蛋糕家常做法，正宗彩虹蛋糕怎麼做
1. 首先蛋黃蛋白分離，蛋白的盆里必須無水無油
2. 蛋黃盆里直接倒入水和油
3. 一次性篩入低筋麵粉
4. 用打蛋器手動混合攪拌均勻
5. 將混合好的蛋黃糊 平均分成五份
6. 每個碗里分別用牙簽沾一點食用色素調勻混合均勻
7. 蛋白里加一兩滴白醋，分三次加入細砂糖打發至乾性發泡的狀態
8. 將打發好的蛋白平均分成五份加入到前面的五個顏色的蛋黃糊碗里，快速輕輕翻拌均勻以免消泡
9. 烤盤底部刷一層黃油，把混合好的蛋糕糊倒入烤盤在桌面上輕輕震幾下，震出氣泡，同時預熱烤箱170度
10. 烤箱中層 170度 15分鍾左右 具體溫度時間根據個人烤箱實際溫度為准！我家烤箱溫度偏高 我用150度 20分鍾
11. 出爐後倒扣在烤網上放涼脫模
12. 淡奶油加砂糖打發 裝入裱花袋
13. 裱花袋剪個口子，把奶油花圈式擠到蛋糕上
14. 擠完第一層蓋一片蛋糕 一層蛋糕一層奶油 （這個蛋糕做完比較高我就沒加水果夾心了）
15. 這樣就算完成了，可以簡單抹點奶油擺上水果就可以當裸蛋糕直接開吃了
16. 奶油還剩了一些 我就繼續抹面了，順便也練練手
17. 最後一點點加了一點食用色素調成彩色的 做點簡單的裱花
18. 一個簡單的 彩虹的蛋糕就基本上完成咯
19. 再插上自己做的布朗熊可妮兔巧克力棒裝飾一下
⑨ 想做彩虹蛋糕，要用到色素！不知道哪位廚師會做色素
你的想法恐怕較難實現。因為:使用水果就是將水果榨汁後使用帶有顏色的水果汁調色，可打發好的奶油是無法摻入水果汁的。我個人認為，做生日蛋糕使用的色素都是食用色素，適當使用一點對身體是不會造成傷害的。其實色素離我們並不遠，平常我們喝的各種飲料中都添加了色素。如果還是介意的話，我到建議你把七中顏色的彩虹奶油換成相同顏色的七中水果顆粒，這樣既好看，又有營養，而且創意也新穎。
祝你好運!