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雙面蛋糕母子圖片大全 2025-01-11 12:14:42

紙杯蛋蛋糕圖片

發布時間: 2022-08-19 04:07:18

『壹』 聖誕杯子蛋糕怎麼做呀

用料

杯子蛋糕材料:

雞蛋5個 250克~280克

白糖 45克

牛奶 20克

玉米油 30克

低筋麵粉 50克

奶油材料:

淡奶油 400克

白糖 20克

抹茶粉(可可粉) 10克(可加可不加)

聖誕杯子蛋糕的做法

  • 主鍋無油無水,雞蛋,糖放入主鍋插上蝴蝶棒,10分鍾45度速度4,然後5分鍾速度4

  • 小貼士

    做了13個紙杯。

『貳』 紙杯蛋糕的做法烤箱新手做簡單方法

烤箱製作簡易紙杯蛋糕

小貼士

最重要的還是蛋清和蛋白的分離哈,然後糖的部分可以自行調制,還可以根據個人愛好,加入葡萄乾或者別乾果,裝飾蛋糕。

『叄』 怎樣用全蛋做紙杯蛋糕

全蛋海綿紙杯蛋糕的做法

  • 准備材料

  • 小貼士

『肆』 紙杯蛋糕怎麼做

你好!!

「烤箱做紙杯蛋糕 」

紙杯蛋糕製作給大家分享

絕對可用的配方,成本比較高。雞蛋240克,白糖102克,麵粉(低勁粉)102克,蛋糕速發油10克,水56克(可以換成一半牛奶一半水),油40克,紙杯若干。

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑,大約在2-3分鍾後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了(塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀)。

這個時候就不用攪打了,依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻(不要攪得過猛哦)。最後加入色拉油攪勻(一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底)。倒入紙杯摸平即可。

溫度是:上火180下火180(如果你要顏色深可以調高上火)

鑒別成熟:烤制8-10分鍾就拿出來看看,用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱,吱」聲就可是了,或者用牙簽刺下,用手摸牙簽是干是濕潤,干就好。

『伍』 全蛋紙杯蛋糕的做法 烤箱

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,

紙杯蛋糕(2張)

將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕

『陸』 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做

主料

  • 低筋麵粉175g

  • 水果燕麥10g

  • 玉米油35g

  • 雞蛋2個

  • 輔料

  • 細砂糖65g

  • 牛奶240ml

  • 香草精一茶匙

  • 泡打粉2茶匙

  • 燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟

  • space點擊查看大圖

    9.完成啦。

  • 小竅門&溫馨提示

    烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~

『柒』 紙杯蛋糕怎麼畫簡單

先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中,

紙杯蛋糕(2張)

將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕

『捌』 簡單全蛋紙杯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 4個

低筋麵粉 150克

牛奶 50克

香草精/香草莢 少許(可無

色拉油(沒有味道的油 50克

砂糖(略甜 80克

糖粉(裝飾用 少許(可無

檸檬汁/白醋 少許

全蛋紙杯小蛋糕的做法

  • 總材料(香草莢用完了……

  • 放入烤箱180度18~20分鍾,取出後撒糖粉,完

『玖』 魔鬼杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解

  • 主料

  • 雞蛋

    110g

  • 輔料

  • 麵粉

    60g

  • 砂糖

    50g

  • 牛奶

    20g

  • 黃油

    15g

  • 步驟

  • 1.分離雞蛋的蛋白、蛋黃,蛋白打入無油無水的干凈盆中

  • 2.分多次加入50克白砂糖,用電動打蛋器打發至能拉出直立小尖角

  • 3.蛋白糊中加入蛋黃

  • 4.用打蛋器攪打均勻

  • 5.篩入低粉,用刮刀上下切拌均勻至麵粉無顆粒

  • 6.牛奶和15克黃油微波幾秒至完全融化,稍涼後加入蛋糕糊中

  • 7.切拌均勻

  • 8.將蛋糕糊倒入紙杯中,每個紙杯九分滿

  • 9.烤箱預熱180度,中層17分鍾即可拿出

  • 10.意式奶油霜原料:無鹽黃油83g、蛋白1個、細砂糖30g(15克蛋白中,15克熬糖水)、清水10g、香草精少許

  • 11.蛋白加入15克糖,攪打至濕性發泡,不可流動

  • 12.15克砂糖和10克水放入小鍋中,開火加熱,煮到121度關火
    繼續攪打幾分鍾,就能得到顏色較淺、順滑的奶油霜了,可以隨自己喜好調顏色

  • 13.將糖水立即倒入蛋白中,並用高速攪打蛋白,使之降溫。

  • 14.黃油軟化後攪打至順滑,然後加入蛋白中繼續攪打

  • 15.一開始,呈豆渣狀不用擔心,繼續攪打幾分鍾,就能得到顏色較淺、順滑的奶油霜了

  • 16.可以隨自己喜好調顏色