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私房生日蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-05 15:35:18

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2008年4月9日 當前位置:素材 頁素材 其他圖片 生日蛋糕圖片 生日蛋糕圖片 來源:本站收集更新時間:2008年04月09日作者:佚名
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㈥ 私房淡奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

淡奶油200g
雞蛋5個
低筋麵粉75g
細砂糖(加入蛋黃)25g
細砂糖(加入蛋白)50g
步驟 1

蛋黃與蛋白分離各放入無水無油的盤子。

步驟 2

蛋黃加入淡奶油、低筋麵粉、細砂糖攪拌均勻。

步驟 3

這時候的蛋黃糊與麵粉攪拌的時候可能會出現粒粒的麵粉沒夠順滑,可以用篩一下 那樣就順滑好多了,圖中的是已篩過的。

步驟 4

蛋白打發至濕性發泡與蛋黃糊攪拌均勻後倒入模具 。烤盤加入水。水浴法。

步驟 5
烤箱預熱160° 150°烤 45-50分鍾 每個烤箱的溫度都不一樣喔,所以烤的時候要多加留意喔。

步驟 6

烤好的蛋糕關火後燜至冷卻後即刻食用,也可以放入冰箱冷藏後脫模

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㈧ 求生日最高層蛋糕圖片謝謝!

我老闆生日,用過8層的。還有一個一層是來吹蠟燭的。

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