『壹』 烤箱單層和雙層烤蛋糕區別
烤箱單層和雙層烤蛋糕區別不大,產量多一倍, 價格高點, 耗電量多點。
烤箱烤蛋糕方法:
材料:
雞蛋5個、低粉100克、糖80克、酸奶75克、油40克、鹽少許、白醋少許。
做法:
1、自製酸奶備好。
2、蛋白蛋清分離。
3、麵粉加鹽過篩。
4、蛋黃加20克白糖打散。
5、再加入酸奶攪拌均勻。
6、分次將植物油加入並攪拌均勻。
7、將過篩後的低粉加入蛋黃糊中,攪拌至無顆粒狀。
8、蛋清中加少許白醋,用電動打蛋器打發。
9、將蛋清打至粗泡時,加入20克白糖。
10、打發至細膩泡沫時,再加20克白糖繼續打發。
11、打發至蛋白有紋路時,再加20克白糖繼續打發至偏乾性發泡,即抬起打蛋頭,尾端呈堅挺三角狀,此時為為戚風蛋糕蛋白打發最佳狀態。
12、蛋黃糊里加三分之一打好的蛋白糊,用刮刀上下翻拌攪拌均勻。
13、再把拌好的糊倒回剩下的2/3蛋白糊內上下翻拌攪拌均勻。
14、最後把麵糊倒入活底的蛋糕模具內。用力震兩三下,防止有大氣泡。
15、烤箱預熱160度,上下管倒數第二層40分鍾左右。烤好後取出馬上倒扣,放涼30分鍾後脫模。
小貼示:
1、注意盛蛋白的容器要干凈無水,無油,不能混入蛋黃
2、出爐後立即倒扣,以防回縮
『貳』 巴慕達烤箱容易打理嗎好不好搞衛生
烤箱,絕對是精緻生活小家電中的「頂級流量」,越來越多的人開始把烤箱作為廚房的標配。購入時在腦中暢想了無數次成為烘焙大神的畫面,結果往往因為「復雜操作、耗時過長、烘焙太難」讓它成了在角落吃灰的閑置品。 這兩年,著重於解決這一痛點的迷你小烤箱應運而生,高顏值、小身材、功能精簡、便捷省時,堪稱「烤箱界微波爐」的小烤箱完美適配了精緻派「烘焙小白」的廚房。那市面上那麼多小烤箱到底該買哪個?相信看完這篇測評後,你會get最適合你的答案。
「 5款人氣迷你小烤箱實力測評 」
這次,我們在電商平台挑選了不同價位的5台熱銷款小烤箱進行測評,分別為:九陽、Toffy、東芝、千石、巴慕達。主要從顏值做工、溫控表現以及出品效果等幾個方維度進行測試比較。
NO.1 顏值&做工
小烤箱領域顏值出眾者眾多,這次的五台烤箱均憑借自己的美貌獲得了一大批顏粉,不過雖然都被打上了「高顏值」標簽,它們在設計上還是風格迥異的。
【九陽LINE FRIENDS合作版布朗熊烤箱】
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風格可愛,做工尚可,與價格相符
九陽這台小烤箱是linefriends合作版,所以自帶「萌系」屬性。布朗熊同款棕色機身,鋼化玻璃的烤箱門做了鏡面效果的特殊處理,遠觀時為鏡面,外觀更具整體性,不凌亂;湊近時,可透過鏡面玻璃看到烤箱內部,方便在烘焙時觀察食物。布朗熊在烤箱門下沿露出一隻萌萌的小腦袋,憨態可掬。除了本次購入的布朗熊款,還有另一款可妮兔版本,一棕一白,喜歡可愛風的用戶應該會被這款的外觀打動。
機身為光滑的啞光漆面,散熱口在機身兩側,孔位較多,上下各三排。
烤箱門把手、爐腳和時間、溫度旋鈕為塑料材質,門把手邊緣會有一些小毛刺。
底部標配抽屜式接渣盤,方便清潔。背部設計為平面型,控制距離的塑料小部件做工也算走心,材質厚實,邊緣光滑整齊。
內部容量為12L,上下統一控溫的石英加熱管,均配有加熱管罩,避免了食物在烤制過程中發生誤觸烤管的情況,更加安全。
【日本Toffy雙層烤箱家用迷你小型電烤箱】
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復古風顏值佳,細節做工一般,雙層設計有加分
Toffy的雙層小烤箱走的是文藝復古風,在色繫上選擇了貝殼白、復古綠、清新粉三款馬卡龍色,更有少女感。本次入手的是主打配色為「綠」,實物為藍綠色調,頗具氣文藝質。和其他小烤箱相比,最亮眼的應該還是它的雙層烤設計,從視覺的寬高比上就明顯區別於其他烤箱,並排放在一起時尤為吸引眼球。
機身為光滑漆面,大部分散熱口位於烤箱背面,使用時應注意在烤箱後方預留足夠空間便於散熱。同時,烤箱兩側頂部各有一排小散熱口,可以起到輔助作用。
烤箱門把手與旋鈕材質是塑料+金屬色亮面塗層,爐腳為黑色塑料,有輕微邊緣不平整的情況,質感上稍顯不足。
同樣配有抽屜式接渣盤,背部方便收納電源的三插口設計比較亮眼。不過控制距離的塑料小部件做工較差,可以明顯看到毛刺和不平整的情況,細節把控方面做得不是很到位。
內部容量為9L,但因為獨特的雙層設計,相比單層烤箱,對食材的寬容度更高,可以適用更多烘焙場景。
兩層共3根遠紅外加熱管(遠紅外加熱管是在石英管的基礎上增加紅外塗層,烤制食物的速度比普通石英管更快),同樣配備了烤管罩。根據檔位不同,3根加熱管的發熱溫度會有不同(在後續功能測評模塊會做詳細介紹)。
【TOSHIBA東芝復古家用多功能迷你烤箱】
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簡約日系美,細節做工很到位
同樣走復古風的東芝,在外觀設計上偏簡約。略顯方正的機身採用小圓角設計,溫潤柔和,啞光復古主色調搭配玫瑰金色門把手、旋鈕和精緻四腳支架更顯高級感。顏色上和Toffy一樣,有白、綠、粉三款顏色可選,不過主打色是復古白(淺杏色),更能凸顯日系的樸素美。
5台烤箱中,唯一一台背部也使用和機身同色啞光漆面的烤箱,視覺上更具整體性。散熱口位於側面、背面的上半部分。背後為凸面設計,增加了烤箱縱深,為烤箱內膽擴容。不增加額外部件,通過改變外殼形狀,用凸出的兩個小點控制烤箱周邊距離,設計上更清爽,工藝上也更加考究。
烤箱門把手、旋鈕與爐腳,均為玫瑰金色磨砂金屬材質,視覺上復古美觀,觸及手感也十分不錯。抽屜式接渣盤也配備了,拉取方便。
此款烤箱容量為8L,上下各1根統一控溫的石英發熱管,配有烤管罩。
【千石阿拉丁復古小烤箱】
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造型活潑,石墨加熱管令人期待
小巧復古的千石阿拉丁小烤箱,高顏值外觀讓日本宅男女神gakki也心甘情願成為它的骨灰級粉絲。和多數烤箱方方正正的外觀不同,千石阿拉丁烤箱的頂部採用圓弧設計,看起來非常活潑。主打色也為綠色,但和toffy的藍綠色調不同,千石這款偏低飽和的灰綠色,更加復古。其它可選顏色除了經典黑白、溫柔粉色外,去年還特別為了聖誕和新年推出了大紅和墨綠兩款新色,十分應景。
外殼為啞光漆面,散熱口較少,僅有的一排位於烤箱背部上方,散熱效果有待檢驗。背後為凸面設計,和東芝相比凸出部分更多,內部縱深也達到了334mm,是本次測評的5台烤箱中縱深最深的一台。同樣,通過改變外殼形狀,用凸出的兩個小點控制烤箱周邊距離。
門把手、旋鈕也採用了塑料+金屬色塗層的設計,但質感介於亮面和啞光之間,漆面比較平整。配備接渣盤,與其他烤箱的差別不大。
烤箱內部容量9.5L,與其他烤箱不同的是,除了2根石英加熱管,還額外增加1根採用了專利遠紅外石墨(Far Infrared Graphite)技術的石墨加熱管(石墨加熱管可在0.2秒內達到發熱管的最大溫度280℃,使用時無需預熱,能夠更加節省烹飪時間)。
【BALMUDA巴慕達蒸汽小烤箱】
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優質感高級感,蒸汽技術有亮點
高端小烤箱巴慕達,造型走極簡風,左右對稱的設計,治癒強迫症。國內目前有黑灰白三款配色可選,簡約大方又百搭。磨砂質感的漆面,彰顯高級感。稍扁的機身搭配長條形透明玻璃視窗,二者圓角角度相同,十分考究。
外殼為磨砂漆面,頂面貼心印製了注意事項,以及每種麵包模式的建議用時,在使用時十分便利。
烤箱門兩側設計了幾排小孔便於散熱,大部分散熱主要位於背部。背後也為凸面設計,凸出部分較少。用於控制距離的凸出圓點除了設計在了背部,烤箱的每個側面也各設有兩個。
烤箱門把手與檔位、溫度旋鈕也採用了和機身統一的顏色,視覺上更具整體性。
因為增加了蒸汽功能,所以巴慕達還有很多其它烤箱沒有部件,比如與烤箱門連接的可折疊注水蓋板以及烤箱頂部的注水口。
烤箱底部配備接渣盤,方便清潔。
內部容量9.9L,上下各1根石英加熱管。
除此之外,內部還設計了送水管與水槽,方便將水蒸汽輸送到整個烤箱內部。
NO.2 基礎功能
本模塊將從額定功率、控制方式、溫度范圍、時間范圍等多個維度進行介紹。
功率方面,容量大功率高的烤箱升溫快、熱能損耗少,反而會節省耗電量。因為烤箱是自動恆溫的,所以發熱管是間斷工作的,溫度達到設定就會暫停加熱。
溫度和時間方面,溫度、時間范圍越大,可適用的烘焙場景越多。另外,迷你小烤箱作為非專業烘焙使用的小家電,日常復熱食材頻率高,升溫快、無需預熱的功能會是比較大的加分點。
【九陽LINE FRIENDS合作版布朗熊烤箱】
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功率小、機械式
溫度范圍大、時間范圍大
九陽小烤箱為機械式控制,額定功率800W,是5台小烤箱中最小的。這也就意味著在烤制同樣的食材,使用同樣的溫度的前提下,這台小烤箱需要花費的時間更多。
溫度上,可進行100℃到200℃的無極調溫,溫度跨度較大,可適用於大多數烘焙場景;時間最長可達到60min,有長時間烘烤需求的也完全可以滿足。官方建議使用前預熱5~10min,烤制效果會更好。
【日本Toffy雙層烤箱家用迷你小型電烤箱】
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功率小、機械式
不能精準調溫、時間范圍較小
Toffy也是一台機械式控制的烤箱,額定功率900W。
溫度不可自行精準調節,僅有三個檔位可選,也是本次測評中唯一不可手動調溫的烤箱。根據官方介紹,不同檔位下三個發熱管工作情況以及功率、上下兩層的平均溫度都有不同。各檔位下的實際溫度和這種打破傳統的設計方式究竟是否實用,我們將在後續的實測中進行驗證。
時間方面為0~15min的跨度,和大多數小烤箱標配的時間段相同。因為加熱管做了遠紅外塗層處理,發熱效果更好,官方建議無需預熱,使用時會比較方便。
【TOSHIBA東芝復古家用多功能迷你烤箱】
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功率小較大、機械式
溫度范圍大、時間范圍大(可長通)
東芝小烤箱,機械式控制烤箱,額定功率1000W。
溫度可調范圍較大,有70℃到230℃的跨度。時間上,除了擁有小烤箱中較長的30分鍾范圍外,還額外增加了「長通」烘烤功能。這樣的設計可以讓加熱時間不受限制,做烘焙的時候更加自由,隨心所欲。
官方把「預熱」作為可選項,使用時根據食譜要求選擇即可。
【千石阿拉丁復古小烤箱】
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功率大、機械式
溫度范圍大、時間范圍較小
千石小烤箱,機械式控制烤箱,額定功率1530W,是五台烤箱中功率最大的。
溫度可調范圍有100℃到280℃的超大跨度,溫度跨度最大;最高溫280℃,也是其他烤箱達不到的高溫,在一些對烘焙溫度要求較高的場景下,可適性更強。時間上,是小烤箱標配的15分鍾。
因為加熱管在兩根石英管的基礎上,還增加了一根石墨管,升溫迅速,所以官方也是把「無需預熱」作為了主打賣點之一。
【BALMUDA巴慕達蒸汽小烤箱】
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功率大、電腦式
三檔經典溫度、時間范圍較小
獨特麵包模式(蒸汽黑科技)
巴慕達蒸汽小烤箱,五台中唯一一台電腦控制式的小烤箱,通過電腦晶元控制箱內的溫度,對溫度控制更精確。功率為1300W。
模式上,不同於其他烤箱的經典溫度模式,巴慕達烤箱擁有兩種模式大類:麵包模式和經典模式。麵包模式下,根據麵包種類又分為了四種細分小模式:吐司模式、芝士吐司模式、法式麵包模式、牛角麵包模式,分別用麵包圖標來指示檔位。麵包模式運行時,需要先通過烤箱注水口注水,然後應用巴慕達獨特的蒸汽技術和烘烤過程中的三個溫度帶,來恢復麵包剛出爐的口感。經典模式下,僅有三個固定溫度檔位可以選擇:170℃、200℃、250℃,無法實現無極調溫。經典模式下無需加水,不啟用蒸汽技術。
時間上,最長為15分鍾。同樣也無法無極調控,而是根據時間使用場景下的不同需求對時間刻度進行了細分。比如需要精準控制時間進行麵包復熱的1~5分鍾,每半分鍾設置了一個檔位;經典模式烘焙時的5~10分鍾,每一分鍾一個檔位;10~15為一個檔位。
預熱方面,麵包模式下無需預熱;經典模式根據食譜要求進行預熱選擇。
NO.3 溫控測試
好的烤箱一般是升溫快、溫控准,本模塊將對小烤箱們進行升溫時間及溫度准確性兩個方面的測試。
我們將烤箱目標溫度設置為200℃,內部放置烤箱專用溫度計,通過計時的方式來對比各烤箱到達目標溫度的升溫速度。溫度計溫度不再升高後,檢測烤箱實際溫度與目標溫度的差值。
【溫控測試表現】
【九陽LINE FRIENDS合作版布朗熊烤箱】
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升溫較慢、溫差較大
九陽小烤箱功率最小,官方也建議使用前進行預熱,升溫速度較慢。溫度計指針接近目標溫度並保持不變後,大約用時7分鍾左右。
九陽鏡面烤箱門設計導致無法進行拍攝,所以圖片為開門拍攝,實際溫度穩定後烤箱內部溫度接近160℃,比目標溫度低40℃左右,差值還是比較大的。
【日本Toffy雙層烤箱家用迷你小型電烤箱】
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升溫快、溫差較大
溫度不太穩定
Toffy烤箱因為溫度不可自行精準調節,所以我們根據官方提供的溫度參考數據進行了測試。測試條件為2檔下層,官方參考溫度為220℃。
烤箱開啟後升溫速度很快,但溫度不太穩定,遂停止計時,記錄了幾個時間點的溫度數據供大家參考。
11:47結束計時,此時溫度接近170℃ 。
11:51,溫度升至190℃ ,11:54,溫度降至160℃ 。
【TOSHIBA東芝復古家用多功能迷你烤箱】
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升溫快(先慢後快)、溫差較小
東芝表現不錯,起初升溫較慢,後續升溫速度逐漸上升,不到6分鍾就接近了目標溫度,溫度保持也較為穩定。
溫度穩定後,溫度190℃,比目標溫度低10℃,差值還是比較小的,溫度較為准確。
【千石阿拉丁復古小烤箱】
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升溫迅速、溫差較大
多一根石墨管加熱管的千石阿拉丁烤箱,主打升溫迅速,官方建議「無需預熱」。經過測試,這款烤箱在升溫速度方面確實表現優異,僅用不到4分鍾的時間就達到了接近目標溫度並保持了穩定狀態。
不過,在溫度精確度方面表現就不是太理想了。平穩後的溫度接近250℃,比目標溫度高了差不多50℃。
【BALMUDA巴慕達蒸汽小烤箱】
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升溫較慢、溫差較小
巴慕達蒸汽烤箱,不主打快速升溫,官方建議經典模式根據食譜要求有選擇性地進行預熱。經過測試,這款烤箱升溫速度確實是比較慢的,達到目標溫度需要9.5分鍾左右。
溫度准確性方面表現最佳,實際溫度比190℃多一點,與目標溫度差值小於10℃。
NO.4 出品效果
一台烤箱合不合心意,最令人關注的還是其出品效果是否是自己心裡的理想狀態。本模塊選取日常出現頻率較高的幾種食材料理,參考知名食譜網站評分較高食譜,以相同溫度和時間進行操作,對比各烤箱的出品效果:
① 早餐復熱類--吐司片
② 烘焙甜品類--杯子蛋糕
③ 肉類--烤雞翅
Tips:本次出品效果測試,本質上是在測試什麼?
使用烤箱製作料理時,對出品影響最大的還是溫度的精準度與穩定性。所以本模塊為大家展示出品效果,本質上是在測試烤箱溫度的精準度與穩定性。(當然,對於溫差較大的烤箱來說,隨著日常使用時間增長,有些用戶也會逐漸摸透烤箱溫差,根據食譜和溫差對實際設定溫度進行調整,來達到想要的效果。本次以相同溫度和時間進行操作,可直觀展現烤箱的溫差對出品效果的影響。大家可以根據自己的需求進行判斷和選擇)
【早餐復熱類--吐司片】
不預熱,170攝氏度,3分鍾
PS:①其中Toffy因為無法調整溫度, 所以分別 測試了上層 1檔 烘烤3分鍾和2檔下層烘烤3分鍾後吐司的狀態。
②巴慕達有額外功能麵包模式,使用「麵包模式-吐司模式」加試一組。
▲ 正面烘烤效果
▲ 反面烘烤效果
【額外功能測試--巴慕達麵包模式】
使用烘烤吐司片的環節中,巴慕達經典模式表現出色,但用經典模式烘烤麵包在官方看來卻並不是最理想的選擇,其宣傳的能恢復麵包剛出爐口感的麵包模式使用下來效果如何?
口感上是否真的有差異?
兩片吐司撕開後進行對比,還是能看出較為明顯的差別的。麵包模式烤過的吐司橫截面更加飽滿,顏色更加接近吐司麵包原有內里組織的白色;經典模式烤過的吐司橫截面相比之下就干癟了不少,顏色也因為烘烤的原因變得微黃。
口感上麵包模式出來的吐司是是外脆里軟的,在水分保持上表現優秀,口感確實更上一個層次;經典模式烘烤後,表面的酥脆層更厚,口感以酥脆為主,內里的水分有一定的流失。
【烘焙甜品類--杯子蛋糕】
▲ 理想成品狀態
選擇入手小烤箱的人通常對專業烘焙的需求不高,但本次我們依然嘗試使用小烤箱進行了烤蛋糕的測試,選擇的蛋糕種類為:成功率比較高,簡單快手的瑪芬蛋糕。上圖為此類麵包的理想成品狀態,蛋糕體高度較高,頂部圓潤飽滿有不規則爆頭紋路(圖片來自網路,侵刪)。
溫度170℃,時間均為15分鍾
PS:Toffy無法調溫,所以嘗試使用1檔上層和2檔下層兩種方式分別進行測試。
▲ 頂部烘烤效果
▲ 底部烘烤效果
▲ 成品橫切面高度
在瑪芬蛋糕烘焙環節的表現,九陽、東芝、巴慕達這三款還是比較過關的,千石表現欠佳,因為溫度較高,在烘焙過程中也出現了少量蛋糕漏液的情況,這一點可從橫截面中看出。如果想要用它做蛋糕,應該要在菜譜的基礎上對烘烤溫度進行一定程度的調整。Toffy因為無法調整溫度,要嘗試製作蛋糕這種對溫度精準度要求較高的還是比較有難度的。
【肉類--烤雞翅】
溫度200℃,15分鍾
PS:Toffy根據官方食譜手冊使用下層3檔烤制15+下層2檔烤制5分鍾。
▲ 正面烤制效果
▲ 反面烤制效果
▲ 內部烤制效果
從最終成品效果來看:本輪未出現烤制失敗的成品。
因為雞翅個頭大小和溫度差異,【九陽】【Toffy】【千石】的雙面都出現了邊緣輕微焦糊的情況,但對成品的影響不大。【東芝】品相最好,雞皮表面切口綻開的程度也比較均勻。雞翅切開後,可看到內部雞肉都已經完全烤熟,未有出現半生不熟情況。【巴慕達】的雞翅內部水分保持得更好,切開後肉質飽滿,汁水豐富。
「 黑西瓜觀點 」
【九陽】:外觀可愛,價格便宜,身為國產老牌,質量上還是比較有保證的。雖然在溫度測試環節中,溫控表現不佳。通過調整溫差,用它完成一些基礎型的烘焙是沒有問題的。如果對烤箱要求不高或者預算有限,可以考慮這台。
【Toffy】:相比溫度調節型烤箱,Toffy的三檔位設計傻瓜操作,更適廚房小白使用。雖然容量不大但雙層設計可以實現一次烤兩種料理的操作,方便省時。不過,想做一些對溫度精準度要求比較高的烘焙,比如烤蛋糕,難度就比較大了,只能參照官方菜譜做點創意烤箱菜的簡單嘗試。如果不平時不做烘焙,主要用烤箱復熱食材,可以選這款。
【東芝】:作為日本老牌代表,幾百塊的價格對於這台烤箱來說,它的性價比還是比較高的。顏值尚佳,做工合格。溫控測試中,升溫平穩,用時較短,溫度也比較准確。在實測中,烤蛋糕烤雞翅表現都很不錯。唯一需要注意的是,要進行復熱麵包這種短時間烘烤的,需要稍微增加一點時長,不過瑕不掩瑜。還是非常推薦大家入手這台的。
【千石】:新垣結衣同款,光是顏值就把少女心妥妥滴俘獲了。溫度測試中升溫速度飛快,完全可以實現不用預熱就進行烘焙。實測環節,烤麵包、烤雞翅表現都挺不錯。不過,因為本台實際溫度過高導致蛋糕環節有點翻車,做蛋糕的時候需適當調整溫度。
【巴慕達】:日系高端品牌代表,也是本次測評中最貴的一款,價格幾乎是最便宜的九陽小烤箱的十倍,不過在各環節的表現也算是對得起它的價格。顏值外觀,做工細節都很考究,溫度精準度也比較高。實測中,無論烤吐司、烤蛋糕、烤雞翅都能達到100%的合格率。最大的亮點是其主打的麵包模式,因為黑科技蒸汽技術的加入,烤出來的麵包確實會比普通烘烤方式烤出的口感好。平時經常吃麵包,對生活品質有要求,預算充足的話可以考慮這款,不虧。
市面上小烤箱種類繁多,沒有最好的,只有最適合自己的,希望大家都可以找到最適合自己的那台小烤箱。
「 也許你還想看 」
『叄』 8寸10寸蛋糕多大圖片
八寸蛋糕,直徑29厘米。十寸蛋糕,直徑為33厘米。1寸約等於3.3厘米
一般情況,在形容蛋糕的尺寸時,「寸」是指英寸。所以,10寸也就是25.4厘米。那麼,10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米,大概夠5-8個人吃。
(3)雙面蛋糕圖片祖孫款雙層擴展閱讀:
1、10寸方形蛋糕的對角線長是:10X2.5厘米(每英寸約等於2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的規格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)寬的話,因為正方形的關系,可以按三角函數sin45(正方形,對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形,對角線和邊之間的角度是45度)來換算,即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
2、10寸蛋糕的直徑也就約為25厘米左右,由於蛋糕底胚都是使用標准尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直徑25厘米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據不同抹面和裝飾會再增加1~2厘米或更多,大概夠5-8個人吃。
『肆』 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法:
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。
『伍』 我想找生日蛋糕的圖片
直接查找雙層蛋糕圖片,或者動畫雙層蛋糕圖片,應該可以找到。
『陸』 雙層寶馬標志蛋糕圖片
寶馬標志的蛋糕還是比較好做的,樣子簡單,顏色單一,好搞定。
『柒』 能不能給蛋糕店圖片,讓蛋糕店給我按圖給我做款蛋糕
可以跟老闆商量一下 各方面還是要材料的呀
『捌』 蛋糕圖片2022款網紅款放汽車後備箱怎麼固定
收納箱下貼點小的圓腳墊就好了,家居櫃都有,就是貼在桌腳的那種橡膠墊!四個角貼下就OK了!如果再簡單點,鋪條毛巾增加摩擦力也可以啊。
蛋糕放在後備箱是會顛壞的。如果你有專門的放蛋糕的支架那樣的話應該是會可以的。如果沒有的話,盡量把蛋糕放在腿上。然後呢,用手拎著蛋糕的繩子,以防跑偏。這樣是最穩妥的。希望可以幫助到你。用繩子固定。首先確定一下電動車後座位有沒有行李架,有就直接固定在行李架上即可,如果沒有地方安裝行李架也可以直接把外賣箱安裝在後座位。
『玖』 什麼叫雙面蛋糕
用料
奶油
色素
戚風
雙面蛋糕的做法
一般ab面都是兩個人同時過生日,根據兩人年齡性別喜好等因素設計出一款蛋糕來,顏色可統一也可跳躍。畢竟大家審美喜好有大小差異
或者乾脆拿兩個不同的蛋糕圖照做,畢竟轉過去各自欣賞,差異化更明顯