㈠ 教師節我們打算自己做蛋糕送老師,可是又不知道怎麼做!可否告訴下步驟,及材料!詳細點哦!謝謝!
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶�0�4杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽�0�4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)
2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打
3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻
5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌
6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具：烤盤（12x25cm）1個
材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量
作法：
1）將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2）低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3）將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4）將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5）加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6）蛋糕待涼後從烤盤取出。
7）將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8）把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9）步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
注意：
海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外，在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油，如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料，這一道甜點可說是即美觀又有營養。
3》西紅柿蛋糕
基本特點：健胃養血
基本材料：
雞蛋3個，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西紅柿2個，花生油20克，蔥末、薑末各10克，另精鹽、味精和料酒各少許。
製法：
1、雞蛋磕入碗內，攪打均勻；
2、海米、花生米剁碾成末，放入碗內，加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒，攪拌均勻；
3、花生油放入炒鍋內，倒入混合好的雞蛋液，用微火燜15分鍾，取出晾涼，切成圖案花樣；
4、西紅柿切成大薄片，擺在盤子的周圍，切好的蛋糕放在盤子中間即成。
功效：健胃養血。
用法：佐餐食用。
應用：適用於脾胃虛弱，食納不佳，貧血乏力者。
4》香橙糕
【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆
【製作過程】
作法：
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。
2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中，隔水加熱煮至80度左右，即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。
3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠，鮮奶油亦拌打至6分發，兩者一起拌勻。
4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下，添上餡料至一半高度，再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿，所有材料依序做好。
5、冷凍2小時至全部凝結，脫模後刷上一層果膠（亦可不刷），再裝飾上草莓即可。
5》芝士蛋糕
【原料】
餡皮：麵粉225克，發粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克。
填充料：利確達芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，麵粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黃6個，蛋白6個。
【製作過程】
餡皮：
1、把麵粉，發粉和砂糖混合攪拌，再加入水和牛油於結合成形，覆蓋上不透水紙，冷卻1小時。
2、把爐預熱至180C
3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂，張貼上餡皮。
4、放在低架上，以中低火烘局8-10分鍾，冷卻之。
填充料：
1、除蛋白外，把所有材料混合攪拌，直至柔軟。
2、攪拌蛋白直至成形，之後加入混合物1。
3、 注入餡皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時，撒上糖霜點綴上桌。
6》蜂蜜蛋糕
所需材料：
蛋8個、糖180克、蜂蜜�0�4杯、低筋粉200克、鹽�0�4小匙、色拉油2大匙
作法步驟：
1. 烤箱先預熱到175℃。
2. 烤時放烤箱下層，烤約50分鍾。
3. 蛋和糖隔水加溫後，用電動打蛋器打約3分鍾，不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。
4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。
5. 麵粉、鹽篩入，用直形打蛋器不怕攪拌，可以放心徹底攪拌均勻。
6. 將麵糊刮入模型中，表面要刮平。
7. 拿起模型多摔幾下，把氣泡震出，即可烤焙。
8. 好，取出倒扣在涼架上，撕去底紙，待涼後再予切片。
備註：
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型，可改用7.5x9.5 吋的方模型，材料份量乘以2/3(蛋的份量為：全蛋5個，外加1個蛋黃)。
㈡ 教師節能送蛋糕嗎
教師節能送蛋糕。
教師節，旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。在中國近現代史上有多個日期曾作為教師節。直至1985年，第六屆全國人大常委會第九次會議通過了國務院關於建立教師節的議案，才真正確定了1985年9月10日為中國第一個教師節。
正面影響：
建立教師節，標志著教師在中國受到全社會的尊敬。這是因為教師的工作在很大程度上決定著中國的未來。每年的教師節，中國各地的教師都以不同方式慶祝自己的節日。通過評選和獎勵，介紹經驗，幫助解決工資、住房、醫療等方面的實際困難，改善教學條件等，大大提高了廣大教師從事教育事業的積極性。
㈢ 教師節蛋糕對老師的含義
尊師重教是中國的傳統，早在公元前11世紀的西周時期，就提出「弟子事師，敬同於父」。教師節，旨在肯定教師為教育事業所做的貢獻。1985年，第六屆全國人大常委會第九次會議通過.
㈣ 老師過生日送什麼蛋糕好
其實老師過生日就和過教師節差不多，因為，都是要送老師禮物，你應該知道，每當到教師節的那天，你們可能認為送鮮花其實是送給老師最好的禮物，殊不知，老師心裡認為最好的禮物就是能取得好成績，所以蛋糕最好是你親手做的，就算再不好看，再不好吃，在老師的心裡，就是最好的禮物，而不是用金錢買來的毫無情感的蛋糕
㈤ 教師節蛋糕祝福語大全
1、莘莘學子心，難忘恩師情。辛勤的汗水是您無私的奉獻，桃李滿天下是您最高的榮譽。祝您：節日快樂！幸福永遠！
2、伴著教師節的深情，把美好送給園丁；迎著中秋節的來臨，願好運陪著你旅行；我對你的祝福不曾停，衷心祝願你事業愛情雙雙贏，時時刻刻好心情！
3、一切過去了的都會變成親切的懷念，我懷念著您帶我們走過的分分秒秒！老師，祝福您：桃李滿天下，春暉遍四方！一路上有您的教導，才不會迷失方向；一路上有您的關注，才更加的自信勇敢……老師，謝謝您！
4、如果說我們是彩虹，那您就是太陽，給予我們七彩之光，如果說我們是魚兒，那您就是水中的空氣，給予我們新的呼吸。如果說我們是小草，那您就是春季的雨滴，給予我們生命的源泉。
5、沒有鮮花的妖艷，沒有鈴聲的悅耳，雖然只有寥寥幾語，但我的祝福永恆，我的問候依舊。親愛的老師，祝您身體健康，永遠快樂！感謝您！
㈥ 教師節蛋糕祝福語大全 關於教師節蛋糕祝福語大全
莘莘學子心，難忘恩師情。辛勤的汗水是您無私的奉獻，桃李滿天下是您最高的榮譽。祝您：節日快樂！幸福永遠！
伴著教師節的深情，把美好送給園丁；迎著中秋節的來臨，願好運陪著你旅行；我對你的祝福不曾停，衷心祝願你事業愛情雙雙贏，時時刻刻好心情！
一切過去了的都會變成親切的懷念，我懷念著您帶我們走過的分分秒秒！老師，祝福您：桃李滿天下，春暉遍四方！一路上有您的教導，才不會迷失方向；一路上有您的關注，才更加的自信勇敢……老師，謝謝您！
如果說我們是彩虹，那您就是太陽，給予我們七彩之光，如果說我們是魚兒，那您就是水中的空氣，給予我們新的呼吸。如果說我們是小草，那您就是春季的雨滴，給予我們生命的源泉。
沒有鮮花的妖艷，沒有鈴聲的悅耳，雖然只有寥寥幾語，但我的祝福永恆，我的問候依舊。親愛的老師，祝您身體健康，永遠快樂！感謝您！
像天空一樣高遠的是您的胸懷，像大山一樣深重的是您的恩情，請您接受我誠摯的祝福吧，敬愛的老師教師節快樂！
海上行船有燈塔所以不怕浪，人生路上有老師所以不迷茫，教師節到了，祝敬愛的老師節日快樂，身體健康，事事如意！
人一生有兩任老師，父母教人生，恩師授學業，人生老師含辛如苦，學業老師言傳身教。教師節到了，祝天下老師健康平安！
歲月匆匆流逝，而你還是我恩師，不管您變成什麼樣子，在我中心，您都是最美的花仙子！親愛的老師，節日快樂，青春永駐！
教師節日已來到，望你日子天天好；我的祝福不遲到，祝你心情很美妙；送個好運讓你抱，願你時刻都歡笑；生活快樂步步高！
不計辛勞求奉獻，三尺講台夜燈長明，赤誠之心不一般，桃李天下香滿人間，英才濟濟笑開顏。教師節感恩無限，願您安康永遠！
老師，感謝您對我們的和教導，對我們的關懷、對我們的諒解，希望您以後能健康快樂，教師節快樂！
親愛的老師，在今天這個屬於您的日子裡希望您能身體健康、永遠快樂，節日快樂！
您就像母親給予我們知識，教育我們做人，我們今天的成就就是您給我們的，在今天這個快樂的節日里祝您身體健康、萬事如意、桃李滿天下，節日快樂！
無盡講台生涯，落下了多少粉筆雪花，度過了幾輪寒暑冬夏，仍然春風度雨，澆灌無數桃李。我們感謝老師，祝願老師工作順利，未來的坦途充滿掌聲鮮花。
窗外不知走過多少春秋，燈下認真的身影依舊。講台是你表演的舞台，粉筆是你揮灑智慧的權杖。老師，您在我們心中形象是如此高大，您是我們的偶像，祝您教師節快樂。
桃李謝了又開，學子走了又來，日歷又翻開一頁，白發又多了一把。老師，謝謝您多年來的無私付出，學生們在此默默祝福，祝您平安幸福，教師節快樂！
一閉眼一睜眼就畢業了，如今回想起往日情景，歷歷在目，無比懷念。懷念教給我知識的老師您，如今教師節到了祝福老師節日快樂，生活幸福。
忘不了，您在三尺講台辛勤耕耘的身影;忘不了，您在課堂上孜孜不倦的叮嚀;忘不了，您在教室里神采飛揚的激情。教師節到了，祝您節日快樂!
敬愛的老師，您的工作很普通，卻被譽為陽光下被光輝的職業；您的工作很尋常，卻被稱作人類靈魂的工程師。教師節到了，祝您節日快樂！
桃李不言下自成蹊，默默耕耘功不可沒。祝福老師身體安康，教師節快樂！
世有伯樂，然後有千里馬。謝謝您，我的老師。十年樹木百年人，老師恩情比海深。祝老師節日快樂！
㈦ 教師節送老師什麼蛋糕好呢或是什麼花
送個水果蛋糕就可以了，一般現在的蛋糕店也都有推出教師節蛋糕，可以去看看，要大店的店才有
㈧ 舞蹈老師教師節有什麼圖案的蛋糕
蝴蝶 公主 比較女性的