Ⅰ 老婆特別喜歡吃豆乳盒子，自己在家製作的話容不容易
很多家庭早餐食譜都離不開自己現做的醇香濃郁的豆漿，而把豆漿和西式甜點玩個跨界，在一個小盒子里裝下四種味道，這就是豆乳盒子了。入口即化的豆乳再與松軟的戚風蛋糕合體，最後撒上黃豆粉，甜度剛好不膩。
豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉，四種口味一入口，即融化在口腔，滑入喉嚨，帶來非常特別的味蕾體驗，好吃到讓人慾罷不能，難怪有這么多人追捧了！流口水了嗎？趕快動手做一盒吧^_^
【食材】
熱豆漿400毫升
低筋麵粉40克 / 玉米澱粉20克
蛋黃4個 / 細砂糖80克
淡奶油120克 / 乳酪片100克
戚風蛋糕 / 熟黃豆粉
[ 做法 ]
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稱取85克黃豆洗凈放入料理機中，加水至1000毫升，按破壁機豆漿鍵，啟動即可。
擠上一層淡奶油，再擠上一層豆乳乳酪糊，最後撒上一層熟黃豆粉。（如果不喜歡黃豆粉的口感，可以用其它粉類代替，或者不放。）
把撒在盒子周圍的黃豆粉擦凈。
放入冰箱冷藏30分鍾，味道更佳。
豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉，一口下去能吃出四種味道，帶來非常特別的味蕾體驗，你一定要試試的^_^
Ⅱ 豆乳盒子蛋糕成本
豆乳盒子蛋糕成本20元。
豆乳盒子蛋糕有豆乳、奶油、黃豆粉以及蛋糕等四層不同的材料組成，不管是常溫食用還是冰鎮食用都是比較不錯的，一口進去四個不同的味道就開始在口腔內部散發，帶來多層次、豐富的口感；而奶油、豆乳經過口腔加熱之後，直接流入到喉嚨當中帶來持久的回味感覺。
豆乳盒子蛋糕做法如下：
首先需要將黃豆放入鍋裡面，用小火不斷的進行加熱和翻炒，直到其表面出現黑色的點就可以了，放涼之後用料理機研磨成非常細膩的粉末；之後就是需要在准備好的盒子裡面放入一層蛋糕，然後均勻的鋪上一層奶油，之後在一層蛋糕、奶油，撒上黃豆粉就可以了。
Ⅲ 豆乳盒子為什麼能夠風靡朋友圈這款甜品有什麼特點
豆乳盒子因為好吃能夠風靡朋友圈。豆漿盒與其他甜品的不同之處在於，它是一種極具中國特色的甜品。中國人喜歡喝豆漿，吃豆腐等等，都與豆子有關。盒子的頂部覆蓋著黃豆粉，甜而滑。一勺下去，裡面的蛋糕和上面的豆漿就出來了，豆漿細膩綿長，豆香四溢，很適合中國的吃貨們。
豆漿盒是一種比較健康的甜品，但是熱量的多少還是不容小覷的，一次性不要吃太多，怕你吃傷了吃膩了。看文章的朋友們，肯定會分享我們的食譜吧？但今天我們就省略這個環節，豆漿盒雖然好吃，但製作過程繁瑣麻煩，失敗率也不低。有興趣的小夥伴可以在網上搜索相關教程試試，我已經放棄畫草圖了。豆漿盒的味道太豐富了，不僅有柔軟如浮雲的戚風蛋糕，還有光滑細膩的奶油乳酪，以及淡淡的奶油的甜油香，最後撒上濃郁的豆粉，一層一層，層層遞進，味道相互滲透融合。一口氣吞下去，四種味道充滿了味覺，甜度恰到好處，堪稱完美。
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日式豆乳盒子蛋糕的做法
分離出三個蛋黃，加入45克細砂糖
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Ⅳ 比蛋糕店裡還要好吃的豆乳盒子，用什麼配方就能做出來
今天為大家推薦的這款甜品相信很多人都吃過，而且對它的味道也是久久不能忘掉那就是：豆乳盒子，前段時間這款甜品在朋友圈中非常火熱，很多人甚至排著長隊去購買，口感吃過的朋友都知道豆奶的香味搭配上柔軟的蛋糕非常能抓住我們味蕾。
12.在擠入一層豆乳，用篩子把黃豆粉均勻的撒上，在蓋上一層抹茶蛋糕一層奶油，最後在擠上一層豆乳撒上黃豆粉這樣一款抹茶豆乳盒子就製作完成了。
小貼士：
1. 抹茶蛋糕是昨天製作好的所以今天就直接食用，如果不喜歡抹茶我們可以換成原味豆乳盒子味道也一樣香醇可口。
2. 熱豆漿的溫度大概在80度左右，所以不要過熱的水會影響口感。
以上就是為大家分享抹茶豆乳盒子的所有製作過程以及步驟，喜歡的小夥伴快動手製作起來吧。
Ⅵ 豆乳蛋糕為什麼是酸的
如果豆乳盒子本身沒有酸味，那麼發酸就說明已經變質了，不建議食用，以免拉肚子。
做豆乳盒子會用到黃豆粉、豆漿、糖、油脂、奶油和蛋類，這些原料營養豐富，含水量高，容易被細菌感染。加上豆乳盒子這類甜點本身還殘留的耐熱細菌，這種細菌存活和繁殖之後，很容易變質。所以要現做現吃，隨買隨吃，吃不完的要妥善冷藏保存。如果是冬天，也不要放太久。
豆乳盒子蛋糕簡介：
豆乳盒子蛋糕是非常火爆的一款美味蛋糕好吃又美味。豆乳蛋糕其實非常的簡單，製作起來也是特別的好吃，在這里用到了豆乳卡仕達醬。
無奶油，而且特別的清爽，不油膩。熱量也是特別的低，撒上一些熟的黃豆粉，味道到非常的驚艷，而且也是特別的好吃。吃起來非常的美味，我們現在做很多的美食都要追求物質本身的味道，才能夠散發出它原有的香味。
Ⅶ 豆乳盒子怎麼做
這幾年盒子蛋糕的熱度一直不減，因為小巧方便攜帶、口味豐富多樣受到了很多夥伴的喜歡。我個人也是盒子蛋糕的熱愛者，盒子蛋糕的口味很多，基本上所有大蛋糕都可以做成小巧的盒子蛋糕，像提拉米蘇盒子蛋糕、抹茶芝士盒子蛋糕、千層盒子蛋糕等都非常受吃貨們喜歡。
而我更偏愛其中的一種，它就是豆乳蛋糕，豆乳其實就是豆漿，豆製品在中國的歷史長河裡，一直是老百姓喜聞樂見的美食，無論是豆腐、豆漿、腐竹、百葉都是我們餐桌上的常客。豆製品富含卵磷脂、植物蛋白、大豆異黃酮等營養元素，可以說是好吃不貴、營養豐富的餐桌美食。
而以豆漿、黃豆粉作為食材的豆乳盒子更是將中國口味與西方甜品融合起來，打造出一道好吃不膩、口味清甜，富有東方特色的甜品。
開吃！豆乳的香氣與柔軟的蛋糕體融為一體，加上順滑的淡奶油，配上黃豆粉的清香；一口下去四重滋味，真的太美妙了，是吃貨就一定要試試喲！
Ⅷ 豆乳盒子的豆香味特別濃，如何製作家庭版本的豆乳盒子
將豆腐分成適當的塊狀大小，用小刀和勺子將豆腐掏成盒子。下手盡量輕一些，四周不必太窄，以免蒸的過程中容易坍塌，雞蛋4個玉米油35克牛奶35克低筋麵粉60克砂糖55克(26*28cm烤盤)可以用你熟悉的蛋糕卷配方。先將姜蒜小米辣加入，炒出香味後，加入瘦肉丁，在肉丁完全變色後，加入少量醬油調色，然後加入三種辣椒，、口味豐富多樣受到了很多夥伴的喜歡。我個人也是盒子蛋糕的熱愛者，盒子蛋糕的口味很多，它是曾經風靡朋友圈的網紅甜品，甜甜的奶油上撒上一層薄薄的黃豆粉，一個個蓬鬆的小疙瘩，看見它就忍不住想挖上一口。
取蛋黃加入適量糖混合均勻，加入低粉攪拌均勻。加入豆漿，攪拌均勻後過篩，用小火熬煮。打發軟化好後的乳酪，加入豆乳攪拌均勻，打發奶油。舀一勺放到嘴裡入口即化，松軟的蛋糕，細膩的豆乳乳酪、香甜的奶油還有豆香濃郁的黃豆粉，四重口味每一層都打動味蕾。豆漿中含有豐富的維生素B2，常喝豆漿可以起到增強體質，預防糖尿病等慢性疾病，對我們的身體起到一個很好的幫助。