Ⅰ 壽司有什麼種類
1
笹壽司
常見於日本關西地區,是使用長型小木盒製作的一種壽司,製作時將配料放在盒子底部,然後把米飯放在上面,然後蓋上蓋用力壓緊實,實用時就切成小塊,因此這種壽司從側面看,能非常明了的看見壽司的層次。
Ⅱ 求各種壽司的名稱
英文:sushi;
日文:いしゅうすし。
Ⅲ 為什麼和中國一樣,如今在日本,大街小巷都是奶茶店
隨著珍珠奶茶火遍日本後,可能是大家都嗅到了商機,小編在日本明顯能感覺到近幾年日本的珍珠奶茶店的數量在猛烈的增長。幾乎每家奶茶店都達到了排著長隊供應不求的地步。
於是就有日本的節目做了調查,奶茶到底有什麼魔力能在日本如此火爆呢?下面我們來看看這位日本小哥是怎麼說的:
當然隨著奶茶的興起也對日本街頭的環境造成了一些影響,因為日本街頭幾乎沒有垃圾桶,只有扔塑料瓶和易拉罐的可回收垃圾桶,而奶茶的空杯,這兩者都不屬於,所以導致了日本街頭出現了大量的奶茶空杯無處安放:很多的可回收垃圾桶以及便利店的垃圾桶也貼出提示禁止隨意扔奶茶杯的告示:看來奶茶在日本興起後對日本人民確實造成了不小的影響呢。
Ⅳ 在家裡怎麼做壽司、蛋糕、熱可可
3種不同的東西
直接網路搜方法就可以了
需要很多材料和器材
如果下定心想學那就買,如果只是一時心血來潮建議去一些DIY的店裡
Ⅳ 急需各種壽司的名稱!
1、箱壽司
「箱壽司」則是先將飯放入木盒中,鋪上各式配料,加蓋力壓,然後把木盒壽司拍出來,切開一塊塊,狀若箱子,因而得名。
2、卷壽司
在小竹簾上面鋪一層海苔(紫菜),再鋪一層米飯,中間放上配料,捲起來成一長卷,然後切成小段。
3、太卷
是直徑比較長的一種卷壽司,通常有數種配料。
4、細卷
顧名思義,就是比較幼細的,通常只含一種配料。
5、手卷
把壽司捲成圓錐體狀(類似冰淇淋甜筒),「手卷」其實是「卷鮨」的一種,話說十八世紀時,那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba),賭得性起,又怕餓死,便把鮪魚(金槍魚)肉放進飯中,用紫菜將之捲起來。
可以大口大口的吃,又避免飯粒黏著撲克和手指,一舉兩得,故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生,故名為tekamaki,漸漸演變為現做的手卷,所以通常用手吃。
6、里卷
反過來用海苔裹著最中心的配料,再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。
7、軍艦卷
米飯用海苔裹成橢圓形狀,配料放上面。
(5)奶茶壽司蛋糕圖片擴展閱讀:
壽司的6大好處
1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最健康、最具營養的食品之一。
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。
3享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。
4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想像力。
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。
6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優美的表演者,來娛樂顧客。
Ⅵ 入門級蛋糕的做法
他就是我的回答,希望能夠對你有所幫助。
用料:壽司海苔,黃瓜,火腿腸,胡蘿卜,黃蘿卜條,櫻花粉,壽司醋,米飯。
文章圖片1文章圖片2做法:搓掉黃瓜外面的刺,用清水清洗干凈,將黃瓜改刀切成長條,最好與火腿腸一樣長。文章圖片3將火腿腸切成長條,放置一邊備用。文章圖片4文章圖片5將米飯煮熟後,稍微晾涼一些,晾至不燙手的狀態,加入一大湯匙的壽司醋拌勻。(壽司醋有現成的賣,也可以自己做,30ml的米醋中加20g的白糖,一點點鹽,攪拌均勻,這個就是壽司醋了。)文章圖片6取其中一半的米飯,加入櫻花粉拌勻。(如果家裡沒有櫻花粉,可以用紅曲米粉或者火龍果泥拌勻,不需要添加太多,它主要起到一個增色的作用。)文章圖片7在壽司席上鋪上一層保鮮膜,放入一張壽司海苔,加一大勺拌有櫻花粉的粉色米飯,用勺子或者手將米飯攤勻。(攤米飯的時候,要把米飯按壓緊實,您也可以用勺子壓,會比較方便。)文章圖片8文章圖片9文章圖片10文章圖片11將壽司海苔連同上面的粉色米飯翻過來,再放入一大勺拌好的白色米飯,同樣用手攤勻。(攤勻米飯的時候,要使點力,把米飯按壓緊實。)文章圖片12文章圖片13文章圖片14文章圖片15隨後將黃瓜條、黃蘿卜條、胡蘿卜條、火腿條放在白色米飯的中間。(您也可以根據自己的喜好,添加自己喜歡吃的食材,比如肉鬆、三文魚肉,還可以擠上一些番茄醬或者沙拉醬,都非常不錯。)文章圖片16這時候對折壽司席,將裡面的米飯包在一起,不需要重疊,兩端接頭能碰到一起就好了,外形有點像水滴狀。(注意包的時候,接頭部位一定要壓緊實一些,防止鬆散。)文章圖片17文章圖片18文章圖片19文章圖片20文章圖片21文章圖片22文章圖片23拿掉壽司席,切掉兩端的頭,把壽司切成1.5厘米至2厘米厚的片狀,再撕掉保鮮膜。(保鮮膜先不用著急去,這樣包著更好切,但如果比較建議的話,您也可以去掉保鮮膜再切。)文章圖片24文章圖片25文章圖片26文章圖片27擺盤就OK了,這道櫻花壽司就做好了,做法是不是特別簡單?
Ⅶ 蛋糕壽司卷的做法步驟圖,蛋糕壽司卷怎麼做
材料
A:蛋白-370克,塔塔粉-2克,幼糖-130克
B:低筋麵粉-130克,玉薯粉-30克
C:香草精-2克,奶油(溶)-90克,水-115克,檸檬汁-18克
壽司材料:
紫菜4~6片,蛋黃醬,肉鬆,蟹柳條 ,(黃瓜,紅蘿卜刨成絲)
做法
蛋糕製作:
1. 材料 A 全倒入攪拌器用快速打至中性發泡。
2. 之後轉慢速把 B(粉類過篩)緩緩加入拌均,最後材料 C 全部也加入拌均,倒入烤盤
(先放層油紙)鋪平。
3. 烤箱預熱180/170烤約20~25分鍾即可。
成品製作:
1. 蛋糕降溫後抹一層蛋黃醬和貼上紫菜,反轉另一面也抹上蛋黃醬。
2. 接著把肉鬆和其它材料都擺上,最後再卷緊和切片即可。
Ⅷ 比較有創新的奶茶,你喝過的都有什麼樣子的
比較有創新的奶茶,你喝過的都有什麼樣子的?
說到奶茶,相信對於很多年輕人來說都不會特別的陌生吧。沒錯,奶茶作為當下最受年輕人喜愛的一種飲品,它在商人們的心目中還是很有商業價值的。因此,怎麼讓自己的奶茶變得更加受歡迎和與眾不同就成了很多商人最大的煩惱。那麼,大家都喝過什麼很有創意的奶茶呢?現在,讓我們來詳細說說我們喝過的比較有創新的奶茶吧。
一:鮮芋蛋糕奶茶首先,我要說的第一個比較有創新的奶茶就是鮮芋蛋糕奶茶了。鮮芋蛋糕奶茶,這是一種先將鮮芋蛋糕均勻地抹在杯底,然後再將美味的奶茶倒入杯子的飲品。要說鮮芋蛋糕奶茶什麼地方最吸引我的話,那大概就是它那與眾不同的口感吧。當你一口下去,你不僅能在口腔中感受到奶茶的濃郁香味,還能嘴中咀嚼著味道香甜的鮮芋蛋糕,它們都使得這杯奶茶的味道變得更有層次起來。所以,我挺喜歡鮮芋蛋糕奶茶的,我覺得它在奶茶中算是創新得比較成功的奶茶了。
Ⅸ 美味壽司的哪六款,咬一口滿嘴留香,孩子最喜歡
壽司是一種常見的日本料理,色彩鮮明而且簡單美味,逐漸在世界傳播開來,受到了很多人的喜愛。這次,我們就簡單為大家推薦幾款美味易學的壽司,孩子天天就饞它,咬一口滿嘴留香,超好吃。
(1)田字壽司
食材:土豆泥、紫菜、黑椒肉片、玉米。
做法:1、土豆切塊煮熟後塞進袋子壓成泥 。
2、席子上依次鋪上紫菜、玉米土豆蓉、黑椒肉片捲成卷 ;切成段。