1. 做老式蛋糕10斤的配方
現在的老式蛋糕基本上很少打了，對方也有點忘記了，好像是1斤雞蛋k6兩白糖，六兩麵粉，還有兩油水。
2. 10寸蛋糕有多大，最好有真實照片！
10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用，一 般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
(2)10公斤蛋糕圖片擴展閱讀
1． 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3． 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
3. 蛋糕一磅多少寸有多重
蛋糕英寸和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。
如:8寸至少登12寸，而不能疊10時，價格按各層的價格之和計算。
此外：因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等，數據可能有所變化
4. 10磅蛋糕等於幾寸
1磅的蛋糕尺寸約為7英寸，2磅的蛋糕約為9英寸，以此類推10磅的蛋糕約為24英寸。
磅跟英寸的換算,還取決於你做的蛋糕的材料等。
磅為英美製重量單位，一磅合0.45359237公斤。
英寸在荷蘭語中的本意是大拇指，一英寸就是一節大拇指的長度。當然人的大拇指的長度也是長短不一的。14世紀時，英皇愛德華二世頒布了"標准合法英寸"。其規定為:從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒並依次排成一行的長度就是一英寸。
5. 對比10寸蛋糕參照物有哪些
10寸蛋糕的大小大約是A4紙長的那一邊的長正方形。
10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 適合2-4人左右食用，一 般於生日聚會、情人節、母親節等。
二、8寸=20.32cm≈909克 適合4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 適合6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 適合10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 適合12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
六、16寸=40.64cm≈2727克 適合14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
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在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿易往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅同業公會也組織了起來。
而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想像力豐富的糕點烘焙技術。等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
6. 4寸5寸6寸蛋糕分別是多少
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕就是10厘米的樣子，如果蛋糕是方形，就是蛋糕的對角線長度是十點二厘米襲左右，如果蛋糕是圓形，就是這個蛋糕的直徑是十點二厘米左右。
2、5寸蛋糕
蛋糕五寸為12.7cm，因為蛋糕寸為英寸，而1英寸=2.54cm，所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的區別就是直徑相差2.5cm左右，一個人吃的話買5寸的蛋糕就可以。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕按照蛋糕的直徑來換算的話，直徑是大概15厘米，一般是供一到兩個人吃的。
蛋糕尺寸換算表
1、4（英）寸
圓形4（英）寸蛋糕直徑≈10cm
2、6（英）寸
圓形6（英）寸蛋糕直徑≈15cm
通常4英寸和6英寸蛋糕因其本身就比較小，所以很少有4英寸和6英寸方形蛋糕。
3、8（英）寸
圓形8（英）寸蛋糕直徑≈20cm
方形8（英）寸蛋糕邊長≈14cm
4、10（英）寸
圓形10（英）寸蛋糕直徑≈25cm
方形10（英）寸蛋糕邊長≈18cm
5、12（英）寸
圓形12（英）寸蛋糕直徑≈30cm
方形12（英）寸蛋糕邊長≈21cm
6、14（英）寸
圓形14（英）寸蛋糕直徑≈35cm
方形14（英）寸蛋糕邊長≈25cm
7、16（英）寸
圓形16（英）寸蛋糕直徑≈40cm
方形16（英）寸蛋糕邊長≈28cm
8、12（英）寸
圓形18（英）寸蛋糕直徑≈45cm
方形18（英）寸蛋糕邊長≈32cm
9、20（英）寸
圓形20（英）寸蛋糕直徑≈50cm
方形20（英）寸蛋糕邊長≈35cm
7. 一磅的蛋糕大概多大，要圖片，急
一磅的蛋糕，重量是454克，直徑約是20厘米的蛋糕，也就是6寸的蛋糕，可以供2~3人使用。
蛋糕的種類千變萬化，不同的蛋糕種類配上不同的奶油或其他成分就能組成不同的口感，這里就來簡單的說說蛋糕最基礎的分類
以蛋糕坯分類的蛋糕：
1、海綿蛋糕（SpongeCake）
主要是利用雞蛋打進空氣，經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕，是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
2、戚風蛋糕（ChiffonCake）
戚風蛋糕是乳沫類和麵糊類蛋糕改良綜合而成的。製作時蛋白、蛋黃須分開，分別打發，最後才混勻。其組織最為膨鬆，水分多而味道清淡不膩，十分受人歡迎。市面上蛋糕店大多用這坯子.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是採用黃油、雞蛋、白糖、牛奶為主要原料配以各式輔料，通過冷藏或烤制而成的一種歐式蛋糕。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用。是現今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天.
5、天 使蛋糕(AngelFood Cake)
屬於乳沫類蛋糕，只用無油脂成分的蛋白部分，毫不油膩而且有彈性，非常爽口，其成品清爽雪白，彷彿安琪兒的食物，故稱之為「天使蛋糕」。因為它不含油脂與膽固醇，特別適合於怕胖或有心血管疾病的人。是一種健康點心。.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
6、芝士蛋糕（CheeseCake）
主要是採用多量的乳酪做成的高級蛋糕。是現今高級蛋糕的代表，亦是美食家的新寵。需低溫冷藏.
7、麵糊類蛋糕（battertype cake）
主要是採用大量的固體油脂，,故又稱油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏.
對於吃蛋糕的人來說，人們看重的主要是外形和視覺上我能感覺到的味道，所以對於消費者來說，蛋糕也可以按照外形來分類
1,鮮奶油蛋糕
鮮奶油是植物性油脂,主要從大豆提練,爽而不膩,營養豐富,深受人們喜愛.
2,水果蛋糕
一般名牌蛋糕店製做鮮奶油蛋糕時,坯子切三層,加水果,加酒. 現在一般說的水果蛋糕主要是鮮奶油蛋糕上擺上水果。
3.巧克力蛋糕
主要是戚風蛋糕坯子上澆鑄融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鮮奶油.
8. 14寸蛋糕多大直觀圖
蛋糕的規格採用英制，即：「14寸」應該是「14吋」。吋是英寸，1吋＝2.54厘米。所以，14吋＝14吋×2.54厘米／吋＝35.56厘米。
蛋糕尺寸中的寸是英寸，是蛋糕直徑長度，1英寸=2.54cm。14寸蛋糕尺寸直徑35.56cm
蛋糕尺寸及適配情況：
4英寸：1-2人食用，適用於下午茶、午後甜點。
6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按各層的價格之和計算。
9. 10公斤蛋糕多大
你問的應該是10寸蛋糕尺寸是多少。
1英寸是2.54厘米，10英寸就是25.4厘米，所以10寸蛋糕尺寸是25.4厘米。
6英寸的蛋糕，適合2-4人左右食用，用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8英寸的蛋糕，適合4-6人食用，用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。10英寸的蛋糕，適合6-10人食用，用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。12英寸的蛋糕，適合10-12人食用，用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。14英寸的蛋糕，適合12-14人食用，用於公司、同學聚會。16英寸的蛋糕，適合14-16人食用，用於各類中型慶典活動。
10. 10寸和12寸蛋糕圖對比
十寸的25.4cm，十二寸的30cm左右。
10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米。至於多少人吃要看個人，一般10寸蛋糕適合11-15人食用。12寸就是直徑29.4厘米，大概夠8到15個人吃。蛋糕尺寸中的寸，指的是英寸。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直徑就會根據品種不同相應增加，慕斯蛋糕，芝士蛋糕等周圍不做裝飾的蛋糕，直徑不增加，或只增加少許，鮮奶蛋糕，黑森林等需要表面裝飾的直徑會有1~3厘米的增加，甚至更多。
(10)10公斤蛋糕圖片擴展閱讀：
6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤