『壹』 草莓千層蛋糕怎麼做好吃
1.雞蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉（糖與澱粉的比例是10：1。）將雞蛋與糖粉打散。
2.加入牛奶，繼續打散。
3.篩入過篩的低粉。（低粉我也是用普通的麵粉與澱粉混合的，也是10：1的比例）
4.加入融化後的黃油，攪拌好無顆粒的麵粉糊
5.將攪拌好的麵粉糊過篩，就用的豆漿機里的篩子過的，很細膩。
6.將過好篩的麵粉糊放冰箱里冷藏半個小時。
7.將平底鍋燒熱，我將電磁爐的溫度設的120度。倒一勺麵粉糊，可以試著倒，我的第一個面餅就有點倒多了，大了。後面煎的就比較好了。
8.麵粉糊晃勻成一個圓形的面餅，中間起個大包，麵粉糊變色了，就是熟了。
9.煎好的面餅放在烤網上晾涼備用。
10.將糖放入淡奶油中打發，打發的時候一定要注意，一口氣打發，不要打發過度了。
11.取一個面餅，我用的匙，家裡也沒有裱花盤，直接在烤網上操作了，用匙將打發的淡奶油抹在面餅上，沒有刻意的抹平，比較隨意了。
12.將草莓粒均勻的鋪上淡奶油上。
13.接著再放一層餅，重復上面的動作。我一共做了七層餅，因為淡奶油沒有了。餘下了一張餅沒有鋪上。
14.最後上面放一張煎的最漂亮的餅，放幾個切好的草莓片放上，美美的蛋糕成功啦 。
15.看看層次，很誘人吧，親們，喜歡吃水果蛋糕的快來試試吧。很好吃。
『貳』 美味的草莓千層蛋糕，你知道嗎
很早之前就想要做千層蛋糕，一直很懶，現在終於將這棵草拔了，做出的效果還不錯，孩子們很喜歡。
食材
主料低筋麵粉120克細砂糖30克雞蛋2個牛奶380克淡奶油200克 輔料黃油20克
步驟
草莓千層蛋糕的做法步驟11.雞蛋打散成蛋液。
草莓千層蛋糕的做法步驟22.加入牛奶拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟33.加入融化的黃油和白糖拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟44.篩入低粉攪拌均勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟55.用打蛋器攪拌成均勻的麵糊。
草莓千層蛋糕的做法步驟66.將麵糊過篩後放入冰箱冷藏30分鍾。
草莓千層蛋糕的做法步驟77.草莓洗凈切成小塊。
草莓千層蛋糕的做法步驟88.將麵糊取出再攪拌均勻，用一個勺子舀一勺麵糊放入鍋中，迅速轉動鍋子攤成薄餅，小火煎至餅中間起泡就熟了，不需要翻面，取出。做完全部的麵糊。草莓千層蛋糕的做法步驟99.淡奶油打至硬性發泡。
草莓千層蛋糕的做法步驟1010.加入草莓拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟1111.底部鋪一張薄餅，抹一層草莓淡奶油。
草莓千層蛋糕的做法步驟1212.再鋪一層薄餅。
草莓千層蛋糕的做法步驟1313.抹一層草莓淡奶油，將薄餅全部用完。
草莓千層蛋糕的做法步驟1414.在頂部裝飾草莓就OK了。
小貼士
也可以用芒果，或者榴槤來做都非常好吃。麵糊盡量過篩，做出的薄餅更細膩好看。
『叄』 怎麼做草莓千層蛋糕
主要材料：低筋麵粉75g 雞蛋80g 黃油12g 白砂糖20g 鹽1g
輔料：淡奶油250g 草莓300g 白砂糖15g
稱量好食材
2.主料里的蛋液、白砂糖、鹽混合一起用打蛋器攪拌均勻
3.加入低筋麵粉攪拌至順滑無顆粒4.黃油放入平地鍋中大火燒至不在冒泡顏色變成褐色後離火，准備一個濕布將平底鍋坐在濕布上幾秒降溫
5.黃油倒入麵糊中攪拌均勻
6.一點一點加入牛奶攪拌均勻後再加下一次
7.干凈鍋子燒熱後用叉子叉一小塊黃油（配方外）在鍋子里抹一層薄薄的黃油
8.在鍋子中心倒入一大勺麵糊，倒入麵糊的時候鍋子要離火，輕輕晃一晃鍋子方面胡均勻鋪散開來，用小火煎至四周微微焦黃
9.用勺子將餅的四周輕輕鏟起用一個較大的鏟子鏟起翻面
10.煎熟後放置架子上晾涼，可以改一層錫紙防止乾燥，我用的這些麵糊直徑17厘米的鍋子能做11張餅左右，每做完一張可麗餅，鍋子就要在濕布上坐一下降溫，再熱鍋用黃油擦一下。
11.把做好的所有餅疊在一起 照著6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齊的圓形
12.草莓洗凈，一部分切薄片，一部分對半切開備用
13.淡奶油加白砂糖打發至硬挺，我用的雀巢淡奶油，不穩定 後面放在冰箱都要化了，不建議用雀巢的做裱花蛋糕，可以用雀巢做濃湯類的，裱花還是選進口的吧
14.取一層可麗餅，抹上一層奶油，鋪上草莓薄片
15.蓋上一層可麗餅
16.重復這個動作直到蓋上最後一片可麗餅，我一共做了12層，最上面一層抹稍多一點的淡奶油，然後用盒子之類的東西罩住放進冰箱冷藏1小時
17.裝飾上草莓 好吃又好看的蛋糕就完成啦！
『肆』 香蕉&草莓千層蛋糕怎麼做
材料
松餅粉1包500克雞蛋4個牛奶或水210c.c.草莓果醬1碗卡士達醬1碗鮮奶油1碗香蕉1根草莓數顆巧克力醬些許
做法
1
先製作草莓醬材料：草莓250克,砂糖50克,檸檬汁少許做法：1. 草莓切丁2. 糖＋草莓放入鍋里腌1小時3. 加一點檸檬汁，小火邊煮邊攪拌4. 煮半個小時候熄火放涼
2
卡士達醬材料：生蛋黃2個,細砂糖4大匙，玉米粉2大匙，200ml牛奶做法：1. 蛋黃加上砂糖攪拌均勻，再篩進一大匙玉米粉2. 將牛奶用小火加熱不要到沸騰3. 把加熱過的牛奶分幾次慢慢加入剛剛的蛋黃中，用小火邊加邊迅速拌勻4. 一定要不斷攪拌，並且攪拌至濃稠狀即可
3
鮮奶油200c.c.做法：將鮮奶油用攪拌器打發至不會流動狀態
4
調配松餅粉，我是用金錢豹松餅粉，我個人認為這款松餅粉做出來的松餅和紅豆餅都很好吃
5
將松餅粉,雞蛋和牛奶混合均勻
6
接著慢慢煎餅皮，直到所有麵糊全部用完，如果沒有這種煎蛋皮的機器，也可以用平底鍋代替
7
把所有材料准備好，香蕉和草莓切片，留幾顆草莓切塊做裝飾，之後就可以開始組裝了
8
先鋪一片餅皮，上面放上一片片的草莓
9
中間放入已經打好的打發鮮奶油
10
再鋪上一層餅皮，抹上卡士達醬及放上香蕉片，並且淋上一圈圈的巧克力醬
11
把所有材料和餅皮堆疊完成後，上面放上一些草莓做裝飾，接著就可以切片享用令你超有成就感的千層蛋糕啦！
『伍』 芒果草莓千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
芒果 適量
牛奶 300克
安佳淡奶油 500克
低筋麵粉 50克
糖粉（砂糖） 25克
黃油 10克
澱粉 30克
草莓 適量
不沾平底鍋 一個
芒果草莓千層蛋糕的做法
准備全部材料
『陸』 草莓千層蛋糕盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
草莓 個15
糖 40g
黃油 20克
低筋麵粉 120
芒果 個2
牛奶 克280
淡奶油 克20
雞蛋 克3
草莓千層蛋糕盒子的做法
把所有混合再一起攪散，詳見最後批註
小貼士
三個雞蛋，20g融化黃油，120g低筋麵粉，牛奶280g，淡奶油20g，砂糖40g 混合在一起攪散 然後用平底鍋攤出一張一張的皮，注意平底鍋不要太熱了 放進去之後要把鍋端起來左右前後打圈式的 迅速鋪滿 等起泡泡了立馬就可以出鍋了 不需要雙面攤額 ，攤下一個的時候鍋也不要太熱，另外再用40g奶油打發直到立起來有固定形狀就可以了，最後一層皮一層蛋糕一層奶油一層水果這樣鋪起來 喜歡什麼放什麼吧
淡奶油和黃油我都是用的安佳的這個比較好不膩 適合做來家人吃
烤蛋糕這里就不詳細說了……
『柒』 草莓千層奶油蛋糕的正宗做法，草莓千層奶油蛋糕怎樣做
草莓千層蛋糕的做法
1.
准備做班戟皮的食材：班戟粉150克、涼開水330克、雞蛋4個、細砂糖30克、奶粉30克。
2.
將雞蛋，涼開水，細砂糖同放入深盤中，攪拌均勻至細砂糖完全融化。
3.
篩入班戟粉和奶粉，攪打均勻。
4.
將麵糊過濾一次。
5.
用3個小杯，分別裝上90克的麵糊（我做的是8寸的千層蛋糕，如果做6寸的只需要45克麵糊）備用。
6.
熱鍋，刷上一層薄油，倒入一杯90克的麵糊，輕輕晃動，讓麵糊攤均勻，慢火煎熟，無需反轉。
7.
將煎熟的班戟皮倒扣到吸油紙上，每一片都用吸油紙隔開。同樣操作至全部麵糊煎完為止。
8.
將草莓洗凈，留下4個大草莓做表面裝飾，其餘的切成片狀再切成小粒狀，備用。600克淡奶油加入60克細砂糖打發至硬性發泡後，分次裝入裱花袋備用。
『捌』 做了草莓千層才知道為什麼千層賣的貴 因為做起來真的
草莓千層蛋糕的做法步驟
18
【千層蛋糕的做法-組合】將組合好的千層蛋糕放到冰箱冷藏至少2個小時，冷藏的時間不要太短，不然不利於千層蛋糕定型，而且冷藏之後的千層蛋糕切出來比較好看，層次分明。