1. 米旗的品牌簡介
米旗食品公司於1994年誕生於古都西安。
米旗1994年創建於西安。是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。從創立至今，米旗始終堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力於產品創新和對市場的准確把握，持續保持行業先鋒地位.1996年，米旗開始區域市場和行業擴張，陸續在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽成立10家分公司和一家專業食品研究所，產品形成蛋糕、月餅、麵包、中點，西點、營養快餐、制陷、冰淇淋、速凍食品等九大中城市，成長為全國知名品牌。
公司的創建者、現任董事長馮青山先生具有樸素而明確的經營哲學，在他看來，唯有優秀的產品品質才是一切經營行為的前提，而且無論在什麼狀況下，他對此都以苛刻的態度予以堅持，這種堅持使米旗事業實現了初期的長足發展，經過十年的努力，米旗已經發展現代化專業食品企業。從1996年開始，米旗食品公司開始了區域市場擴張的計劃，與此同時，也對產品予以了多元化發展。到2003年，已形成月餅、蛋糕、麵包、西點、中點、冷飲等完整的六大類產品線，陸續成立了西安米旗食品有限公司、哈爾濱米旗食品有限公司、大慶米旗食品有限公司、北京金米旗食品有限公司、長春米旗食品有限公司、西安米旗冷飲有限公司、西安太氏食品有限公司等七家全資分公司，以黑龍江、陝西為核心市場，產品輻射北方數十個大中城市，逐步成長為全國知名品牌。
年輕的米旗，一直保持文穩健的發展步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現代工業園於2002、2004年相繼建立，採用恆溫防塵的現代化廠房，引進先進生產設備，包裝區域更率先使用十萬級凈化系統。園區生產條件已達到國際標准，並通過IS09001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證。米旗嚴格按照體系要求。從上游供應商到聲場、儲運至銷售服務進行細致、周密品質管理，確保生產安全、安心、優質。
作為一家年輕的企業，米旗食品公司以充滿朝氣、健康良好的發展為業內所稱道。就技術研發、市場觀念與運作、品牌發展、資產狀況、市場佔有率及絕對銷售額等核心指標綜合評估而言，米旗食品公司當之無愧的名列前茅。2002年8月，西安食品工業園落成典禮，來自國內外的業內精英300餘人齊聚一堂，暢論行業之發展，在這次大會上，中國焙烤食品糖製品工業協會秘書長周廣軍先生盛贊米旗食品是「中國焙烤食品的領頭羊」，而中國輕工業協會食品管理司司長湯天曙先生則稱米旗公司是「中國食品業的一面旗幟」，鼓勵我們一定要把這面旗幟舉好，令米旗人深受鼓舞。
作為行業旗幟，米旗連續5年蟬聯中國焙烤行業最高賽事蛋糕、月餅、麵包團體和個人金獎，米旗月餅連續5年榮獲中國「國餅十佳」稱號。目前已有10餘名技術人員先後獲得「全國技術能手」稱號。2006年，米旗公司季勇纖瘦榮獲了國家勞動部授予的「全國五一勞動獎章」，這是目前焙烤行業唯一通過技術比賽獲得的殊榮.2009年9月，米旗月餅又獲得「中國名牌」。
2. 米旗的歷史沿革
1994年12月米旗食品公司在西安成立了，主要生產銷售蛋糕、麵包、月餅、中西式糕點。
1994年12月，米旗公司引進上海先進的餅店經營模式，開始以建立連鎖專賣店，打造自由銷售渠道，產品經營范圍由單一的蛋糕產品擴展到生日蛋糕、麵包、西式糕點，從而形成了以生日蛋糕為龍頭產品的新的產品線。
「米旗」品牌的推出及餅店的經營模式在西北焙烤行業創造了多項第一：第一家給生日蛋糕冠以品牌；第一家進行連鎖專賣；第一家進行開架自選銷售；第一家進行CI整體形象設計；第一家在電視、報紙等媒體上做廣告宣傳。正是有了以上的第一，米旗才得以快速發展。
1994年，與上海老城隍廟食品廠在月餅生產上的技術合作，使米旗在月餅市場上嶄露頭角，今後幾年為使月餅成為米旗銷售、利潤貢獻最大的產品線打下基礎。
1995年，在西安迅速擴張，一年內新建10餘家專賣店，使米旗蛋糕成為生日蛋糕的代名詞。
1996年6月，經過全國東北、西北、華北、華中、西南市場的考察，決定在東北哈爾濱開設第一家外地子公司，1996年6月18日正式開業。
1998年10月，北京公司開業。
1998年9月，米旗月餅榮獲中國焙烤食品糖製品協會與輕工業部聯合評定的「中國名牌月餅」稱號，標志著米旗品牌全國化的開端，成為米旗一個新的里程碑。
1999年5月，長春公司開業。
2002年3月，米旗公司邁出垂直經營的第一步，成立了太氏食品廠，以生產米旗月餅餡料為開端，使高品質經營理念進一步拓展和延伸。
2002年3月，米旗公司成功邁出策略聯盟的第一步，成立米旗冷飲公司，使米旗產品線進一步延伸。
2002年6月，西安米旗、哈爾濱米旗通過了ISO9001質量體系認證，標志著米旗公司質量管理工作揭開嶄新的一頁。
2002年7月，西安米旗食品工業園的建成，標志著米旗進入了一個新的發展階段，良好的硬體環境，為米旗打造優秀的企業形象及品牌創造條件。
2003年6月，西安米旗、哈爾濱米旗通過了2000 版 ISO9001 的換版認證，同時通過了HACCP安全管理體系認證，標志著米旗質量管理已處於全國同行業的領先地位.
2003年6月，哈爾濱公司在經濟開發區的米旗食品工業園的開工建設，標志著東北基地進入新的時期。
2002年8月，米旗月餅獲得了中國食品工業會授予的「國餅十佳」稱號，同時還第六次獲得了中國焙烤食品糖製品協會授予的「中國名餅」稱號。
3. 米旗的黑森林蛋糕用的什麼蛋糕胚
去天貓《米旗都味》
4. 哪個牌子的生日蛋糕最好吃親們有什麼推薦嗎
1.元祖蛋糕，元祖是主要從事烘焙食品的研發、生產與銷售的品牌公司。專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品。
2.好利來蛋糕，好利來創建於1992年，是國內焙烤行業的知名品牌，是以蛋糕等餅店連鎖系統和月餅等包裝食品製造系統為核心業務的食品企業。
3.諾心LE CAKE蛋糕，諾心LE CAKE是線上蛋糕品牌。諾心LE CAKE精選世界各地的優質食材原料，通過自建中央工廠生產製作優質的黃金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕，米旗是1994年成立於西安的一家食品公司，是以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。
5.味多美蛋糕，味多美是北京味多美食品有限責任公司旗下的連鎖麵包坊品牌。主要經營產品包括蛋糕、麵包、咖啡、中西式點心、月餅、粽子等。
5. 御品軒，好利來，米旗，安琪你們更喜歡哪個，為什麼
更喜歡好利來，好利來的半熟芝士是一絕。不過御品軒的提拉米蘇也不可小覷。米琪有過一款堅果巧克力蛋糕簡直不能太美味。
蛋糕：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)。
6. 米旗蛋糕用的植物奶油嗎
肯定有，可能比例沒有那麼大就是了，你可以看看他產品的包裝上有沒有標注
7. 娃11月過生日，想要奧特曼蛋糕，求北京有賣的嗎
各個品牌的奧特曼蛋糕都有所不同的。我圖片發的這種您覺得可以嗎？這是米旗蛋糕，支持網上訂購，也可以去店去訂購，http://www.maky.com.cn這是網址，打開後直接進入米旗商城，選擇北京的頁面就可以在兒童蛋糕里看到這一款蛋糕了。希望可以幫到您！
8. 米旗蛋糕的生產日期和保質期和保存保存條件
大品牌，安全值得信賴，都是採用的低溫冷藏配送，和現場加工，
中秋要到了，看看他們家的米旗月餅禮盒《米旗都味專賣店》 makydw
9. 米旗有沒有6寸的蛋糕啊
有，http://www.maky.com.cn/Article/ShowClass.asp?ClassID=14給你個米旗蛋糕的主頁，你可以自己看看。上面價格也有。