1. 星空淋面蛋糕太好看了，學淋面蛋糕難不難想學
如果你選哪個學就不要考慮他難不難。學會以後都不能難
2. 淋面蛋糕的做法步驟圖，淋面蛋糕怎麼做好吃
用料
巧克力 30g
淡奶油 30g
六寸的量，八寸翻倍
淋面蛋糕（不是最全面但盡可能做到最詳細）的做法
不同巧克力最佳調溫溫度
大家可做參考
千萬不要溫度太高，否則淋面沒有光澤感
PS：不能用德芙巧克力，可可脂含量太低，最起碼的梵豪登65%的黑巧，光澤度也會很好
給你們選了幾款時尚，簡約，易操作，且具有美感的淋面蛋糕
3. 那種滴落淋面的蛋糕怎麼做
滴落淋面蛋糕的做法如下:
1.
巧克力放入碗里,放入開水盆,隔水融化,巧克力碗溫度不要太熱,避免泛油,可以適時移開水面降溫,待巧克力全部融化,把淡奶油分次加入攪拌,每次混合均勻後再加下次,一開始是比較濃稠,適量加淡奶油就可以
2.
待巧克力糊溫度至體溫左右,就可以淋了,先淋外圈,再淋中間,速度一定要快!
4. 星空淋面甜點怎麼做
主料 白巧克力227克 細砂糖200克 水60克 玉米糖漿170克 甜煉乳150克 輔料 吉利丁粉20克 脂溶性色素適量
星空淋面的做法步驟
1. 吉利丁粉倒入冰水中，拌勻，靜置5~10分鍾。
2. 厚底平底鍋中加入60克水、玉米糖漿、細砂糖，拌勻後小火加熱至沸騰（注意要避免煮焦），離火，靜置稍冷卻。
3. 加入「步驟1」的吉利丁，拌勻。加入甜煉乳，拌勻。
4. 沖入到白巧克力大盆中（白巧克力幣或切碎的白巧克力），靜置兩分鍾讓余熱自然融化巧克力。均質機出場了——把巧克力淋面醬均質拌勻，如果沒有就膠刮刀輕拌吧，切勿攪拌出大量氣泡哦。
5. 過濾後，分為5~6份，分別用容器盛放。分別調色（深藍、淺藍和紫紅，顏色當然也可以按自己喜歡的顏色來)
6.最關鍵部分，顏色混合，淺藍集中一點倒入深藍部分，集中一點的意思就是倒的時候不要倒得整個碗都是，你倒在哪裡就哪裡不要移動。 把紫紅集中在另外一點倒入深藍部分。 各個顏色各留一小部分備用。 最關鍵部分，筷子(或勺子，或刮刀)輕輕插入至淋面底部，輕輕不規則方向劃來劃去，把倒入的淺藍和紫紅的部分劃開一點就好，不要過度，更不能用手抽攪，一攪顏色混為一體，還怎麼形成五彩漸變的星空呢？！
7.好了，開始淋吧，一氣呵成。整個淋完後，把預留的各種顏色用小勺舀了呈直線淋在你覺得需要加深顏色的部位，最後為求漸變過渡自然，用抹刀抹一下整個面，一下就好，不要反復。
8.毛刷分別蘸了食用黑色閃爍粉或銀粉，用手指彈落到淋面，效果立馬就有了。
5. 星空慕斯鏡面蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
主料
8寸中空硅膠模具 ：1個
奶油乳酪 ：200
第一步
1.慕斯蛋糕我是提前一天准備的，當時沒想到自己能一次性做成功鏡面蛋糕，所以我沒有拍照片…慕斯蛋糕其實都差不多大家先腦補一下，我下次做了拍好補上…准備好各種原材料，吉利丁片用冰水泡軟～
第二步
2.敲黑板注意溫度計…為什麼是溫度計呢？因為把水、糖粉和透明糖漿倒進鍋里煮不難，盯著溫度煮計到103度離火。
第三步
3.加入泡軟的吉利丁片（控干水分）和甜煉乳輕輕攪拌均勻…過濾去除雜質，加入切碎的白巧克力輕輕攪拌讓它融化…
第四步
4.加入各種色粉…我做的是星空這里是用了兩種藍色和紅黃色…你也可以做單色漸變色就像畫畫顏色自己調配…效果總有驚喜…攪拌均勻讓它冷卻…
第五步
5.取出提前做好的慕斯～將之前調好色的淋面隔水加熱到30～32度…
第六步
6.就是這樣淋按你想要的感覺依次淋上去…（額這個是我淋完了大蛋糕淋小的才想起來拍的請將就）
第七步
7.最後撒上零星閃粉…就可以美美的拍照發朋友圈了…
第八步
8.其實我想說鏡面淋過蛋糕會多，這是我覺得倒掉那些淋過的鏡面材料浪費…又做的小慕斯…
輔料
具體步驟
6. 奶油霜星空蛋糕怎麼做
主料
雞蛋5個 玉米油50克
熱水70克 低粉100克
檸檬汁2ML 糖70克
輔料
蛋清100克如:1勺 砂糖30克
鹽少量 黃油200克
做法
1. 原材料合集；